胃寒的人怎么调理 预防胃寒要注意什么
胃寒的人怎么调理 预防胃寒要注意什么
1、饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。
2、减少不良刺激。避免各种刺激性食物,如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
3、注意酸碱平衡。胃酸过多时,可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。
4、戒烟酒。吸烟会影响胃黏膜的血液供应以及胃黏膜细胞的修复和再生,因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。
5、平时注意腹部保暖,避免受凉。
胃寒的预防
1.食疗
(1)果蔻乌鸡煲乌骨鸡1只,去除毛和内脏后洗净;将苹果、豆蔻放入乌骨鸡腹内,用牙签封好切口,加水适量煲熟,调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效,无论是感受寒邪所致的胃病,还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
(2)干姜枣芪羊肉羊肉切块、黄芪、大枣10枚(去核)、干姜。以上食材加水适量炖熟,调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效。可辅助治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
(3)姜糖鲜姜、白糖辅助治胃寒痛。鲜姜(细末),白糖,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙)。
(4)白酒烧鸡蛋二锅头白酒,倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空腹吃。注意鸡蛋不加任何调料。胃寒胃痛可食。
(5)蜂蜜泡春砂仁春砂仁和蜜泡制,其中有成品,可直接吃用,效果明显,食用胃很快舒服了,绿色安全无副作用,可治愈胃寒。
(6)红糖水泡胡椒胡椒有温化寒痰、排气的作用,可辅助治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。用法:把胡椒研末伴水加红糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外,可辅助治疗因受凉引起的胃痛。此外,把胡椒粒砸碎后,用开水冲,然后与红糖水一起泡2~3天,口服可辅助治疗胃寒引起的胃痛。
(7)高良姜粥高良姜,粳米。先煎高良姜,去渣取汁,后下米煮粥。空腹服食。温中散寒。对胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等有效。
(8)茴香狗肉汤大茴香,桂皮,陈皮,草果,生姜2片,狗肉,酱油适量,大蒜头4枚。将大茴香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。
(9)狗肉煲狗肉,干姜,白术,党参,豆蔻仁,水煎去药渣,饮汁食狗肉,每日1次。有温中、助阳、暖胃作用。
(10)白胡椒猪肚汤白胡椒、猪肚1个。取白胡椒略打碎;猪肚反复用盐或生粉洗净,然后把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首、尾部用线扎紧,加入适量清水,慢火煲,调入适量食盐便可。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,是一道非常不错的冷盘。白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指肠溃疡等疾患。
(11)姜汁牛奶汤用鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖,放入瓷器内,盖盖子适当时间后饮用。有散寒,和胃,止呕的功效。每天喝一杯,手脚之寒气会渐失。也可以用于辅助治疗虚寒性胃痛噎膈反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适症状。
2.宜食食物
(1)粮食面粉、高粱、糯米及其制品。
(2)蔬菜扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。
(3)动物性食品羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。
