老年人秋季饮食应注意哪些

老年人秋季饮食应注意哪些

老年人秋季饮食 要注意六个方面

一要少

俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃的太饱，要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。

二要暖

中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。

三要早

所谓的“早”呢，就是到吃饭的那个点才吃饭，一般来说，上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。

四要暖

这个“暖”呢，跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情，别吃得太累。

五要淡

老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。

六要软

老年人的牙齿常常会松动或者脱落，肠胃的消化能力也大不如从前，所以应该吃软的不应该吃过硬的食物，想比较硬的果实类食物等，当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。

老年人秋季饮食误区

吃出肥胖来：秋风渐凉，经过酷暑的炙烤，人体终于进入了凉爽舒适的恢复期。人体由夏季的“掉膘”季节进入了秋凉的“长肉”阶段。如果在此阶段不注意合理的饮食调节而过多地摄入高脂肪、高糖类的食品，人们就会迅速发胖。事实证明，秋季是最容易发胖的季节，老人应格外小心。应适当选择一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、蘑菇、木耳、豆芽菜、山楂、荷叶、大蒜、辣椒等。

伤害胃肠道：夏季炎热，人们食欲大减，舌头的味觉也显得不敏感，而多摄取清淡而又容易消化的食物，胃肠功能相对较弱。而进入秋凉季节，一切都发生了根本的改变，食欲增加，饮食内容也发生了变化，此时老人应注意饮食保健，以免伤害肠胃。饮食内容的演变要循序渐进，切勿骤进大油大肉。因为人体的消化吸收功能要经过夏天饮食内容的转变是有过程的。这个过程一定要循序渐进，逐步实现才行。

补出毛病来：秋季进补能打好营养基础，为老人度过寒冷的冬天作好物质准备。但一些老人常吃大温大热的饮膳，许多人吃起来口干舌燥、鼻子流血而得不偿失。其实老人的秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的患者，还可以服用具有健补脾胃功能的山药、芡实、扁豆等。

吃出肠胃病：到了秋天，各种瓜果大量上市，肠胃病比较多见。所以老人应千万小心，不要忽略饮食的清洁与保健。秋凉季节的细菌繁殖力并不低，食物很容易被污染或腐蚀变质，刚进入恢复期的消化功能颇为娇气，稍一不慎就会出现呕吐腹泻，造成急性胃肠炎或痢疾。所以，要严格把住“病从口入”这一关，做好食品的清洁保鲜工作，严防食品污染。

老年人秋季应如何饮食

1、秋季前段。此时人体刚好度过了一个炎热的夏季，身体还没完全来得及适应秋天的变化。秋天一到，气候就会变得干燥，人体容易出现秋燥的现象，比如口舌生疮、鼻腔黏膜干燥出血、口渴等表现。中医称为温燥。要改善秋季温燥的状况，建议以滋阴润肺的清淡饮食为主。建议老年人早晚餐以粥为主食，中午喝汤。燥邪侵犯人体最容易侵犯肺组织，所以在饮食中添加润肺的食材是很重要的。推荐老年人饮用银耳雪梨粥，银耳百合粥等，都是不错的食谱。在蔬果上，多吃白色润肺的食物，比如白萝卜、白菜等。

2、秋季后段。随着进入深秋，人体逐渐适应了秋天的变化，即将进入到寒冷的冬季，但是秋天的干燥气候还没有消退，但是天气已经逐渐转凉，有初冬的感觉了，此时人体容易感到凉燥。老年人的饮食又比秋季前段有所变化。由于即将步入到寒冷的冬季，人体需要储备热量来抵御寒冷，老年人需要进食高蛋白的食物，可以在粥中添加鱼肉、虾肉、牛肉等，以补充丰富的蛋白质。此外可以吃一些热性的水果，比如龙眼。

综上所述，老年人秋季如何饮食?小编已经告诉了你老年人秋季饮食养生原则有哪些。原则注意是清淡易消化，滋阴润肺。在秋季前段，由于刚从夏季过度，容易出现温燥，老年人应多吃滋补的银耳百合粥、银耳雪梨粥等食物，早晚以粥为主食;到了秋季后段，以凉燥为主，适合多吃鱼肉粥、鸡肉粥等优质蛋白饮食。

老人秋季如何养生

1、老人秋季养生应调节饮食,养肺生津

由于五脏衰弱,肠胃薄弱,如果饮食生冷无节,饥饱无常,势必伤胃犯病。因此,秋季老年人应少吃多餐,多食熟软开胃易消化之物。

2、老人秋季养生应多补水赶走秋季干燥

秋季天气干燥,主要外邪为燥邪,人的津液容易损伤,所以秋季时节最重要的当数充足补水,老年人同样如此。秋季重点养肺,而白色入肺,因此,这段时间宜常吃藕、百合、白萝卜、山药、银耳、白果、梨、莲子、荸荠等清补柔润的“白色蔬果”。

