饺子的生活小窍门小知识
饺子的生活小窍门小知识
和饺子面的小窍门:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子。
煮饺子时的小窍门:要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
饺子煮熟以后小窍门:先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了。
煮饺子时,饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外,大部分都溶解在汤里,所以,吃水饺最好把汤也喝掉。
生活小常识 私房钱窍门
最后,小编要教大家一个维护家庭和平、保障婚姻幸福的超级宇宙大招——巧藏私房钱。在私房钱的某个小角落放一张纸条,上书:亲爱的,这是给你的惊喜!是不是棒极了?
这些小妙招是不是既简单实用又酷炫得高大上?喜欢的话就点喜欢吧~求赞!!!
包饺子小窍门
1、饺子皮
和面时,每500克加1个鸡蛋,不但可增加营养,而且下锅后不混汤。
和面时,加一点盐,可以增加面团筋力,防止下锅后破皮。
2、饺子馅
调馅时,先把蔬菜切碎,用油拌好,再放其他料。可以防止饺子馅出汤。
拌肉馅时,加点用花椒和八角泡的水,不仅可以去腥味,而且肉馅鲜嫩。
包饺子前,可以先把饺子馅防进冰箱里速冻一会儿,这样包时就不会出汤了。
包肉馅饺子时,可放一点泡过的茶叶,能清口,去腥,除膻气。
3、煮饺子
水开后,加点盐,待其融化后再下水饺,可防止粘锅和连皮。
4、装盘
饺子煮熟后,放在事先凉好的温开水中过一下,再装盘就不会粘在一起了。
防潮6个生活小窍门
1.间歇通风法。把朝南或东南方向?即上风方向的门窗关闭,只开启下风方向的门窗,以减少水汽进入室内。天气转晴时,可打开所有的门窗,以加速水分蒸发。不过中午外面的空气湿度处在最高值,不宜开窗,应在下午或傍晚,气候相对干燥时开窗调节。
2.石灰吸潮法。石灰是良好而简单的吸附剂,1公斤生石灰能吸附空气中大约0.3公斤水分,可用布料或麻袋裹装生石灰后放置于室内各处,使室内空气保持干燥。
3.室内升温法。在返潮室内烧上一盆木炭火或放上火炉,来提高室内的温度,使水汽无法凝结,从而减轻室内湿度。此举须注意通风,不然后果严重。
4.空调抽湿法。此举动虽然可行,但为了节约能源还是少用为好。
5.电器防潮法。彩电可常处待机状态,还可用电吹风经常通过机背后小孔上下左右将机内灰尘和潮气吹出;洗衣机最好不要放在浴室等水汽密度大的地方,还应将洗衣机位置垫高;空调尽管具有抽湿功能,但潮湿天里同样也应不定期地开启一会使其保持良好状态;电脑尤其要做好防潮,最好做法就是常开机,每天最好开一个小时以保持干燥,不频繁使用的电脑,也应打开机箱在内壁贴上几包食品袋里的干燥剂。
6.可用一些防潮物件防潮。如吸湿盒,市面上比较常见的吸湿用品,一般由氯化钙颗粒作为主要内容物,大部分还添加了香精成分,可集除湿、芳香、抗霉、除臭等功能于一体,多用于衣柜、鞋柜;吸湿包,原理与吸湿盒相似,多用于密封空间,内容物以吸水树脂为主,吸收了水分后就变成果冻状,不易散成碎末,可广泛用于衣物、电器等的吸湿,效果较佳。
生活小窍门 14个简单实用的小窍门
1
吃到辣,辣到流眼泪怎么办?
喝牛奶!很多人吃了辣得食物,会猛喝水,其实这并不能起到什么作用,甚至感觉喝完水后嘴里更辣了。其实最好的解辣方法是喝牛奶,可以有效缓和感觉神经受到的刺激。
2
汤太咸了怎么办?
