花草茶饮用注意事项
花草茶饮用注意事项
花草茶首先是由欧洲传过来的,一般我们所谓的花草茶,特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。正确的来说,花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。英文Herb一字是由拉丁语erba转变而成,源于地中海地区的古语,就是“草”的意思。在中文则翻译成“药草”或是“花草”。药草的定义相当的广。
花草茶饮用注意事项
在饮用花茶的选择上,一定要遵循“对症下药”的准则,建议您在饮用前,最好找中医咨询一下,看看自己是何种体质,以便选择相应的花茶来日常饮用。需要注意:
1.了解花草茶的特性,对症饮用;
2.依照身体状况选择需要的花草茶。
花草茶搭配介绍
保胃花草茶搭配大全:
1、洋甘菊+薄荷叶+茉莉花=胃痛
2、薰衣草+紫罗兰+腊梅花=清肝保胃
3、马鞭草+腊梅花+勿忘我=可治疗肝胃气痛、食欲不振、清肝保胃功效。
4、金盏花-养肝明目,消炎,养胃,解暑
5、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜
6、苦丁茶:健胃
对肾有好处的花草茶搭配大全:
1、甜菊叶-糖尿病,高血压,肥胖症具有明显的疗效
2、玉美人-清热解毒,清肝利胆,祛血脂,降血压,防治糖尿病。
3、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜
4、莲子芯-补脾止泻,益肾涩精,养心安神
5、竹叶茶-通小便,养肾,常饮此荼,终身明目。
6、枸杞子-有滋肾水.益精气.润肺.清肝热.明目之功效。
解酒花草茶搭配大全:
1、葛花茶 :解酒护肝
2、薰衣草+紫罗兰+薄荷叶=解酒
推荐几款花草茶:
第一款:加味绿茶
材料:绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片。
做法: 1、取绿茶包放在杯中,加入开水浸泡7~8分钟; 2、将凤梨片与葡萄粒榨成汁; 3、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。功效:能温和、安全地促进肌肤新陈代谢、血液循环、更新老化角质层、分解表皮层的黑色素,让肌肤变得更加均匀、光滑、白皙。
第二款:玫瑰蜂蜜茶
材料:玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升。
做法: 1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。功效:性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。
第三款:绿豆菊花茶
材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。
做法: 将菊花放入水中煮沸,将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌,放入少量蜂蜜即可饮用。功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。
第四款:芦荟红茶
材料:芦荟20cm长的1段,菊花少许,红茶包1个,蜂蜜1勺。
做法: 芦荟去皮只取内层白肉,将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮,水沸后加入红茶包和蜂蜜即可。功效:提高细胞活力,加速脂肪消化,调节人体的生理机能,改善肌肤光泽,减慢皮肤老化,是美白养颜的良方。
第五款:茉莉美肤茶
材料:茉莉花茶3克、丁香5粒、柠檬汁10毫升,龙眼蜜30毫升,柠檬皮适量,沸水300毫升。
做法:1、柠檬皮洗净,切成细丝备用。2、茉莉花、丁香放入茶壶中,倒入沸水闷泡3分钟。3、加入柠檬汁、龙眼蜜、切成丝的柠檬皮,充分拌匀饮用即可。
喝花茶美容也要看体质
花茶也有温寒之分
和其他食物一样,花草茶也有寒性温性中性之分,因此并非每一类花草茶都适合你的体制。在选择时,你需要先判断自己的体质以及目前的身体状况,随后要考虑该款花草茶的性质是否与你相符。如菊花茶偏寒凉,玫瑰花茶偏温补,在选择时都要谨慎,否则容易弄巧成拙。
那应该如何判断自己的体质呢?第一是可以根据自己喜欢吃的食物,第二点是可以观察自己的身体在气候变化时的表现。
喝花草茶最好选小花苞
花草茶也有花朵和花苞之分,喝花草茶最好选择花苞进行冲泡。这样的花草茶气味更加宜人,味道也更加好入口。
经期别喝凉性花茶
经期喝花草茶,应选择性质温和的花草茶,寒凉的最好不要饮用,并且要控制好饮用量,小饮即可。
花茶美容也要看体质
并非所有花草茶都适合你
和其他食物一样,花草茶也有寒性温性中性之分,因此并非每一类花草茶都适合你的体制。在选择时,你需要先判断自己的体质以及目前的身体状况,随后要考虑该款花草茶的性质是否与你相符。如菊花茶偏寒凉,玫瑰花茶偏温补,在选择时都要谨慎,否则容易弄巧成拙。