3、老人秋季养生应提高耐寒能力,防感冒

秋季温差变化较大,风寒邪气极易伤人,加上老年人抵抗力和适应能力降低,尤易患感冒、肺炎、肺心病,甚至发生心衰而危及生命。因此应注意防寒保暖,有条件的可坚持用冷水洗脸、擦鼻,甚至冷水浴,以提高耐寒防感冒能力。

4、老人秋季养生应入睡时避风寒而卧

睡眠是养生的重头戏,老年人体质差,对睡眠环境也要求较高。秋季夜里凉风习习,就很容易受到“贼风”侵袭。所以,老年人入睡时一定要避风寒而卧。

5、老人秋季养生应注意秋瓜坏肚不宜多吃

秋冬季节吃时令水果要注意,因为这个时候不少水果都是比较寒凉的,食用的时候要多加注意。俗话说“秋瓜坏肚”,这个时节气候凉爽,瓜果吃得太多容易损伤脾胃。

6、老人秋季养生热水泡脚胜似吃药

脚离人体的心脏最远,负担最重,因此这个地方最容易血液循环不好,易诱发多种疾病。故古典医学记载“人之有脚,犹似树之有根,树枯根先竭,人老脚先衰”。

热水泡脚就是足浴,属于中医足疗法内容之一,也是一种常用的外治法。老年人用热水泡泡脚,既解乏,又利于睡眠。热水泡脚可以改善局部血液循环,驱除寒冷,促进代谢,最终达到养生保健的目的。

冬季老人不可忽视的饮食

老年人少喝鸡汤

秋季一到，又进入大补的黄金时间，老年人、体弱多病者或处于恢复期的病人，都习惯用老母鸡炖汤喝，甚至认为鸡汤的营养比鸡肉高。其实，鸡汤所含的营养比鸡肉要少得多。据研究，高胆固醇、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆管疾病患者，不宜多喝鸡汤。如果盲目以鸡汤进补，只会进一步加重病情，对身体有害无益。

老人秋季吃什么

根据中医理论，秋季饮食关键是滋阴润燥，具有滋阴润燥的食物有芝麻、雪梨、荸荠、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菜、萝卜、藕、豆制品等。老年人多有肝肾阴虚，加之感受燥邪易导致肺部疾病，预防这类疾病，饮食上多遵循生津润肺的原则。常选用梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物，或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健。

老来秋防脑血栓

有资料表明，秋天为脑血栓发病率最高的季节。其中又以清晨时60岁以上的老人发病为最多。秋天要避免发生脑血栓，老人应注意以下几点：

多食水果、蔬菜，以利润肠通便，水果有苹果、香蕉、梨等;蔬菜有韭菜、山芋、芋头、药芹等。

晚饭前用蜂蜜15克(约一食匙)对水50毫升饮用，因为蜂蜜不仅有润肠通便功效，常服还可调节人体生理机能，使老人身体健康，延年益寿。

老年人秋吃什么水果

老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。

常胃酸的，不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。经常大便干燥的，可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因这些水果有缓下作用。柿子含大量柿胶，吃多了可加重便秘。经常腹泻的，不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果，因为苹果有收敛和固涩的作用。有心脏病及水肿的，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏的负担以及加重水肿。患有糖尿病的，不但要少吃糖，同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。肝炎患者多吃些橘子和鲜枣等含维生素c较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复。不要在饭前吃水果，以免影响正常进食及消化。肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉，香蕉性寒、质滑，但含钾量高。

秋季饮食养生的原则

秋季饮食养生的总原则是：饮食荤素搭配;多食清凉多汁的蔬菜水果;适量的补充蛋白质和无机盐。

所谓荤素搭配，是指肉蛋类和蔬菜类相互搭配食用。清凉多汁的蔬菜水果，是指如黄瓜、梨等含水分较多食品。

中医养生学认为燥为秋季的主气，有温燥与凉燥之分，故饮食养生也要按秋季的前期和后期来进行。秋季的前期，夏日的炎热天气尚未完全消退，而初秋的干燥气候已经来临，所以炎热和干燥均耗散津液，引起机体干燥不润的症状，如口鼻干燥，唇干，咽干，口渴，皮肤干燥，大便干结，小便短少等。秋季的后期，秋日的凉爽干燥依然存在，初冬的寒冷之气已经来临，所以除口燥咽干外，尚有皮肤干燥皲裂，便秘等。