加糖或土豆!可以放点糖中和一下味道。如果实在太咸,可以把土豆去块放进去,这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分,并且还不会损坏原汤的味道。
3
切好的土豆丝容易发黑怎么办?
冷水存放!土豆丝切好后放在冷水里泡就可以了,那样的土豆丝不会变色还能去除土豆里的淀粉,使炒出来的土豆丝不粘锅。
4
怎么让豆腐不易碎?
做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,才能保持完整。
5
切洋葱流眼泪怎么办?
在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟。切洋葱会刺激眼睛是因为洋葱所含的挥发性催泪物质所导致的,但只要用水溶解这种成分就能轻易解决。
6
如何土豆慢一点发芽?
发芽的土豆是不能吃的。想要延缓土豆发芽,找个纸箱子或者密封的盒子,把土豆和苹果放在一块,或者和香蕉放在一块,这样土豆发芽就缓慢了。因为苹果和香蕉产生的乙烯会抑制种子细胞产生生长素。
7
铁瓶盖打不开怎么办?
在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖。
8
怎么洗海蜇丝?
海蜇丝好吃,但特别难洗,洗不好海蜇丝的涩味很难除掉,影响口味。先用滚开水把海蜇丝冲泡一下,然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间,经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩,而且味道鲜美爽口,再没有涩味。
9
怎么让饼干不发软?
想要饼干不软,就需要将饼干袋子密封,在袋子里面放一块方糖,可以吸收袋子里面的湿气。如果饼干已经发软,可以在微波炉里面转一下,但是时间不要太长,防止变焦。
10
鲜花如何保鲜?
在花瓶里放点啤酒或者维生素C,可以可以保证水中的营养,延长花期。
11
剪刀变钝了怎么办?
可以在家里找个废旧易拉罐瓶,用剪刀反复剪几次,多剪几次剪刀就会变的很锋利了。
12
如何去处标签?
吹风机!商品的标签很难撕下来,用吹风机对着标签吹一会,就很轻松撕下来啦。
13
怎样消除辣椒辣手?
醋或牙膏!每次切完辣椒,手都跟被火烧了一样,这时候可以用醋来回涂抹,或者用牙膏洗手,有很好的效果。
14
如何切出漂亮的皮蛋?
切皮蛋之前,将刀用开水烫一下,切的时候皮蛋就不会粘到刀上了。
给菜刀除锈的妙招
解决生锈的小窍门
1、保持厨房的干燥通风,这对菜刀来说是再好不过的,,而且可以减少厨房细菌的滋生。
2、淘米水清洗法。可以使用淘米水来清洗菜刀,只是花费的时间比较多。需要您有足够的耐心。
3、大葱头去锈法。切下葱头使劲擦拭生锈的地方,这个方法需要花费很多的力气。
4、番茄汁去锈法。买一品原汁番茄汁涂抹在生锈的地方,几分钟后擦拭干净,您会发现,原来去除锈渍原来那么简单。
5、如果您家的菜刀是久置不用的,那么您可以选择找一个密封的塑料口袋将菜刀密封起来,这样就不会生锈啦。
今天的生活小窍门您学会了吗?这些方法同样可以用于其他的铁质用品哦!最后小编在此祝愿大家生活愉快!
