老年痴呆的10大食疗妙方

老年痴呆的10大食疗妙方

1、麦冬15克，枸杞、五味子各10克，洗净，研成粗末，同置于杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。

2、枸杞10克，羊脑1只，洗净，隔水蒸熟，加入调味品，每日1剂。

3、柏子仁、松子仁、酸枣仁各10克，红枣3只，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。

4、海带100克，洗净，切丝，煮熟后加入豆腐200克及生姜片，再煮半小时，加入调味品，每日1剂。

5、活泥鳅250克，洗净，打入鸡蛋3只，煮后加入调味品，每日1剂。

6、龙眼肉25克，莲子15克，黑豆20克，红枣5只，洗净，炖熟，每日1剂。

7、白木耳15克，猪瘦肉300克，洗净，切片，去核红枣5只，用文火煮熟，加冰糖，每日1剂。

8、党参15克，益智仁、白术、半夏各10克，陈皮、生姜各6克，猪尾4条，洗净，蒸半小时，每日1剂。

9、核桃仁、黑芝麻、莲子各10克，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。

老年性痴呆食疗

老年性痴呆症又称阿尔茨海默病，是老年期痴呆的一种，也是脑的老化直接发展成为脑萎缩性精神障碍的一种疾病。多发在老年期(男性65岁以后，女性55岁以后)，女性较男性为多见，如果在40～60岁发生，则称为早老性痴呆或老年前期痴呆。

饮食原则

1.食物应新鲜，易消化，饮食要均衡，避免摄取过多的盐、糖及动物脂肪。一日摄取盐量应控制在5克以下，蛋白质、食物纤维、维生素和矿物质微量元素等都要均衡摄取。

2.宜常食具有健脾补肾，健脑益智作用的食物，如山药、枸杞子、蜂胶、胡桃肉、芝麻、莲心、龙眼、栗子、榛子、花生、红枣等。

3.避免过度喝酒、抽烟、生活有规律。喝酒过度会导致肝机能障碍、引起脑功能异常。

4.宜多食含纤维素的新鲜素菜和水果，少食辛辣助热的食物，以保持大便畅通。

食疗选方

1.灵芝20克，刺五茄15克，淫羊藿12克，沸水冲泡盖焖5分钟，代茶饮。有壮筋骨，强心力之效。适用于老年人健忘体衰。

2.枸杞子6克，五味子6克，白糖适量。枸杞子、五味子捣烂，沸水冲泡，加白糖，代茶频饮。功效强身延年。常饮可延年益寿，益智强身。

3.黑芝麻25克(捣碎)，大米100克，淘净加水适量，煮粥，常食。适用于老年性痴呆肝肾不足。

4.核桃仁50克捣碎，大米100克，洗净，加水适量，煮粥，时时食。适用于老年性痴呆肾精不足。

5.茯苓粉、芝麻各等分，研细炒熟，加适量蜂蜜，做糕，每块重5克，每次服2块，每日服2次。适用于老年性痴呆脾肾亏虚。

6.粳米100克，核桃仁25克，干百合15克，黑芝麻20克。粳米淘净，与核桃仁、干百合、黑芝麻一齐放沙锅内，加水，用小火煮粥，每日食适量。适用于老年性痴呆伴阴虚内热，大便干结。

7.胡桃肉30克，芡实30克，粳米50克，煮粥，每晚温热服。有补脾肾，填精益智之效。适用于老年性痴呆脾肾两虚，智力日渐减退。

8.肉苁蓉15克，羊肾1具，羚羊角屑15克，灵磁石20克，薏苡仁20克。

肉苁蓉用酒洗去土，与羚羊角屑、灵磁石水煎取汁，再将羊肾去脂膜细切与薏苡仁放药汁中煮粥，分数次食，每日1剂。适用于老年性痴呆身体虚弱，头晕，耳鸣。

对于老年痴呆患者来说，平时的饮食最好是以新鲜的容易消化的食物为主，但是不能够吃太咸的食物，也不可以多吃糖和脂肪含量高的食物。除此之外，老年痴呆患者应该经常多吃一些补脑的食物，例如：蜂胶、芝麻、榛子等等，这些对于老年痴呆的治疗也是有帮助的。

哪些药膳有治疗老年痴呆的作用

除了一些常规的治疗老年痴呆的方法以外，有很多饮食也能很好的起到辅助治疗的作用，其中维生素E因为具有增强记忆力的作用，而且维生素E也是一种抗氧化剂，不仅能够抗衰老，也可以能够阻止自由基破坏神经细胞，所以对预防老年痴呆是十分有好处的，老人可以每日补充400单位的维生素E，就能够远离老年痴呆。

