冰糖雪梨放红枣好吗 冰糖雪梨加红枣怎么做
冰糖雪梨放红枣好吗 冰糖雪梨加红枣怎么做
1、制作蒸雪梨的材料。
2、枸杞用清水浸泡一会儿洗净。
3、红枣洗净切成小块备用。
4、雪花梨从梨把的位置往下留1~2公分。
5、从1~2公分的位置切下一块。
6、把下面的一部分去掉梨核(用小勺或者刀尖剜去)
7、在梨的剜去部分里放入2~3粒冰糖。
8、在放入几块大枣。
9、放入几粒枸杞。
10、把梨把部分盖到上面即可。
11、把剩下的两个梨也按照上面步骤做好。
12、把梨放到盘中,锅中加入适量的开水,蒸制半小时即可。
喉咙有痰吃什么水果好
1、梨子
在人们的眼中,梨子是属于比较降火的食物,这一类食物一直被人们当做止咳的好食材。一般情况下,宝宝咳嗽时,我们都会为宝宝准备冰糖雪梨汤。就是将冰糖和处理好的雪梨放进炖锅中炖煮。冰糖雪梨汤是传统止咳的良方,当宝宝出现咳嗽有痰的现象时,还是可以选择饮用冰糖雪梨。
2、柿子
现在正好是柿子上市的季节。柿子具有清热以及止咳的功效。关键是柿子松软香甜,非常适合宝宝食用。柿子还具有润肠的作用,宝宝食用还能够防消化不良的现象。因此,选择食用柿子也是止咳化痰的方法。
冰糖梨里的冰糖可以用白糖么 冰糖雪梨放多少冰糖
熬冰糖雪梨放冰糖的量可按自己的口味酌情添加,一般情况下,一个300克的雪梨加30克冰糖即可。
因为在炖的过程中,冰糖会融进雪梨里面,加太多冰糖会甜的很腻。其实,冰糖雪梨里不一定完全靠放冰糖来调甜味,大家可以炖好后先品尝下,如果觉得味道太淡了,可以等冰糖雪梨温后适当加入蜂蜜。
痰多吃什么食物好
1、梨子
在人们的眼中,梨子是属于比较降火的食物,这一类食物一直被人们当做止咳的好食材。一般情况下,宝宝咳嗽时,我们都会为宝宝准备冰糖雪梨汤。就是将冰糖和处理好的雪梨放进炖锅中炖煮。冰糖雪梨汤是传统止咳的良方,当宝宝出现咳嗽有痰的现象时,还是可以选择饮用冰糖雪梨。
2、柿子
现在正好是柿子上市的季节。柿子具有清热以及止咳的功效。关键是柿子松软香甜,非常适合宝宝食用。柿子还具有润肠的作用,宝宝食用还能够防消化不良的现象。因此,选择食用柿子也是止咳化痰的方法。
冰糖雪梨加生姜可以吗 冰糖雪梨加什么最好
冰糖雪梨加川贝母效果更好。
川贝母性凉,入肺经,与冰糖雪梨搭配,润肺止咳的效果更好,适合肺热咳嗽、肺虚久咳的人群食用。
雪梨银耳汤的做法
一、银耳雪梨百合汤
食材:银耳50克、雪梨1个、冰糖40克、鲜百合少许。
做法:
1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净;
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟;
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
二、银耳雪梨枸杞汤
食材:银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
做法:
1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵;
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖;
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。
三、银耳雪梨红枣汤
原料:银耳30克、雪梨200克、5粒大枣、冰糖30克。
做法:
1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净;
2、雪梨切成小块;
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧;
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
四、银耳雪梨羹
原料:银耳8克(约1整朵)、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。
做法:
1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;
2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用;
3、将撕碎的银耳放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时;
4、将梨洗净去皮后,切成小片;
5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火,冷热食用皆可。
冰糖炖梨的做法大全
冰糖炖雪梨的做法一、
原料:雪梨2个,冰糖适量。
做法:雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用。
功效:清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品。
冰糖炖雪梨的做法二
原料:雪梨一个,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克。
做法:
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。
2、把雪梨清理干净后,往梨心放入冰糖。
3、把枸杞和川贝粉分别放入梨心。
4、锅内加入适量的水。
5、盖好锅盖后,蒸一小时左右,就可以食用了。
注意:如果不方便的话,也可以把雪梨切碎,加配料后用高压锅煮30分钟即可食用。
冰糖炖雪梨的做法三
原料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。
制作:将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。
功效:梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
特点:吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。
冰糖炖雪梨的做法四
原料:银耳8克(约1整朵)、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。
做法:1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用;3、将撕碎的银耳放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时;4、将梨洗净去皮后,切成小片;5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火,冷热食用皆可。
注意:1、泡发银耳时使用温水,效果比用冷水直接泡发要好;银耳的膨发率很大,巴掌大一朵就可以发一小盆。2、银耳煮制的时间很长才会浓稠,所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制,那么在排气后转小火再煮半小时即可。3、枸杞不应过早放入,否则煮到软烂影响卖相,而且会产生酸味。
冰糖炖雪梨的做法五
原料:冰糖,清水,雪梨(性味甘微酸、凉,入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺,生津,清热,化痰。)
做法:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。
功效:有除痰,润肺,补肺的功效。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更加,还是一道非常好吃的甜品。
冰糖炖雪梨的做法六
原料:川贝,冰糖,雪梨
做法:
1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。
3、上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
注意:川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝。
冰糖炖雪梨的做法七、
原料:雪梨,冰糖,水;花椒(可选)。
做法:
1、准备好冰糖、雪梨。
2、将雪梨洗干净后,削掉外皮。
3、将雪梨内核掏干净。
4、把冰糖放到“雪梨内核”里面。
5、在炖盅内加适量的水,把雪梨放进去。
6、将炖盅放进蒸锅,小火炖60分钟以上。
7、把蒸好的雪梨放到碗里,用勺子划开,即可食用。
冰糖雪梨银耳羹适合哪些人吃
冰糖雪梨银耳羹适合老年人食用,它可以滋阴润肺,对于容易患慢性咽炎、咳喘等疾病的老年人很有帮助。
天气的变化经常让老年人感觉不适,尤其是现在空气污染严重,更增加了老年人患呼吸道疾病的风险,经常使用一些冰糖雪梨银耳羹可以改善这种状况,减少咽喉的不适感。
冰糖雪梨银耳羹还很适合女性食用,因为冰糖雪梨银耳羹具有美容养颜的功效。
银耳和雪梨能够让女性肤色更加红润,肤质更加细嫩,当然经常食用才会感觉到这些效果哦,在冰糖雪梨银耳羹加上一些红枣、枸杞等效果更好。