胃癌病人的饮食指导

胃癌病人的饮食指导

1、平衡饮食

要维持正常的营养水平，最好的办法就是要保持平衡膳食。要求胃癌晚期患者饮食过程中多进食高热量、优质蛋白、富含维生素的食物，如鱼类、瘦肉、奶类、蘑菇、香菇等。此外，还应多食新鲜蔬菜，而且应一半是绿叶蔬菜。

2、高营养饮食

高营养饮食是指具有高蛋白、高热量、高维生素、高无机盐饮食。高蛋白饮食主要是给患者补充各种必需的氨基酸。氨基酸的平衡会抑制肿瘤的发展。所以应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等。

3、保护胃袭击膜

避免进食高盐、过硬、过烫食物，避免暴饮暴食，必要时可少食多餐，要定时定量，吃易消化的饮食。

4、食物要新鲜

多吃新鲜蔬菜和水果，不食脂制食品，不食烟熏、油炸、煎灼的鱼、肉，不吸烟，不吃辛辣等刺激性食品。

5、晚期晚期患者要根据症状选择食疗

(1)胃癌晚期患者多有胃院部饱胀、疼痛等食积不消的症状，故应进食易消化食物，如酸梅汤、鲜槽汁、山植汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛。

(2)恶心、呕吐、食欲不振，宜食开胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金糯饼、山植糕等易于消化的食物，忌食重油肥腻。

(3)胃癌术后多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、食欲不振自汗，应以益气养血为主，可食用自即鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼。

(4)胃癌晚期患者化疗期间，易出现头晕目眩、全身无力、恶心呕吐、自细胞下降等症。这时患者可食用牛奶、咖啡、鸡蛋、西红柿、无花果、话梅、人参茶等。

(5)胃癌晚期，患者多处于全身衰竭状态，进食困难。应以扶正为主，除增加营养，常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏腑功能。

以上介绍的就是胃癌晚期患者需要注意的饮食事项，虽然说患有了胃癌是一件比较严重的疾病，但是患者一定要有一颗积极向上的心，在这期间也一定要配合着医生的治疗。具体的能吃哪些食物不能吃哪些食物，一定要按照自己的情况具体的询问下医生。祝患者早日康复。

预防癌症的食物 3大癌症与饮食习惯有关

红肉油炸或烧烤后，会产生异环胺类化合物，导致肠癌。并且红肉纤维含量低，易引起便秘，从而影响胆汁及胆酸的中和，刺激大肠上皮细胞，导致癌变。

此外有研究显示，过多摄入动物性脂肪，也会促进致癌物质的产生。因此，久坐并且嗜吃薯条的人，是肠癌高危人群。

胃癌和肠癌是跟饮食习惯关系最密切的两种癌症。专家介绍，老一代患胃癌比例高，而年轻一代患肠癌比例高。原因是老人们多吃腌制食物，而年轻人饮食习惯更加西化。

两代人饮食习惯都存在不足之处。另外，烟熏或腌制的肉类，如咸鱼、香肠、腊肉等，都易产生亚硝胺导致胃癌，应少吃。

据统计，口腔癌病人中约八成都有长期嚼槟榔的习惯，2003年国际癌症研究总署更是将槟榔列为第一类致癌物质。吃槟榔、抽烟、喝酒都会刺激口腔，造成细胞变性，导致口腔癌。

胃癌患者的饮食

胃癌病人饮食注意事项胃癌病人一般身体比较虚弱,在这种关键时刻,更需要补气血。对于阴虚者应该食用清补食品,对于阳虚者温补。

清补食品有淮山、龙眼肉、莲子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、绿豆、鸭、鳖、蚌肉、牛乳、薏苡仁、红枣、糯米、青蛙等。温补食品有牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、鳝鱼、海参、猪肝、鹅肉、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、黄鱼、荔枝、胡桃、栗子、胡萝卜、红糖等。

对于胃癌患者来说,心情方面也很重要,保持一个良好心情也会有助于消化。不要过多食用油腻食物,对于生冷的食物也尽量少食,以防迂阻脾胃阳气。

秋冬阳气收,则需食用温软食物,宜多吃温补食物。 胃癌患者应该多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物,如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼 多吃高营养食物,防治恶病质。

