护肝有两大法宝

护肝有两大法宝

法宝一：饮食有度。生活中酗酒，摄入过多高蛋白、高脂肪食物容易导致酒精肝、脂肪肝。此外，一些不健康的饮食习惯也应该引起重视。比如经常吃火锅也 可能会增加肝脏负担，其“麻”“辣”“烫”特性，对肝脏具有刺激性;此外，涮肉时不知不觉吃下许多未煮熟的肉，增加了肝的消化负担。

法宝二：不乱吃药。三十出头的张女士因不满日渐花白的头发，自己购买何首乌生吃，令她意外的是头发没变黑，整个人却变黄了。咨询医生后，她才得知是 乱吃何首乌后产生的药物副作用，更让她目瞪口呆的是，她被诊断得了药物性肝炎。生活中常有一些人，十分迷信保健品所谓的“调理”功效，热衷壮阳药、减肥 药、美容药、补药等，殊不知，“是药三分毒”，“调理”的结果是药物之间相互作用对人体产生了副作用，直接伤及了肝脏。

中医护肝有10法

第一：叩头

全身直立，两手握空拳，两手手指指端轻叩头顶部。叩头时只能腕关节活动，不能肘关节大幅度伸屈运动。叩头时，两手从前额向中向后轻叩，然后由后枕部向左右顶边缘部向前额轻叩，往复循环地轻叩。叩的次数因人而定，一般自觉疲劳就停止。

头为诸阳之会，人体十二经络之中的六条阳经在头面部均有分布，同时，足厥阴肝经上经前额到达巅顶与督脉交会，足少阳胆经走行在头侧部，保健常用穴——百会穴，也位于头顶正中。因此，力道适中的叩击头部，能够鼓动肝胆经脉的气血运行，同时可振奋一身阳气。

第二：梳头

用木质梳子梳头，每分钟20~30次，每天1次，每次3~5分钟，以后逐渐加快。先顺着头发梳，将头发梳顺，接着逆向梳，然后再顺着梳。梳时用力要均匀适当，不要用力过猛，以防划破头皮。

梳头不仅可刺激局部血液循环，还可刺激肝胆经的穴位，理肝气、益肝血。对于慢性肝病伴有偏头痛、眩晕、耳鸣等症状的患者，常叩头、梳头，尤为有效。

第三：弯腰与扩胸

两脚自然分开，两手插腰，先左右侧弯30次左右，再前俯后仰30次，然后两臂左右扩胸数次。

肝胆经在躯体的循行位置为胁肋部，也就是腋下到侧腰部的区域，通过活动侧腰部的动作，同样可起到疏通肝胆经络气血的作用，扩胸运动通过充分舒展胸部，能帮助肺部吸入清气、吐出浊气，与腰部动作相配合，有利于肝胆之气的畅通。

第四：击掌

两手侧平举，手臂伸直，呈90度直角，手指伸直分开，然后用力击掌。注意要用力，使得手掌发出声来，自觉疼痛。一般20次左右为度。

以全息医学理念与中医经络理论为基础的手针疗法，认为人体的各个脏器组织都在双手掌部有其对应的反射点，通过击掌刺激双手掌，可以起到调节周身气血的作用。

第五：浴手

取习惯体位，排除杂念，心静神凝，耳不旁听，目不斜视，意守丹田，两手合掌由慢到快搓热。

慢性肝病患者常常存在着肝气郁滞、瘀血阻络的情况，气滞血瘀导致阳气不能达四末，所以很多人会有手足不温、四肢怕凉的症状，通过击掌、浴手这样的动作，不仅可以调节全身气血运行，还可以改善手部血液循环，从而减轻手部的局部症状。

第六：搓耳

耳郭上有很多穴位，用双手的食指、中指与无名指3指，前后搓擦耳郭，刺激分布在耳郭上的各个穴位。次数多少视各人情况而定，一般20次左右为度。

足少阳胆经，自头部下行，从耳后入耳中，出走耳前、……肝胆互为表里，慢性肝病患者常有肝胆湿热的表现，如胁肋胀痛、腹胀厌食、小便短赤等，刺激耳郭穴位，能够疏肝胆湿热。

