养生健康

笕菜的生长

笕菜的生长

苋菜喜温暖,较耐热,生长适温23~27℃,20℃以下生长缓慢,10℃以下种子发芽困难。要求土壤湿润,但不耐涝,对空气湿度要求不严。属短日性蔬菜,在高温短日照条件下,易抽薹开花。在气温适宜,日照较长的春季栽培,抽薹迟,品质柔嫩,产量高。

苋菜原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多,中国南方又比北方多,在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种,因苋菜的抗性强,易生长,耐旱,耐湿,耐高温,加之病虫害很少发生,故苋菜不论是在中国还是国外,都渐渐被人们所认识,而得到发展。

全国各地均有栽培,有时亦为半野生。原产印度,分布于亚洲南部、中亚、日本等地。

孕妇吃什么流产最快

不要以为只有螃蟹与甲鱼是吃什么容易流产的当选者,其实蔬菜中也有很多是不能吃的。其中之最就是马齿笕、黑木耳、苦瓜和菠菜。马齿笕既能作为草药,又能作为普通的食材。实验表明,马齿笕具有明显的促进子宫兴奋的作用,能使子宫活动的强度增大,如果不小心误食的话,极易造成流产。

在蔬菜类中,不仅有马齿笕,菠菜其实也是一个隐形的杀手,一般来说,大家都认为菠菜能够防止孕期缺铁性贫血,其实菠菜不仅不能防止缺铁性贫血,还会加重缺铁的症状,加重贫血的程度。所以菠菜也是不能吃的。要说孕妇吃什么容易流产,在蔬菜中一定还要要谨防黑木耳和苦瓜。黑木耳也具有活血化瘀之功效,能够促进子宫收缩,不利于稳胎。苦瓜中则是含有奎宁,直接促进子宫收缩,引发流产。以上的这些食物都是一些典型,孕妇应该忌食。

除了以上不能吃的食物外,还有常见的垃圾食品,孕妈也要慎吃。垃圾食品里含有各种添加剂、激素等,孕妈吃多了会给胎儿带来伤害,而且垃圾食品含有大量的盐、糖、油脂等,会造成孕妈妊娠高血压、高血糖、肥胖等疾病,长期下来,还是胎儿最受伤害,对胎儿负责就要三思而后行。

前列腺炎的饮食疗法

1、荠菜

荠菜500克。将新鲜荠菜洗干净,放入温开水中浸泡半小时,取出后连根切碎,放入榨汁机中,榨成荠菜汁,绞后的荠菜渣,可加适量温开水浸泡10分钟,再重复绞汁,合并2次汁液,用洁净纱布滤过。将滤后的荠菜汁,放入锅中煮沸,即可饮用。早晚2次分服。

2、马齿笕

新鲜马齿笕500克。将新鲜马齿笕洗净,放入温开水中浸泡半小时,取出后连根切碎,放入榨汁机中,制成新鲜马齿笕汁。将新鲜马齿笕汁放入砂锅中,用小火煮沸即可饮用。早晚2次分服。

3、凤尾草

凤尾草30克,西瓜皮500克,蜂蜜30克。先将西瓜皮洗净,切成细条状,与洗净的凤尾草一起放入砂锅,加入适量水,先用大火煮沸,改用小火煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,趁滤汁温热时,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。早晚2次分服

4、绿豆芽

新鲜绿豆芽500克。将绿豆芽洗净,切碎,放入榨汁机中,榨取新鲜绿豆芽汁。早晚2次分服,可调入适量的白糖。

5、赤小豆

赤小豆60克,苡仁30克,蜂蜜20克。先将苡仁洗后晒干,研成细粉,备用。将赤小豆拣去杂质,洗净,用温开水浸泡1小时,取出后入锅,加水适量,先用大火煮沸,再改以小火炖1小时,待赤小豆酥烂时,调入苡粉,搅和均匀,继续煮成羹时加入蜂蜜,搅匀即可。可当做小点心,随意服用,也可早晚2次分服。

6、甘蔗

生梨250克,甘蔗500克,鲜藕250克。先将生梨洗净,连皮切成小块(去胡及心),捣碎。甘蔗洗净后,除弃外皮及节头,切成小段(段长1厘米左右)并捣碎。鲜藕洗净,切片,捣碎。将生梨、甘蔗、鲜藕分别放入榨汁机中,榨成浆汁,用洁净纱布过滤,收集滤汁即可。早晚2次分服,滤汁较稠时,可以温开水冲调服用。