秋季前期，用于温燥的饮食养生方法要以清热滋润为主。

饮食养生的方法应坚持二粥一汤的饮食方法，即早晚餐食粥，午餐喝汤，但粥汤的内容有所不同。中医认为燥邪最易伤肺，在煮粥时加些切碎的梨块，有生津止渴，滋阴润燥，止咳化痰的作用，适用于老年人秋季口燥咽干，大便干结者食用。煮粥时加些百合，有润肺止咳，养心安神的作用，适用于老年人干咳少痰，失眠多梦者食用。煮粥时加些已用水发好的银耳，有滋阴润肺，养胃强身的作用，适用于老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎者食用。汤以西红柿蛋汤为佳，蛋白质及维生素丰富并有利于消化吸收。

老年人秋季养生小常识

1、老年人秋季养生小常识之饮食调理

秋冬即将来临之际需要注意饮食调养,多吃一些滋阴润肺的食物(百合、芝麻、银耳)和水果,还可以防止身体缺水诱发皮肤干燥瘙痒。

2、老年人秋季养生小常识之保肝护嗓

俗话说春困秋乏,进入秋季人身体开始进入自我保护阶段,这时一定要注意多休息。让身体好好调养过来,将夏天的虚火都排出体外,不然体内火气遇上外界的干燥很容易引发咽炎。

3、老年人秋季养生小常识之健身运动

不宜久坐,久坐容易使肌肉衰退或萎缩,读书看报的时间也不宜太久,在1-2个小时内为佳,多参加适合自己的户外活动,适量的运动,可以强身健体,改善体质。

4、老年人秋季养生小常识之注意保暖

秋凉切勿急加衣,老年人可适时加厚衣服。秋天的早晚凉,要注意别让“背”和“心”凉着,必要时可先穿上夹背心或毛背心。老年人在晚上睡觉的时候最好盖一个被子,只有这样才会让自己的腰背在夜里不被冻着,还有就是早晚的时候要注意加一件衣服,预防感冒。

5、老年人秋季养生小常识之多喝开水

秋季养生大家应注意及时补充水分,这样可以预防由于秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外,多喝水还可促进体内新陈代谢,有助大家秋季排毒养颜。

6、老年人秋季养生小常识之合理搭配

老年人对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,过饱时会增加心脏负担。因此,应少食多餐,按时进食。一般每日至少进食三餐,最好再增加两三次副餐。副餐可选食豆奶、花生糊、核桃酪、松软糕点、水果等食品。3次主餐的间隔时间为4至6小时,副餐放在主餐之间和睡前1小时。以每餐八九分饱为度,七分饱为佳。老年人应适当选用粗粮,如小米、玉米、燕麦、红薯。

秋季养生注意事项

1首先，秋季要注意合理膳食，主要以防燥护阴为主。秋季饮食要注重清淡，不腻、不辛辣、不高脂、高盐，不吃煎炸的食物，多吃应季水果和蔬菜，肉类可吃些鱼和鸭子等，早上主要以养生保健粥为主。

2第二，秋季养生要注意多注重体育锻炼，最好能选择在秋季去游玩一次，既能锻炼到身体，又能陶冶到情操，是心情愉悦;老年人秋季的体育运动宜慢跑，能够有效的锻炼肢体协调能力，提高身体免疫力。

3第三，秋季要衣着合适，谨防着凉。秋季也是一些传染性疾病的高发时节，温差变化加大，所以老人、孩子免疫力比较差的人群在出去时一定要注意增减衣物，避免病菌的感染。

老年人秋季饮食要注意三点

老年人立秋时节注意饮食调理

过了立秋后，天气温度会慢慢降低、空气湿度也会逐渐减少，会让老年人感到空气干燥出现”皮肤瘙痒”、”眼干”、嘴唇干裂、”咽喉疼痛”等不适症状，也是我们常说的秋燥反应。老年人除了多补充水分以外，还需要通过饮食调养缓解症状。饮食上多吃富含维生素、蛋白质等物质的食物，比如：西红柿、黄瓜、冬瓜、萝卜;少吃油腻、油炸、烧烤、辛辣的食物。这样可以保持老年人体内的酸碱平衡，更有利于秋季养生保健。

老年人立秋后不可过度进补

许多老年人喜欢在立秋后给身体增加营养，一般俗称进补。一来为了增强体质缓解由于夏季天气造成的身体消瘦，二来增加营养把身体养膘，为寒冬做好准备。这样做法并没有什么错，但是现在不少老年人过度进补，易诱发高血脂、冠心病等心脑血管疾病的发生。希望老年人要根据个人体质、合理饮食调理给身体适量进补，千万不可盲目进补。

立秋后仍需注意饮食卫生

老年人在立秋后仍需注意饮食卫生，立秋后气温相对还是很高。此时若不注意饮食卫生还是会造成老年人腹痛、腹泻。建议老年人在立秋后仍然少吃生冷食物、餐具认真清洗消毒、不吃蚊虫叮咬过的食物、不吃剩菜隔夜饭。