第七：搓面

浴手时搓热的手平放在面部，两手中指分别由前额沿鼻两侧，向下至鼻两旁，反复揉搓，到面部发热为止。一般20次左右，然后闭目，用双手指尖揉按眼部及周围。

头面部分布着众多穴位，如迎香穴(鼻翼外缘鼻唇沟中)、四白穴(目下一寸当眶下孔部位)等，用温热的手部揉搓面部，还可改善慢性肝病患者的消化道症状。肝开窍于目，因此眼睛的病变常常反映肝脏的情况。刺激眼周的穴位，改善眼部气血流通，也可以反作用于肝脏经脉，护肝养肝。

第八：搓颈

两手的食指、中指与无名指伸直靠拢，用力搓擦颈后部的风池(枕骨下方两侧凹陷处)、风府穴(颈部后发际正中直上1寸)，力量由轻到重、直到发热，20次左右。按摩两穴位能够治疗头痛、眩晕、中风、颈项强痛等一切由肝风内动而产生的病证。

第九：缩唇呼吸

直立，两手插腰，腹式呼吸，先吸气，停顿片刻，然后缩唇，不要用力，慢慢呼气，直到吐完为止，再深深吸一口气，反复数次至十余次。缩唇呼吸能够改善机体通气状态、锻炼呼吸肌。通过锻炼肺脏，也可以预防相关并发症的出现。

第十：散步

散步是指不拘形式、闲散、从容地踱步。肝脏健康，则四肢关节活动自如;肝脏损伤，筋脉受累，患者自然不能像健康人一样再参与高强度的运动锻炼，悠闲的散步是慢性肝病患者可以选择的科学、合理的活动方式。散步时气血随之环布周身，能够显著改善气血瘀滞的情况，同时，散步时沐浴阳光或举目远眺，能养肝明目、条畅情志。

孩子没规矩家长有法宝

宝宝没规矩表现一：与同伴吵架、抢夺玩具

有趣“惩罚”方式：

1、规劝。先放下手边的工作，并走到孩子身旁，让孩子知道你正在注意和关注;然后询问孩子争执、吵架的原因，并耐心听完孩子的想法;灌输孩子打人、抢夺是不正确的行为和观念，并要求孩子学习说“请、谢谢、对不起”。

2、没收心爱的东西。将孩子乱丢的物品予以没收，作为惩罚。

温馨提示：先放下手边的工作，并走到孩子身旁，让孩子知道妈妈正在注意和关注;告诉孩子将乱丢的物品收好、停止吵闹，否则将有所处罚;让孩子说出为什么犯错，和妈妈生气的原因。

勿以很大声音去压住或威胁孩子;勿直接将孩子拉开，然后大声训斥孩子不是;言语间避免伤孩子的自尊心。

宝宝没规矩表现二：打架、乱丢东西、乱画、不收玩具

有趣“惩罚”方式：

1、打手心。用报纸制作一纸棒，外观可包上一层装纸;赋予它一个名称，如警惕棒、陈家棒;放在固定的地方作为警惕。

2、帮忙做家务。准备一条抹布、扫把、盆子等清洁用具，让孩子学习清理和养成整洁的习惯。

温馨提示：在心情好的时候制作，可与孩子一起讨论制作警惕棒的原因;处罚孩子时，先让他说出自己错在什么地方;提醒处罚的原因;注意安全问题，打的部位以手心、屁股为主，其他部位则应避免。

父母应随时注意孩子的安全;较小的幼儿可由父母一起带领做家事;训练孩子养成物归原处的习惯;询问孩子在帮忙家事时学习到什么。

宝宝没规矩表现三：吵闹不休

有趣“惩罚”方式：

1、罚坐。在处罚区上摆上软垫或一张椅子，可取个名字;准备闹钟或时钟，计时处罚时间。

2、排豆子。准备一个盒子、盘子，里面有红色、绿色等彩色的珠，几个塑料罐子;让孩子在处罚桌上，将各种颜色的珠，摆放在正确位置。

温馨提示：处罚地点不正对大门、不在太明显地方;限制处罚时间，或让孩子讲处罚多久的时间;处罚完后，让孩子说出今天被处罚的原因。

如果孩子本身很叛逆，视情况针对孩子修改来处理，可先罚站、罚坐再做处罚;此目的在训练孩子养成物归原处的习惯;可训练手眼协调、分辨能力;完成后，让孩子知道被处罚的原因。

