鼻咽癌病人的饮食宜忌

鼻咽癌病人的饮食宜忌

鼻咽癌的发生与饮食有关，因此鼻咽癌患者在饮食方面更应注意，多吃有利于康复的食物，不吃可能加重病情的食物。具体饮食注意事项如下所述。

1、鼻咽癌患者不要吃腌制食品、霉变食物、不新鲜的蔬菜，因为这些食物都是亚硝酸盐的重要来源。而亚硝酸盐在食品中或胃中均可用以合成亚硝基化合物，大部分亚硝基化合物都是比较明确的致癌物质。另外，有些加工食品，如熏鱼、腌肉、油煎咸肉等都含有较多亚硝基化合物。

2、鼻咽癌患者宜多食维生素含量高的新鲜蔬菜水果，新鲜蔬菜水果中含有大量的维生素A、维生素C、维生素E等。近年来研究发现，它们具有抗氧化作用，可清除自由基，阻断致癌物亚硝胺的合成，抑制癌细胞，还具有增强机体免疫和促使溃疡愈合等作用。同时食用绿色蔬菜，要随买随吃，不要放置时间过长，最好不要过夜，以避免放置导致维生素等营养物质缺失。

3、鼻咽癌患者应多吃蛋白质含量高的食物。如鸡、鸭、鱼、肉等肉类食物，优质蛋白质含量较高，可以经常吃，但应注意不要过量。豆类食物也是蛋白质的理想来源，可以经常吃豆腐、喝豆浆。通过补充足够的蛋白质不仅可以使放疗、化疗及手术导致的创伤恢复速度加快，同时也可增强机体免疫力。

鼻咽癌患者要重视复查

现在，鼻咽癌患者治疗后复发的情况在不断的增加，假如在早期发现鼻咽癌复发，而且复发的肿瘤体积较小，可采用微波、射频、激光和手术等方法进行治疗。这些治疗方法可治愈复发的鼻咽癌，并具有治疗时间短、费用低、毒性反应小和后遗症轻等优点。有些鼻咽癌病人不听从主治医师的嘱咐或因其它原因未按规定时间复查，等到出现明显的症状或复发的肿瘤很大时才到医院检查，结果失去了采用微波等高效低毒方法进行治疗的机会。这些病人只能进行第二疗程的放射治疗，有些甚至因为肿瘤太晚期而只能采用姑息放射治疗或化疗。

在鼻咽癌患者经过放疗以后，患者朋友是有必要经过一些方法来巩固治疗的效果的，这对于防止病情复发是特别重要的。复发鼻咽癌接受第二疗程的放射治疗，虽有治愈的机会(5年生存率约30%左右)，但这个机会明显小于第一疗程的放射治疗(5年生存率约70%左右)。而且这些病人容易出现严重的放射后遗症，明显降低病人的生存质量。

在这些年来，放疗在鼻咽癌病人康复的过程中起着越来越重要的作用，但是也有很多病人在放疗以后出现病情复发的不良效果，导致鼻咽癌的治疗失败。这主要是患者没能做到及时的复查，忽视了病情复发的危险，因此采用放疗的鼻咽癌病人一定要认识到复查的重要性。

在生活中，出现局部复发的鼻咽癌病人在不断的增多，需要大家了解的是，如果早期发现鼻咽癌复发和复发的肿瘤体积较小，可采用微波、射频、激光和手术等方法进行治疗。这些治疗方法可治愈复发的鼻咽癌，并具有治疗时间短、费用低、毒性反应小和后遗症轻等优点。有些鼻咽癌病人不听从主治医师的嘱咐或因其它原因未按规定时间复查，等到出现明显的症状或复发的肿瘤很大时才到医院检查，结果失去了采用微波等高效低毒方法进行治疗的机会。这些病人只能进行第二疗程的放射治疗，有些甚至因为肿瘤太晚期而只能采用姑息放射治疗或化疗。

在放疗之后，鼻咽癌患者是特别必要通过一些方法来巩固疗效的，这对防止病情复发是特别重要的。复发鼻咽癌接受第二疗程的放射治疗，虽有治愈的机会(5年生存率约30%左右)，但这个机会明显小于第一疗程的放射治疗(5年生存率约70%左右)。而且这些病人容易出现严重的放射后遗症，明显降低病人的生存质量。