马齿苋的养生作用 医生都抢着吃

马齿笕,又名长寿菜、马踏菜,为马齿笕科草本植物马齿苋的茎叶,我同大部分地区均有公布,马齿苋营养丰富,据测定,每百克马齿笕含蛋白质6g.糖6g,脂肪1g,粗纤维2g,钙155mg,铁4mg,磷75mg,胡萝卜素45mg,此外,还含有丰富的维生素,如B1、B2、B6。及尼克酸等。

马齿苋味道鲜美,可制作多种佳肴,如凉拌马齿笕、马齿笕西红柿汤、马齿苋鲫鱼汤、马齿苋炒肉片等。除供食用外,马齿苋入药亦堪称上品。《本革纲目》言其“散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋,治产后虚汗”。《滇南本草》言其“益气,清暑热。宽中下气,润肠,消积滞,杀虫,疗疮,红肿疼痛”,《生草药性备要》言其“治红痢症,清热毒”。

中医认为,马齿苋性昧酸寒,入大肠、肝、脾经,有清热解毒,消痈利尿之功,适用于湿热或热毒痢疾,疔疮痈肿,泌尿系感染等。马齿笕性寒滑利,最善解血分及大肠热毒,为中医临床治痢常用品。

药理研究表明,马齿苋有抗菌作用,对志贺氏、宋内氏、斯氏及费氏痢疾杆菌有抑制作用,对伤寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌也有一定的抑制作用,这与中医治痢不谋而和,因而有“痢疾克星”之称。 马齿苋对糖尿病也有明显疗效。美国科学家研究发现,马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺(去甲肾上腺素的前体),动物实验证实,其能够延长糖尿病鼠、兔的寿命。

研究证实,马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰腺分泌胰岛素,调整体内糖代谢过程,从而达到降低血糖浓度的效果。

马齿苋对心血管也有保护作用。流行病学调查发现,地中海的居民由于经常食用马齿苋,心脏病和癌症的发病率明显低于其他地区,经常把马齿苋调和在色拉油中食用的法国人,心脏病的发病率也很低。英国科学家研究发现,马齿苋含有ω-3脂肪酸,可使血管内细胞合成的抗炎物——前列腺素增多,血栓素A2也增加。前列腺素是血小板聚集抑制剂,有较强的扩张血管活性;血栓素A2是血小板聚集剂和收缩剂。

经常食用马齿苋,能降低血脂,保护心血管。夏日来临,日常餐桌上不妨来点马齿笕,既能清热解毒,防治痢疾,疖痈,又能降糖降脂,保护心血管。

紫菜生长环境

紫菜叶状体多生长在潮间带,喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。耐干性强;适宜光照强度为5000~6000勒克斯,具有光饱和点高、光补偿点低的特点,属高产作物。

对低温的适应力随藻体水分含量不同而变化,在快速干燥至含水20%时,经-20℃左右的低温冷藏数月到1年,放回海水中仍能恢复活力。对海水比重的适应范围广,但以1.020~1.025为宜。丝状体耐干性差,要求低光照,故自然分布于低潮线以下。在气温开始下降、有海水流动的条件下,壳孢子形成后往往在每天上午9~11时大量放散,呈明显的日周期性。

笕菜怎么烧

1.苋菜的营养价值

笕菜是一种含铁量和钙含量特别高的一种野菜,笕菜的颜色也特别的鲜艳,是一种物别健康的野菜,苋菜是不含草酸的,所以说不会影响人们地钙、铁的吸收,同时苋菜对于小儿的生长发育也是有帮助的,苋菜对于人体的骨骼的愈合是有帮助的。

2.苋菜的搭配禁忌

苋菜是不可以和忌与甲鱼和龟肉同食的。

3.苋菜的做法

苋菜的格料:

需要苋菜400克,盐,味精,,生抽,小葱,油,麻油等材料。

凉拌苋菜的做法

先把苋菜取加烕,然后再去掉根部,然后 再把菜头鲜嫩部分清洗干净,再把蒜做成末,葱切成小段,把水放进锅中烧开,再加入一些油,再把苋菜焯半分钟,然后再捞出来,放入到温凉开水中冷却,然后再把苋菜拿起来沥干,再撒上材料,再搅拌均匀,这样一道好吃的苋菜就做好了。

