每天酸奶应喝多少合适 长期喝酸奶有什么好处
每天酸奶应喝多少合适 长期喝酸奶有什么好处
长期适量喝酸奶对人体有益。
1、预防便秘:酸奶里含有大量益生菌,能够促进胃肠道蠕动,维护肠道菌群生态平衡,缓形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
2、防衰老:通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
3、增强免疫力:乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
4、促进骨骼生长:酸奶中含有大量的乳酸和钙剂,能很好的促进骨骼的生长,防止骨质疏松的发生。
酸奶应该怎么喝
酸奶和酸奶饮料不是一回事儿
如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
酸奶并不是老少皆宜
事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。
适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
酸奶每天应该饮用多少才合适呢?
早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。
对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。
孕期喝低脂酸奶宝宝易患哮喘
一项新的研究发现,如果孕妇在孕期喝低脂酸奶,她们所生孩子长大后患哮喘和花粉热的风险就会增加。研究人员说,这可能是因为低脂酸奶中缺乏保护性脂肪酸。
丹麦斯塔滕斯研究所研究人员分析了6万多名妇女在怀孕期间的饮食习惯,并对这些妇女的孩子进行了跟踪调查,直至孩子7岁为止。研究结果发现,喝牛奶有助于防止哮喘。然而,低脂酸奶(尤其是含有水果的低脂酸奶)却起到相反的作用。母亲怀孕期间常喝低脂酸奶的孩子,7岁前发生哮喘的危险增加60%,而且其干草热(花粉症)发病率也比其他孩子高三倍。
研究人员分析指出,母亲孕期喝低脂酸奶会增加孩子哮喘及干草热危险,其原因可能是多方面的。一是,全脂奶制品所含脂肪可能有助于胎儿免疫系统发育,防止过敏症发生。二是,含有水果的低脂酸奶中的成分可能会增加哮喘和干草热危险。三是,爱吃低脂酸奶的孕妇本身的其他不健康习惯等。
牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,孕妇最好每天喝250―500毫升牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。
在妊娠中后期,孕妇每日需要的钙摄入量又有所提高,所以建议在选择奶制品时,最好牛奶和酸奶交替喝。
添加酸奶的常见问题
网友提问:宝宝多大可以喝酸奶呢?9个月可以了吗?
专家解答:你好!酸奶一周岁后可少量添加,不宜过多。每次喂食酸奶的量,最好不要超过25毫升,每天1-2次为宜。尽量选含糖低的,但是每次喝完都要漱口。
网友提问:宝宝八足月,最近两周大便干硬,像羊粪。饮食上多吃水果后,稍好。听说喝酸奶能使大便变软,请问他这么大的婴儿可以喝酸奶了么?谢谢。
专家解答:你好,酸奶不要给婴儿喝,因为酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。所以建议一周岁以上的宝宝喝酸奶,但要适量。
网友提问:我两岁的儿子消化和吸收不太好,总是胀肚子,不吃饭,长了一个大大的肚子,瘦瘦的胳膊和腿,别人建议我让他喝酸奶,补充乳酸菌,可是他不爱喝,天气也挺热的,我就把酸奶放进冰糕模子给他冻成冰糕吃,可我不知道这样会不会破坏酸奶的营养,请专家给我指导,谢谢!!
专家解答:孩子吃过多的冷食会影响消化功能,所以尽量不要冰冻。
网友提问:小儿1岁7个月,老婆大人看到其他小孩在喝酸奶,认为有必要让他多尝尝新味道。目前他每天还能喝600ml左右的配方奶粉。请问各位专家,是否有必要喝酸奶?如果喝的话,如何选择,每天喝多少合适?酸奶的温度要控制吗?另外,现在小儿在喝水时,基本都是温氺,很少喝凉水,是否有必要锻炼一下?