宝宝没规矩表现四：喜欢骂人、抓人、踢人、咬人等小动作

有趣“惩罚”方式：

画画。依家庭的情况，在固定处摆放一张小桌子(此处罚桌最好不要是平常使用到的书桌、餐桌、客桌等，以免孩子日后使用到这些桌子时，会产生害怕、恐惧的心理);准备一本画册及颜色不同的画笔，让孩子画出、写出心中的想法。

温馨提示：当孩子有受伤时，先处理受伤部位再处罚;让孩子将发生的时间和做错的事情画下来;大人先控制自己的情绪，可从孩子的画中了解到，孩子犯错的心理想法;此为艺术治疗法，较不会伤害到孩子自尊心。

养肝护肝的食物

养肝护肝的食物?肝脏对人体的作用很大，人体主要是靠肝脏来代谢的肝脏的主要功能，在日常生活中，一旦饮食不当，造成肝受损，会引发很多疾病，为此，在饮食方面一定要注意。那养肝护肝吃什么食物好?

猪血

猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处。根据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等。

草莓

对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。

柑橘

富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

西红柿

富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

大枣

有安五脏补血之功，鲜枣富含vc，可常食。

荔枝

可多吃荔枝，荔枝可以保肝，对肝有好处。根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果，对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可见，肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。

香蕉

性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。

李

含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

梨

梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

孕妈悠哉过元宵 这儿有法宝

大吃大喝不可以

过年时好吃的东西那么多，再加上心情好，好多人都敞开肚皮使劲吃。可是准妈妈一定要控制好自己的食欲，避免暴饮暴食，营养的均衡不需要有保证。

准妈妈应按照每日的习惯定时、定点安排好一日三餐，多吃蔬菜和水果。如果白天肚子饿了，可以在两餐之间适当的加一些坚果类、苏打饼干、水果等食物。

电影、电视剧怎能欲罢不能

在家看电视，或是偶尔去看场电影，这是许多准妈妈喜欢的娱乐方式。可是有时候这些影视作品的情节过于紧张、画面太过血腥，孕妈观看后可能会感到身体不适。

当然准妈妈是可以看电视或电影的，需要注意好观看的时间和距离。在家里，我们可以选择一些轻松、温馨的电视剧、影片，有利于舒缓心情，帮助胎教。而电影院中的环境封闭且人多，空气不易流通。而且音响效果强烈，影片的情节一般较为刺激，这都不利于准妈妈的身体健康。所以孕期时，准妈妈还是不要到电影院去看电影。

日常护肝有诀窍

1、切勿贪杯

喝酒伤肝，是大家都熟知的道理。酒精进入人体之后需要经过肝脏的代谢才能排出体外，增加了肝脏的不少负担。所以保护肝脏一定要做到喝酒需有度，切勿过分贪杯，如果工作上实在不能避免应酬的话，也应该有所控制，同时喝酒前做好准备工作，例如先吃掉东西，或者喝杯牛奶等，以增加胃里的食物分量，保护胃黏膜，降低肝脏吸收酒精的速度，同时喝酒后要马上为肝脏解酒消毒，降低酒精对肝脏的伤害。

2、营养摄取要均衡

日常饮食要注意营养摄取均衡，全面摄取身体所需的营养素，适当的增加蛋白质以及维生素的摄取。过分油腻的食物要避免，不要总是吃全素食物，适量的搭配肉类，才能做到膳食均衡。米饭、谷类食物等碳水化合物以及糖、油等，可以为人体补充热量，提供人体生命活动的基本能量;牛奶、奶制品以及鸡蛋等食物则富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪等，营养丰富;鱼、肉、豆制品等食物被人体吸收之后有助于血液和肌肉组织的生长;蔬菜、瓜果、菌菇类等则富含维生素和矿物质，有利于人体营养均衡。

另外日常生活还应该多吃一些有养肝护肝功效的食物，例如西红柿、梨、葡萄、香蕉、绿豆、枸杞、苦瓜等等。

3、坚持适度的运动

保护肝脏的健康，除了饮食上应该有所注意之外，还应该坚持适度的运动，生命在于运动，坚持适量的体育锻炼有效增强人体体质，提高身体抵抗力。

一天保证至少半个小时的运动时间，每周5天坚持运动。运动强度没有很大的要求，例如晚饭半个小时之后快步走20分钟，或者散步30分钟，慢跑30分钟等等都是不错的选择。或者周末游泳半个小时、爬上、骑自行车、打羽毛球等等。养成坚持运动的习惯，提高身体体质。

