海带瘦肉汤有什么好处 海带吃了有什么好处
海带瘦肉汤有什么好处 海带吃了有什么好处
海带里面含有丰富的碘和钙,能够治疗缺碘性甲状腺肿大,调理身体。
女性压力增大的同时,体内雌激素水平会随之降低,卵巢的正常机能就会紊乱,导致内分泌发生失调,这个时候乳腺增生就好趁虚而入,而海带里面的碘能很好的刺激垂体,改善内分泌失调,进而治疗和消除乳腺增生。
海带中含有的海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,从而降低血压。
海带里面的岩藻多糖,是一种很好的食物纤维,它能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,从而抑制血糖含量的升高,帮助治疗糖尿病。
海带中还含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,血管上会附着大量的胆固醇,不及时清除会造成人体胆固醇指数升高,而这些不饱和脂肪酸和食物纤维就能很好的清除它们,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,降低身体胆固醇的含量。
海带的热量很低,多吃也不怕脂肪和热量站体内堆积,海带还富含有大量的膳食纤维,能够帮助我们身体消耗更多的热量,达到减肥瘦身的功效。
夏季养生吃什么食物好
冬瓜荷叶瘦肉汤
原料:荷叶1张,冬瓜500克,猪瘦肉160克。
制法:荷叶洗净,稍浸泡。冬瓜连皮洗净,切块。猪瘦肉洗净后,用沸水焯一下,捞起,切块。将准备好的全部原料一起放入锅中,加入适量清水,先用武火煮沸,后改用文火煲约2小时,调味即可。用法:佐餐食用。功效:清凉解暑,生津止渴。适用于暑热导致大量出汗、头晕、恶心、心悸、口渴、口干等症状。
生鱼瘦肉汤
原料:生鱼(黑鱼)1尾,猪瘦肉100克,胡萝卜250克,红枣10枚,陈皮5克,植物油、调料各适量。制法:胡萝卜去皮,洗净,切厚片。红枣、陈皮洗净。猪瘦肉洗净,切块,用沸水汆烫一下,去其血污。生鱼宰杀,去磷、鳃、内脏,洗净,沥干水分,起油锅,下生鱼,文火煎至两面微黄,备用。锅中加入适量清水,煮沸,放入煎好的生鱼及其他全部原料,武水煮沸后,改文火煲约2小时,调味食用。用法:每日1剂,分早、晚2次温服。功效:益气健脾,滋补化滞。适用于夏季食欲缺乏、病后或术后体弱、不思饮食者。
苦瓜瘦肉汤
原料:鲜苦瓜200克,猪瘦肉100克,食盐少许。制法:鲜苦瓜洗净,去瓤后切块,备用。猪瘦肉洗净,切片,放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸后,撇去浮沫,改用文火继续煮,待猪瘦肉七成熟时,加入准备好的苦瓜,继续煮至猪肉熟烂,加少许食盐调味。用法:佐餐食用。功效:清心明目,解暑止渴。本汤适用于暑伤心肾,症见心烦、气躁、消渴、舌质红绛、苔黄腻等。
扁豆香薷汤
原料:白扁豆30克,香薷15克。制法:白扁豆、香薷放入砂锅中,加入2碗清水,煎25分钟,滤取汤汁饮用。用法:每日分早、中、晚3次饮用。功效:清热利湿。适用于小儿夏伤暑热、身热无汗、呕吐、泄泻等症。
海带瘦肉汤
原料:猪瘦肉500克,海带30克,生地黄50克,红枣5枚。制法:海带洗净,用水浸泡后切块。生地黄、红枣洗净。猪瘦肉洗净,切块。把全部原料放入锅内,加入浸泡过海带的水,先用武火煮沸后,改用文火煲约2小时,调味后食用。用法:佐餐食用。功效:清热化痰、养阴退热。此药膳汤既可用于单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴结炎、高血压等症的辅助治疗,也可作为夏季饮用的清凉饮品。
海带瘦肉汤有什么好处
海带中含有一种成分,这种成分可以起到很好的消除脂肪以及降低胆固醇的功效,而猪肉则是我们日常不错的补充蛋白质的食物,这两者搭配着煮汤食用,可以有效利尿祛湿、消水肿、清热。
1.海带比较难煮烂,在煮的时候要文火多煮一会才更入口。也可以在煮之前用开水焯几分钟,这样更好煮。
2.用淀粉拌肉丝的时候因为可以加一个蛋清,再加点料酒一起搅拌,这样肉丝更鲜嫩,味道更香。
3.海带不用清洗掉上面的白霜,这是有益物质,可以食用,利于身体健康。
海带瘦肉汤怎么做好吃 吃瘦肉有什么好处
猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸,能很好的补充气血,增加人体所需要的营养成分,猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,改善缺铁性贫血。
