茵陈大枣汤的功效与做法

茵陈大枣汤的功效与做法

茵陈红枣汤的做法和功效：

茵陈、红枣、荷包蛋汤。做这个汤的方法很简单，先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋，滚开1—2分钟即可服用。

茵陈性味苦、微寒，入脾、胃、肝、胆经，有清热利湿、利胆退黄之功。药理研究表明，茵陈汤能促进胆汁分泌，对肝脏有保护作用，有降压、利尿作用，并有解热作用，能降低血脂，防止血管壁脂质堆积。

红枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、胡萝卜素及多种维生素和微量元素。红枣能益气补血，健脾和胃，祛风，有促进肝脏合成白蛋白的功效，并能调整免疫功能紊乱。

大家都知道，鸡蛋的营养非常丰富，含有人体需要的蛋白质、各种微量元素、维生素A等。医学家从生理病理变化和临床实践观察发现，少量地常吃鸡蛋，对老人有很大益处，不但能增加营养，还有助于延缓衰老。

茵陈除有药用价值外，同时也是一种特殊的野菜，现代医学研究表明：茵陈富含维生素C和维生素B，并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。

在春天，多食用茵陈亦能起到很好的防病、保健作用。与其他野菜一样，春季服食茵陈的方法很多，可蒸食，可凉拌。

将茵陈洗净切碎，加入葱姜蒜，拌上面粉，蒸熟之后，它的味道清素鲜美。将茵陈放在沸水中煮2～3分钟后，捞出晾凉，拌上蒜泥，加入香油、精盐等调料，就是一道佐餐的佳品。煮粥时把茵陈直接放入锅中同煮，味道也比较鲜美。

茵陈大枣汤是怎么煎法

茵陈45克，红枣5枚，冰糖少许，薏米100克。

煎法：

1.将茵陈洗净，入沙锅内加水200毫升，煮沸后改为文火煎至100毫升，去渣取汁备用。

2.再加入红枣、薏米加水至6000毫升。

3.煮沸后改为文火，慢慢熬煮至汤稠后，加冰糖拌匀即可食用。

功能解析：

茵陈是一味治疗肝胆湿热的要药，性微寒味苦，红枣和冰糖同煮，甜而微苦，具有清湿热而不伤脾胃之效，是平素湿热较重以及肝胆疾病者的保健粥补佳品，且能降低血清胆固醇，防止血管壁脂质堆积，有降低血压，增加冠动脉血流量的作用。

茵陈可以和红枣一起熬水喝吗 茵陈怎么熬水喝

茵陈大枣茶

材料

茵陈10g，炙黄芪30g，柴胡5g，大枣10枚（去核）。

做法

1、将以上药材洗净，沥干水分；

2、将所有药材放入砂锅中，倒适量水；

3、大火煮沸，转小火煎煮；

4、去渣，倒入杯中，即可饮用。

具有美白效果的4款药膳

1.洛神枸杞茶

材料：洛神花3朵、茵陈3钱、枸杞3钱、甘草1钱。

做法：以1000ml滚水冲泡5至10分钟。

功效：洛神花又称芙蓉花，具有清暑抗氧化;枸杞有滋养肝肾，茵陈可清肝利胆。

2.黄芪山药粥

材料：黄芪3钱、茯苓2钱、山药2钱、红枣5钱、枸杞子3钱、粳米：

做法：以1000ml滚水熬煮40分钟。

功效：黄芪补气，红枣补血，有助健脾补肾、益气养血。

3.百合莲子汤

材料：百合3钱、莲子5钱、枸杞子5钱。

做法：以1000ml滚水煎煮30分钟。

功效：具有宁心安神、滋阴养颜。

4.银耳红枣汤

材料：银耳、薏苡仁、红枣。

做法：以500ml滚水冲煮温开。

功效：健脾利湿、滋阴润肺。

消化不好的中医药膳方

茵陈蚬肉汤

材料

茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2～3片。

烹制

茵陈用清水浸泡2遍，去除泥尘，蚬肉、猪瘦肉洗净，然后与生姜一起放进瓦煲里，加入清水1600毫升(约8碗水量)，先用武火煮沸后，改用文火煲至一个半小时至两个小时，调入少量的食盐和少量的生油便可。猪瘦肉可捞起切片状，拌酱油佐餐用，而蚬肉和茵陈可弃之。此量可供2～3人用，如作为治疗用则宜每周饮用2～3次。

功效

茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味，但具清热、利湿、解毒的功效，我省民间还常用它来治疗黄疸性肝炎，可见利湿的功效之大。