4、保持好心情

肝主情志，心情不好最伤的是肝脏的健康，保持情绪平稳、好心情是拥有健康的肝脏的一大前提。提高个人的情商、不要太注重得失、学会适度有效的舒缓生活以及工作上的压力、将不良的情绪及时的发泄出来，保持日常情绪不抑郁、少愤怒、多舒畅。

5、养成正常作息习惯

根据中医理论中的经脉行理论，凌晨1~3点是肝经的时间，一定要在睡眠的状态中才能达到养肝、排毒的作用。人长时间睡眠不足会导致精神差、皮肤粗糙、容易疲劳、容易上火、黑眼圈、眼袋问题严重。

为了漂亮，为了养生都应该养成正常的作息习惯，最佳的就寝时间是晚上的10点，最迟11点前入睡，保证每天有至少8个小时的睡眠时间。

6、科学求医

一旦发现自己有可能患上肝脏疾病，一定要科学的求医，及早到医院就医，切勿自行购买药物服用。肝脏的有关检查包括了肝脏功能、乙肝系列、丙肝抗体、肝脏B超、甲胎蛋白等项目，如有必要的话还应该做CT、核磁共振等检查。肝脏患者一定要积极配合医生的治疗，在医生的指导下服药，另外患上其他疾病需要用药的时候一定要跟医生说清楚自己肝脏的状况。

养肝护肝有6忌

护肝不能做的事一、暴饮暴食

很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。专家指出，暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。

护肝不能做的事二、加工食物摄入过多

营养专家表示，很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。

护肝不能做的事三、偏爱油炸食品

网上报道的一项研究发现，吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化，引发类似肝炎的酶的变化。专家指出，油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。相对而言，橄榄油和芝麻油更健康。

护肝不能做的事四、吃半生不熟或烧焦食物

专家表示，半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。

护肝不能做的事五、不吃早餐

营养专家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。某医学博士表示，健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。

护肝不能做的事六、过量饮酒

专家表示，过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。专家表示，每天饮高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝。

保养肝脏的四大方法

1、给肝脏补充营养

蛋白质、糖、维生素A、维生素E等都是肝脏“喜欢”的的营养素，平时多补充这些营养素有利于养肝护肝。谷类食物是养肝护肝的最好的食物之一，如小米，含有丰富的蛋白质、维生素E等，护肝的同时还能够保护胃黏膜。牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素，是养肝的天然美食。海带的钙含量是牛奶的10倍，含有多种人体必需的微量元素，多吃对肝有益。青苹果具有养肝解毒的功效，维生素丰富，可以多吃。蘑菇是一种具有解毒功能的食物，肝脏是人体的主要戒毒场所，多吃蘑菇对肝脏具有保护作用。

2、减轻肝脏负担

首先，肝炎病人的饮食要清淡，便于消化。忌油腻、辛辣、高脂肪的食物，尤其是在肝脏急性炎症期间。其次，多吃含纤维素的食物，如蔬菜等，这样才能保持胃肠道的通畅。人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解，水果有利于排便通畅。

3、补硒是养肝护肝的重要途径

免疫功能低下是肝病患者的普遍特征，主要表现为体内的病毒难于完全清除，病情容易反复发作。硒作为一种重要的微量元素，是强有效的免疫调节剂，可刺激体液免疫和细胞免疫系统，使得免疫功能增强，进而改善肝病患者多种症状。以硒麦芽粉、五味子为主要原料的体恒健养肝片，具有调节免疫力，修复肝损伤等等功效，是养肝护肝的必备法宝之一。

4、改善肝脏供血

俗话说:"肝藏血"。这话的意思是，白天人们活动频繁，血会向四肢扩散，晚上休息时，血藏于肝脏。现代的动物实验证实了这句话：直立时，肝脏血流量减少40%，而运动时肝脏血流量减少80-85%。平卧时肝脏供血较丰富。另外慢性肝炎也常导致肝血流降低，粘度增加。适当使用柴胡、猪胆粉、板蓝根、五味子、丹参等活血及扩张血管的药物也能改善肝脏供血。