有产后虚弱,气血不足的女性可以多吃猪肉补肾养气血。秋冬季节容易出现燥热、肾虚、便秘和咳嗽等症状,适当吃些猪肉可以缓解以上症状。
人体维持正常的新陈代谢需要很多化学物质的共同作用,其中最重要的就有维生素,而食物中的维生素很大部分来源于肉类,尤其是精猪肉,它含有丰富的维生素B1,猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
产后喝什么汤奶水多 海带肉片汤
材料:水发海带100克,瘦肉100克,泡黄豆50克,生姜10克,枸杞5克,食盐8克,料酒3克。
做法:将海带,枸杞,泡黄豆洗净,瘦肉切成厚片,生姜去皮切片,将水烧开后放入海带,煮去异味后捞出,取炖盅一个,加入海带,瘦肉,枸杞,泡黄豆,生姜,放入料酒,注入适量清汤,炖一个半小时即可。
功效:海带肉片汤中含有丰富的脂肪和蛋白质,是防治贫血和缺钙的理想食物,适宜产后身体康复。
紫菜汤的营养价值
紫菜海带汤
辅以冬瓜皮和西瓜皮的紫菜海带汤,适合体胖的女性经常饮用,可达到去脂减肥、身材健美的效果。
紫菜海带瘦肉汤
具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳或皮肤色素沉着等患者。
紫菜番茄汤
这是营养搭配非常合理的汤品,番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。
清肠紫菜汤
如能在每天晚饭前喝碗由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,可有效解除便秘。
紫菜虾皮汤
补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效。
女性春季养生食谱
一、无花果瘦肉汤
原料:无花果,瘦肉,杏仁,枸杞
做法:
1、把瘦肉洗干净,切粗丁,把无花果和南北杏洗干净,枸杞洗干净,姜切片备用。
2、在锅里放水烧开,放入瘦肉焯至变色,捞出洗干净浮沫。
3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时。
4、加入枸杞继续煮十分钟,然后加盐调味即可。
小贴士:焯过瘦肉再煮汤,可以令汤更清甜,枸杞要最后再放入汤煮,如果太早煮,容易煮烂掉。
二、冬瓜海带瘦肉汤
原料:冬瓜,海带,瘦肉,陈皮
做法:
1、把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。
2、把海带放入清水中浸泡透,洗干净,切小段备用。
3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。
小贴士:冬瓜也可以不用去皮,这样煮出来的汤更去火。
三、莲子猪肚汤
原料:猪肚,莲子,白果
做法:
1、把猪肝翻面过来,把有粘液的那面翻出来,放入面粉和盐,不停地揉搓,再用水清洗干净。
2、在锅里放水烧开,把猪肚翻回正面,放入锅里,加料酒、姜和醋,焯二分钟,捞出放凉,然后刮掉表面的油脂。
3、把猪肚洗干净,切成丝,把莲子浸泡软,去掉莲芯,白果去掉外壳和黄衣,洗干净备用。
4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里,加入适量清水,放入盐,煮开,再继续煮半小时。
5、然后把汤倒出小锅,放入姜和枸杞,再加入鸡精,大火煮开即可。
贴士:用面粉揉搓猪肚,就可以把猪肚的粘液清洗干净
四、紫菜虾皮汤
原料:紫菜,虾皮,鸡蛋
配料:植物油,料酒,酱油,香油,醋,味精
做法:
1、把紫菜放入清水中,洗干净,撕碎备用。
2、把鸡蛋打入碗里,拌匀,虾皮洗干净,加入料酒浸泡十分钟。
3、在锅里放入植物油烧热,放入酱油,倒入一碗水,再放入紫菜和虾皮煮开,继续煮一分钟。
4、再倒入蛋液,迅速划散,然后加入醋拌匀,煮开后,加香油和味精拌匀即可。
小贴士:煲此汤时,不可加入红枣,因为红枣不可以与虾皮同食,容易消化不良。
虾皮紫菜汤减肥
紫菜汤清肠消脂最有效,所以过节要多喝紫菜汤。紫菜含有多种维生素和矿物质,再加不同原料熬制成紫菜汤,既美味又富营养。
清肠紫菜汤
如能在每天晚饭前喝碗由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,可有效解除便秘。
紫菜虾皮汤
补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效。
紫菜海带汤
辅以冬瓜皮和西瓜皮的紫菜海带汤,适合体胖的女性经常饮用,可达到去脂减肥、身材健美的效果。
紫菜海带瘦肉汤
