香瓜的瓜蒂能吃吗

香瓜的瓜蒂能吃吗

不能吃。

香瓜本是属于寒凉的食物，其瓜蒂不仅味道苦涩还含有毒性，本就不好吃，过量食用的话还会产生中毒现象，因此建议吃瓜的时候最好把瓜蒂丢掉。

香瓜的籽能吃吗

有这样一种说法，说香瓜的瓜蒂味苦，性寒，有毒，不能吃，否则会出现呕吐腹泻等现象。而不少人在吃香瓜的时候，都会把香瓜的籽挑出来，再吃香瓜肉。人们为什么要费这个劲把香瓜的籽挑出来呢?香瓜的籽能吃吗?下面就由妈友百科带各位妈友了解一下香瓜的籽能吃吗?

香瓜全身都是宝，这不单单包括香瓜的瓜肉，还包括香瓜的籽和香瓜的瓜蒂。香瓜全身都是宝，其实包含香瓜的籽。香瓜的籽不但能吃，而且还有很高的营养价值，能够清热解毒、生津解渴、利尿消肿，对肠痈、肺痈的有特别的疗效。所以，吃香瓜的时候，各位妈友不必再费劲地把香瓜的籽小心地挑出来了，可以连籽带瓜肉地食用哦。

需要注意的是，虽然香瓜全身都是宝，虽然香瓜瓜蒂也是香瓜的一宝，但是香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒，因此不能吃，但是能够作为外用药用于外敷，外用治急性黄疸型传染性肝炎，鼻炎，鼻中瘪肉。香瓜的瓜蒂其实就是中药里面出名的“苦丁香”。如果是服用香瓜瓜蒂，也就是说服用苦丁香也是可以的，可以催吐胸膈痰涎及致毒食物，正好变废为宝。

甜瓜蒂的功效与作用 去湿退黄

甜瓜蒂能去湿退黄，可治疗湿热黄疸，其主大水、身面四肢浮肿、黄疸者、皆脾胃虚，水气湿热乘虚而客之也。苦以涌泄，使水湿之气外散，故能主之。

香瓜的瓜蒂能吃吗 香瓜不能和什么一起吃

香瓜不能和苦瓜、西瓜冰镇的消暑饮品、榴莲、田螺、螃蟹等海鲜、油腻食物同食，否则对身体不利;此外，香瓜不能和大补的药膳或先或后同食，不然会影响药膳的药用效果;香瓜和黄连或者与黄连功效类似的药物同食的话会引起严重的腹泻。

香瓜的皮能吃吗 香瓜的瓜蒂能吃吗

不宜食用。

香瓜的瓜蒂部分带有一定的苦毒素，这种物质带有小毒，对人体有害，食用香瓜的瓜蒂容易出现头晕、恶心、呕吐等身体不适的症状，而且瓜蒂部分口感偏苦，食用的口感也不好，因此，香瓜的瓜蒂部分不宜食用。若是不小心食用了瓜蒂部分，应及时吐出，并用清水漱口。

香瓜瓜蒂可以吃吗 香瓜木耳虾的做法

1、将香瓜开壳去子，鲜虾去皮去头留尾，挑去虾线，用酒、盐、胡椒粉、腌渍

2、香葱切段，木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块

3、锅内放油，煸香葱姜蒜，放入鲜虾烹出虾油，放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁

4、出锅装入香瓜中，香气四溢啊

甜瓜的挑选

甜瓜又称甘瓜，香气较浓的品种也被称为香瓜。甜瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。据测定，与西瓜相比，甜瓜水分和蛋白质含量较少，但芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。吃甜瓜能消暑热，解烦渴，还有利于人体肝脏及肠道系统。

常见的甜瓜主要有三类：黄皮瓜、白皮瓜和网纹瓜。黄皮瓜包括伊丽莎白、状元瓜、铁蛋子等很多品种，一般来说，皮色越黄成熟度越高。其中伊丽莎白瓜皮橘黄色、瓜肉白色，肉质较厚，含糖也较高。白皮甜瓜瓜型美观、色泽亮丽，比较优良的品种有京玉月亮、京玉白流星，白皮甜瓜透感越好成熟度越高，白里透橙的为最佳。网纹瓜有黄蛋子、兰甜五号等品种，网纹瓜主要是看纹路清晰度，网纹越突出，立体感越强，瓜就越成熟。此外，人们常说的香瓜，是甜瓜的一种，现在多指观赏甜瓜，香气浓郁，但口感不是很好，不建议食用。

专家还指出，挑甜瓜时除了品种，还可以选用“一看，二摸、三闻”的方法。一看皮肉，从生态学特征上看，皮厚的甜瓜含糖量高，吃起来口感更脆，也更甜。因为瓜皮厚，所含的营养物质也比较丰富。二摸瓜蒂，要注意比较一下果柄，如果果柄过粗，可能沾了较多生长素，口味自然差。用手揪瓜蒂，根茎自然掉下，留下一个小坑，说明瓜是自然成熟。三闻香味，香气浓郁的瓜较好。

烦热口渴、口鼻生疮、中暑者尤其适合吃甜瓜，但脾胃虚寒和糖尿病的人要少吃，否则会加重症状。另外，甜瓜瓜蒂有毒，不要食用。

香瓜烂了还能吃吗 怎么知道香瓜坏了

坏瓜外表上没有新鲜瓜那么水嫩；瓜蒂会出现发霉、烂的情况。

新鲜的香瓜，从外面闻起来有一股自然的香甜味，而坏瓜闻起来有股菜瓜味，或者酒精味、酸味。

新鲜瓜瓜瓤很整齐的排在果肉里面；坏瓜切开后瓜瓤呈溃烂状，颜色变得很深，并且有异味。

香瓜蒂的功效与作用

1、香瓜蒂的功效

香瓜蒂味苦性寒，有毒，可以入脾经和胃经，吐风痰宿食与常与泻水湿是它最重要的功效，平时多用于人类的湿热、黄痘以及身体浮肿与喉痹等疾病的治疗，治疗时以煎制后服用或外用为主，具体用量应该遵守医生的药方，以免出现中毒症状。

2、香瓜蒂能治鼻息肉

香瓜蒂对鼻息肉有很好的治疗作用，在治疗时可以取香瓜蒂七枚，放在锅中炒黄，然后压制成末，再与羊脂混合在一起调匀，然后直接敷在人们的息肉上，每天涂抹三次有，连用几天，鼻息肉的症状就能明显减轻。

3、香瓜蒂能治牙痛

牙痛是生活中的常见疾病，发生以后十分痛苦，在民间有“牙痛不叫病，疼起来真要命”的说法，这种疾病用香瓜蒂就能起到良好的治疗功效，在治疗的时候，可以把香瓜蒂炒黄研末，然后与麝香调合制成药粉，再用干净的棉花沾上药粉直接放在牙痛的部位上，用病牙咬住，就能起到良好的止痛作用。

香瓜的籽能吃吗

香瓜中的籽是可吃的，而且香瓜中的籽营养价值也非常高，香瓜的籽里面有多重的维生素，还有矿物元素的存在。香瓜的籽和香瓜的肉一样，能够缓解人体中的毒素，降低胆固醇堆积，控制人体血糖血压。尤其是对肠痈、肺痈的有特别的疗效。如果感觉籽难以下咽的话，可以和瓜肉一起榨汁来吃。

不过在吃香瓜的时候一定要把瓜蒂切掉，香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒，因此不能吃，但是能够作为外用药用于外敷，外用治急性黄疸型传染性肝炎，鼻炎，鼻中瘪肉。