脸色发黄吃什么调理 乌梅

酸味的食物对保护肝脏有非常好的帮助，这也是我们常说的“酸入肝”。吃酸味的食物，具有补肝、收敛肝脏的作用。乌梅就是这样的食物，通过食用乌梅，能够起到和肝气、养肝血的作用。不断的加强肝脏解毒能力，对养肝、护肝、调肝有意想不到的好处。

养肝的水果种类

梨富含多种维生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，有助消化、润肺清心、消痰止咳、清热生津解渴、利尿、润便、促进肝细胞再生的功效，最适宜冬春季节发热和有内热的肝病患者食用。

苹果富含维生素C及丰富的纤维素和矿物质等，有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效，被人们称为“大夫第一药”，适宜肝病患者春季食用。

葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，可充分补充机体能量;且葡萄以酸入肝，有增进食欲和保肝、护肝的作用，所以春季肝病患者易多食用葡萄以养肝护肝。

荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等多种微量元素，可充分补充肝病患者本身易缺乏的元素，所以春季养肝护肝易多食用荔枝。

维生素含量较高，可补血养肝，有“天然维生素丸”的美誉。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。所以春季可多食用大枣以养肝护肝。

有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，是珍贵的滋养强化剂，所以春季易多食用桂圆以调补肝脾、养肝护肝。

甘蔗的功效与作用 生津解酒

甘蔗中含有大量的水分以及糖分，口渴的时候吃一点甘蔗能够马上缓解口渴，同时甘蔗对酒后烦躁、酒后不适也有疗效，对于醒酒护肝有很好的效果。

破解误区正确养肝护肝

养肝护肝有妙招

肝病患者平时的饮食控制很重要，应多选择含有膳食纤维、易消化、脂肪低的食物。如：芹菜、韭菜、牛蒡、麦麸、玉米面等，而高脂肪、高热量的食物尽量少吃，类似汉堡、炸鸡这样的食物更是应避而远之。另外，长期喝酒也是养肝护肝的大忌，酒精对肝的刺激很大，长期喝酒会加重肝脏负担，肝脏代谢酒精的能力有限，长此以往就会造成酒精肝。所以，若要正确地养肝护肝，应戒烟限酒，保持健康的饮食和生活习惯。

养肝护肝有误区

很多患者在选择护肝药上都很谨慎，怕给肝脏带来太大的负担，但往往在踌躇不前时，最佳的治疗时间点就被错过了。所以，应及时到医院就诊并根据医嘱进行相关治疗。目前大众较为认可、口碑上佳的就属葵花护肝片了，它含有柴胡、五味子、茵陈等中药成分，具有降脂、减轻肝细胞脂肪变性、解毒护肝的功效，同时还能改善肝功能，是临床应用比较好的药物。而且由于它是中成药，不会对肝肾造成任何负担，药材质量也非常过关，更不会有任何副作用，可以安心服用。

养肝护肝有食谱

在控制饮食、服用药物之后，吃一些对肝脏较好的药膳，也会对养肝护肝起到事半功倍的效果。

1.银耳枸杞鸡肝汤

材料：银耳、枸杞、鸡肝、生姜

烹制：①银耳撕成小朵，枸杞泡洗干净，鸡肝切薄片，生姜切丝

②烧热水，放入鸡片去血水后捞起

③烧油，放入姜丝和清水，等汤开时放入食材，加入盐、白糖，煮熟后淋鸡油

功效：降血脂、解毒

2.香菇西兰花

材料：香菇、西兰花

烹制：①西兰花去根茎，掰成朵，用盐水泡五分钟，之后洗净沥干

②倒入高汤，烧开，放西兰花，加少许盐，再次煮开，捞出西兰花

③用平底锅放少许油，将香菇炒熟，放盐调味，跟西兰花一起装盘即可

功效：降糖、降血压、降血脂

3.红薯山药粥

材料：红薯、山药、大米、玉米、适量水

烹制：①红薯和山药去皮切块，放入冷水避免变色

②将食材倒入锅中，加水，加米，盖上锅盖大火煮熟即可

功效：降糖、防癌、养肾

电脑族护肝法宝

首先，要注意饮食调养，多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。大枣性平味甘，养 肝健脾，还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。适时服用银耳之类的滋补品，能 润肺生津，益阴养肝。同时，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。下面再介绍两种养肝粥，电脑一族不妨一试。

枸杞粥

枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先 将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容 润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。