薄荷如何食用 使用禁忌
薄荷如何食用 使用禁忌
薄荷芳香辛散，容易发汗耗气，因此体虚多汗的人不宜使用。
薄荷茶食用禁忌
1、不宜大量饮用：因为薄荷茶中含有薄荷酮、薄荷醇这类物质，对于小肠有一定的刺激作用，并且会让神经末梢感觉到冷，加上薄荷性凉，大量饮用的话容易使机体受凉或者畏寒，还可能会出现腹泻等症状。
2、不宜晚上饮用：因为薄荷茶是具有一定的提神醒脑、兴奋机体的作用，所以不宜在晚上饮用薄荷茶，否则可能会影响到入睡和睡眠质量。
3、不宜冬季饮用：因为冬季本身气候就比较寒冷，这个时候机体本身就处于御寒的状态，所以并不建议再饮用这类凉性饮品，容易使得机体受寒。
黄连的药用使用禁忌
本品大苦大寒，过服久服易伤脾胃，脾胃虚寒者忌用。苦燥伤津，阴虚津伤者慎用。胃虚呕恶，脾虚泄泻，五更肾泻，慎服。
1、《本草经集注》：恶菊花、芜花、玄参、白鲜;畏款冬。
2、《药性论》：恶白僵蚕，忌猪肉。
3、《蜀本草》：畏牛膝。'
4、《纲目》:黄连大苦大寒，用之降火燥湿，中病即当止，岂可久服，使肃杀之令常行，而伐其生发冲和之气乎?
5、《本草正》：黄连善泻心脾实火，虚热妄用，必致格阳，故寇宗荧日：虚而冷者，慎勿轻用;王海藏日：夏月久血痢不用黄连，阴在内也。
6、《本草经疏》:凡病人血少气虚，脾胃薄弱，血不足，以致惊悸不眠，而兼烦热躁渴，及产后不眠，血虚发热，泄泻腹痛，小儿痘疮，阳虚作泄，行浆后泄泻，老人睁胃虚寒作泻，阴虚人天明溏泄，病名肾泄，真阴不足，内热烦躁诸证，法咸忌之，犯之使人危殆。
薄荷如何食用 薄荷酒
取薄荷油10g，米酒50ml，黄酒0.05L，将三种材料兑在一起空腹饮用。薄荷酒有清热解毒，健胃清咽的功效。
薄荷叶的饮食禁忌
薄荷叶也有一些饮食禁忌。比如，孕妇食用薄荷叶要适量，因为薄荷叶为凉性，并且有很强烈的刺激性气味，尤其不利于早孕期间的孕妇。另外，薄荷叶有少量麻痹的作用，将薄荷叶用于药用时要控制好量。薄荷叶的饮食禁忌有：
1、薄荷叶适合头痛目赤、咽喉肿痛的人食用，另外也适合口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。
2、孕妇食用薄荷叶要注意不能过量，最好是不要吃薄荷或者喝薄荷水。除了孕妇不能多吃，哺乳中的妇女也不宜多用，因为薄荷叶有抑制乳液分泌的作用。
3、阴虚的人食用薄荷叶要谨慎。因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
4、控制薄荷叶的用量。薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡。因此，在药品中的使用剂量不能超过规定的限量(除药用外，一般每人每日不超过2mg/kg体重)。
5、薄荷叶要后下：薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。薄荷叶有醒脑、兴奋的功效，所以晚上也不宜多吃薄荷叶，以免造成睡眠问题。
薄荷脑的功效与作用 薄荷脑的禁忌
薄荷脑通常内服用量为0.02-0.1克，因为薄荷脑具有一定的毒性，有较强的麻痹作用，付过服用量过大可能会引发中毒反应，如：恶心呕吐、眩晕眼花、大汗口渴、腹痛腹泻等，甚至还有可能导致呼吸麻痹引起死亡。
薄荷脑具有较强的刺激作用，婴幼儿的肠道及皮肤都十分娇嫩，使用薄荷脑易造成皮肤或肠道刺激，所以无论是外用还是内服，婴幼儿都宜避免使用。
薄荷脑具有一定的刺激作用，能刺激皮肤黏膜及血管，薄荷脑入眼极易对眼部造成伤害，可能引发红肿、疼痛、红血丝、流泪等不适，如不慎入眼，建议请专业医生处理。
薄荷怎么吃
药用法薄荷一般为煎服，常用量为3-6g。煎服，不宜久煎，薄荷叶长于发汗解表，薄荷梗偏于行气和中。
薄荷茶把薄荷用开水冲服，有疏风清热，清热利尿的作用。
薄荷酒取薄荷油10g，米酒50ml，黄酒0.05L，将三种材料兑在一起空腹饮用。薄荷酒有清热解毒，健胃清咽的功效。
薄荷汤将薄荷叶洗净切碎，用开水过一遍水后，放入自己调味好的汤中。有神清气爽，解毒败火的功效。
薄荷粥取鲜薄荷30g（干薄荷15g）用1L清水煮成汁，再加入150g梗米中熬成粥即可食用。此食疗可以清新怡神，疏风散热，增进食欲，促进消化等。
使用禁忌薄荷芳香辛散，容易发汗耗气，因此体虚多汗的人不宜使用。
薄荷在食用上有何禁忌呢
薄荷属性偏凉，体质偏凉者不建议食用。薄荷对大脑有帮助，能增强记忆、使精神集中，因此不宜与过热的补药一同服用；另外，因为薄荷脑属高贵中药，因此不宜服用会解药之食材，例如咖啡、茶叶、绿豆、黑豆等，否则恐将薄荷脑之功效解掉，因而浪费。
薄荷开花了还可以食用吗
只要是食用薄荷的话，就是可以正常进行食用的。
薄荷是一种常见的草本植物，同时薄荷也是一种常见的中药，中医认为：薄荷性凉，味甘、微苦，应用薄荷有疏散风热、清利头目、利咽透疹等作用，薄荷食用时，一般应用的是其嫩叶，薄荷开花了，不影响薄荷叶的使用，另外，如果是泡水的话，连同薄荷花一起泡水也是可以的。
薄荷叶的功效与作用及禁忌
薄荷叶的功效与作用
1、我们在饮用含有薄荷成分的饮料时能兴奋大脑、促进血液循环、发汗，可以用于解暑解热。
2、薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。
薄荷叶的功效与作用及禁忌
3、薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状，
4、可以缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;
5、降低血压、滋补心脏。
6、其淸凉香气，还可平缓紧张的情绪，使身心欢愉、帮助入眠。
薄荷的功效与作用 薄荷的食用禁忌
关于薄荷在食用上有何禁忌呢？薄荷属性偏凉，体质偏凉者不建议食用。薄荷对大脑有帮助，能增强记忆、使精神集中，因此不宜与过热的补药一同服用；另外，因为薄荷脑属高贵中药，因此不宜服用会解药之食材，例如咖啡、茶叶、绿豆、黑豆等，否则恐将薄荷脑之功效解掉，因而浪费。