不吃早餐的坏处有哪些 不吃早餐容易得病
不吃早餐的坏处有哪些 不吃早餐容易得病
不吃早餐,容易引发各种慢性疾病:胃长时间处于饥饿状态,容易造成胃炎、胃溃疡;早餐不足,午餐就会因饥饿而大量进食造成消化系统的负担,容易诱发肠胃疾病;不吃早餐会使血液中的血小板较容易粘聚在一起,从而增加心脏病发生的机率。
早餐怎么吃健康
早餐怎么吃最减肥最健康。
早餐作为一天的第一餐,对膳食营养摄入、健康状况和工作或学习效率至关重要。不吃早餐,容易引起能量及其他营养不足,降低上午工作生活学习效率。研究表明,不吃早餐有以下害处。
不吃早餐容易贫血
在相当一部分中小学生中,有睡懒觉的喜好,总是一觉醒来就背起书包上学,不吃早饭,还有部分学生每天总习惯吃泡饭这种碳水化合物的早餐,缺少蛋白质、维生素和矿物质,久而久之,体内的免疫力下降,最直接的反应就是贫血。
不吃早餐容易发胖
有些人为了减肥而不吃早餐这也是错误的。根据营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐,不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助,人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后才是脂肪。实际上,少吃一顿也减不了肥。更糟糕的是,不吃早餐还会使午饭吃得更多,造成身体消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆积,影响形体。
不吃早餐容易便秘
在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,有利身体排毒;反之若不吃早餐成习惯,就可能造成胃结肠反射作用失调,产生便秘。身体排毒不畅,毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘,通过这种激进的方式排毒。
不吃早餐容易变老
早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位,不吃早餐或早餐质量不好,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干燥、起皱和贫血等,加速人体的衰老,严重时还会造成营养缺乏症。
不吃早餐容易患胆结石
如果不吃早餐,胃在没有食物的情况下,照样地蠕动,晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁,不但会损伤胃黏膜,还会因胆囊中的胆汁没有机会排出,而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积,结久而久之,使人易患胆结石症。国外研究证实:在20岁~35岁女性胆石症患者中,80%———90%的人都有不吃早餐的习惯。
不吃早餐容易引发胃病
早晨起床活动后,如果不进餐或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒、反应迟钝。胃酸没有食品去中和,就会刺激胃粘膜,导致胃部不适,继而引发胃病。经常不吃早餐的人,在长时间空腹后如果狼吞虎咽地吃午餐,还容易发生燥渴,犯严重的食后困倦症;空腹的时间过长,消化液的分泌就会减少,造成功能障碍,这也是引起胃肠病的主要原因。
早餐怎样吃?
早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不集中,影响工作或学习效率。
食物中的供能营养素是维持低血糖水平的主要来源,蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例接近1:0.7:5的早餐,能很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖作用,同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能,两者互补,使整个上午的血糖维持在稳定水平,来满足大脑对血糖供给的要求,对保证上午的工作或学习效率有重要的意义。