那应该如何判断自己的体质呢?刘医生给出两个判断标准。第一是可以根据自己喜欢吃的食物,第二点是可以观察自己的身体在气候变化时的表现。
喝花草茶应选小花苞
花草茶也有花朵和花苞之分,刘医生建议花草茶最好选择花苞进行冲泡。这样的花草茶气味更加宜人,味道也更加好入口。
那么,女性在经期时是否可以喝花草茶呢?对此刘医生认为,可是适量选择性质温和的花草茶,寒凉的最好不要饮用,并且要控制好饮用量,小饮即可。
降压茶的功效
降血压的花草茶一:黄金菊-降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效
降血压的花草茶二:杜仲:味甘、微辛、性平。以补肝肾、强筋骨、降血压、安胎的功用而广为人知。阴虚火旺者慎服。
降血压的花草茶三:牡丹花茶:有降血压血脂的功效,养血利肝。
降血压的花草茶四:人参花:强心补肾,降血压,延年益寿。
降血压的花草茶五:玉美人:清热解毒,清肝利胆,祛血脂,降血压,防治糖尿病。
降血压的花草茶六:苦丁茶:降血压、血脂
降血压的花草茶七:三七花茶:降血压、血脂,减肥,防癌、抗癌
降血压的花草茶八:人参花:强心补肾,降血压,延年益寿
降血压的花草茶九:菊花茶:对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。推荐安徽黄山贡菊花茶或者是杭白菊。
降血压的花草茶十:葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。
以上十种都是降血压很好的花草茶,除了茶疗之外,有高血压的朋友们还应注意饮食方面,运动也是必须的。
别把养生茶喝成毒茶
曾几何时,喝花草茶还被看作“小资”的象征,如今已经成了大众饮品。无论药店还是超市,都有售卖花草茶的专柜,消费者可以散称,也可以选择商家配好的组合型花草茶。组合型花草茶一般都标榜不同功效,比如排毒养颜、减肥瘦身、解毒祛痘、补肾益气等。虽说“药食同源”,但决明子、胖大海等花草茶常用品种实际上都是中药,是药三分毒,看似温补、无害、养生的花草茶,如果饮用方法不当,说不定就会变成“毒茶”一杯。
有些花草茶不宜常饮
花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效,如果使用得当,花草茶的确有一定的保健疗效,但饮用也只是在一段时间内,需根据自身的体质进行调整,有时饮用过量也会造成身体不适。如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症,但如果把它作为保健饮料长期泡服,就会造成脾胃虚寒、大便溏泄,饮食减少等副作用。
饮“茶”也需对症
人们饮用花草茶的目的主要是为了对身体有益处,因此了解自身的体质,了解花草茶的性、味功效,是选择花草茶时非常重要的两点。
比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草,当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮,但当症状改善后就需少喝或停用。
有些女性健康专家建议,多喝点玫瑰花茶、益母草茶等。玫瑰花的确具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效,对女性非常适宜,但气虚较重的女性还是应慎用、少喝,以防加重气虚症状;益母草有活血祛淤,清热解毒之功效,对月经不调、经闭、腹痛的女性较为适用,而阴虚血少者就应忌服,因为益母草的活血作用会导致血虚而伤阴。
还有很多女性喜欢随手泡几片柠檬制成柠檬水,以此补充维生素C,让皮肤变得更白皙。柠檬水富含维生素C,具有抗菌、提高免疫力的作用,但由于偏酸,不能空腹喝。喝多了还会损伤胃黏膜,对牙齿也不好。
女性都希望不戴美瞳也能拥有一双明亮美丽的眼睛,而决明子就有明目功效。此外,它还有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及通便等作用,看起来是非常理想的饮品,但脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压的人群就不适用。总而言之,只有科学选择花草茶,才能达到保健、养生的目的。
配好的花草茶可能药性相克
市面上现在有很多由商家搭配好的组合型花草茶,消费者如果购买,最好去一些中药店,这里售卖的组合型花草茶一般是由中医大夫配好的,对哪些药物在药性上相克会把握得比较好,而一些超市或网上出售的组合型花草茶购买要慎重,最好能请懂中医的人帮忙参考。
花草茶的搭配可从性、味、功效之间的相生相克来进行选择,从性味上讲,作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等。在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。从功效上讲,如把较提神的花草茶和熏衣草一起泡来喝,功效就会减弱;又如决明子有一定的通便作用,如果和莲子心一起搭配,由于莲子心的收涩作用,就会减弱决明子的通便效果。