专家解答:可以给你的宝宝喝点酸奶,刚开始时少喝点,等他适应后可以喝到100毫升左右。在选择时要注意有一些产品是酸味奶和酸奶饮料,而不是真正的酸奶,希望家长在购买时要看清食品上的成分说明。因为酸奶需要放到冰箱中低温保存,给宝宝喝之前要提前拿出放在室温下或放在40度的温水中稍微温一会儿再给孩子喝,以免刚刚从冰箱拿出太凉刺激宝宝的胃肠道。
网友提问:我家宝宝马上13个月了,我们从宝宝8个月开始就给她喝酸奶,太凉了我们就兑点开水,每天200mL左右,一直喝到现在,我看她也没什么不良反应,她挺喜欢喝的.有人说这样喝不好,请问这样喂行不行?
专家解答:您好,不知道您每天酸奶有多少,加水有多少,不过建议您还是以适合宝宝月龄的配方奶粉为主,因为奶粉是以牛奶为原料,根据宝宝的生长发育需要而配制的,是有利于宝宝生长发育所需的。酸奶可以适当的少喝一点,但每天不宜超过100ml。
每天喝多少酸奶合适呢
营养学会推荐牛奶每日300克,折算一下大概是一次性纸杯1杯,加上1小盒酸奶(约100克)。建议成年人喝酸奶别超400克,除非是孕妇、乳母或发育期青少年。原则上牛奶和酸奶可等量替换,对于青少年来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶最为理想。
酸奶什么时候喝最好
1、早上喝酸奶吸收营养
早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2、饭后两小时喝酸奶
饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
3、晚上喝酸奶补钙
据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
注意事项
1、别空腹喝酸奶
通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶不要加热喝
如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙
如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。
上面为大家介绍了女人喝酸奶的8大好处及喝酸奶的最佳时间和注意事项,女人喝酸奶有这么多好处,喜欢喝酸奶的女性朋友可以坚持定期喝酸奶。
哺乳期喝什么奶粉好
哺乳期其实也不需要刻意地去喝那些有添加其他成分的奶,比如高钙奶、果味奶,只要是安全的纯牛奶就可以了,如果能喝酸奶的话比牛奶更好。哺乳期喝酸奶有大量的好处:乳母钙的需要量大,需要特别注意补充,而乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含钙量最高,并且易于吸收利用,每天应供给一定数量可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。酸奶还含有多种酶能促进消化吸收,通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。产妇在哺乳期喝酸奶不要喝冰冻的,最好选常温下的。酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。如果是冰冻的最好在室温下放置一段时间再喝。每天喝适量的酸奶可以充分补充各种营养物质,为哺乳期的妈妈们补充生产时损失的营养。
喝酸奶的注意事项
1、别空腹喝酸奶
通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶不要加热喝
如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙
如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。
上面为大家介绍了女人喝酸奶的8大好处及喝酸奶的最佳时间和注意事项,女人喝酸奶有这么多好处,喜欢喝酸奶的女性朋友可以坚持定期喝酸奶。
每天酸奶应喝多少合适
没有明确规定,推荐成年人每天喝酸奶量不超过400克。
对于儿童和老年人肠胃功能本身不太好的人群来说,要适量降低每天进食酸奶的量。孕产妇、发育期的青少年可适量增加,建议早晚各喝一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶。
如果进食过多的话酸奶中的益生菌很容易影响到人体肠道内的菌群平衡,反而会影响人体自身的消化功能。适量进食酸奶不仅能更好的发挥酸奶的益处,帮助食物消化吸收,又能避免因进食过多的酸奶引起身体的不适。
酸奶每天喝多少合适
正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好。
对于青少年,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。如果在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候,每天可以适当增加饮用酸奶,以吸收其中的营养物质,调整胃肠功能,并提高身体抵抗力,促进肠道感染的痊愈。
晚上空腹能喝酸奶吗
晚上空腹能喝酸奶吗?
