自制枇杷膏能保存多久 川贝枇杷膏治有痰还是干咳
自制枇杷膏能保存多久 川贝枇杷膏治有痰还是干咳
川贝枇杷膏是常见药物，川贝枇杷膏主要用于急性上呼吸道感染导致的咳嗽、痰多。川贝枇杷膏主要药物成分是：川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓、化橘红、桔梗等，食用川贝枇杷膏具有止咳平喘、缓解咽喉疼痛的功效，从功效上来说，川贝枇杷膏适合伤风咳嗽、痰黏稠、痰多气喘的患者。
1.在服用川贝枇杷膏时，需注意缓慢饮用，让川贝枇杷膏慢慢经过咽喉处，在服药后不要立刻饮水，大约10分钟后再饮水。
2.用药期间还需避免摄入刺激性食物。
3.由于药物成分中糖分较高，川贝枇杷膏不适合糖尿病患者服用。
川贝枇杷膏不能和什么食物一起吃
1、小麦
自制的川贝枇杷膏中含有枇杷，而枇杷是不能和小麦一起吃的，虽说小麦有健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴的作用，但是与枇杷同食则容易生痰，而且会导致腹痛，需忌食。
2、牛奶
牛奶是含有丰富的蛋白质成分的，而蛋白质会将川贝枇杷膏中的苹果酸结合生成有机酸，当人体中的有机酸达到一定的含量时，牛奶就会变性沉淀，影响营养价值，有可能还会导致身体不适，因此也需注意不要一起吃。
3、豆腐
川贝枇杷膏辅以蜂蜜制成，而豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气，蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类，但两者同食会导致腹泻，因此吃了川贝枇杷膏就不宜再吃豆腐了。
4、辛辣食物
辛辣食物：如：葱、姜、蒜、洋葱、八角、花椒等食物。
川贝枇杷膏中含有蜂蜜的成分，而古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”现在也有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状，因此川贝枇杷膏不能和辛辣食物同食。另外川贝枇杷膏是多种中药制成的，一般服用中药的话，是不能与上述辛辣食物同食的。
5、含有酒精的食物
川贝枇杷膏不能和含有酒精的食物一起吃，主要有两个原因，一是川贝枇杷膏是中药制成的，通常服用中药期间是不能吃酒精类的食物的，否则会影响药效；二是因川贝枇杷膏是治疗患者咳嗽有痰、咽喉痒痛病症的，若吃药之后又喝酒，反而恶化病情，不利于康复。
6、浓茶
通常情况下吃川贝枇杷膏这类型的中药是不用茶水送服的，因为喝茶会“解药”。茶叶中含有大量鞣酸，很容易与中药制剂中的生物碱发生不溶性沉淀，并影响药物的功效。
自制川贝枇杷膏 火候是关键
自制膏方不难但很繁琐也很耗体力
“小时候，一咳嗽妈妈就会拿出自制的枇杷膏，吃了后过段时间就好了。”莆田陈小姐说，她想向大家推荐一款清热润肺的枇杷膏。
此前，陈小姐曾在网上开了一家店，专门出售自家熬制的枇杷膏。采摘、剥皮去核、熬煮等都是全手工制作，制膏虽然不难，但是很繁琐也很耗体力。由于不添加防腐剂，常温下膏方只能保存两个月。如果放冰箱可以吃半年到一年。因此，每年枇杷季节到来前，买家需要提前订货。
有着丰富自制膏方经验的陈小姐给出了川贝枇杷膏的配方：1斤枇杷加入0.05斤冰糖、1克川贝粉，冰糖要分两次加。10斤的枇杷可以熬出1-2斤左右的膏。