根据体质决定“茶”性
除了药性,喝花草茶还需注意身体状况。每一种花草茶还是有特别的功效,所以在选择时,一方面需分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。另一方面如果正在服用药物,选用花草茶更应慎重,如正在服用降压药的患者,如果再喝决明子茶,就需要监测血压,以防降压过度。依照身体状况选择需要的花草茶,才能在享受花草茶的同时,达到保健的目的。
花草茶其实和中药一样,也要因人而异,不能“百人一方”,找到适合自己的花草茶才有可能达到强身健体、美容养颜的目的,这就需要了解一些常用于花草茶的药物的性状、功效以及禁忌人群,有了这部迷你“药典”,你就能变成花草茶达人了。
自制花草茶切忌随意搭配
网上各类“花草茶”配方受市民追捧
如果在因特网上搜索“自制凉茶配方”的话,起码能搜到相关的74600条信息,这些信息中有的配方功效是清凉降火的,有调节脾胃的,还有减肥降脂的,其种类五花八门。但是,这些配方是否都可信可行,就值得深思了。
“少许山楂、金银花外加陈皮。夏天喝点花草茶能清热解暑,像金银花能解毒,黄柏能清虚热……”在某论坛,网友贴出了自己的一些凉茶配方。很多市民会搜索配方单子到离家不远的医药店照方购买花草茶配料,然后自制花草茶饮用。
而民众对花草茶的热情也让人吃惊。在经三路一大型医药超市内,各种搭配好的花草茶颇受市民青睐。销售人员说,入夏以来,像决明子、洋甘菊、茯苓等一些可以冲泡饮用的中药最近每周都要补货。“天气一热,菊花和柠檬片卖得最好。”
专家:自制花草茶千万别盲目搭配
但中医药专家称,饮用花草茶也应根据个人体质,不能盲目搭配。像千日红、金银花、菊花这样的花草茶,既是花草茶也是中药材。而且每一种花草都有它独特的药性和功效,且大多“遇寒化寒,遇暖化暖”,所以根据自身的体质和当时的身体状况选择十分重要,像孕妇就不适宜喝薄荷茶,番泻叶不能多加容易腹泻。
而对于众多的减肥花茶,专家表示,像玫瑰花、菊花、荷叶、决明子等,从药学上来说,是一种中药,主要是促进人体的胃肠蠕动,如果说减肥茶达到了腹泻的地步,那就是有害了,就不是健康减肥了。
喝花茶美容也要看体质
花茶美容是一种集时髦和养生于一体的美容方法,但是这样的美容养颜法并不是适合每一位女性,喝花茶也要看体质。
花茶也有温寒之分
和其他食物一样,花草茶也有寒性温性中性之分,因此并非每一类花草茶都适合你的体制。在选择时,你需要先判断自己的体质以及目前的身体状况,随后要考虑该款花草茶的性质是否与你相符。如菊花茶偏寒凉,玫瑰花茶偏温补,在选择时都要谨慎,否则容易弄巧成拙。
那应该如何判断自己的体质呢?第一是可以根据自己喜欢吃的食物,第二点是可以观察自己的身体在气候变化时的表现。
喝花草茶最好选小花苞
花草茶也有花朵和花苞之分,喝花草茶最好选择花苞进行冲泡。这样的花草茶气味更加宜人,味道也更加好入口。
经期别喝凉性花茶
经期喝花草茶,应选择性质温和的花草茶,寒凉的最好不要饮用,并且要控制好饮用量,小饮即可。
花茶的介绍
上品饮茶,极品饮花。人类最健康的饮料是茶,女人最经典的饮品是花,以花代茶饮用的方式,来源于古代宫廷贵人的美容习惯,在遥远的古代东方,在早在茶出现之前,花饮之风便已盛世。并视为皇室瑰宝,代代相传。秘传至今,是、中国第一本药草志《神农草本经》记载了三百多种药物,其中就收录了大量的具有美容和保健作用的花卉品种。曾热播一时电视剧《甄嬛传》里,后宫的嫔妃都善于利用花草来达到养颜的作用。甄服用益母草来调理滋补,沈眉庄爱吃粉藕桂花糕排出体内毒素,可见花草养颜由来已久。如今花草茶的功效早已深入人心,并得到了广泛认可,在台湾,花草茶在时尚女性的普及率达到94.7%,顾客回头率达到100%
花草茶是一种天然的茶饮,也是现代很多人养生保健的选择。花草茶分为单方花草茶和复方花草茶两种。复方花草茶花草茶产品,是通过搭配,消除寒性,增强功效,也是女性最喜爱的花草茶模式。
与传统的茶饮相比,花草茶不仅好看、好闻、好喝,而且还含有丰富的营养成分,对人体健康具有广泛的功效,是纯天然的健康饮品。茶饮在我国有着多年的厉害,但是花草茶刚刚兴起。花草茶在欧洲流行已久,目前在台湾、香港、日本、韩国、新加坡等地,花草茶正受到了广大消费者的青睐,以台湾市场为例,在咖啡、传统茶、花草茶三大产品类别中,花草茶已经占据最大的市场份额,成为销售额最大的产品类别。
在花草茶在中国大陆流行以来,根据行业数据显示,花草茶的消费需求在全国各主要大城市呈上升趋势。据统计,花草茶在京市场已占茶叶市场总份额的25%,年产值正以10%的比率不断增长。花草茶在丰富茶叶市场的同时,正渐渐流行于许多人的生活中,以时尚女性为主要消费受众群的花草茶,业内人士预测:21世纪是花草茶统治时尚健康饮品的世界!