鼻咽癌病因

鼻咽癌的病因可能与下列因素有关：

①EB病毒感染。

②环境与饮食。

环境因素也是诱发鼻咽癌的一种原因。在广东，调查发现鼻咽癌高发区的大米和水中的微量元素镍含量较低发区为高。在鼻咽癌患者的头发中，镍含量亦高。动物实验表明，镍能促进亚硝胺诱发鼻咽癌。也有报道食用咸鱼及腌制食物是中国南方鼻咽癌高危因素，且与食咸鱼的年龄，食用的期限、额度及烹调方法有关。

③遗传因素。

鼻咽癌病人有种族及家族聚集现象，如居住在其他国家的中国南方人后代仍保持着高的鼻咽癌的发病率，这提示鼻咽癌可能是遗传性疾病。

鼻咽癌康复介绍4大护理措施不能少

1、鼻咽癌患者精神护理

解除鼻咽癌患者的精神压力，消除紧张、焦虑和恐惧引起的不良后果。请治愈的病人介绍治疗的经验，向患者解释有关肿瘤和治疗的常识，增强患者战胜鼻咽癌的信心。

2、鼻咽癌患者出血的护理

少量涕中带血时，局部可用麻黄素止血;中量出血时，可局部用麻黄素、肾上腺素纱条或鼻棉填塞止血、肌注止血药;大量出血时，嘱咐病人不要咽下流血，保持镇静，及时报告医生进行抢救。使鼻咽癌病人平卧;输液、输血，备好氧气和吸痰器，鼻上部置冰袋，鼻咽腔用凡士林油纱填塞鼻后孔压迫止血，静脉滴注大量止血剂，并严密观察血压、脉搏、呼吸的变化。

3、鼻咽癌患者的饮食护理

鼻咽癌病人在康复期要设法增进食欲，饭菜要清口，荤素搭配，粗精搭配，粗精兼食，既不能单调乏味又不可以过于油腻，以易消化吸收为宜。进食时要环境轻松、心情愉快、不偏食、不过多忌食，更不要暴饮暴食。此外，鼻咽癌患者还需要禁忌烟酒、避免刺激口腔及鼻粘膜。放疗后饮食无味或异味及口腔粘膜反应，要鼓励患者进食，做到少量多餐。口腔反应严重时给予半流质饮食，鼓励多饮水。

4、鼻咽癌患者的康复锻炼

放疗后鼻咽癌患者的体质有一定程度下降，应有充足的睡眠和休息，增加营养，促进身体恢复，同时要增加室外活动，如散步、逛公园、打太极拳、做广播操等，以增强体质，提高机体抗病能力。

引发鼻咽癌的因素

1，遗传因素：根据对众多患者的调查发现，鼻咽癌病人具有种族及家庭聚集的现象，因此鼻咽癌可能属于遗传性疾病。

2，EB病毒感染：EB病毒具有感染性，仅能在B淋巴细胞中增殖，可使其转化，能长期传代

3，环境与饮食

环境和饮食也是诱发鼻咽癌的重要因素。如大米中镍的含量、食用腌制食品时间、频率等，都会影响换鼻咽癌的几率。

鼻咽癌的发病男女比例大约是三比一，而发病的年龄主要是集中在四十岁左右。人到中年，就必须要提防鼻咽癌了。最近的调查发现，鼻咽癌同时也有明显的遗传病史，家族癌的病症明显。从鼻咽癌分布的地域性，我们能够将鼻咽癌的致病原因确立的更加稳定，在最近的二十年间，鼻咽癌受工业发展、环境污染等原因而导致的并不明显。

鼻咽癌的饮食禁忌

鼻咽癌的饮食禁忌有哪些

1、不宜饮酒

酒在中药学里，历来标明有毒。不提倡引用，高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。

2、不宜吃高碘食物

鼻咽癌病人吃了海产品，比如螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。因此，癌病人要买腌菜盐吃。 3、不要吃辛辣

做菜时也不能放辣椒、姜、胡椒、生姜、生蒜等辛辣食物。辛辣发物极易造成血热妄行。有些癌症病人的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街卖的饭菜等等都放了辛辣之物。不要用这些辛辣之物提味，要用老汤。鼻咽癌患者的饮食禁忌辛辣之物。

以上就是为大家介绍的“鼻咽癌的饮食禁忌有哪些”，想必通过这篇文章大家对于鼻咽癌这种疾病也有了更进一步的了解，希望在以后的生活当中，大家能够做好鼻咽癌这种疾病的防治工作

