胡萝卜煮粥怎么做
胡萝卜煮粥怎么做
胡萝卜大米粥下气清痰
材料:大米1杯,胡萝卜1个,葱1根。
调料:食盐1/2小匙。
做法:
1.葱洗净,切末;胡萝卜洗净,去皮,刨成丝,备用。
2.大米洗净,浸泡30分钟,捞出,放入锅中,加入8杯水,开大火煮滚,改小火熬成白粥。
3.待白粥煮熟后,将胡萝卜丝倒入粥中共煮至熟。
4.撒上葱末和食盐调味即可。
好处:胡萝卜熟食可化瘀助消化,具有清热生津,润肺止渴,宽中下气,活血化瘀,健脾止泻的作用,所含的维生素A含量是所有蔬菜之冠,可以保护眼睛,滋润皮肤,改善夜盲症,干眼症与皮肤粗糙;具有散气功能,可改善肺部纤维化,下气清痰,清除肺尘。
胡萝卜西蓝花粥提高免疫力
材料:大米100克,西蓝花,胡萝,蘑菇各40克。
调料:肉汤500克,香菜末,食盐各5克,味精少许。
做法:
1.西蓝花洗净,掰成小朵。
2.胡萝卜洗净,切丁;蘑菇去根洗净,切片。
3.大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。
4.锅置火上,倒入肉汤和适量清水大火烧开,加大米煮沸,转小火煮20分钟。
5.下入胡萝卜丁,蘑菇片煮至熟烂,倒入西蓝花煮3分钟,再加入食盐,味精,香菜末搅拌均匀即可。
好处:西蓝花和胡萝卜富含胡萝卜素,可以有效缓解电脑辐射造成的视疲劳,蘑菇能通便,抗辐射。三者搭配食用,有较好的抗辐射功效。
羊肉胡萝卜粥温补气血
材料:羊肉,胡萝卜各50克,大米100克。
调料:葱末,姜末,陈皮各5克,食盐3克,胡椒粉适量。
做法:
1.大米,羊肉,胡萝卜,陈皮分别洗净。
2.羊肉,胡萝卜切成丁;大米浸泡30分钟。
3.锅置火上,倒入适量清水烧沸,加大米,待大米煮熟时,加羊肉,陈皮,胡萝卜,姜末熬煮至大米成粘稠状。
4.加食盐,胡椒粉,撒上葱末即可。
好处:羊肉能温补气血,御寒补身;胡萝卜可以益肝明目,增强免疫功能,御寒耐冷,二者搭配大米食用,具有温补气血,御寒补身及增强免疫力的功效,很适合气虚体质者食用。
胡萝卜瘦肉粥健脾消食
材料:大米粥1碗,猪瘦肉150克,胡萝卜50克。
调料:洋葱末,土豆末,芹菜末,食盐各适量。
做法:
1.猪瘦肉洗净,剁成肉末。
2.胡萝卜洗净,去皮,剁成碎末。
3.大米粥入锅煮沸,加入胡萝卜,洋葱末,土豆末,芹菜末煮5分钟。
4.最后放入瘦肉末煮熟,加食盐调味即可。
好处:胡萝卜味甘,平,搭配猪肉煮食有健脾消食,养肝明目,清热解毒,透疹,降气止咳等功效。
胡萝卜熬粥方法 胡萝卜菠菜粥
材料:大米,糙米各60克,胡萝卜20克,菠菜50克。
做法:
1.将胡萝卜削皮,洗净,切成小丁。
2.菠菜择洗干净,用水汆熟,切成碎末。
3.大米,糙米分别淘洗干净,备用。
4.将淘好的大米,糙米加适量水煮开,然后转小火,加胡萝卜丁继续煮至软烂。
5.最后放入菠菜碎末,稍煮片刻即可。
好处:这款粥含铁丰富,可以预防和改善缺铁性贫血。注意,菠菜含草酸,需要放入热水中汆烫一下之后再进行烹调。
胡萝卜煮粥怎么做 胡萝卜大米粥下气清痰
材料:大米1杯,胡萝卜1个,葱1根。
调料:食盐1/2小匙。
做法: 1.葱洗净,切末;胡萝卜洗净,去皮,刨成丝,备用。
2.大米洗净,浸泡30分钟,捞出,放入锅中,加入8杯水,开大火煮滚,改小火熬成白粥。
3.待白粥煮熟后,将胡萝卜丝倒入粥中共煮至熟。
4.撒上葱末和食盐调味即可。
好处:胡萝卜熟食可化瘀助消化,具有清热生津,润肺止渴,宽中下气,活血化瘀,健脾止泻的作用,所含的维生素A含量是所有蔬菜之冠,可以保护眼睛,滋润皮肤,改善夜盲症,干眼症与皮肤粗糙;具有散气功能,可改善肺部纤维化,下气清痰,清除肺尘。
胡萝卜粥怎么煮
材料:苹果、胡萝卜、牛奶、大米、白糖。
1、胡萝卜、苹果洗净后切小块备用;大米淘洗干净备用。
2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至八成熟。3.放入胡萝卜、苹果煮至粥将成,倒入牛奶稍煮,加白糖调匀即可。
有胃病的人如何养胃 胃阴亏虚者山药粥
食材:鲜山药100克,玉竹15克,梗米200克,胡萝卜60克
做法:鲜山药洗净切片,与粳米、玉竹和胡萝卜同煮粥,做早晚餐食用。
功效:滋补胃明。
此外,情志失调也不利于养胃,因此养胃保胃还得控制好情绪,保持心情的愉悦和心态的乐观。
常见的胡萝卜做法大全
胡萝卜白米香粥
适合5个月以上的宝贝
原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。
做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。
贴心小提醒:
也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。
胡萝卜香泥
原料:新鲜胡萝卜半根。
做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
贴心小提醒:
胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。
胡萝卜蛋粥
适合10个月以上的宝贝
原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。
做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。