生活祛痘的小窍门
小窍门1、酸乳酪排便法
养成每天喝鲜乳酪或养乐多的习惯超过部分的三分之一让益菌在肠内清除垃圾“加上绿茶粉会更有效。
小窍门2、 冰块收敛水
不论你用温水还是冷水洗脸,放一盆加入冰块的干净清水马上用冰水重复冲洗脸部朝中
小窍门3、冰毛巾敷脸法
把洗干净的毛巾放在冰箱冷冻格里那是不兑换纸币经过几小时虎无所措其爪敷在洗过的脸上用之不勤。在这个神秘的门户中有收敛镇静之效知常曰明。益闻善摄生者对极油性肌肤也很有帮助。
小窍门4、鲜奶除痘法
每天一大杯鲜奶(不是奶粉泡的)才能去体验宇宙的基本统一持续一两个月冲气以为和。在人则为载营魄抱一。一即和不但减少青春痘产生我一直以为自己已经学得文成武就连痘疤都会慢慢退掉哦。
小窍门5、芦荟黄瓜消炎法
芦荟和黄瓜都有消炎的功效皆直指大道菜场买回新鲜的芦荟比于赤子。毒虫不螫切小片敷在患部照物明白。黄瓜则去皮榨成汁以后洗脸后抹在脸上是一种超感官的存在。相对物而言经过约三十分钟再冲洗也可以将黄瓜汁加上蜂蜜饮用
小窍门6、极速对付痘痘法宝:消炎眼药水
消炎眼药水对付痘痘很有效果呢! 要选择改善结膜炎的眼药水才OK。
用法是将眼药水反复滴在痘痘周围,半小时后,痘痘会变小一圈。颜色也不会很发红。
小窍门7、喝柠檬水做内调
每天一瓶2000cc的水加上半颗柠檬汁,每天至少喝三瓶,记住!光喝白开水效用极慢,但是加了柠檬就不一样。试了这个方法后半个月明显消除,三个月后看不出一点痘疤,而且皮肤好得水亮细致,会感觉非常有效的。
小窍门8、DIY清毒去痘洁面乳5步走
这个自制洁面乳特别适合油性皮肤,干性皮肤和敏感性皮肤的MM要慎用哦。
第1步:蜂蜜和盐适量到入碗中搅拌, 一定要顺时针搅拌。
第2步:把脸打湿
第3步:把搅拌好的蜂蜜和盐均匀涂抹在脸上
第4步:轻轻按摩5分钟
第5步:用清水洗掉
煎包过夜还能吃吗 做煎包的技巧
首先,一定要用发面来做,就是蒸馒头的那种发面,做出来才会跟馒头一样软软的。面发好之后,揪出来稍微揉一揉就可以了,不要使劲揉。
窍门2:面剂子要揪的大一点,不要跟包饺子一样擀那么薄,要厚一点,包好的饺子不要马上就煎,要放上个十分八分钟再煎。
窍门3:准备一碗水,然后放进一点面,滴两滴醋,搅成面水,这是饺子底部又焦又脆的秘诀。
窍门4:锅里加油,稍微一热就可以把饺子放锅里,不要等油冒烟再放饺子,然后稍微煎一下把面水倒进去,盖上锅盖,开中火等锅里水蒸发完了,再到进去一点油把饺子底煎一煎就可以出锅了。
掌握这4个小窍门绝对可以煎出底脆皮软的煎包,美中不足就是没有潵汤。大家也可以尝试做一下。
祛斑生活小窍门
鲜奶敷脸:准备一小杯鲜奶,用蒸气蒸脸,将化妆棉吸满鲜奶,敷在脸上十五分钟左右,取下,用清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持,可以使肤色白净均匀。
番茄美白:配方:蕃茄半个、蜂蜜适量。 用法:可将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部,待约15分钟洗去。
牛奶加蔬果:晒过的皮肤出现红斑点,将牛奶搽脸及被晒部位,可使皮肤收缩,再用柠檬片敷面一周后斑点变小,再用黄瓜捣烂后加入葛粉和适量的蜂蜜搽几次,斑点即可消除。
金盏花叶汁:将金盏花叶捣烂,取汁擦涂脸部,既可消除雀斑,又能清爽和洁白皮肤。
男人秋季养生汤有哪些
(一)、胡萝卜山楂汤 健康养生
