鲜石斛和干石斛哪个营养更好
鲜石斛和干石斛哪个营养更好
在生活水平日益提升的今天，很多人都知道健康是不容忽视的问题，中药补品就是中华流传千年的传统。而在购买石斛时，很多人都会陷入纠结，鲜石斛和干石斛哪个营养更好呢?
鲜石斛比干石斛的营养好，但是干石斛比鲜石斛好保存。
鲜石斛由于其养阴生津作用较好，一直在临床上得到重视。有些医生在处方时，往往在石斛前面冠个“鲜”字，称“鲜石斛”，意思是要用鲜品。所以一般药店里经常备有鲜石斛。
鲜石斛清热生津的功效比干石斛好。
前几年大家栽培铁皮石斛，鲜品铁皮石斛根本不拿出来卖。市场上铁皮石斛的干品，到底是不是铁皮石斛很难说。
鲜药由于其汁多鲜嫩，容易腐烂变质，特别是霉雨季节，更不易保存，因此在大多数中药店和医院中药房中很少配有鲜类药材，使鲜药在治疗中难以发挥应有的作用，也使许多名老中医颇有意见。
石斛饭前吃好还是饭后吃好 石斛泡水放几颗
由于石斛大小不等，按颗数食用会存在一定的偏差，因此建议按克数食用。一般药用石斛的剂量是干品6-12克，鲜品15-30克，对于一般人群来说，用石斛泡水养生保健不需要用大剂量，建议用药用剂量最小数量即可，泡水时放石斛干品6克或新鲜石斛15克就可以了，如果身体情况特殊的话，可根据情况调整石斛的用量。
石斛可以和茶叶一起泡吗 石斛泡水一次多少克
干品3克，鲜品8克。
干石斛泡水放6-12克，鲜石斛放15-30克是相对标准的用量，如果以一天泡3次水计算的话，取石斛剂量平均值，石斛干品一次放3克，鲜品8克是比较合理的，但是由于个人体质差异、需求不同，食用量也就不一样，因此适当的增减些用量也是可以的，如果药用石斛的话，建议饮用前先去咨询相关医生，在医生的指导下进行，以免擅自服用影响自身的健康。
石斛放冰箱可以放多久
根据情况看。
如果是新鲜石斛放在冰箱的话，一般可以保存三个月左右，因为冰箱的低温可以抑制细菌微生物生长繁殖，而且还可以防止石斛中的有效成分被空气氧化，减缓水分流失的过程，因此能保存的时间比较长。
但如果是干石斛的话，一般可以保存两年左右，因为干石斛放在冰箱，只要密封好都是不会发生变质的，因此药材的保质期有多长就能放多长时间，但如果期间要是保存不当的话，也有可能会导致石斛提前失效的。
铁皮石斛正常人可以吃吗 铁皮石斛可以生吃吗
如果是鲜铁皮石斛的话可以生吃，如果是干的铁皮石斛，最好是泡水或者煮汤食用。
铁皮石斛是一种较为珍贵的中药材，鲜铁皮石斛生吃的话口感是比较细嫩的，而且可以最大程度的摄取铁皮石斛里面的营养功效，但是鲜铁皮石斛不好保存，生活中常见的铁皮石斛都是加工成了干制品，这样比较好保存，也方便运输，所以，虽然鲜铁皮石斛营养更好，但是市面上常见的是干铁皮石斛，干的铁皮石斛最好不要生吃，建议泡水或者煮汤食用。
石斛干的好还是新鲜的好
从营养上来说新鲜的好。
新鲜的石斛中含有多种维生素、矿物质、石斛多糖等营养成分，从营养功效上来说，石斛新鲜的吃了更好，因为新鲜的石斛中营养更全，功效也会更好，但是新鲜的石斛不好保存，所以生活中常见的石斛都是干制品，如果有条件能吃新鲜石斛可以选择食用新鲜石斛。
石斛泡水用鲜的还是干的
各有各的优势。
新鲜石斛和干品石斛差别不大，主要是水分占比多少的不同，在营养含量上，干石斛可能会因为水分流失致使部分营养物质出现流失的情况。
但是新鲜石斛水分较多会容易腐烂，干石斛的保存时间比新鲜石斛要长很多，而且食用方便，不过，无论是鲜石斛还是干石斛，泡水喝都能给人体都能带来益处，看个人的食用习惯选择即可。
石斛干的好还是新鲜的好
各有各的好处及优势，具体如下：
从营养成分上来说，新鲜的石斛可以最大限度的保留石斛的营养；而干石斛经过一定加工处理，营养可能会受到影响，但干石斛保质期比较长。
从口感上来说，新鲜的石斛洗净后可以直接吃，口感脆爽，具有一定清香；而干石斛口感比较硬，放在嘴里需要咀嚼，一般越嚼越粘稠。
从价格上来说，新鲜石斛根本比较低，价格相对于干石斛比较便宜；因为干石斛需要经过加工处理；但干石斛一年四季都可以吃，新鲜石斛是季节性的，比较容易腐烂变质。
从食用方法多样性来说，石斛鲜条可以直接口嚼或榨汁饮用；而石斛干品可口嚼，泡茶，煲汤，磨粉，食用方法比较多。
综上所述可以指导，无论是新鲜石斛还是干石斛，各自都有自己的优点及不足，生活中建议根据自身需求进行选择即可。
石斛生吃好还是熟吃吗 石斛怎么吃效果最好
生活中石斛的食用方式是比较多的，可以将石斛和其他中药一起吃，也可以将石斛用于鲜品熬汤或者单独服用。
对于新鲜石斛可以直接进行口服，放嘴里嚼然后吞咽下去；而干石斛，可以打成粉可以泡水喝，生活中适量吃石斛，可以使阴阳平衡达到一定的程度，外邪就不容易入侵，但要注意控制石斛的用量。
石斛泡水是干的好还是新鲜的好 石斛每次泡水多少颗
建议干品6-12克，鲜品15-30克。
由于石斛大小不完全一致，一颗颗食用存在一定的偏差，因此以下建议按克数食用。石斛药用剂量一般是干品6-12克，鲜品15-30克，若普通人群用石斛泡水养生保健的话，建议每次用药用剂量最小量是比较安全的，差不多石斛干品6克或新鲜石斛15克即可，如果身体有特殊情况，可根据自身情况调整石斛用量。