贴心小提醒:
如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。
胡萝卜蛋丁
适合12个月以上的宝贝
原料:新鲜胡萝卜半根,鸡蛋1个。
做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。
贴心小提醒:
鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法
菊花胡萝卜汤
原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。
做法:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。
忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。
紫薯和胡萝卜能一起吃吗 紫薯和胡萝卜怎样一起吃
紫薯胡萝卜粥
原料
紫薯、胡萝卜、大米、白糖、水。
做法
1、胡萝卜洗净切块,紫薯去皮切块;
2、将紫薯、胡萝卜放入蒸锅中,蒸熟备用;
3、煮锅中加适量清水,放入大米煮粥;
4、粥稠后,加蒸熟的紫薯、胡萝卜,小火熬煮;
5、加入适量白糖,即可食用。
婴儿辅食胡萝卜粥的做法 菠菜胡萝卜粥
食材:菠菜20克,胡萝卜半根,大米50克,少量食盐,少量水。
做法:先把大米淘洗干净熬煮成粥,然后把菠菜和胡萝卜分别清洗干净切碎,菠菜焯水捞起备用,再在另一锅内倒入适量的水,将胡萝卜倒入锅中煮至烂熟,最后胡萝卜和菠菜倒入煮好的粥中,加入少量食盐搅匀即可。
适合宝宝月龄:适合6个月以上的宝宝食用。
婴儿辅食胡萝卜粥怎么做 胡萝卜粥
食材:胡萝卜1根,大米50克,少量的食盐。
做法:先把大米淘洗干净,加水熬煮成粥;把胡萝卜洗干净切成小块后放入料理机中,加适量的水打成泥;然后把胡萝卜泥加入到熬煮好的白米粥里,搅拌均匀,再加入少量的食盐,转小火煮沸即可。
适合宝宝月龄:适合6个月以上的宝宝食用。
宝宝吃的胡萝卜粥怎么做
十个月宝宝营养粥食谱之小米山药粥
材料:新鲜山药、小米、白糖
做法:将山药洗净、捣碎,与小米同煮;待煮成粥时,然后加适量白糖,搅匀即可。
十个月宝宝营养粥食谱之胡萝卜玉米渣粥材料:玉米渣、胡萝卜
做法:先将玉米渣放锅里煮烂;然后将胡萝卜切碎,放入锅中同煮,煮熟解开食用。
十个月宝宝营养粥食谱之八宝粥
材料:适量糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃
做法:将所有材料洗净,一起电饭煲内熬;待熬煮成粥时放入冰糖即可。
蔬菜胡萝卜粥
原料:牛肉20克,大米1/3杯,胡萝卜、洋葱若干,香油、酱油若干。
做法:
1.把大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
2.用香油把牛肉在锅里炒一下,再放入泡好的大米炒制。
3.将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用小火煮烂,再用酱油调味。
蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干。
做法:
1.把牛肉切碎。
2.把菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3.把米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
蔬菜鱼肉粥
原料:鱼肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜2克,酱油若干,米饭1/4碗。
做法:
1.把鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
2.把萝卜、胡萝卜擦成丝。
3.把米饭、海带清汤和鱼肉、蔬菜等倒入锅里一起煮。
4.煮到黏稠时放入酱油调味。
婴儿辅食胡萝卜粥的做法 胡萝卜瘦肉粥
食材:大米50克,胡萝卜半根,瘦肉50克。
做法:先把胡萝卜和瘦肉清洗干净,胡萝卜切成小丁,瘦肉剁成碎末;然后把大米清洗干净放入锅中,再把胡萝卜丁、肉沫一起放入高压锅里,加适量的水熬煮成粥即可。
适合宝宝月龄:适合8个月以上的宝宝食用。
如何吃萝卜才有营养
胡萝卜白米香粥
适合5个月以上的宝贝
原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。
做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。
贴心小提醒:
也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。
胡萝卜蛋粥
适合10个月以上的宝贝
原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。
做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。
贴心小提醒:
如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。