具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳或皮肤色素沉着等患者。
紫菜番茄汤
这是营养搭配非常合理的汤品,番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。
海带瘦肉有什么好处
吃海带能给我们补充身体所需的钙和碘物质,还能帮助降血压,祛肿化瘀,还有利尿的作用,女性多食用海带还能有减肥瘦身的作用。在海带里含有的岩藻多糖能有效性肿瘤的发生发展。瘦肉是含有身体所需要的大量的物质,如钙、蛋白质、脂肪酸等,改善贫血、脾胃虚热等症,也是生活中不可或缺的食物。
海带和瘦肉两者搭配着煮汤食用,可以有效利尿祛湿、消水肿、清热。
健康食谱紫菜汤帮你保持窈窕身材
保持身材多吃紫菜
保持身材多吃紫菜
紫菜含有丰富的维生素和矿物质,它所含的蛋白质与大豆差不多,比鲜蘑菇多9倍,维生素A约为牛奶的67倍,维生素C为卷心菜的70倍。
紫菜还富含EPA和DHA,可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸,有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌;紫菜中脂肪的含量很低,常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱,对记忆衰退有改善作用。
多喝紫菜汤有好处
去脂减肥的紫菜海带汤,辅以冬瓜皮和西瓜皮,适合体胖的女性经常饮用,可达到身材健美的效果。
由不同原料组成的紫菜汤,既美味又营养。
紫菜虾皮汤补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效,还可减轻妇女更年期综合征病症,并对男性阳痿也有一定的疗效。
由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,如能在每晚饭前喝碗紫菜汤,可有效解除便秘。
紫菜鸡蛋汤有营养
紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳,或皮肤色素沉着等患者。
紫菜番茄汤的营养搭配非常合理,番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。
怎么喝紫菜减肥汤可以瘦腰
1.紫菜虾皮汤
这一款紫菜汤是由紫菜和虾皮做成的,既补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效,还可减轻妇女更年期综合征病症。
2.清肠紫菜汤
这一款紫菜汤是由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,特别适合老人和孩子食用,如能在每晚饭前喝碗紫菜汤,可有效解除便秘。
3.紫菜海带汤
我们经常会喝到紫菜海带汤的,大部分家庭女性都知道这一款汤可以去脂减肥,辅以冬瓜皮和西瓜皮,适合体胖的女性经常饮用,可达到身材健美的效果。
4.紫菜海带瘦肉汤
这一款汤是由紫菜、海带、瘦肉一块儿做成的,紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳,或皮肤色素沉着等患者。
5.紫菜番茄汤
番茄作为日常生活中常见的食材之一,紫菜番茄汤的营养搭配非常合理,番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。
多吃海带可以用来当御寒衣
从中医角度来说,海水阴冷寒凉,生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸,长期食用还有温补肾气的作用。现代医学研究,一般成年人需要的微量元素碘为150微克左右,而100克海带中,竟含碘240毫克。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力。
另外,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等,而每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,所以冬天吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
海带吃法很多,炒、炖、蒸、煮均可。如凉拌海带,先用温水将海带洗净,再用凉水发泡,等黏液泡掉后,放进开水里焯一下,捞起来放点蒜末、米醋、盐、麻油等即可食用。此外,还有海带排骨汤、素炒海带丝等。