鸡骨草炖猪横脷

材料

鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片

烹制

将猪横脷洗净切块，鸡骨草拣去杂质洗净，与生姜、蜜枣一起放入炖盅内，加清水250毫升，隔水炖2小时即可。

功效

清肝热，健脾胃。

治疗黄疸可从正确饮食出发

茵陈鲫鱼汤

退黄疸、清湿热、健脾和胃。

原料：茵陈30克，鲫鱼300克，葱末5克，姜片5克。

调料：盐3克，料酒10克，植物油20克。

做法：

1、锅内倒入适量清水，放入洗净的茵陈，大火煮开后，改用小火煮约20分钟，去渣取汁备用。

2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净;在鱼身上划上花纹，抹上少许盐和料酒，腌制片刻。

3、炒锅加油烧热，将鲫鱼入锅，煎至两面金黄。

4、将药汁倒入锅内，放入姜片，用中火煮约10分钟，加入盐，撒上葱花即成。

白茵奇金烫

药物：绵茵陈12克，陈皮5克，白茅藤、金钱草、奇良各7克。此为10岁儿童用量，可根据年龄适量增减。

用法：每天1剂，水煎服。

茵郁板枣汤

药物：绵茵陈、蒲公英各10-30克，郁金8-12克，板蓝根、大枣、虎杖各10-15克。

用法：每天1剂，文火水煎，取液300-400毫升，每天3-4次。

食疗预防新生儿黄疸偏方：

1、白萝卜叶3g，花生叶2g。水煎服，每天1至2回。

2、枸杞子2g，枇杷叶1g。水煎服，每天2回。

3、薏苡仁3g，山楂2g。水煎服，每天1至2回。

4、玉米叶、冬瓜皮各3g。水煎服，每天2至3回。

5、鲜马齿苋10g，冰糖2g。水煎喂服，每天2回。

6、鲜藕15g，赤小豆3g。水煎喂服，每天2回。

温馨提示：患黄疸者小便发黄，宜多吃西瓜，或每日2~3次，每次饮西瓜汁1碗。西瓜能清热解毒，利小便。

茵陈大枣汤

茵陈大枣汤主要使用的就是红枣，并且我们吃的时候，红枣对于人们的身体可以起到了益气补血、且还是可以很好的去健脾和胃，且具备了祛风的作用。

不仅如此，也是可以有效的去促进人们身体上的肝脏合成白蛋白的功效，并且可以调整免疫功能紊乱，这点情况十分需要我们注意。

此外，茵陈(又称茵陈蒿)也有保护肝脏的作用。

茵陈有清热利湿、利胆退黄之功。

茵陈除有药用价值外，同时也是一种特殊的野菜，茵陈富含维生素C和维生素B。

并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。

建议肝脏不好的患者经常喝些“茵陈红枣汤”。

茵陈大枣汤具有滋补的效果，并且还是可以治疗不少的疾病，对于人们的健康是特别的有益处的。

所以我们在平时的生活上，一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用，只有如此，才能合理的利用茵陈大枣汤来滋补自己的身体的。

茵陈大枣汤的做法

制作方法

先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋。

煮2分钟后即可服用。

茵陈大枣水具有滋补的效果，并且还是可以治疗不少的疾病，对于人们的健康是特别的有益处的。

所以我们在平时的生活上，一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用，只有如此，才能合理的利用茵陈大枣水来滋补自己的身体的。

脾胃不好喝靓汤

茵陈蚬肉汤

材料：茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2～3片。

烹制：茵陈用清水浸泡2遍，去除泥尘，蚬肉、猪瘦肉洗净，然后与生姜一起放进瓦煲里，加入清水1600毫升(约8碗水量)，先用武火煮沸后，改用文火煲至一个半小时至两个小时，调入少量的食盐和少量的生油便可。猪瘦肉可捞起切片状，拌酱油佐餐用，而蚬肉和茵陈可弃之。此量可供2～3人用，如作为治疗用则宜每周饮用2～3次。

功效：茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味，但具清热、利湿、解毒的功效，我省民间还常用它来治疗黄疸性肝炎，可见利湿的功效之大。