鼻咽癌的致病原因

1、EB病毒感染

EB病毒感1.EB病毒感染染的细胞可产生多种EB病毒特异性抗原，包括早期抗原(EA)、壳抗原(VCA)、膜抗原(MA)和核抗原(NA)等。人体感染了EB病毒后会产生相应的各种抗体。鼻咽癌病人EB病毒EA-IgA和VCA-IgA抗体阳性率分别为96%和81.5%，表明这两种抗体可以作为鼻咽癌的血清学诊断标记，但正常人的EA-IgA抗体阳性率较高，在诊断鼻咽癌时不如VCA-IgA特异，这就是一种引起鼻咽癌的原因。

2、环境与饮食

环境因素也是引起鼻咽癌的原因之一。据报道，美籍华人中，在美国诞生的第2代比在亚洲诞生的第1代患鼻咽癌的危险性低，而诞生在东南亚的加利福尼亚的白种人比诞生在美国者患鼻咽癌的危险性高。在广东，调查发现鼻咽癌高发区的大米和水中的微量元素镍含量较低发区为高。在鼻咽癌患者的头发中，镍含量亦高。镍可能是促癌因素。

3、遗传因素

鼻咽癌病人有种族及家族聚集现象，鼻咽癌可能是遗传性疾病，这也是引起鼻咽癌的原因。最近发现决定HLA的某些遗传因子和鼻咽癌间的相关性。有报道鼻咽癌高发家族外周血淋巴细胞染色体畸变与鼻咽癌遗传易感性有一定关系。

4、单侧耳鸣

人的鼻咽部与中耳腔之间有根相通的咽鼓管，它可以调节中耳腔内的气压，保持鼓膜内外压力的平衡。鼻咽癌好发于鼻咽部鼓管开口的附近，癌肿压迫咽鼓管开口，导致阻塞，鼻咽癌发生耳鸣的道理就在于此。因此，一旦出现原因不明的单侧耳鸣，尤其是年龄在30岁以上的男性，又有耳闭现象者，应高度警惕鼻咽癌的可能。

上述内容从4个方面介绍了鼻咽癌的致病原因，虽然鼻咽癌的死亡率很高，但是也需要患者积极的配合治疗，坚强和鼻咽癌疾病做斗争，要相信自己，坚定治疗的决心，才能战胜鼻咽癌，从而早日恢复健康。

鼻咽癌的饮食

鼻咽癌饮食注意事项

鼻咽癌病人需要的饮食调理

近些年来，鼻咽癌发病率逐渐增加，越来越多的人开始关注鼻咽癌。鼻咽癌病人不仅需要合适的治疗方法，科学的调理也是必不可少的环节。

1.吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。

2.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

3.多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。

4.常吃咸鱼易致鼻咽癌，因而要约制。

鼻咽癌患者不能碰的3种食物

1、不要吃高碘食物

鼻咽癌病人吃了海产品，比如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。

碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。因此，鼻咽癌病人要买腌菜盐吃。这是常见的鼻咽癌的饮食禁忌。

2、不要吃辛辣

做菜时也不能放这些调料。也是常见的鼻咽癌的饮食禁忌，比如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物，极易造成血热妄行。

有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街买的饭菜，都放了辛辣之物。不要用这些辛辣之物提味，要用老汤。最简单的老汤，就是把鲤鱼和鸡熬化了。用这种汤去做菜炖肉。

3、不要吃壮阳食物

比如：羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺，人吃了就要中毒。有些人说牛和鸡，也属于发物，尤其是鸡屁股不能吃，但是书上没有记载。这是鼻咽癌的饮食禁忌中比较常见的一种。

鼻咽癌出现时不能吃哪些食物

1、不要吃高碘食物。鼻咽癌病人吃了海产品，如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。因此，鼻咽癌病人要买腌菜盐吃。这是常见的鼻咽癌的饮食禁忌。

2、不要吃辛辣食物。这也是常见的鼻咽癌患者饮食禁忌，如辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物极易造成血热妄行。有些鼻咽癌病人的病情总是控制不住，其原因就是吃饭时都喜欢放辛辣的调料。

3、不要吃壮阳食物。如羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺，有些人吃了可能引起中毒。有些人说牛和鸡也属于发物，尤其是鸡屁股不能吃。

患者的心理护理是我们不能忽视的，在治疗疾病的过程中，患者一定要树立治愈疾病的信心。目前治疗疾病的方法有很多，患者一定要对症下药，选择适合自己的治疗方法，才能够有效的控制疾病。 说起鼻咽癌这种疾病，很多人都不是陌生的，疾病的治疗是很多人都非常关注的问题。专业的治疗方法是不能缺少的，但是要更快的控制疾病，患者的饮食大家不能忽视的问题，患者要多注意自己的饮食。

