黑木耳的药用价值

黑木耳的药用价值

主治益气不饥，轻身强志;还能断谷疗痔。生长在古槐、桑木上的很好，柘树上的其次。其余树上生的木耳，吃后使人动风气，发旧疾，肋下急，损经络背膊，烦闷。

只要是有蛇、虫从下面经过的木耳，有毒，尤其是枫木上生的木耳，有大毒，如误食会使人狂笑不止。

采来的木耳如颜色有变，就有毒，夜间发光的木耳也有毒，欲烂而不生虫的也有毒，食用后会害人。如吃木耳中毒，可生捣冬瓜藤汁解。

孕妇吃了一斤花甲 孕期血糖高可以吃什么

1、洋葱。洋葱是一种常见的蔬菜，其营养和药用价值都很高，洋葱中含有二硫化物、三硫化物、氨基酸等多种营养成分，可以起到一定的降血糖、降血脂的功效。

2、紫菜。紫菜也是一种营养丰富的食物，不仅可以帮助补充孕期营养，而且其中的紫菜多糖的成分还具有一定的降血糖的功效。

3、胡萝卜。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、花青素、氨基酸等营养成分，可以起到一定的降血糖的作用，生食、榨汁、炖汤都可以。

4、黑木耳。黑木耳中国含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素以及多种矿物成分，可以起到补充营养、降血糖的作用。

银耳和黑木耳的区别是什么

木耳寄生在阴湿腐朽的树干上，形状似人耳，颜色黑褐色的叫黑木耳，简称木耳;白色的叫白木耳，又名银耳、雪耳。在广大消费者的心目中，通常总认为白木耳比黑木耳营养好。这种说法有科学根据吗? 从保健消费看，我国人民认识黑木耳的历史远远早于白木耳。汉朝《神农本草经》中已有关于黑木耳药用的记载，而白木耳的药用在清朝《本草再新》中始见记载。从中医药角度看，两者的性质是相近的。黑木耳性平味甘，功能凉血、益气、润肺;

白木耳则是性平味甘淡，功能润肺生津，滋阴降火。 黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用。脂褐素沉积在皮肤细胞内，就会形成“老人斑”;脂褐素积聚在心、肝、肾等脏器里，就会降低这些器官的代谢功能。脂褐素积聚越多，机体的老化程度就越严重。可见，这两种木耳均属于益寿、抗衰、健美的功能性食品。同时，两种木耳都有增强机体免疫力的功能，有抗病毒、抗肿瘤的作用。

如果从营养素含量看，二者却有不小的差别。在100m克产品中，黑木耳的蛋白质含量为12.1克，白木耳为10.0克，相当于黑木耳的82.3%;胡萝卜素含量黑木耳为100微克，白木耳为50微克，相当于黑木耳的50%;维生素E含量黑木耳为11.34毫克，白木耳为1.26毫克，仅相当于黑木耳的11.1%;钙的含量黑木耳为247毫克，白木耳为36毫克，仅相当于黑木耳的14.6%;铁的含量黑木耳为97.4毫克，白木耳为4.1毫克，仅相当于黑木耳的4.2%;锌的含量黑木耳为3.18微克，白木耳为3.03微克，相当于黑木耳的95.3%;硒的含量黑木耳为3.72微克，白木耳为2.95微克，相当于黑木耳的79.3%。由此可见，两种木耳的药用性质虽然相近，但在营养价值方面，同黑木耳相比，白木耳是略逊一筹的。

男人补肾吃什么最正确

1 黑豆：

常食黑豆，可以活血化瘀，健脾开胃。男人吃什么补肾壮阳?黑豆就可以起到补肾的作用。黑豆里含有丰富的蛋白质、维生素、黑色素，对壮阳补肾效果明显。

2 黑米：

黑米因为其颜色而得名，黑米中的铁含量，是普通大米的7倍。经常食用一些黑米，可以补气，益精，壮阳，补肾。

3 黑荞麦：

黑荞麦含有丰富的食物纤维，可以促进胃肠道的蠕动，还有很高的药用价值看，可以补肾、保护心血管、降血压、降血脂。黑荞麦可以治疗盗汗、肾虚等症。

4 黑木耳：

专家发现，黑木耳可以吸附肠道里的脏东西，起到清洁肠道的作用。而且，黑木耳还可以起到壮阳、抗衰老的作用。经常吃一些黑木耳，可以补气、降血压、降血脂。

5 黑枣：

黑枣里含有丰富的维生素、蛋白质、糖类和矿物质。中医认为，黑枣有补血的作用。对于肾虚的朋友来说，经常食用一些黑枣，也可以起到补肾壮阳的效果。

高血压能吃云耳吗

它多生长于腐烂的木头上，一般在山中可以随处看到他的身影。对于高血压患者来说饮食是需要非常注意的。那么高血压能吃云耳吗?下文将为您详细讲解!

可以吃的。黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，降低血压，活血止血之功效;近代医学者对黑木耳的药用价值又有了新的发现。

食品阿司匹林：现代医学研究表明，如果每人每天食用5-10克黑木耳，它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当，因此人们称黑木耳为食品阿司匹林。阿司匹林有副作用，经常吃会造成眼底出血，而黑木耳没有副作用，更受人们青睐。同时，黑木耳具有显著的抗凝作用，它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结。由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以减少血液凝块，防止血栓形成，对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益，不仅对冠心病，对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。

通过以上的介绍大家应该可以了解到吃黑木耳是可以美容养颜的。夏季来临了，是很多美女想要减肥的时期，这个时候你就可以多吃一些云耳了，因为云耳是可以减肥的，而且它的减肥是非常好的，平时大家应该多吃一点云耳很不错的。

黑木耳药用功效

黑木耳药用功效

黑木耳味甘性平，有排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血等功效。

(1)、黑木耳中铁的含量极高，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

(2)、黑木耳含有维生素K，能减少血液凝结成块，预防血栓等症的发生。吃黑木耳后，血液变稀，人就不容易得脑血栓、老年痴呆，也不容易得冠心病。

(3)、黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

(4)、黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。它含有抗肿瘤活性物质，能增强肌体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

肥胖的孩子可以吃木耳吗

木耳营养极为丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜 素、维生素等营养物质，黑木耳还有多种药用价值，有补气益智、润肺补脑、活 血止血之功效;此食物食用后产生的能量低，还含有一种多糖物质，能降低血 中的胆固醇，起到减肥的作用，所以说木耳也是一种减肥食品。

黑木耳的功效与作用 黑木耳的价值

黑木耳中的碳水化合物，铁，钙，维生素，蛋白质等营养物质含量丰富，具有极高的营养价值，而且其中所含的植物胶原成分具有很强的吸附作用，能起到清理消化道，清洁肠胃的功效，对于长期在矿石开采，冶金，化工，棉纺毛纺厂等污染严重的环境中工作的人群来说，常吃黑木耳是能起到良好的保健作用的。

1.黑木耳含铁量高，常吃黑木耳能有效防治缺铁贫血，驻颜养血，改善肤色，使肌肤变得红润，荣光焕发。

2.黑木耳含维生素K，能使血液变稀，减少血液凝结，预防脑血栓，老年痴呆等症发生。

3.黑木耳中的植物角能够将残留在消化系统中的灰尘杂质吸附起来排出体外，从而起到洗涤肠胃的目的。

4.黑木耳对胆结石，肾结石等内源性异物有比较显著的化解功能;它所含的抗肿瘤活性物质能增强机体免疫力，起到防癌抗癌作用。