早餐的食物的种类应该多样,搭配合理。可以根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物,则为早餐营养充足;如果只包含了其中的2项或以下则为早餐的营养的不充足。
早晨起床半个小时后吃早餐比较适宜。成年人早餐的能应为2930kJ(700kcal)左右,谷类为100g左右,可以选择馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥等,适量的含优质蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋或大豆制品,再有100g的新鲜蔬菜和100g的新鲜水果。不同年龄、劳动强度的个体所需要的能量和食物量不同,应根据具体情况加以调整。
不吃早餐容易阳痿
也许你知道,不吃早餐不但对肠胃不好,上午也没精神。但是,你可能不知道,男人不吃早餐容易患上阳痿。
最新研究显示,男性不吃早餐,容易发脾气,记忆力也会变差,最重要的是容易患上阳痿。
养生警惕:男人不吃早餐容易“不举”
德国研究人员发表文章称,不吃早餐,男性情绪和视觉空间记忆变差,身体体质下降,容易引起性功能障碍,例如阳痿、早泄等男科疾病,而女性身体却没有明显变化。
为了检验吃早餐对学生的影响,研究小组观察了104个13~20岁的学生。半数学生吃统一标准的早餐,半数不吃早餐,随后两组学生进行一些认知和情绪测试。一周后,吃早餐的一组不再吃早餐并进行测试,而没吃早餐的一组开始吃早餐并测试。
研究人员说,是否吃早餐对学生保持注意力集中影响不大,但男生们说,吃早餐后他们情绪更好,记性更好;而不吃早餐时记性不好,脾气也变坏了。
早餐可能在某些方面对人体有益,如提供大脑合成神经递质(一种传递神经冲动的化学物质)所需的能量和营养。来自早餐肉类中的蛋白质、碳水化合物和脂肪也会影响情绪。
男人不吃早餐除了会导致阳痿外,还可能患上一些慢性病。因为身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。
为什么早餐是一定要吃的
1、不吃早餐易患疾病。
不吃早餐意味着你已经18个小时没有吃任何食物了。这非常损害健康,容易导致消化道疾病、胆结石、胆固醇升高等。对于成长发育中的孩子来说,危害更大。
2、不吃早餐易肥胖。
研究发现,不吃早餐的人在其他两餐吃得更多,而且选择垃圾食品的几率更大。
3、早餐开始一天的新陈代谢。
吃早餐让你开始一天的新陈代谢,帮助身体调整食物摄入,控制体重。
4、不吃早餐容易营养不良。
不吃早餐,人体只能动用体内储存营养,容易导致贫血、机体抵抗功能下降。
5、吃早餐让你的精力集中。
你需要一顿健康的早餐来激发能量,让你的大脑正常运转。不论是工作还是参加考试,喂饱大脑至关重要。
6、不吃早餐会让你吃不健康食物。
缺少一顿健康、充足的早餐来开始一天会导致你在当天剩余的时间里对食物做出糟糕的决定。如果你处于半饥饿状态,你就更可能选择不健康的快餐。
7、早餐让你心情愉快。
健康的血糖水平让你不那么暴躁。你需要让血糖水平维持平衡,而早餐就能完成这个特殊工作。
8、早餐食物很美味。
早餐的时候,能放纵自己享受甜点、热巧克力这样的高能量食物,何乐不为呢?
9、早餐是一天中喝咖啡的最佳时间。
只有在早晨喝咖啡,才不会影响你的睡眠休息。因此,把早餐当作喝咖啡的借口吧。
男性必吃早餐的九大理由
1、不吃早餐易患疾病。
不吃早餐意味着你已经18个小时没有吃任何 食物 了。这非常损害 健康 ,容易导致消化道疾病、胆结石、胆固醇升高等。对于成长发育中的孩子来说,危害更大。
2、不吃早餐易肥胖。
研究发现,不吃早餐的人在其他两餐吃得更多,而且选择垃圾 食品 的几率更大。
3、早餐开始一天的新陈代谢。
吃早餐让你开始一天的新陈代谢,帮助身体调整食物摄入,控制体重。
4、不吃早餐容易营养不良。
不吃早餐,人体只能动用体内储存营养,容易导致贫血、机体抵抗功能下降。
5、吃早餐让你的精力集中。
你需要一顿健康的早餐来激发能量,让你的大脑正常运转。不论是工作还是参加考试,喂饱大脑至关重要。
6、不吃早餐会让你吃不健康食物。
缺少一顿健康、充足的早餐来开始一天会导致你在当天剩余的时间里对食物做出糟糕的决定。如果你处于半饥饿状态,你就更可能选择不健康的快餐。
7、早餐让你心情愉快。