主料:冬瓜250克、胡萝卜100克、山楂适量。
调料:盐适量。 普及健康知识
做法: 健康小常识
1、冬瓜洗净,切块;胡萝卜、山楂洗净,均切片。
2、锅中倒入适量清水,放入冬瓜块、胡萝卜片、山楂片,煮沸后,转成中小火慢慢炖至胡萝卜软烂,出锅前加入盐调味即可。 健康知识
(二)、黄鳝排骨粉丝汤 生活小窍门
材料:生抽:1/2汤匙,生粉:1/2汤匙,胡椒粉:1/4汤匙,油:2汤匙,麻油:1/4汤匙,盐:适量,粉丝:1扎,排骨:200克,黄鳝:500克,葱:1条,香菜:1棵,姜:2片,水:5碗。
做法: 健康养生
1.排骨洗净,汆水捞起; 健康饮食
2.煮沸煲里的清水,放入排骨,小火煲一个小时; 健康小常识
3.买黄鳝时请师傅剖好,不起骨,洗净;用热水淋烫,用刀背刮去表皮的滑潺,切段;用1/2汤匙生抽、1/2汤匙生粉、1/4汤匙胡椒粉和少许盐腌好;
4.粉丝用清水浸泡至软; 生活小窍门
5.葱和香菜洗净,葱切末,香菜切段;
6.热锅放两汤匙油,炒香姜片和葱末,加入粉丝炒匀,下1汤匙料酒,倒入煲好的排骨汤,煮开后放黄鳝,再煮约8分钟,下麻油和适量盐调味,撒上香菜段即可品尝。
功效:补肾祛风,壮阳活血,强筋骨。 健康养生
祛雀斑的生活小窍门
提到生活中去除雀斑的小窍门当然和油盐酱醋茶,还有蔬菜水果分不开。醋蛋液:取新鲜鸡蛋一枚,洗净揩干,加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后,取一小汤匙溶液掺入一杯开水,搅拌后服用,每天一杯。长期服用醋蛋液,能使皮肤光滑细腻,扫除面部所有黑斑。天萝美容水丝瓜茎中的汁液又名天萝水,有活血、通络、清热、解毒、消炎等功效,民间常用来护肤润面,美白效果明显。
除了上面讲到的去除雀斑的小窍门外,还有经典的去雀斑的方法。玉容粉。祛风清热,润肤增白,祛雀斑效果显著。处《清宫秘方大全》。材料绿豆粉、滑石各60g,玄明粉、白丁香、白附子、白芷、白僵蚕各30g,朱砂,铅粉9g,冰片。制作方法将上述药材研为细末,以人乳调粉,每日早晚洗面后敷面上。如无人乳,可以蛋清兑水少许调之。这是流传下来的有效地秘方。
1、洗脸时,在水中加1-2汤匙的食醋,有减轻色素沉着祛面部雀斑的作用。
2、每天吃一片维生素C和维生素E,可达到祛斑的作用。
3、柠檬中含有大量维生素C、钙、磷、铁等。将柠檬汁搅汁,加糖水适量饮用可祛面部雀斑。
4、将鲜明萝卜辟碎挤汁,取10-30毫升,每日上晚洗完脸后涂抹,待干后,洗净。
5、每天喝一杯西红柿汁或常食用西红柿,对去除雀斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。
当然去除雀斑也有医疗美容的方法,比如说口碑比较好的青藏仙草雀斑净黄金组合就是挺不错的去雀斑产品。
注意事项
另外,日常生活:应注意避光,防止日光直射面部,外出时应戴个遮阳帽或打旱伞,也可在暴露部位外涂防晒膏.
用半只番茄绞碎至糊状,再加两滴,放入冰箱,每天敷脸上一次,坚持一段时间斑自然隐退!
生活小窍门去除雀斑。要多吃含维C的果蔬定期到美容院做祛斑护理、生活要有规律早睡早起斑皮肤多居干性、选用乳剂或杏仁密等化妆品、滋润皮肤、夏季避光日晒。
雀斑的出现给很多女性朋友带来了极大的麻烦,不过我们还是有很多方法来对付雀斑的,我们既可以采用药物来祛斑,也可以采用激光祛斑等方法,此外还可以用上文介绍的一些小窍门。