笕菜怎么吃

将红苋菜的根部,坏死的黄叶子,还有觉得比较老的茎给摘掉,并用清水清洗干净,等菜叶上的水份沥干,备用。

做 红苋菜这个菜最重要的调味器是大蒜,将准备好的大蒜拍碎,备用。

准备好食材就开火做菜,先把锅烧热放入适量的油,等油温达到六七十度的样子就可以放入大蒜,快速炒动,有蒜香味的时候就可以放入红苋菜。

放入红苋菜快速炒动,等红苋菜把锅里的油吸收了就可以放入适量的盐,再把盐和菜炒扮均匀。红苋菜不宜炒得太熟,六七分熟就可以了,菜倒到碗会有余温把菜自动热熟到七八分这样口感会更好。

炒好收锅,装碗如下图所示:

注:我是这样收锅的,根据口味可以在收锅的时候加入鸡精,味精,或是生抽。

笕菜梗的做法步骤教程

笕菜梗的做法步骤教程

1、笕菜洗净,去掉叶片,留下梗。

2、把笕菜梗放入盘内,撒入少量盐,拌匀。腌制半个小时。

3、把腌制好的笕菜梗切段,备用。

4、把猪肉切片,葱姜蒜切末,香菜切段,干辣椒切段。

5、锅内放油,油热后先放入干辣椒,炸出香味,放入葱姜蒜末与猪肉,翻炒至猪肉熟。

6、放入笕菜梗,翻炒至菜梗断生。

7、在锅内放入味精,麻油,出锅。

8、放入香菜段,上桌就可以食用了。

海菜生长习性

沉水植物,可生长在4米的深水中,要求水体清晰透明,喜温暖。同株的叶片形状、叶柄和花葶的长度因水的深度和水流急缓而有明显的变异。一般花期5-10月,但在温暖地区全年可见开花。为中国特有种。生于湖泊、池塘、沟渠及水田中。海菜花是德保、靖西一带普遍的水生植物,在德靖台地上几乎每条河流都有分布;其次这种植物为中国独有,是国家重点保护的珍稀濒危水生药用植物;

再次这种植物对其生存环境——水质的要求有一定的高度,人们往往把是否生长海菜花来判别水质是否受到污染,环保部门称其为“环保菜”。只有将这种已经濒危的水生植物定为县花,将其定成当地标志性的原生植物,从在校学生的乡土文化教育、乡土环境教育开始,倡导当地人重视这种反映当地生态系统的水生花卉的繁衍生息,才能够最终挽救这种渐渐濒危的物种在当地的命运,最终促进当地人的环保意识的普遍形成,为中国的生态多样化保护与建设做出贡献。

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怎样种笕菜

苋菜播种前要将菜地深翻,并撒石灰,每666.7平方米撒150千克。整地时施腐熟的人畜粪为基肥,每666.7平方米春播者约3500千克,夏播者1500千克,秋播者2000千克。畦面整细耙平,宜高畦深沟,畦宽1.2~1.5米为宜。每666.7平方米播种量0.5~0.75千克,播种期偏早,播种量稍大。 播种后不盖土或盖薄土,或覆以细沙或草木灰或人畜粪尿。也可用镇土代替覆土。播种后视天气和土壤进行浇水追肥,10天左右出苗。春季气温低,水分多,一般应控制浇水,只有在高温或干旱时才经常浇水。苋菜的生长喜晴不喜瘠,俗话

晚上流口水饮食宜忌

宜食具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、灿米、锅巴(焦锅)、意米、熟藕、粟子、山药、扁豆、证豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。忌食性质寒凉、易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、笕莱、茭白、葛笋、金针菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、绿豆腐、肢麦等。其中味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品有鸭肉、猪甲鱼肉、牡颇肉、牛奶、芝麻等;利气消积、容易耗伤脾气的食品有养山檀、萝卜、香菜等。