健康的血糖水平让你不那么暴躁。你需要让血糖水平维持平衡,而早餐就能完成这个特殊工作。
8、早餐食物很美味。
早餐的时候,能放纵自己享受甜点、热巧克力这样的高能量食物,何乐不为呢
9、早餐是一天中喝 咖啡 的最佳时间。
只有在早晨喝咖啡,才不会影响你的睡眠休息。因此,把早餐当作喝咖啡的借口吧。
早餐的好坏
好处
吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言,对学习能力与品行的影响也已得到证实。有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出:吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。
对成年人而言,吃早餐还可有助体重的维持。一项以52名肥胖女人作为调查对象的报告指出,吃早餐减少了全日脂肪的摄取量和吃零食的次数。但是,许多想减肥的人走入了误区,以为早餐是减肥之道。
早餐与血胆固醇也有关系。有两个实验报告指出不吃早餐的人比吃早餐的人血胆固醇高。一项以9岁到19岁青年为对象的研究报告指出,吃高纤维早餐的比不吃的血胆固醇低。
不吃坏处
1、不吃早餐精力不集中,情绪低落。经过一晚上的消化,前一天所吃的晚饭已经消耗地差不多了,体内血糖指数较低,这时如果不吃早餐补充能量,就会使以葡萄糖为能源的脑细胞活力不足,人就会出现疲倦,精神难以集中和记忆力下降的症状,反应迟钝。
2、不吃早餐容易衰老。不吃早餐人体就会动用体内储存的糖元和蛋白质,时间长了会导致皮肤干燥,起皱和贫血。早餐提供的能量和营养在全天的能量摄取中占有重要的地位,不吃早餐或者早餐质量不好是全天营养摄入不足的主要原因之一。
3、不吃早餐容易引发肠炎。不吃早餐,午餐必然会因为饥饿而大量进食,消化系统一时之间负担过重,而且不吃早餐打乱了消化系统的活动规律,容易患肠胃疾病。
4、不吃早餐罹患心血管疾病的机会加大。因为经过一夜的空腹,人体血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流缓慢,明显增加了中风和心脏病的风险。缓慢的血流很容易在血管里形成小血凝块而阻塞血管,如果阻塞的是冠状动脉,就会引起心绞痛或心肌梗塞。
5、不吃早餐容易发胖。不吃早餐,中餐吃的必然多,身体消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪。影响身材。
适合不吃早餐的人
绝大多数对饮食与健康知识有一定了解的人,都有一个相同的观念:不吃早餐有害健康。各种媒体几乎也只有同一个声音,不吃早餐有害健康。那些经常不吃早餐的人,经常会受到他人的劝诫,一定要吃早餐,否则将会怎样、怎样。但遗憾的是,用医学研究方法分析(流行病学调查),结果并不能证明“不吃早餐有害健康”的观点。
人们所说“不吃早餐有害健康”的观点必须有两个前提:其一是对习惯吃早餐的人而言;其二,早餐食物的安全性很好。否则,“不吃早餐有害健康”的观点就是谬误。
对那些习惯不吃早餐的人来说,身体的健康与否与“不吃早餐”没有任何关系。经常不吃早餐,而健康状况良好的人并非少见。谁对此观点如有怀疑,自己可以对周围人群健康状况做一个调查,看能否找出“健康状况不佳与经常不吃早餐有关”的可信实例。
一些身体健康状况不佳的人,恰恰是与吃早餐有关。糖尿病、高血压、冠心病、脑血病、消化系统疾病的患者群中, 吃早餐的患者比率要高于不吃早餐的人群。
对某些人来说,吃早餐反而无益于健康的原因有两点:
其一,早餐食欲旺盛的人,其中很多是全天胃口都比较好的人。一般来说,人们的午餐和晚餐会更加丰盛,对于胃口好的人来说,如果不能理智的节制,午餐和晚餐就会吃得更多,因此,这类人常会有“与吃相关的健康问题”。
其二, 生活在现代社会,人们的早餐食物危害风险要远远高于午餐和晚餐。对于上班族来说,往往没有充分的时间准备早餐,只好选用一些方便食品、剩菜剩饭作为早餐,或是在街边无监管的食品摊上充饥。长期这样的早餐对健康的负面影响是不言而喻的。
因此,部分医生认为,在不能保证食物安全的状况下,养成不吃早餐的习惯,更有益于健康。
国外也有人对早餐与健康的关系进行过深入研究,结论也是因人而异。在一定的前提条件下,不吃早餐更有益健康。虽然,很多人本能地不愿意接受这种观点!