女性喝茶养生一定要对症
有些花草茶不宜常饮
花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效,如果使用得当,花草茶的确有一定的保健疗效,但饮用也只是在一段时间内,需根据自身的体质进行调整,有时饮用过量也会造成身体不适。如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症,但如果把它作为保健饮料长期泡服,就会造成脾胃虚寒、大便溏泄,饮食减少等副作用。
饮“茶”也需对症
人们饮用花草茶的目的主要是为了对身体有益处,因此了解自身的体质,了解花草茶的性、味功效,是选择花草茶时非常重要的两点。
比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草,当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮,但当症状改善后就需少喝或停用。
有些女性健康专家建议,多喝点玫瑰花茶、益母草茶等。玫瑰花的确具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效,对女性非常适宜,但气虚较重的女性还是应慎用、少喝,以防加重气虚症状;益母草有活血祛淤,清热解毒之功效,对月经不调、经闭、腹痛的女性较为适用,而阴虚血少者就应忌服,因为益母草的活血作用会导致血虚而伤阴。
还有很多女性喜欢随手泡几片柠檬制成柠檬水,以此补充维生素C,让皮肤变得更白皙。柠檬水富含维生素C,具有抗菌、提高免疫力的作用,但由于偏酸,不能空腹喝。喝多了还会损伤胃黏膜,对牙齿也不好。
女性都希望不戴美瞳也能拥有一双明亮美丽的眼睛,而决明子就有明目功效。此外,它还有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及通便等作用,看起来是非常理想的饮品,但脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压的人群就不适用。总而言之,只有科学选择花草茶,才能达到保健、养生的目的。
配好的花草茶可能药性相克
市面上现在有很多由商家搭配好的组合型花草茶,消费者如果购买,最好去一些中药店,这里售卖的组合型花草茶一般是由中医大夫配好的,对哪些药物在药性上相克会把握得比较好,而一些超市或网上出售的组合型花草茶购买要慎重,最好能请懂中医的人帮忙参考。
花草茶的搭配可从性、味、功效之间的相生相克来进行选择,从性味上讲,作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等。在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。从功效上讲,如把较提神的花草茶和熏衣草一起泡来喝,功效就会减弱;又如决明子有一定的通便作用,如果和莲子心一起搭配,由于莲子心的收涩作用,就会减弱决明子的通便效果。
所以说女性要想用茶饮保健康,就要对症才行。每位女性的健康状况不同,适合饮用的茶饮就会有区别,因此,女性喝茶是有学问的。如果你不知道自己适合喝哪种茶,可以先咨询专业的医师,然后再饮用适合自己的养生茶。
春季喝花茶养生又美容
花草茶是以植物的花、果、叶、根、茎或皮等部分加以煎煮或冲泡而成,能产生自然芳香和独特口感的一种草本饮料。这些花草茶具有一些特殊的功效。从天然植物中提炼而成的花草茶具有一定的药用价值,它们大多具有安定神经的功效。花草的这种自然疗效再透过茶饮,便能够发挥出不小的作用。此外,它们还有个优点即不含咖啡因,即使长期饮用也不会对身体造成损害。此外,其中许多花茶还能在一定程度上淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。
春季正当万物生发之际,也是新茶上市之时。鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈,历来备受追捧。那么春来品茗,饮什么样的茶才能真正收到养生防病之效?专家建议,春季气候变化无常,因此多阴湿、多风寒,而人的肝火较旺,容易上火,除了饮食上应注意以辛温祛寒、甘甜健脾、清淡利湿,还可适当选择多饮花茶,这是由于花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发。
近日,记者走访江南区某茶叶一条街发现,花草茶种类繁多,常见的有:金银花、茉莉、玫瑰花、桃花、勿忘我、薰衣草、黄金菊、百合、玫瑰茄等,而且每一种花草茶都有一种独特的用途和味道。“虽然是时尚饮品,但这些花茶的价格并不贵。一般来说,都是论‘两’销售的,每包二三两,价格5—10元不等。”一位销售人员告诉记者,来购买花茶的消费者以年轻女性和一些老年人为主。由于不同的鲜花或者植物具有独特的作用,如美容护肤、排毒清肠而且香气扑鼻,因此特别受到女性的喜爱;而老年人常常选择金银花、黄金菊、胶股兰等用于降低血糖、血压的花草茶。