得了胃肠炎吃什么好

1、马齿苋萝卜饮 食材:马齿苋、野荠菜各几克,白萝卜干20克,生姜3片 做法:马齿苋、野荠菜各几克,白萝卜干,生姜用水煎服,每日1--2次。 本方清热利湿,适用于温热型急性胃肠炎。此病症的特点是呕、泻频繁,吐物酸腐,大便臭秽,腹痛剧烈,或有发热舌红,苔黄腻,脉弦数。 2、韭菜汁 食材:连根韭菜适量。 做法:将韭菜洗净捣烂取汁约100毫升,温开水冲服,每日2--3次,连服3—5天。 本方温阳祛寒,适用于虚寒所致的急性胃肠炎。此病症的特点是呕吐腹泻,腹痛喜暖,口不渴,尿清长,四肢欠温,脉沉细。 3、艾叶红茶饮

笕菜的注意事项

苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者,不宜食用。 【文献选录】 《本草图经》:“紫苋,主气痢;赤苋,主血痢。” 《本草纲目》:“六苋,并利大小肠。治初痢,滑胎。” 《滇南本草》:“治大小便不通,化虫,去寒热,能通血脉,逐瘀血。” 《随息居饮食谱》:“苋通九窍。其实主青育明目,而苋字从见。” 苋菜分为白苋菜及红苋菜,盛产于夏季。当植株未硬化,花蕾未形成前,全株拔起或用刀沿土面切割。每100g嫩茎叶约含水分90.1g、蛋白质1.8g、碳水化合物5.4g、钙180mg、磷46mg、胡萝卜素1.95mg

笕菜的禁忌

甲鱼忌苋菜、薄荷,食则中毒。 解救:吃空心菜汁。 鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮; 苋菜禁忌与甲鱼和龟肉同食。 孕妇不可食用苋菜。 苋菜、灰灰菜、荠菜等蔬菜具有感光性,有部分人食用后皮肤有发紫、发痒、灼热以及弥漫性肿胀等过敏性反应,对这一现象医学专家称之为“植物性日光性皮炎”。 部分人发生植物性日光性皮炎,可能是对某种蔬菜产生特异性变态反应。发病机制是这类人在食用了蔬菜后,光感物质经过肠道吸收入血,再经血液到达皮肤,如果不被日晒是不会出现不适的,但若受到阳光的直晒且持续较长的时间,就会引起机

笕菜的特征

茎 苋菜为一年生草本,高80-150厘米;茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。 叶 苋菜叶片卵形、菱状卵形或披针形,长4-10厘米,宽2-7厘米,绿色或常成红色,紫色或黄色,或部分绿色加杂其他颜色,顶端圆钝或尖凹,具凸尖,基部楔形,全缘或波状缘,无毛;叶柄长2-6厘米,绿色或红色。花簇腋生,直到下部叶,或同时具顶生花簇,成下垂的穗状花序 花 花簇球形,直径5-15毫米,雄花和雌花混生;苞片及小苞片卵状披针形,长2.5-3毫米,透明,顶端有长芒 尖,背面具绿色或红色隆起中脉;苋菜花被片矩圆形,长3-

什么是冬笕菜

笕菜的营养分析 苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。 苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。 促进儿童

马齿苋晒干熬水喝功效 利水消肿

马齿笕熬水中中含有大量的水分,适量饮用可以帮助加速人体体内的新陈代谢,其次马齿笕熬水中含有大量的钾微量元素,可以起到一定消肿的作用,所以适量饮用马齿笕熬水具有具有一定利尿消肿的作用。

马齿苋的养生作用

马齿苋味道鲜美,可制作多种佳肴,如凉拌马齿笕、马齿笕西红柿汤、马齿苋鲫鱼汤、马齿苋炒肉片等。除供食用外,马齿苋入药亦堪称上品。《本革纲目》言其“散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋,治产后虚汗”。《滇南本草》言其“益气,清暑热。宽中下气,润肠,消积滞,杀虫,疗疮,红肿疼痛”,《生草药性备要》言其“治红痢症,清热毒”。 中医认为,马齿苋性昧酸寒,入大肠、肝、脾经,有清热解毒,消痈利尿之功,适用于湿热或热毒痢疾,疔疮痈肿,泌尿系感染等。马齿笕性寒滑利,最善解血分及大肠热毒,为中医临床治痢常用品。 药理研究表明,马齿苋

笕菜是什么菜

苋菜(紫)又名:红苋菜,葵菜,冬苋菜用量:每餐80~100克就是我们通常说的苋菜。为苋科一年生草木植物苋的茎叶,其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质,提高机体的免疫力,促进儿童生长发育,加快骨折愈