陈小姐说，首先要挑选新鲜的枇杷;然后剥皮去核，在清水中清洗，水沥干;接着将洗好的枇杷放入锅中熬，倒入少量冰糖。记得一定不要加水，刚开始要用力将枇杷搅碎，搅拌越均匀吃起来口感越好，中间也要多次搅拌，随着熬的时间越来越长，枇杷会变得越来越稠。一般熬两小时左右就可以了。
“控制火候很重要。”她说，熬制到锅里沸腾后，就要改用小火，之后还要视情况反复调节火的大小，经过慢火熬至黏稠状后加入一定量的川贝或其他药材继续慢火熬制。等熬到呈膏状的时候再加入一定量的冰糖。
接着将熬好的枇杷膏装入已经过消毒的玻璃罐头中，冷却封盖后，再拿到锅里高温蒸馏半个小时，接下来就是要注意避阴保存了。
“整个过程中需要不断地用大勺搅拌，可以快速蒸发水分，同时不会烧锅。”陈小姐说，一锅膏做出来，第二天胳膊就酸疼了，制膏是很耗体力的。
昨日，记者在淘宝网上进行搜索，发现出售自制膏方的店铺有上百家，有的用玻璃瓶，有的用塑料饭盒进行简单包装。不少卖家表示，枇杷膏等自制膏方可以当零食吃，吃多了没有副作用，是男女老少皆宜的家庭保健品。
专家释疑：熬制膏方需注意一些细节
针对自制膏方，省人民医院制剂室的鄢英慧副主任药师表示，家庭中熬制枇杷膏等一般以药食两用的材料比较安全，但对很多细节的忽视，常会导致疗效不佳。
大家熟知的中药枇杷膏，虽然叫做枇杷膏，其实里面没有枇杷。事实上，中医里真正入药的并非枇杷，而是枇杷叶。从中医角度来看，枇杷味甘酸、属性平中带些许凉，基本上既不偏寒也不偏热，具有润肺止咳的功效，任何体质的人都可以吃。但吃再好的东西也要适度，家庭自制枇杷膏比较甜，不宜多吃。
鄢英慧平时在家也会自制膏方。她建议在家自制川贝枇杷膏时，川贝要磨成粉，在收膏前再加入，这样利用率比较高，不会造成浪费。同时，冰糖要先炼好，不然会返沙，制出来的膏体就不够细腻，影响口感。最后，把冰糖改成炼蜜收膏也更方便操作。
“还有关键一点，制膏不能用铁锅。”鄢英慧提醒，有些药物成分与铁、铝容易发生反应，因此不宜用铁锅和铝锅制膏。传统制膏用的是铜锅，如果是家庭制膏的话推荐用不锈钢锅。
为了发挥最大的药效，医院的制膏流程非常严格，从药材的选材、前期的浸泡、煎煮、浓缩、过滤、收膏等每一步都有讲究。药材一定要泡透，这非常关键，出膏量才会更多，这至少就要耗时4-6个小时。煎煮时间与火候也有讲究，要煎煮两遍，2个半小时左右，然后浓缩又是一个漫长的阶段。最后收膏，包括膏的黏稠度等细节也有很多要求。
川贝枇杷膏对哪种痰治疗有奇效
治疗干咳燥热类型的痰有奇效。
由于川贝枇杷膏中主要的川贝母、枇杷、蜂蜜等都是属性凉药物，因此它们的药效发挥针对的是燥热类型的痰，这类型的痰，多伴有痰稠、痰多、干咳、咽喉干痒、声音嘶哑、痰在肺部咳不出的症状。
川贝枇杷膏对寒湿病毒类型痰无效
医学上讲究对症治疗，川贝枇杷膏由于其药理作用和药性成分，只针对因风热感冒和燥热咳嗽引起的痰多现象有治疗作用，但对于因风寒感冒以及燥湿和病毒性感冒引起的额咳痰现象则无效，因此需对症服用川贝枇杷膏，才能达到化痰的效果，否则容易引起咳痰加重的现象。
枇杷果怎么吃治咳嗽
一、枇杷膏
做法：准备枇杷500克，水煎煮，去渣留汁，待黏稠后加蜂蜜250克，制成批杷膏贮存。
用法：每日服2次，每次服20克。
功效：有益胃润喉、清肺止咳的作用。适用于口千咽干、咳嗽痰少、咽喉不利等症。
二、枇杷止咳汤