在一定前提条件下,有些人不吃早餐会更健康
这里所说的早餐是指早晨起床之后2个钟头以内摄入较多的食物(摄入量不少于全天的1/6)。有人强烈反对“不吃早餐会更健康”的观点,似乎唯有吃早餐才是有益健康的,不吃早餐一定有害。认为不吃早餐有害健康的人,往往是根本就没有 “习惯不吃早餐” 的体验,而仅仅是根据个人的信仰(或者说书本知识的信仰)和偶尔不吃早餐的难受感觉,就认定不吃早餐对任何人都是有害的。这是一种片面的认识。下列情形下,只要身体能够习惯,不吃早餐不仅无害,反而会有益健康。
血脂很高、脂肪肝、肥胖的人。
经常吃夜宵或晚餐后2-3小时就睡觉的人。
晚餐经常吃的很饱,第二天吃早餐与前天晚饭间隔时间不超过11小时,而上午体力、脑力消耗不大的人。
早餐缺乏基本的安全卫生保证的人。
老人们都知道,过去农民都是起床后先下地干活2小时后才回来吃饭。现在国内、国外也还有很多地方的农民也是如此。由于是重体力劳动,这些人劳动后再吃放就相当于没吃早饭,而劳动后进餐就是午饭(一些地方只吃两顿饭)。日本医学博士、现任渡边医学院院长渡边正和日本西医学研究所所长西圣南博士都大力推介“放弃早餐治疗病人的方法”,并有充分数据证明“放弃早餐疗法”对某些患者的显著疗效。
需要特别说明,未成年人、重度的糖尿病患者、各种炎症患者、营养摄入不足的体弱者,不宜“经常不吃早餐”。
女人不吃早餐容易老吗 易得病
早餐阶段人体胃酸浓度较高,如果没有食物可以供来消化,便会刺激肠胃,导致诱发肠胃疾病,如:胃炎、胃溃疡、胃痛等,还会引起胆结石,据相关医学数据统计,约90%左右不吃早餐的人都有上述疾病。
吃早餐是健康的生活方式
1、有利于获得营养平衡
早餐是第一次正式用餐,是一天中最重要,最好的一餐,是一天热量和各种营养素的重要来源。中国居民膳食指南提出,早餐摄入的热量应该占全天总热量的25%-30%。增加午餐和晚餐的摄入并不能弥补不吃早餐带来的热量不足,这对正处在生长发育关键时期的儿童青少年危害极大,会打乱生命规律。不吃早餐的人,因摄入蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等不足,不能获得营养平衡,会出现皮肤粗糙,头发失去光泽,容易疲劳等问题。
2、有利于发挥大脑功能
科学家将早餐比作“启动大脑的开关”。早餐丰盛,一天精神。早餐营养好,工作学习有劲道。人体中20%-25%的血糖是专供“特区”――大脑活动所用,工作学习效率高低就取决于大脑细胞能否获得稳定的血糖供应所产生的热量。研究发现,吃好早餐,有助于加强学生的理解力,提高记忆力和创造性。反之,容易造成思维减慢及混乱、反应迟钝、精神不振,甚至出现低血糖休克。
3、有利于保护心脏
经过一夜空腹后,早上既不进食又不补充水分,会使血黏度升高,血流缓慢,尤其是患有动脉硬化和心血管疾病的人,容易形成血栓阻塞冠状动脉,引发心绞痛。若阻塞脑血管,则发生缺血性中风。长期不吃早餐还容易使血胆固醇增高,这是动脉硬化的基础,是引起冠心病的主要因素。老年人吃了干稀搭配的早餐,能及时补充水分,稀释血液,使血黏度下降,增加血流量,从而减少心血管疾病突发事件的发生。
4、有利于消化