近几年来随着老年痴呆患者越来越多，医学上也研究出了很多治疗疾病的方法，主要是在治老年痴呆的时候发现，患者普遍存在卵磷脂缺乏的情况，由此认定缺乏卵磷脂是导致老年痴呆出现的主要原因之一，因此想要远离老年痴呆，平时就因此吃一些富含卵磷脂的食物，如豆类制品、蛋黄、鱼脑、猪肝、花生等都是非常不错的选择。

老年痴呆患者吃什么食物有助于治疗?老年痴呆患者的发病因素有很多，治疗时需要根据患者自身情况进行制定治疗方法，尤其是中风，以及抑郁都是会导致老年痴

一、扁豆米粥治疗老年痴呆

所需原料为扁豆20克，粳米50克。制作方法：扁豆和粳米分别洗净，一同放入沙煲内，加入500毫升清水，大火煮开后改小火慢炖半个小时成粥后即可食用。本膳具有补脾益气之效，因此心脾两虚型老年痴呆治疗时可常食此方。

二、龙眼肉米粥治疗老年痴呆

哪些药膳有治疗老年痴呆的作用?所需原料为龙眼肉30克，粳米50克。制作方法：龙眼肉和粳米分别洗净，一同放入沙煲内，加入500毫升清水，大火煮开后改小火慢炖半个小时成粥后即可食用。本膳具有补益心脾之效，因此心脾两虚型老年痴呆治疗时可常食此方。

三、银耳瘦肉米粥治疗老年痴呆

所需原料为龙银耳20克，瘦肉、粳米各50克。制作方法：银耳洗净，放入水中泡发后撕成片状，猪瘦肉洗净切丝备用。粳米淘洗干净和白木耳、瘦肉丝一同放入沙煲内，加入500毫升清水，大火煮开后改小火慢炖半个小时成粥后即可食用。本膳具有滋阴补虚之效，因此属肾精亏虚型老年痴呆治疗时可常食此方。

四、杞子炒肉丝治疗老年痴呆

所需原料为杞子20克，猪瘦肉50克。制作方法：杞子、猪瘦肉分别洗净，猪瘦肉切丝备用。锅内倒入适量油，待油温热后放入杞子和肉丝同炒，烹入加黄酒、食盐、味精调味即可食用。本膳具有滋阴益肾之效，因此肾精亏虚型老年痴呆治疗时可常食此方。

呆的发生的，而咖啡能够很好的预防中风，并且减低抑郁的情况发生，所以在预防老年痴呆的时候也是能够起到一定作用的。另外咖啡该可以预防糖尿病的发生，这对老年人远离老年痴呆是十分有帮助的。

除了一些常规的治疗老年痴呆的方法以外，有很多饮食也能很好的起到辅助治疗的作用，其中苹果就是比较好的一种，因为苹果是非常大众的一种水果，它富含各种营养元素，对我们人体是十分有益的。而且苹果的果汁中所含的成分能够促进大脑中乙酰胆碱的产生，而乙酰胆碱在目前临床上治疗老年痴呆时是非常常用的一种药物，由此可见常吃苹果也是能够帮助老年人远离老年痴呆的。

老年痴呆的10大食疗妙方

1.花生100克，猪蹄1只，洗净，加水炖熟，加入调味品，每日1剂。

2.枸杞10克，羊脑1只，洗净，隔水蒸熟，加入调味品，每日1剂。

3.海带100克，洗净，切丝，煮熟后加入豆腐200克及生姜片，再煮半小时，加入调味品，每日1剂。

4.活泥鳅250克，洗净，打入鸡蛋3只，煮后加入调味品，每日1剂。

5.龙眼肉25克，莲子15克，黑豆20克，红枣5只，洗净，炖熟，每日1剂。

6.麦冬15克，枸杞、五味子各10克，洗净，研成粗末，同置于杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。

7.白木耳15克，猪瘦肉300克，洗净，切片，去核红枣5只，用文火煮熟，加冰糖，每日1剂。

8.党参15克，益智仁、白术、半夏各10克，陈皮、生姜各6克，猪尾4条，洗净，蒸半小时，每日1剂。

9.柏子仁、松子仁、酸枣仁各10克，红枣3只，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。

10.核桃仁、黑芝麻、莲子各10克，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。

​老年痴呆症食疗方案

1.核桃粥：核桃30克，粳米200克，大枣10枚。将上3味洗净，放入锅内，文火熬成粥，每日服2次。

2.黑芝麻粥：黑芝麻30克，粳米100克。将二者洗净，放入锅内，文火熬成粥。服时可加蜂蜜1匙搅匀。每日早、晚服食。

3.枸杞粥：枸杞20克，小米100克，猪瘦肉末30克，洗净后放锅内共熬粥。服时加少许精盐调味。可经常食。

4.牛骨髓粥：牛骨髓15克，黑芝麻15克，糯米100克。将芝麻、糯米洗净后，同牛骨髓一起煮粥。食用时可加少量白糖调味，每日服2次。

老年痴呆食疗常用中药

人参有良好的抗衰老、抗疲劳、提高人体的免疫力、调节神经系统和兴奋造血系统功能等作用。改善中老年人的微循环，提高记忆、学习能力。常用于治疗各种类型的老年痴呆，尤其适用于心脾气血两虚症，或兼肺气亏虚、神疲乏力、虚咳喘促、自汗暴脱等症。

