超好吃美味羊肝羹的做法
超好吃美味羊肝羹的做法
羊肝羹的做法详细步骤
1. 将羊肝洗净，切片。姜、葱切末。菠菜洗净，切段。
2. 将锅中加适量油烧热，下入羊肝、葱、姜煸炒，加入适量羊汤共煮，煮至羊肝熟烂。
3. 将菠菜放入锅中，将鸡蛋打破入锅，搅匀，煮至菠菜、鸡蛋熟透，用盐调味即可食用。
羊肝羹的做法小贴士
健康提示：
1. 羊肝能益血补肝、明目。
2. 《千金食治》谓之“补肝明目”。《现代实用中药》谓之“适用于痿黄病、妇女产生贫血、肺结核、小儿衰弱及维生素A缺乏之眼病”。以羊肝配用利五脏、宽胸隔之菠菜，养心安神、补血之鸡蛋，共奏补肝、益血、明目之效。
3. 适用于缺铁性贫血、肺结核、维生素A缺乏症，亦可用作肝炎病人的辅助饮食。
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
5款药膳治疗近视眼
1、醒目汤
主治：近视眼。配方：枸杞10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。
用法：将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好，然后与桂圆肉一起，放在锅内，加水适量，煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜，当点心吃。
2、羊肝粥
主治：肝血不足所致的近视、目昏等症。配方：羊肝一具，葱子30克，大米30克。
用法：将羊肝切细，大米淘净。先将葱子水煎取汁，加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。
3、猪肝羹
主治：血不养肝，远视无力。配方：猪肝125克，葱白15克，鸡蛋1个，豉汁适量。
用法：将猪肝切成薄片，葱白去须根，切成短节，入豉汁中作羹，临熟，将鸡蛋打破，混匀蛋白蛋黄，入汤内成羹，单食或佐餐服食。
4、桂杞山萸眼
主治：近视。配方：桂圆肉15克，枸杞子15克，山萸肉15克，猪(牛、羊)眼1对。
用法：猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。
5、菠菜猪肝汤
主治：血虚视力减退。配方：菠菜125克，猪肝125克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。
零蔗糖酸奶会长胖吗 一天什么时候喝酸奶减肥效果最好
饭后2小时或代餐喝酸奶减肥最好。
酸奶是用牛奶和有益菌发酵制成的美食，其本身热量低，但含有较高的蛋白质，饱腹感也比较好，在饭后2小时喝不仅有助于食物消化，还能抗住小饥小饿，避免吃其他高热量的零食，以达到减少热量摄入帮助减肥的目的。
另外在酸奶中加入一些坚果、水果、无添加的燕麦片、小麦胚芽、亚麻籽等一起代餐食用，不仅热量低饱腹，而且好吃美味又健康，坚持一段时间会有很好的减肥效果。
可乐鸡翅用什么调料腌制
想要制作出好吃美味的可乐鸡翅，首先要给鸡翅调好味才行。在腌渍的时候就需要掌握好方法才行，腌的好不好吃，鸡翅够不够入味，这些对于可乐鸡翅的味道影响都是非常大的，在腌鸡翅的时候，通常情况下是需要在其中放入八角、姜、葱、料酒等各种调料的，这些调味品是可以帮助可乐鸡翅入味的。
抗击近视眼不妨试试食疗方
我们可以多吃一些菠菜猪肝汤，多吃这个可以治疗血虚导致的视力减退。我们要准备一些菠菜，猪肝，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精。先把菠菜和猪肝洗干净，然后放入锅内，加水煮，等煮熟后加入适量调味料就可以了。羊肝粥也是不错的，多吃这个对治疗肝血不足导致的近视、目昏很有帮助。我们要准备一些羊肝，葱子，大米。先将羊肝切细，把大米洗干净，然后把葱子放入锅内，加水煮制，取汁水备用，再加入羊肝和大米，煮成稀粥，最后加入适量食盐就可以服用了。
我们也可以多吃一些猪肝羹。我们要准备一些猪肝，葱白，鸡蛋，豉汁。先将猪肝切成薄片，然后把葱白去根切成短节，之后再加入豉汁中，煮成羹，等到要熟的时候，再把鸡蛋打破，加入汤内就可以了。多吃这个对治疗近视眼是很有帮助的，我们要长期服用。