做法：准备枇杷30克，嫩枇杷叶30克，黄芩10克，橘皮10克，生甘草6克，加水煎汤。
用法：取300毫升，早晚各服1次。
功效：具有清肺止咳的功效。主治气管炎咳嗽痰多、胸闷气短等症。
三、川贝枇杷茶
材料：枇杷叶、桔梗、川贝母、光杏仁、薄荷。[功效]散寒宣肺，止咳化痰。
做法：枇杷叶洗刷去毛后切碎备用。每次取枇杷叶、杏仁各5克，桔梗、川贝母、薄荷各3克，共置保温瓶中，用沸水适量冲泡，盖盖闷15分钟，频频代茶饮。亦可加入白砂糖少许。
功效：伤风咳嗽或急性支气管炎，咳嗽痰少色白、畏寒、头痛或微痛、舌苔薄白。
注意：风热咳嗽及虛劳咳嗽忌用。
来源：《中药制剂手册》
川贝枇杷膏治疗咳嗽时有禁忌
人们常用的止咳润肺药物是川贝枇杷膏，这种药的主要作用是润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。”常章富说，它的主要成分是川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓等，主要用于风热感冒引起的燥热咳嗽，此时痰黏色黄、鼻塞有黄涕。但咳嗽若是因为风寒引起的，再服用川贝枇杷膏，则会导致病情加重。
川贝枇杷膏的主要食材就是川贝，而川贝对于清热，化痰都有奇效。所以，川贝枇杷膏也是具有这些功能。接下来我们就来详细的了解一下川贝枇杷膏的功能主治，来具体了解一下川贝枇杷膏到底对哪些疾病有奇效。
治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒。
枇杷膏的功效与作用
川贝枇杷膏的主要食材就是川贝，而川贝对于清热，化痰都有奇效。所以，川贝枇杷膏也是具有这些功能。接下来我们就来详细的了解一下川贝枇杷膏的功能主治，来具体了解一下川贝枇杷膏到底对哪些疾病有奇效。
治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒。
[作用类别]本品为咳嗽类非处方药药品
[用法用量]口服，成人每日三次，每次一汤匙，小儿减半。
[禁忌]糖尿病患者忌用。
此外，三类人群在服用川贝枇杷膏时要尤其注意。一是糖尿病病人禁服，因为川贝枇杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆，可能引起血糖升高。二是患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者应在医生指导下服用，否则可能影响病情。三是正在服用某些药物的患者要注意药物间的反应。川贝枇杷膏的主要成分是川贝类，属于反乌头药物，如果与乌头类中药，如川乌、草乌、附子等同服，会药性相克。
川贝枇杷膏饭前吃还是饭后吃 避免川贝枇杷膏的错误服用方法
很多人不喜川贝枇杷膏的口感，采用兑水喝的方法服用药物，这样的做法也不好，兑水后川贝枇杷膏的药性会被稀释，药效就没有那么好了。
服用川贝枇杷膏之后不能立即喝水，应隔半小时后再喝水，否则容易影响药效的发挥效果。
川贝枇杷膏是由多种中药成分秘炼而成的，俗话说“是药三分毒”，很多人把川贝枇杷膏当清凉膏在没有任何病症的时候也吃，这是不可取的，长期这样吃的话，会损伤肠胃，对健康不利。
川贝枇杷膏这种药物只对热性咳嗽的咽喉肿痛、痰黄黏稠，或阴虚燥咳的喉咙干痒、声音沙哑、痰少黏稠难咳等病症有治疗效果，对风寒或痰湿或病毒性感冒引起的咳嗽就不适合吃川贝枇杷膏，否则吃了会越咳越严重。