并且应该吃一些防止化疗副作用的食物。如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。

胃癌如何护理

胃癌护理需要从饮食方面、精神方面、治疗方面等进行护理，只有多方面的护理结合，才能让胃癌患者早日回归到正常的生活中，才能实现家庭的幸福与美好。

1、饮食护理方面：胃癌病人要加强营养护理，提高手术耐受力和术后恢复的效果。能进食者给予高热量、高蛋白、高维生素饮食，食物应新鲜易消化。

2、精神护理方面：对胃癌患者，在护理工作中要注意发现病人的情绪变化，护士要注意根据病人的需要程度和接受能力提供信息;要尽可能采用非技术性语言使病人能听得懂，帮助分析治疗中的有利条件和进步、使病人看到希望，消除病人的顾虑和消极心理，增强对治疗的信心，能够积极配合治疗和护理。

3、治疗护理方面：加强病情观察，预防感染及其他并发症的发生观察病人生命体征的变化，观察腹痛、腹胀及呕血、黑粪的情况，观察化疗前后症状及体征改善情况。晚期胃癌病人抵抗力下降，身体各部分易发生感染，应加强护理与观察，保持口腔、皮肤的清洁。长期卧床病人，要定期翻身、按摩，指导并协助进行肢体活动，以预防压疮及血栓性静脉炎的发生。

胰腺癌的饮食原则

1、胰腺癌病人饮食要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物。

2、胰腺癌手术后，胰腺癌病人饮食应常用补益气血、健脾和胃之晶。

3、胰腺癌病人饮食要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因一旦发生胰腺癌病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。

4、要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，胰腺癌病人饮食忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。

直肠癌病人饮食禁忌

1、忌烟酒;忌饮食过量;不食过热、过烫食物。解放军第309医院放疗科匡山

2、忌食致癌促癌食物，如：油条、炸猪排、烧焦的肉、鱼，烤鸡、烤鸭、烘烤的大饼、山芋，腌制的香肠、火腿、咸鱼、咸肉、咸菜，烟熏的肉、鱼、豆制品等。

3、忌辣椒、荞茉、胡椒、咖喱、咖啡、花椒等刺激性食物，应以低渣、无刺激性食物为主，注意饮食营养的合理搭配，多食用新鲜的绿叶蔬菜;

以上关于直肠癌饮食禁忌做了一个简单的介绍，相信大家通过学习一定能更快更好的治好直肠癌，并能很好的护理自己。

胃癌患者如何护理

(1)加强病情观察，预防感染及其他并发症的发生 观察病人生命体征的变化，观察腹痛、腹胀及呕血、黑粪的情况，观察化疗前后症状及体征改善情况。晚期胃癌病人抵抗力下降，身体各部分易发生感染，应加强护理与观察，保持口腔、皮肤的清洁。长期卧床病人，要定期翻身、按摩，指导并协助进行肢体活动，以预防压疮及血栓性静脉炎的发生。

(2)休息保持安静、整洁和舒适的环境，有利于睡眠和休息。早期胃癌病人经过治疗后可从事一些轻工作和锻炼，应注意劳逸结合。中晚期胃癌病人需卧床休息，以减少体力消耗。恶液质病人做好皮肤护理，定时翻身并按摩受压部位。做好生活护理和基础护理，使病人能心情舒畅地休息治疗。如有合并症需禁食或进行胃肠减压者，予以静脉输液以维持营养需要。恶心、呕吐的病人，进行口腔护理。此外，环境的控制、呕吐物的处理及进餐环境的空气流通对促进病人的食欲也是极为重要的。

(3)饮食 饮食应以合乎病人口味，又能达到身体基本热量的需求为主要目标。给予高热量、高蛋白、丰富维生素与易消化的食物，禁食霉变、腌制、熏制食品。宜少量多餐，选择病人喜欢的烹调方式来增加其食欲。化疗病人往往食欲减退，应多鼓励进食。

甲状腺癌病人饮食

甲状腺癌病人饮食

一、具有抗甲状腺癌作用的食物：茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋、海参、海带及牛、羊、鹿等动物的靥肉。