老年人秋季饮食养生原则有哪些

1、食物应以温软为宜

老人的食物应以温软为宜，多食味甘性平之品。暮秋时节，精气开始封藏，此时进食些滋补的药食较易被机体藏纳，对体弱多病的老人更有调养康复、祛病延年之功效，如西洋参、党参、太子参、茯苓、北沙参、麦冬等。板栗有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。

2、多吃一些润肺生津的食物

秋季气候干燥，老年人常显得津液不足而出现口干舌燥、大便秘结等症状。此时可以多吃一些润肺生津的食物，如梨子、百合、麦冬、荸荠、山药、莲子、藕、蜂蜜等食物。

3、药粥为秋日佳品

粥能和胃健脾，润养肺燥，老幼体弱者皆宜。药粥为秋日佳品，适当多食大有裨益，如梨粥、芝麻粥、菊花粥、胡萝卜粥、茯苓粥、红枣粥和百合粥等，皆为药食两宜的物品。

4、少吃生冷辛辣食品

老人肠胃对冷的刺激比较敏感，秋季尽量少吃一些生冷食品，秋燥当令，应少吃辛辣食品。

以上就是关于老年人秋季饮食养生原则。其实要想身体变好，除了饮食，生活中的细节也要注意。现在很多小区都有适合老年人玩的健身器材，很多老人们，也可以通过这些健身器材达到强身健体的功效，每天饭后也可以去散散步，对身体也会很好的。

秋季老人养生有哪些注意事项

老人秋季养生要注意什么，你知道吗?虽然老人养生不分季节，但秋天的气候干燥温差大，老人秋季有很多常见高发病，所以养生预防至关重要。那么老人秋季养生要注意什么呢?下面总结了17个老人秋季养生注意事项，看看吧。

1、牙龈肿痛、口腔溃疡甚至精力不集中、嗜睡是胃火上升的表现。对这样的“火”要多吃清凉解毒的食物，如金银花、决明子等，同时多喝水、多吃蔬菜。

2、秋季的特殊气候特点，极易发生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支气管炎发作、胃病、风湿病、哮喘及心脑血管疾病等。因此，老年人应结合自己体质情况重点防范，积极控制原发疾病，警惕秋季易发病的发生。

3、深秋时节，食物和空气中的致敏物质大量增加，是哮喘病易发的重要因素，所以要尽量避免与致敏物质接触。

4、老年人由于五脏衰弱，肠胃薄弱，如果饮食生冷无节，饥饱无常，势必伤胃犯病。因此，秋季老年人应少吃多餐，多食熟软开胃易消化之物。

5、走进大自然的怀抱，漫步田野、山村、公园，都有助于养阴而调整机体阴阳。

6、常吃辛辣、油腻的人，时间长了身体容易生火，积热于肠胃，秋季调理一定要注意清泄胃中之火，待胃火退后再进补。

7、民间有立秋以后“贴秋膘”的习俗，补偿苦夏的损失。不过，秋天气候凉爽，容易食欲大增，突然暴饮暴食不仅会加重胃肠负担，而且容易导致身材走样。

8、从中医角度来看，除了保持室内一定的温度和湿度以外，还应该选择防秋燥的护阴、滋肾、润肺的食物。如泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、花生、山药、白木耳、橘子、白果、梨等柔润之品。

9、子时是阳气最弱、阴气最盛之时，此时睡觉，最能养阴，睡眠质量也最佳，往往能达到事半功倍的养生效果。

10、秋风萧瑟，自然界凄凉的景色容易导致老年人悲观伤感的消极情绪。因此，老年人应特别注意精神保健，可适当选择琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟等文化娱乐活动，以愉悦身心、陶冶情操、安度晚年。

11、秋季气候干燥，很容易导致呼吸道黏膜不断受到刺激而伤风感冒，还会引起扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病。所以平时要注意保持房间里空气流通，并且多喝冰糖梨水、冬瓜汤来保持上呼吸道黏膜的正常分泌，防止咽喉肿痛。

12、秋季温差变化较大，风寒邪气极易伤人，加上老年人抵抗力和适应能力降低，较易患感冒、肺炎、肺心病，甚至发生心衰而危及生命。因此应注意防寒保暖，有条件的可坚持用冷水洗脸、擦鼻，甚至冷水浴，以提高耐寒防感冒能力。

老年人秋季饮食五大原则

防寒温里

每日的早餐，用温热性质的食物，如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。

排湿祛风

遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况，老年人应增加祛风排湿的饮食，如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。

润燥滋阴

在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下，老年人应选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品种能增强免疫力，可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。

收敛阳气

在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气，若无风寒天气或体内没有凉寒，老年人应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。

五味调和

这是健康的八大基石之一，老年人应注意如下关系:辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的;甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的;咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。