晚上空腹喝酸奶有的人可能认为是一件对身体不好的事情。其实凡事都要讲求一个度,如果晚上空腹喝酸奶量比较少,则并不会对身体有什么特别大的影响。如果晚上空腹喝酸奶量比较大,则对身体是有危害的。在酸奶里面往往会含有很多有益菌,如果一个人晚上空腹喝酸奶,则酸奶当中的有益菌会被胃酸杀灭,这样就起不到酸奶应有的效果。
所以说,如果晚上想要喝酸奶,则最好不要在空腹的时候喝,要不然酸奶的有效成分起不到作用。最好是晚上吃完饭隔一个小时左右在饮用酸奶,这样有益菌不仅能够帮助消化食物,并且还能够具有调节肠道菌群的作用。晚上空腹喝酸奶还是要注意,酸奶最好是冷藏过后进行饮用,不要加热。
晚上空腹喝酸奶的时候之所以最好不要加热,这也是因为经过加热过后的酸奶当中的有益菌往往会被高温伤的,这样也起不到酸奶调节肠道的作用。
晚上空腹喝酸奶也是有选择的,最好不要在晚上空腹的时候喝粘稠度非常大的酸奶,因为这种酸奶里面往往含有过量的食品添加剂,比如说含有羟丙基二淀粉磷酸酯,或者是含有增味剂,这种过于粘稠的酸奶在晚上空腹的时候喝很容易导致消化不良,并且这些食品添加剂如果长期在身体内聚集还有可能导致毒副作用。
喝酸奶有什么好处?
1、防止便秘
很多女性都存在有便秘的情况,你可能不知道,在女人喝酸奶的好处中,预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,以此来改变渗透压从而防止便秘。
2、预防感冒
喝酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。
3、提高免疫力
喝酸奶的好处多多。酸奶中含有大量的活性菌因子,可以有效的帮助改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎感染等症状。根据人类营养学研究中心实验研究表明,喝酸奶不仅可以改善肠道的环境,还可以有效的提高人体免疫能力。通过科学研究还发现,酸奶还能够提高某些消炎药的治疗效果哦。
4、防妇科感染
喝酸奶可以预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性患者来讲,阴道酵母菌感染是一个非常普遍问题。根据相关研究发现,糖尿病女性患者的慢性酵母菌感染,最好的食疗方法就是常喝酸奶,只要每天坚持喝200毫升的甜味酸奶,就可以有效使阴道的酸碱值降低,而且酵母菌感染也明显的减少。因此,女性朋友喝酸奶的好处还是有很多的。
5、预防骨质疏松
相关医院的骨科博士明确指出,人体充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了非常关键的作用,然而维生素D、钙等微量元素是最为关键的。酸奶的好处有很多,通常我们都认为钙元素对于任何年龄阶段人的骨质都是有非常好的作用,然而所有奶制品所提供的维生素D是相当高的,并且酸奶是把钙元素和维生素D结合在一起,因此喝酸奶对骨骼的好处更为明显。
酸奶每天喝多少合适 酸奶适合哪些人喝
一些营养学专家发现,酸奶中含有一种“牛奶因子”,有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。
酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家,认为“一天一杯酸牛奶,妇女甭愁乳腺癌”。
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。
抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。
便秘要怎么按摩排便 便秘喝酸奶有用吗
便秘喝酸奶有用,酸奶中的益生菌能缓解便秘。每天喝酸奶以250g左右为宜,饥饿时不宜喝,而且酸奶只能冷藏不能加热。
女性经期可以喝酸奶吗
经期是女性朋友的特殊时期,而且是长期的,而在经期有着很多的不方便。对于饮食方面更是要求太多,比如不能吃生冷辛辣等等,那么经期可以喝酸奶吗?经期喝酸奶有哪些注意事项呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
经期能喝酸奶吗
女性在经期应该慎喝酸奶。酸奶本身对月经是没有影响的,但因为酸奶一般都是冷藏保存的,月经期间女性应避免辛辣刺激及生冷食物,所以应慎喝酸奶。即使要喝,也不能直接喝刚出冰箱中取出的冰冻酸奶。
酸奶一般人群均可食用。酸奶适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人食用;适宜高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;适宜癌症患者,尤其是消化道癌症病人食用;适宜皮肤干燥之人食用,也可作为美容食品食用;女性长期适量饮用酸牛奶,可使皮肤滋润、细腻、有光泽。
但胃酸过多之人,则不宜多吃酸奶;胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者不适合喝酸奶。经期的女性,也要慎喝酸奶。
酸奶适合天天喝吗 酸奶天天喝好吗
天天喝酸奶对身体很好,酸奶中的乳酸菌长期食用可以维护肠道菌群的生态平衡,抑制肠内的有害病菌。喝酸奶还有提高人体免疫力的作用。