(4)奶及奶制品大豆及大豆制品、奶酪。
(5)水果荔枝、龙眼、桃、大枣、杨梅、杏、桔子、樱桃、芒果、红毛丹、水蜜桃、板栗、椰子肉、金橘、红枣、李子。
(6)干果类栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。
(7)调味品酒、醋、酒酿、红糖、黑糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。
3.忌食食物
(1)猕猴桃性寒,味甘酸。《开宝本草》中指出:“冷脾胃。”《中药大辞典》也说:“脾胃虚寒者慎服。”凡胃寒痛者当忌。
(2)甘蔗性寒,味甘。虽有清热生津作用,但胃寒之人则不宜食。《本草经疏》中明确告诫:“胃寒呕吐者忌之”。故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗。③莼菜:性寒,味甘。《本草汇言》中记载:“莼菜凉胃,……不宜多食久食,恐发冷气,困脾胃,亦能损人。”《医林纂要》亦指出:“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者应忌食之。④西瓜:性大凉,能清胃火。《滇南本草》说它能“治一切热症”,素有“天生白虎汤”之称。《中药大辞典》中指出:“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。
(3)茭白俗称茭瓜,唐代著名食医孟诜曾指出:“茭白寒,性滑,发冷气,滑中,不可多食。”《本草汇言》亦说:“脾胃虚冷者勿食。”因此,寒性胃痛者宜忌之。
(4)蚌肉性凉,味甘咸。《食疗本草》说它“性大寒”。《本草衍义》中认为:“多食发风,动冷气。”《随息居饮食谱》亦云:“多食寒中。”寒性胃痛之人,尤当忌食。
(5)麦冬性寒,故寒性胃痛者忌食。正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫:“气弱胃寒者必不可饵。”
(6)螺蛳性大凉,寒性胃痛者切忌。《本草汇言》中早有告诫:“此物体性大寒,胃中有冷饮,不宜食之。”姚可成《食物本草》中也说:“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺蛳,寒性胃痛者亦在忌食之列。
(7)蟹性寒,味咸,亦属大凉之物。《本草经疏》中记载:“若血因寒凝,与夫脾胃寒滑,腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以,寒性胃痛以及气虚胃痛之人,皆不宜食。
(8)柿子性大凉,味甘涩,寒性胃痛之人切忌服食。《本草经疏》中早有告诫:“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。”尤其不得与螃蟹一同食用。
(9)香蕉性凉,味甘。明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘,大寒。”凡有寒性胃痛之人,均不宜服食,否则食后即感胃冷不适,甚则立即引起胃痛发作,故当忌之。
(10)梨性凉水果,胃寒疼痛者,切忌多食。诚如《本草经疏》中告诫:“……腹痛冷积,胃冷呕吐,法咸忌之。”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载,故胃寒痛者勿食生梨。
此外,寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
4.饮食生活注意事项
(1)饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。
(2)减少不良刺激避免各种刺激性食物,如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱,除去对胃肠黏膜产生不良刺激的因素,创造黏膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
(3)注意酸碱平衡胃酸过多时,可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。
(4)戒烟酒吸烟会影响胃黏膜的血液供应以及胃黏膜细胞的修复和再生,因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。
(5)防寒平时注意腹部保暖,避免受凉。
胃寒要调理也要治疗
一、对付反胃:口含生姜。
专家介绍,生姜是对付反胃、呕吐最有效最简便的方法。你反胃想呕吐,可以切一片薄薄的生姜含入口中,唾液把辛辣的姜汁吞入胃中,就能缓解呕吐症状。