鸡骨草炖猪横脷

材料：鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片

烹制：将猪横脷洗净切块，鸡骨草拣去杂质洗净，与生姜、蜜枣一起放入炖盅内，加清水250毫升，隔水炖2小时即可。

功效：清肝热，健脾胃。

慢性肝炎吃什么食物好 茵陈干姜饮

组成：茵陈15g、大枣10枚、干姜5g、红糖适量。

制法：将茵陈、大枣、干姜洗净入水煎煮，去渣取汁，加适量红糖调味即成。

服法：吃枣饮汤，每日2次。

按语：本方适用于慢性肝炎脾胃湿盛者，久服尤效。

几种药膳可以帮你美白

1.洛神枸杞茶：

材料：洛神花3朵、茵陈3钱、枸杞3钱、甘草1钱。

做法：以1000ml滚水冲泡 5至10分钟。

功效：洛神花又称芙蓉花，具有清暑抗氧化;枸杞有滋养肝肾，茵陈可清肝利胆。

3.百合莲子汤：

材料：百合3钱、莲子5钱、枸杞子5钱。

做法：以1000ml滚水煎煮30分钟。

功效：具有宁心安神、滋阴养颜。

2.黄芪山药粥：

材料：黄芪3钱、茯苓2钱、山药2钱、红枣5钱、枸杞子3钱、粳米：

做法：以1000ml滚水熬煮40分钟。

功效：黄芪补气，红枣补血，有助健脾补肾、益气养血。

4.银耳红枣汤：

材料：银耳、薏苡仁、红枣。

做法：以500ml滚水冲煮温开。

功效：健脾利湿、滋阴润肺。

茵陈大枣汤

茵陈大枣汤

茵陈大枣汤主要使用的就是红枣，并且我们吃的时候，红枣对于人们的身体可以起到了益气补血、且还是可以很好的去健脾和胃，且具备了祛风的作用。

不仅如此，也是可以有效的去促进人们身体上的肝脏合成白蛋白的功效，并且可以调整免疫功能紊乱，这点情况十分需要我们注意。

此外，茵陈(又称茵陈蒿)也有保护肝脏的作用。

茵陈有清热利湿、利胆退黄之功。

茵陈除有药用价值外，同时也是一种特殊的野菜，茵陈富含维生素C和维生素B。

并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。

建议肝脏不好的患者经常喝些“茵陈红枣汤”。

茵陈大枣汤具有滋补的效果，并且还是可以治疗不少的疾病，对于人们的健康是特别的有益处的。

所以我们在平时的生活上，一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用，只有如此，才能合理的利用茵陈大枣汤来滋补自己的身体的。

茵陈大枣汤的做法

制作方法

先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋。

煮2分钟后即可服用。

茵陈大枣水具有滋补的效果，并且还是可以治疗不少的疾病，对于人们的健康是特别的有益处的。

所以我们在平时的生活上，一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用，只有如此，才能合理的利用茵陈大枣水来滋补自己的身体的。

茵陈蒿的功效与作用 茵陈蒿的食用方法

茵陈蒿可制作茵陈大枣汤药膳、茵陈蜂蜜茶、凉拌茵陈、茵陈炒肉丝等菜肴。

做法：先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋煮2分钟即可。

功效：茵陈大枣汤是一种很有营养价值的养生汤，它具有益气补血、健脾和胃等作用。

做法：茵陈蒿嫩茎叶250g，白糖、麻油各适量。将茵陈去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水，切碎放盘中，加入精盐、味精、白糖、麻油，食时拌匀即成。

功效：此菜碧绿清香，甘甜爽口，具有利湿退黄、祛风明目的功效。适用于湿热黄疸，小便不利，风痒疥疮，两目昏花，夜盲等病症。

做法：茵陈10g，蜂蜜适量。将茵陈用冷开水适量浸泡片刻，而后去掉冷开水，再加入蜂蜜及开水，浸泡饮服。

功效：此法对于急性黄疸性肝炎有一定的作用。

大枣陈皮汤的功效

具体做法：大枣10枚，陈皮6克，用沸水冲泡10分钟左右，饭后饮水吃枣，可以治消化不良。四季均可使用。

大枣是大众化的滋补果品，药食兼备。《神农本草经》中记载，大枣味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气、养血安神的功效，主治脾虚食少、乏力便溏等。古代医书称其“解药毒，和百药”，凡是治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、大便稀溏、心悸失眠等，几乎都离不开大枣。

现代研究认为，大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等多种营养物质，有抗氧化和抗衰老的作用。

陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但能去鱼肉的膻腥味，还能使菜肴特别可口。

茵陈大枣汤有哪些功效

中医认为，茵陈性味苦、微寒，入脾、胃、肝、胆经，有清热利湿、利胆退黄之功。

药理研究表明，茵陈汤能促进胆汁分泌，对肝脏有保护作用，有降压、利尿作用，并有解热作用，能降低血脂，防止血管壁脂质堆积。

红枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、胡萝卜素及多种维生素和微量元素。

红枣能益气补血，健脾和胃，祛风，有促进肝脏合成白蛋白的功效，并能调整免疫功能紊乱。

茵陈除有药用价值外，同时也是一种特殊的野菜，现代医学研究表明：茵陈富含维生素C和维生素B，并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。

去肝火吃什么好 茵陈大枣汤

材料：大枣200克，茵陈9克。

做法：将大枣、茵陈一起水煎即可。食枣饮汤，早晚皆可食用。

功效：茵陈大枣汤能够帮助清热、利湿、保肝。不仅能够帮助去肝火还能帮助慢性肝炎患者、肝硬化患者养肝。