花草茶是以植物的花、果、叶、根、茎或皮等部分加以煎煮或冲泡而成,能产生自然芳香和独特口感的一种草本饮料。这些花草茶具有一些特殊的功效。从天然植物中提炼而成的花草茶具有一定的药用价值,它们大多具有安定神经的功效。花草的这种自然疗效再透过茶饮,便能够发挥出不小的作用。此外,它们还有个优点即不含咖啡因,即使长期饮用也不会对身体造成损害。此外,其中许多花茶还能在一定程度上淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。
菊花茶怎么泡
(一) 花草用量:花草茶的种类繁多,有一些味道比较清淡,一些会较为浓烈,因此在用量方面须要多尝试一下,基本上一个人以2~3克为基准斟酌。菊花茶怎么泡?但如果要冲泡多人分量的时候,请不要浆花草茶塞满了茶壶的滤心,因为如果这样的话,花草茶就无法数占名就会得不到好茶了!
(二)冲煮方法:菊花茶怎么泡?常用的冲泡方法有四种,得到的茶为浓淡不同,大家可以自己的喜好来尝试不同的冲泡方式。
(a)先用一小锅将水煮开,加入花草茶后转小火再煮约一分钟,才将花草茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过制法时间比较长及繁复。
(b) 将花草茶放在茶壶内或滤心内,直接冲入滚水,花草茶会迅速舒展。实时散发出香气,但缺点是容易使花草粉碎,产生茶屑。
(c)在茶壶内先放入拌壶热水,再将花草茶放入,之后才在注满热水,此种泡法,茶汤会比较干净,但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢,是欧一茶色会淡一些。
(d))在茶壶内先盛满热水,再将花草茶放入浸泡,此种泡法,可保持花草形态比较原整,另外浸泡的时间亦可较长,氮花草舒展缓慢,茶香会更清淡。
(三)静置时间:无论你采用何种冲泡法,都须要在冲泡后,将整壶花草茶静置二至三分钟的时间,让它释放出成分和茶香。
(四)器皿选择:饮用花草茶时如能选用玻璃器皿最能观赏到花草舒展之美态,但缺点事不易保温,所以如玻璃壶下配有蜡烛加温炉就更加完美了;而瓷器亦是花草茶的好搭档,较好是选用杯内纯白色了;而铁或铝的制品就不宜选用了,因为器皿质会影响茶的味道。
怎么减肥效果快又好 爱上喝茶
休闲的下午茶时光,可以给自己泡上一杯清新的茶,不仅可以有提神的功效,而且茶叶也可以解油腻,帮助清肠哦!绿茶和乌龙茶都是很好的瘦身茶饮,MM们也可以选择自制花草茶,也有很好的减肥功效。
花茶的泡法
泡饮花茶,首先欣赏花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅花茶香气,察看茶胚的质量(烘青,炒青、晒青及嫩度、产地等),取得花茶质量的初步印象。茉莉花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦上添花”,人为地加入的茉莉花干是没有香气的,因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮,为好花干的标志,黄褐深暗,为花干质差的表象。
一开茶饮后,留汤三分之一时续加开水,为之二开。如是饮三开,茶味已淡,不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝,综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后,三香具备者为“全香”,茶形、滋味、香气三者全佳者为花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档花茶,不强调观赏茶胚形态,可用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。此类花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。
花茶的泡法注意事项:
1、选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。
2、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。
3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。
4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。
养颜茶和花草茶的区别
养颜茶和花草茶是生活中最受人们欢迎的两种茶饮,究竟二者有何区别呢。
选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。
自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。
若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。
想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。