二、对付“胃寒”:胡椒入菜。
对这种体质的人,有个很简单的方法。专家建议他们做菜,煮汤煮粥时,加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温,正能怯寒邪,保胃气。这个方法不止适用于冬季,对于脾胃阳虚的人,一年四季的饮食都可以坚持。
三、最好的养生方法是喝热粥。
粥的主要原料多为粳米、小米或糯米,它们不但含有丰富养分。且分析食物特性:大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。
四、暖胃美食
气温急剧下降,常易引起人们胃痛发作,尤其是胃寒者。因此,在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,常可使胃痛得到缓解。
1、良姜粥
材料:高良姜末15克,大米100克。
制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。注意:本粥不宜冷服。
2、白胡椒酿红枣
材料:红枣5个,白胡椒10粒。
制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
3、胡椒羊肉汤
材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
胃寒的人怎么调理 导致胃寒的原因
引起胃寒的原因有很多,主要可分为以下4种:
1、饮食习惯:胃寒患者多由于生冷食物或者冷饮的刺激,造成黏膜的刺激。
2、生活习惯:常常不按时吃饭,冷热交替进食,饱一顿饿一顿,久而久之会造成胃寒。
3、精神因素:生活节奏快,精神紧张,饮食不规律也是促进胃寒症状加剧的重要原因。
4、天气原因:胃寒患者多怕天冷,常常由于天气变冷而经常性的胃痛、腹痛、腹泻等。
胃寒怎么调理
1.白酒烧蛋
高度白酒50毫升,盛在小碗内,打入1个鸡蛋,把白酒点燃,待酒烧干、鸡蛋熟后,于早晨空腹吃1次。
2.猪肚老姜
生猪肚1个(洗净),老生姜(切片)。将老生姜装入猪肚内,炖熟或蒸熟,分2~4次吃完。
3.茴香橘核粉
小茴香、橘核各等份,炒后研为细末混匀,每次胃痛时或早晚饭前,温开水冲服。
4.香姜饮
小茴香、干姜、木香,甘草。水煎服,每日1剂。
5.茱萸砂夏茶
吴茱萸、砂仁、生姜、半夏、党参、神曲,大枣3枚。水煎服,每日1剂。
6.桂皮红糖饮
桂皮,水煎去渣取汁,加入红糖,调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效,可辅助治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。
7.胡椒红枣茶
取大枣10枚(去核),每个枣内放白胡椒5粒,上蒸锅蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子,每次服用7~10丸。此丸具有温胃补血之功效,可辅助治疗胃寒疼痛。8.参枣茶
党参,大枣一起煎汤饮用。也可以加入陈皮以调胃气。功用:可以辅助治疗病后脾虚,食欲不振,四肢肌肉乏力,贫血,心悸等症。
枸杞和蜂蜜能一起泡水喝吗 哪些人不能喝枸杞蜂蜜水
1,胃寒人士。胃寒是不适合喝枸杞蜂蜜水的,因为枸杞和蜂蜜都具有散热的功效,有胃寒的人吃了蜂蜜可能会造成身体不适,所以,胃寒人士尽量不要喝蜂蜜枸杞水。
2,腹泻人士。枸杞蜂蜜有通便的功效,腹泻的人喝了枸杞蜂蜜水后只会加重腹泻,所以,腹泻最好不要喝枸杞蜂蜜水。
胃寒的人怎么调理
天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
粥的主要原料多为粳米、小米或糯米,它们不但含有丰富养分,且大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。
在做菜、煮汤煮粥时,加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温,正能怯寒邪,保胃气。
冬天适量地喝姜茶也很不错,能够驱寒暖胃。但早上起床时不宜马上喝姜茶,最好是先喝杯温开水,有利于清理肠道、调节胃气。
狼吞虎咽的吃饭方式,容易导致体内积食,增加肠胃负担,减缓肠道蠕动速度。慢慢吃饭能够让食物更好地被消化和吸收,不至于停留在肠道中造成堵塞。
饥一顿饱一顿,面对不喜欢的食物宁愿饿着,而见到爱吃的就一下吃到撑。长此以往,肠胃就要“罢工”了。 每顿最好都只吃七八分饱,加餐也不要过多。要让肠胃得到充分的休息,否则很容易消化不良。
饭后休息片刻,可增强胃肠抵抗力,尤其在中午,要尽量小睡一会,避免胃肠道血流量进一步减少。