吃什么食物容易致癌 未煮熟的螺类
很多吃货钟爱于螺类，像田螺、马蹄螺、青虾螺等，好吃美味，肉质鲜美。但是在烹饪过程中一定注意，要将它们高温完全煮熟。
未经过高温煮熟的螺类不能完全杀死华支睾吸虫，这种寄生虫一旦进入人体，会引起胆管发炎、肝纤维化和肝硬化等疾病。有医学研究资料显示，它们与胆管癌、肝癌的发生有密切关系。这简直是典型的病从口入，所以爱吃螺类的朋友真的要小心呀！
生活中致癌因素有哪些 未煮熟的螺类
小编知道，很多吃货钟爱于螺类，像田螺、马蹄螺、青虾螺等，好吃美味，肉质鲜美。但是在烹饪过程中一定注意，要将它们高温完全煮熟。
未经过高温煮熟的螺类不能完全杀死华支睾吸虫，这种寄生虫一旦进入人体，会引起胆管发炎、肝纤维化和肝硬化等疾病。有医学研究资料显示，它们与胆管癌、肝癌的发生有密切关系。这简直是典型的病从口入，所以爱吃螺类的朋友真的要小心呀！
幼儿多动症的食疗方法
甘麦大 枣核桃煲猪心
用浮小麦60克，甘草3克，大枣10枚(去核)，核桃肉30克，猪心1个(洗净、剖开留心内血)，同4味药物一齐放锅内，加清水员汤，调味后，饮汤吃肉。
黑豆珍珠煲乌龟
黑豆50克(炒)，珍珠母50克(打碎，用纱布包好)，乌龟宰后去内脏，切块，沸水烫过，用黑豆、珍珠母放锅内加适量沸水烫汤，调味后，饮汤吃肉。
大枣百合炖猪脑
大枣6枚(去核)，猪脑2个(去红筋衣膜，洗净)，同大枣、百合放入炖盅中，加适量水，隔水炖熟，调味后饮汤吃肉。
药蛋羊肝羹
鹌鹑蛋4只，羊肝(或牛肝)100克，水发银耳50克，玉米粉10克。羊肝切小块，银耳切成小粒，共放锅中，加适量清水，汤沸时用玉米粉加鹑蛋(去壳)拌匀，勾芡，以油、盐调味，食用。
缓解近视眼比较有效果的几种偏方
菠菜猪肝汤
主治：血虚视力减退。配方：菠菜125克，猪肝125克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。
用法：菠菜洗净，在沸水中烫片刻，脱去涩味，切段，将猪肝切成薄片，与食盐、味精、水豆粉拌匀，将清汤浇沸，加入洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可，佐餐常服。
醒目汤
主治：近视眼。配方：枸杞10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。
用法：将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好，然后与桂圆肉一起，放在锅内，加水适量，煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜，当点心吃。
羊肝粥
主治：肝血不足所致的近视、目昏等症。配方：羊肝一具，葱子30克，大米30克。
用法：将羊肝切细，大米淘净。先将葱子水煎取汁，加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。
猪肝羹
主治：血不养肝，远视无力。配方：猪肝125克，葱白15克，鸡蛋1个，豉汁适量。
用法：将猪肝切成薄片，葱白去须根，切成短节，入豉汁中作羹，临熟，将鸡蛋打破，混匀蛋白蛋黄，入汤内成羹，单食或佐餐服食。
桂杞山萸眼
主治：近视。配方：桂圆肉15克，枸杞子15克，山萸肉15克，猪(牛、羊)眼1对。
用法：猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。
栗羊羹的介绍
古代的栗羊羹，还真有“羊”，也确实是“羹”。唐朝时，最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。但从中国传到日本后，因僧侣不吃肉食，便用红豆、葛粉和面粉做成羊肝的形状。日语“肝”“羹”发音类似，于是，“肝羹”就说成“羊羹”，在茶道流行时成了著名茶点。在丰臣秀吉时代，豆沙羊羹最为盛行。日本羊羹以红豆为材料，其后发展为栗子、番薯等不同款式。在栗羊羹中加入一定比例的栗子面，遂为羊羹之精品。