石菖蒲：改善记忆能力、扩张血管、降压等作用。常用于治疗老年痴呆病，对痰浊阻闭脑络症尤其适宜。

麦门冬：麦门冬是有效的滋养强壮剂，可清肺养阴、益胃生津、除烦宁心、益智补虚。常用于治疗老年痴呆病，兼治舌干口渴，心神不安，燥咳痰黏，肠燥便秘，记忆下降等症。便溏者不宜。

茯苓：具有抗氧化，防衰老，增加免疫力，提高大脑细胞活性的作用。茯苓有较强的利尿作用，可治疗肾炎、心衰水肿。另外还有镇静作用，对神经衰弱有效。

远志：适宜治疗老年痴呆、痰浊阻窍症。

黄芪：有免疫增强和免疫调节作用。可扩张血管，抑制血小板聚集，降低血液黏度，改善血液循环和脑的灌流量。黄芪中含有锌等微量元素，对防治老年痴呆有一定作用。

冬虫夏草：具有补肾益肺、益气养脑等功效。尤其适用于老年痴呆病，肝肾亏虚兼有肺虚久咳久喘，体虚不复，畏寒自汗，痨嗽咯血等症。也可提高人体的免疫力和预防血管硬化。

发热感冒、咳嗽痰多、心肝火旺、湿热蕴阻、食滞不化者慎用。

枸杞子：药理研究表明枸杞子有降血糖、降血脂、降胆固醇、提高人体免疫功能的作用。常用于治疗老年痴呆肝肾亏虚症，兼治虚劳咳嗽、心烦消渴等症。

肉苁蓉：适宜治疗各种老年痴呆，及肝肾亏虚偏于阳虚，兼有腰膝酸冷、头昏耳鸣、肠燥便秘等症的病人。阴虚火旺、实热便秘、大便溏泄、痰湿积者忌用。

黄精：补脾益气，滋肾填精，养心安神等功效。常用于治疗老年痴呆心脾两虚，肝肾不足，筋骨软弱，食少口干等症。还有提高超氧化物歧化酶(SOD)、抗氧化、防治动脉硬化、预防心脑血管疾病作用等。

常见治老年痴呆的方法有哪些

中医治疗是治老年痴呆的一种常见方法，临床中这种方法主要是通过辨证的方法进行施政，采用益气、活血化瘀的药物缓解老年痴呆的进程，避免患者的病情加重。中医针灸对于老年痴呆的治疗也非常的有效，对患者的脑部语言区、内分泌穴位等部位进行针灸治疗，能够帮助老年痴呆的治疗，避免患者的症状加重，而且这种方法的副作用比较小。

常见治老年痴呆的方法有哪些?患者额可以通过辅助治疗的方法对抗老年痴呆，为了减轻老年痴呆的症状，避免患者痴呆情况加重，患者而应该进行适当的活动。在疾病初期，要增加患者的体力活动和脑力活动，有效的活动能够改善患者大脑皮层的功能，增加患者脑部的供氧量，帮助老年痴呆的治疗。患者要积极配合医生进行治疗和保健。

心理治疗老年痴呆是临床常见的一种治疗手段，这种方法对患者的治疗有明显改善效果，虽然心理治疗的方法简单但是患者一定要积极配合治疗，不要出现消极心理，患者的消极对待很有可能导致病情加重，家人和医护人员要帮助患者树立正确的观念，开导患者，让患者积极参与疾病的治疗，这样才能达到令人满意的效果。

除了以上所说的治老年痴呆的方法之外还有一些民间的偏方可以进行有效的治疗，患者可以通过食疗进行改善症状的目的，生活中可以食用海带豆腐汤，这种对老年痴呆有一定的调养效果。