二、具有增强免疫力作用的食物：甜杏仁、柿饼、芦笋、薏米、甲鱼、乌龟、核桃、香菇、蘑菇。

三、具有健脾利水作用的食物：如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。

甲状腺癌饮食禁止

1.忌烟、酒及辛辣刺激性食物。

2.忌肥腻、粘滞食物。

3.忌坚硬不易消化食物。

4.忌油炸、烧烤等热性食物。

肝癌病人饮食调理方法

肝癌的产生会对一个正常的人的生活带来很多的不方便，肝癌病人需要一个合理的饮食结构，以确保身体的各项营养均衡，防止出现饮食不均。饮食调理方法会对患者的身体机能有很大的影响作用。

1、平衡饮食

肝癌患者的体能消耗较大，必须保障充分的营养。衡量患者的营养状况的简单办法就是看是否能够维持患者正常的体重。而维持正常体重的做好办法就是平衡膳食，所以，患者多食一些新鲜的蔬菜和水果很有好处，而且以绿叶蔬菜为主。

2、脂肪与蛋白质

如果脂肪高会影响和加重病情，脂肪偏低饮又会减轻肝癌病人呕吐和恶心、以及腹胀等症状。病人没有食欲，进食也比较少，如果没有一个合理的饮食结构不利于患者的治疗。因此，提高膳食的热量，让病人进食一些易消化和易吸收的粗脂肪，应多为患者吃富含植物蛋白质的食品。

3、维生素

维生素A、维生素C、维生素K等都有一定抗肿瘤作用。而维生素C存在于新鲜的水果和蔬菜中。胡萝卜素进入患者体内后可转化为维生素A，所以患者多吃一些富含卫生素的水果和蔬菜，有益于患者补充足够的营养。

4、无机盐

所谓的无机盐也就是矿物质，营养学家把矿物质分为两类，一类是常量元素，如纳、钾、钙等元素等;另一类是微量元素，如锌、硒、碘等元素。医学家们发现，铁、硒等矿物质对抗癌有一定的作用。

饮食的调理方法能使患者尽快的从病魔中逃离出来，正确的饮食对疾病的康复是很有利的。肝癌病人饮食平衡对患者的治疗很重要，生活中应尽量保持患者的营养平衡度，避免出现营养过剩或者是营养不量等现象的出现。

​老年人饮食指导要注意哪些

老年人脾胃虚弱，消化系统功能减退，气血不足肾功能衰退，对食物的消化能力也逐渐减弱，不良的饮食习惯很容易造成肠胃疾病，所以老年人在饮食上有很多的注意事项，做好这些注意事项才能保持身体健康，快乐的度过晚年生活。

方法/步骤

注意饮食的节律性：每天定点吃饭，不要有上顿没下顿的吃，这样肠胃才能知道什么时候该工作什么时候该休息，肠胃的运动也就更具有节律性，食物才能更好的消化。

少食多餐：每顿吃的量少一些，半饱即可，等到饿的时候再吃，不过不是吃饭点，补充的食物要容易消化，量控制的要更少，否则会影响到消化系统的节律性，等到你真正吃饭的时候它就不消化了。

多补充水分：饭菜准备每天至少一个烫菜，这可以帮助老年人补充水分，还可以促进消化。但是饭后两个小时内要少喝水，否则会稀释消化液，造成消化不良。

饭后多运动：饭后不要立刻躺下睡觉，或者坐着工作，而是要先保持身体站立，走走路，还是那句老话，饭后走一走能活九十九。不过，饭后不能剧烈运动，因为剧烈运动会使消化系统停止工作，反而造成消化不好。

切忌暴饮暴食：老年人消化功能减退，禁不起暴饮暴食这样的折腾，连续的暴饮暴食会造成肠胃疾病。防止自己暴饮暴食的好方法就是细嚼慢咽，延长自己的吃饭的时间，这样你的消化系统没有吃进多少东西就会感觉饱了。

以容易消化的食物为主：什么食物容易消化，一般来说容易消化的食物具有这么几个特点：软的、熟的、松散的、清淡的、多水的。比如炒熟的黄光要比生黄瓜好消化，老年人尽量吃熟食就是这个道理啦。

注意营养比例：米、面这类食物经常被我们称为干粮，他们含碳水化合物较多，所以容易造成身体肥胖，老人过胖有三高的风险，所以一般我们说老来瘦是福气。少吃脂肪和碳水化合物，多吃菜叶类这种多膳食纤维的食物，多补充蛋白质类食物。有一个标准就是老年人一天要补充100g瘦肉即可满足蛋白质的需求，当然不是说老人要每天吃肉，很多食物可以补充蛋白质，比如牛奶。