鼻咽癌是怎么引起的 遗传因素

鼻咽癌病人有种族及家族聚集现象，如居住在其他国家的中国南方人后代仍保持着较高的鼻咽癌发病率，这提示鼻咽癌可能是遗传性疾病。

鼻咽癌患者的饮食禁忌有哪些

鼻咽癌患者的食物很多都是有芥菜和茴香，这类的一般鼻咽癌病人不能吃有温理作用的芥菜、茴香菜、蒜苔、青蒜、洋葱头、柿子椒、荔枝，不能吃有行气作用的茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆，不能吃有滋阴作用的菜花、百合、玉竹、柠檬，不能吃有化痰作用的灵芝、冬笋、紫菜、金橘、柚子、马蹄、花生，不能吃有活血作用的丝瓜、蕨菜、芦荟、桃子、栗子、薜荔果，不能吃有壮阳作用的韭菜、核桃。

再次，鼻咽癌患者也是不能够吃辣的，并且饮食当中的调料也不可以放，辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物，极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街买的饭菜，都放了辛辣之物。怎样让食物鲜美呢?不要用这些辛辣之物提味，要用老汤。最简单的老汤，就是把鲤鱼和鸡熬化了。

不要吃高碘食物。鼻咽癌病人吃了海产品，比如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。因此，癌病人要买腌菜盐吃。

鼻咽癌患者要重视复查

鼻咽癌的发病率不低，如果治疗不及时后果是很严重的，虽然鼻咽癌早期在经过治疗后是能痊愈的，但是也不排除有复发的可能，所以患者朋友在治好后还应注意进行复查，以避免鼻咽癌复发危及生命。

鼻咽癌复查

现在，鼻咽癌患者治疗后复发的情况在不断的增加，假如在早期发现鼻咽癌复发，而且复发的肿瘤体积较小，可采用微波、射频、激光和手术等方法进行治疗。这些治疗方法可治愈复发的鼻咽癌，并具有治疗时间短、费用低、毒性反应小和后遗症轻等优点。有些鼻咽癌病人不听从主治医师的嘱咐或因其它原因未按规定时间复查，等到出现明显的症状或复发的肿瘤很大时才到医院检查，结果失去了采用微波等高效低毒方法进行治疗的机会。这些病人只能进行第二疗程的放射治疗，有些甚至因为肿瘤太晚期而只能采用姑息放射治疗或化疗。

在鼻咽癌患者经过放疗以后，患者朋友是有必要经过一些方法来巩固治疗的效果的，这对于防止病情复发是特别重要的。复发鼻咽癌接受第二疗程的放射治疗，虽有治愈的机会(5年生存率约30%左右)，但这个机会明显小于第一疗程的放射治疗(5年生存率约70%左右)。而且这些病人容易出现严重的放射后遗症，明显降低病人的生存质量。

在这些年来，放疗在鼻咽癌病人康复的过程中起着越来越重要的作用，但是也有很多病人在放疗以后出现病情复发的不良效果，导致鼻咽癌的治疗失败。这主要是患者没能做到及时的复查，忽视了病情复发的危险，因此采用放疗的鼻咽癌病人一定要认识到复查的重要性。

在生活中，出现局部复发的鼻咽癌病人在不断的增多，需要大家了解的是，如果早期发现鼻咽癌复发和复发的肿瘤体积较小，可采用微波、射频、激光和手术等方法进行治疗。这些治疗方法可治愈复发的鼻咽癌，并具有治疗时间短、费用低、毒性反应小和后遗症轻等优点。有些鼻咽癌病人不听从主治医师的嘱咐或因其它原因未按规定时间复查，等到出现明显的症状或复发的肿瘤很大时才到医院检查，结果失去了采用微波等高效低毒方法进行治疗的机会。这些病人只能进行第二疗程的放射治疗，有些甚至因为肿瘤太晚期而只能采用姑息放射治疗或化疗。

在放疗之后，鼻咽癌患者是特别必要通过一些方法来巩固疗效的，这对防止病情复发是特别重要的。复发鼻咽癌接受第二疗程的放射治疗，虽有治愈的机会(5年生存率约30%左右)，但这个机会明显小于第一疗程的放射治疗(5年生存率约70%左右)。而且这些病人容易出现严重的放射后遗症，明显降低病人的生存质量。