胃寒的人要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化;
胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
胃寒的人怎么调理
胃寒调理道理简单,寒则要温之。
这个温有两种含义:一方面指的是吃热的东西;另一方面则是选择温性的食物。
1、吃热食。尤其是夏天,不要直接食用从冰箱里拿出来的水果;尽量少吃雪糕冷饮,偶尔解馋可以,注意不要冷热交替,以免脾胃刺激。
2、选择温性食物。肉类,羊肉、牛肉等属于温性;猪肉、鸡肉相对性平。
3、巧用温性调味品烹调寒凉的食材。譬如一些水产品,如螃蟹、贝壳类等多寒凉,尽量少吃,或者在烹调时,多用生姜、胡椒等温性调料,加以调和。
4、蔬果选择也要留心。荔枝、龙眼、大枣等是温热性水果,而香蕉、西瓜、梨、山竹等偏寒凉,畏寒患者不要多食。
胃寒与胃热的区别
胃寒和胃热只是相对的,胃热不是指胃的温度很高,胃寒也不是指胃的温度很低,人体是一个不错恒温装置,胃寒和胃热,只是热了那么一点点或是寒了那么一点而已,我们很难感觉到。胃热一点点或寒一点点,胃的功能都会有很大的差异。不管是胃寒还是胃热,都是可以调理好的。
胃寒大多是与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等等。经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒。胃热:多由偏食辛辣厚味,胃火素旺,或邪热犯胃,或气郁化火所致。表现症状或口渴喜冷饮,或口臭,牙龈肿痛,衄血,或便秘溲赤,舌红苔黄,脉滑数。
胃寒要注意饮食,需多吃暖胃的食物,比如羊肉、猪肉、牛肉、银耳、红枣、核桃、红糖、茴香、红茶等。也可喝些专门养胃的稀健丁香茶喝,丁香茶其药理作用为养胃抗菌,健胃驱风,温中壮阳,下气降逆。丁香茶叶作为天然食材,男女都适合饮用,有非常天然的滋补功效,是暖胃的最佳帮手。
胃热不要吃辛辣、刺激性食物,比如花椒、茴香、桂圆、白豆蔻等。可多吃清淡一些的食物,比如绿豆、萝卜、冬瓜、山药、莲子、苦瓜等。其实不管胃寒还是胃热,我们都应该做到的就是饮食习惯要健康,注意日常保健,这样才能养胃、护胃,暖胃,健胃。
如何调理胃寒
1、饮食调养
饮食一定要按时定量,少吃为宜,吃饭时要细嚼慢咽,吃清淡易消化的食物,胃喜润恶燥,而醇酒辛辣,油腻厚味的食物均能生热化燥,对胃部不利。
这个里有个小偏方你试试:炒米也是暖胃的最简便的食品。平时在家里准备好优质,干净的大米,炒至微黄放于干燥,阴凉处贮存,早餐用来煮粥,或在粥里加入部分炒米,切几片生姜同煲,也有温中和胃的作用。此外,每天晚上睡前半小时可喝一杯热牛奶。
长期坚持在三餐正常吃饭的同时采用上述饮食疗法调理胃病,减轻胃寒恶心症状,一段时间后即逐渐康复,最终同正常人一样可以享受各种美食了。这些饮食疗法,简便又无副作用,
2、生活调养
有规律的生活对于健康也是非常重要的,出现胃寒恶心则更应当注意,按时用药之外,还要保证充足的休息和睡眠,可以促进疾病的康复。经常锻炼身体,能增强体质,提高抗病能力,通过运动可以促进胃肠道的蠕动和分泌。对于缓解胃寒恶心有着重要的意义。
吃雪莲果可以减肥吗 胃寒人群
胃寒是中医名词,在中医里面,胃寒指脾胃阳气虚衰、过食生冷或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候,胃寒比较常见的症状有:胃脘疼痛,得温痛减,呕吐清涎,口淡喜热饮,食不化,舌淡苔白滑,脉沉迟。胃寒人群日常饮食方面宜温胃、散寒,可以经常食用猪肚鸡、姜枣茶、姜撞奶等性质温和的料理,雪莲果性质偏寒,建议胃寒人群慎吃或者忌吃。
冬季怎样预防胃寒
1、冬季防寒:多喝热粥
粥的主要原料多为粳米、小米或糯米,它们不但含有丰富养分。且分析食物特性:大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。
2、对付反胃:口含生姜
中医有云:“生姜为呕家圣药”。专家介绍,生姜是对付反胃、呕吐最有效最简便的方法。你反胃想呕吐,可以切一片薄薄的生姜含入口中,唾液把辛辣的姜汁吞入胃中,就能缓解呕吐症状。
3、对付“胃寒”:胡椒入菜
对这种体质的人,有个很简单的方法。专家建议他们做菜,煮汤煮粥时,加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温,正能怯寒邪,保胃气。这个方法不止适用于冬季,对于脾胃阳虚的人,一年四季的饮食都可以坚持。且凉是他们的大忌。吃冷食,身体受寒都特别容易引发腹泻。