有些人认为,消化不好可以吃些助消化的药,其实这是一种错误的做法,长期服用药物以助消化,其结果是对助消化药的依赖性越来越强。实际上,每天吃一顿早餐胜过服用助消化药。吃早餐等于给消化道发出信号,使胃腺、胰腺、肠腺等消化腺大量分泌,消化腺处于功能活跃状态,促进了消化。反之,不吃早餐,消化腺就不会卖力地分泌消化液,长此以往,会影响消化吸收功能。
5、有利于预防胃炎胃溃疡
不吃早餐,空腹时间过长,胃收缩得很小,分泌的胃酸又得不到食物中和,会刺激、侵蚀胃黏膜,导致胃部不适。到了中午则饱餐一顿,来个“早晨损失中午补”,势必造成胃急性膨胀,损伤胃黏膜,引起胃炎、胃溃疡等。已经患有胃溃疡等疾病的人,不吃早餐更会加重病情。因此,护胃一定要从早餐开始做起。
6、有利于预防胆结石症
长期不吃早餐是导致胆囊疾病的重要原因。不吃早餐空腹时间过长,造成胆汁分泌减少,胆汁中胆酸含量也随之减少,使得胆汁中的胆固醇处于饱和状态,在胆囊中沉积形成胆固醇结晶,长此以往,结晶越结越大变成胆固醇结石。如果早晨正常进食,可使胆囊收缩,促使胆固醇随胆汁排出,减少患胆结石症的危险
性。
7、有效预防肥胖和糖尿病
最新研究发现,不吃早餐容易导致胰岛素缺失。每天坚持吃早餐的人与那些偶尔吃早餐或根本不吃早餐的人相比,患肥胖症和糖尿病的概念降低3-5成。每天坚持吃早餐,有助于控制饮食,避免在其余时间因吃得过多而变得肥胖,能有效地预防肥胖和糖尿病。如果为了减肥而不吃早餐,到午餐时容易产生空腹感,一下子摄入过多食物,结果适得其反,造成肥胖和糖尿病。
8、有利于提高人体的抵抗力
一项研究表明,与那些不吃早餐的人相比,经常吃早餐的人尤其是早餐吃谷类食物者,患感冒较少且程度较轻;而不吃早餐者容易患感冒。不吃早餐容易引起代谢紊乱,从而削弱了人体抵抗力。不吃早餐还会影响心情,不良情绪会使交感神经兴奋,过多释放激素,导致淋巴细胞减少,抵抗力下降。
9、有利于延年益寿
不吃早餐是导致人体衰老的重要因素,忽视早餐会影响寿命。有调查表明,坚持吃早餐的老人与不吃早餐的老人相比,长寿的概率高20%。
世界是最长寿的教授,南京108岁的营养学教授郑集先生很重视早餐质量,他平时的早餐常常是:1杯牛奶,2只煮熟的鹌鹑蛋,用5颗红枣、3颗桂圆、15-20颗枸杞子一起煮的食物,还有1小块面包或蛋糕。
为什么要吃早餐的理由
1、不吃早餐易肥胖。研究发现,不吃早餐的人在其他两餐吃得更多,而且选择垃圾食品的机率更大。
2、早餐开始一天的新陈代谢。吃早餐让你开始一天的新陈代谢,帮助身体调整食物摄入,控制体重。
3、早餐食物很美味。早餐的时候,能放纵自己享受甜点、热巧克力这样的高能量食物,何乐不为呢?
4、不吃早餐容易营养不良。不吃早餐,人体只能动用体内储存营养,容易导致贫血、机体抵抗功能下降。
5、早餐让你心情愉快。健康的血糖水平让你不那么暴躁。你需要让血糖水平维持平衡,而早餐就能完成这个特殊工作。
6、早餐是一天中喝咖啡的最佳时间。只有在早晨喝咖啡,才不会影响你的睡眠休息。因此,把早餐当作喝咖啡的借口吧。
7、吃早餐让你的精力集中。你需要一顿健康的早餐来激发能量,让你的大脑正常运转。不论是工作还是参加考试,喂饱大脑至关重要。
8、不吃早餐易患疾病。不吃早餐意味着你已经18个小时没有吃任何食物了。这非常损害健康,容易导致消化道疾病、胆结石、胆固醇升高等。对于成长发育中的孩子来说,危害更大。