阿尔茨海默病吃什么好

老年痴呆食疗方

6.1 方1 扁豆米粥

组成：扁豆20克，粳米50克。

用法：扁豆洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。

功效：补脾益气。

主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，面唇色淡，气弱少言，头晕心悸，纳差者。

方2 龙眼肉米粥

组成：龙眼肉30克，粳米50克。

用法：龙眼肉洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。

功效：补益心脾。

主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，食少心悸，头晕、面色不华者。

通过以上对于阿尔茨海默病吃什么好这个问题我们能够有一个了解，所以您要是需要这个病方请一定要好好学习，从而让病人能有一个好的治疗方法。现在这个年代辐射非常多，这也是导致老年痴呆的病症增加的原因之一，所以希望各位一定好好的照顾好自己。

老年痴呆食疗偏方天麻猪脑

老年痴呆患者要注意饮食控制，一是饮食控制利于病情好转，二是可以提供给老人最为合理的营养方案，另外，很多食物都具有不错的食疗功效，比如天麻在缓解老年痴呆病情方面功不可没。

老年痴呆食疗偏方：天麻猪脑

配方：取天麻10克，猪脑1个，粳米250克。

配制方法：

1、天麻切成碎末。

2、粳米淘洗干净，与天麻碎末和猪脑同时入锅，加水煮粥，以脑熟为度。

食用方法：每日晨起服用1次，连服2～7天。可经常服用。

知识链接：天麻治疗中风后遗症方

配方：天麻10克，全蝎3克。

配制方法：共研为细末，和匀。

食用方法：每服2克，热酒送下。每天1~2次。30天为1疗程，可连服2个疗程。

老年痴呆不是自然衰老预防有招

正确认识老年痴呆

当前，我国人口老龄化问题日益严重。最新统计数据显示，截至2014年末，我国60周岁及以上人口数为2.12亿人，占总人口比重为15.5%;65周岁及以上人口数为1.38亿人，占比10.1%，首次突破10%，我国成为全球惟一一个老年人口过亿的国家。随着老龄化衍生的问题是我国已经逐渐成为老年痴呆症大国。

相关统计资料显示，在我国，轻度和中度痴呆患者就诊率不足40%，重度患者就诊率仅有34%。近半数痴呆老人亲属错误地认为，老年痴呆只是自然衰老的结果，对此，北京商报记者联系北京协和医院神经科主任医师高晶进行了解。高晶表示，老年痴呆是一种疾病，并不是一般的自然衰老，如果不重视老年痴呆，认为它只是自然老化不仅是对患者不公平，更重要的是患者家属会承受很大的痛苦。相关机构研究显示，痴呆患者有其他疾病的概率是普通人的5倍。因此，只有正确认识老年痴呆才能够有效地进行预防或延缓老年痴呆疾病的发生，同时也为患者家属减轻负担。

高晶介绍，现在大家通常所说的老年痴呆是老年期痴呆，也就是大家所熟知的阿尔茨海默病。然而，老年期痴呆分为多种类型，除了大家所熟知的老年痴呆也就是阿尔茨海默病，还有额颞叶痴呆也是较多的一种老年痴呆类型。额颞叶痴呆是指中老年患者缓慢出现人格改变、言语障碍及行为异常的痴呆综合征，是神经变性痴呆较常见的病因，约占全部痴呆病人的1/4。除此之外，路易体痴呆也属于老年痴呆的一种。

“痴呆”并非都不可治

除了以上所说的几种老年痴呆类型，还有一些是在早期有治疗机会的老年期痴呆。例如，正常颅压脑积水是通过治疗可以治愈的。高晶表示，正常颅压脑积水也可以引起老年期痴呆，但正常颅压脑积水性老年痴呆是老年期痴呆中惟一可治的痴呆，因此早期的诊断特别重要。

此外，老年期痴呆还有一些是有原因引起的，比如说梅毒感染也是在老年人中常见的类型。此外，甲状腺功能低下、维生素缺乏、肿瘤引起的边缘性脑炎都可以引起痴呆样的表现，但这些都是可以通过治疗治愈的所谓“老年痴呆”。因此，高晶建议，如果发现家中老人出现痴呆样的表现一定要及时去正规医院进行检查，第一检查是否属于痴呆，第二检查是否是可治原因导致的痴呆。

老年痴呆预防有妙招

随着社会老龄化趋势日益明显，专家表示，全民都有义务、有必要进行老年痴呆预防工作。那么如何能够有效地预防老年痴呆的发生呢?高晶在这里给大家提供了几点建议。

其一，中年开始要注意防止肥胖，注意防止高血压、糖尿病的发生。其二，中年开始要尝试丰富自己的生活，多做智力活动、体育活动。提倡喝咖啡去咖啡店，看电影去电影院的生活模式，而不是一直在家窝着。其三，地中海饮食。美国的最新医学研究显示，高纤维、低脂肪的地中海式饮食习惯将减缓老年痴呆症的病情恶化，可使痴呆病患的死亡风险减少73%。