土豆食疗方精选

养生健康

土豆食疗方精选

1、未发芽的新鲜土豆，洗净切碎后，加开水捣烂，用纱布包绞汁，每天早晨空腹服下一两匙，酌加蜂蜜同服，连续半月至二十天。服药期间忌用刺激性食物，治胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘，疼痛治愈后还须继续服用一个月。

2、土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药四至六次，两三天后便能治愈，治皮肤湿疹。

3、土豆蜜膏：鲜土豆一公斤，洗净切细后，加水捣烂，用洁净纱布绞取液汁，再放锅中小火煎熬，浓缩至稠粘时，加入一倍量的蜂蜜，再煎至稠粘浓如蜜时，停火侯冷装瓶。每次服用一汤匙，每日两次，空腹服下，可治胃及十二指肠溃疡，习惯性便秘。

4、贫血所引起的头晕目眩、四肢乏力、手足冰冷等症：以马铃薯150克洗净去皮，再加入樱桃、苹果各50克共同打汁饮用，有明显的改善效果。

5、胃痛、恶心反胃：以马铃薯100克洗净去皮、生姜8克洗净、橘子肉15克共榨汁去渣饮用，对于胃神经官能症之食欲不振、呕吐反胃，治疗效果良好。

6、慢性长期性便秘：以新鲜马铃薯洗净取约300克打汁，于每晨或午饭前各服120毫升，即可增强肠子的蠕动以治疗便秘。

7、胃溃疡、十二指肠溃疡：以鲜马铃薯600克洗净去皮打汁去渣，将汁液以文火熬至粘稠时，加入1200毫升蜂蜜，再煎熬至更粘稠后冷却，以广口瓶装放入冰箱储存，早晚空腹各服一汤匙，效用非常可靠。

8、湿疹：以马铃薯洗净去皮，捣碎如泥敷于患处，每隔一小时换一次，约十次即能治愈。

使用马铃薯时应特别注意去皮，若有发芽或腐烂时应切记不能食用，因其所含的龙葵毒素会于此时增高。另外，马铃薯中的许多营养素易溶于水，所以去皮或切后尽量不要泡水，以免营养素大量流失。

胃痛吃什么养胃土豆

生土豆外用时具有消炎、消肿的功效；熟土豆食用后，具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜进行食疗，对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。

冬瓜精选食疗方

冬瓜籽有清肺热、化痰、排脓、利湿的作用，是治疗肺脓疡、痰热咳嗽、男子白浊、女子白带等的常用中药。冬瓜皮能利小便、消水肿，可以用于各种水肿，还可以治疗身体水湿过重造成的单纯性肥胖，安全并且效果很好。

精选食疗方

一、冬瓜老鸭汤

原料：瘦型鸭500克、冬瓜1000克、大葱1根、生姜片少许、盐少许、料酒1茶匙。

做法：

1、肉洗净，切成小块。

2、冬瓜洗净，切块。

3、沙锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的鸭肉放进去。

4、中火把水煮沸，撇去浮在水面的血沫，往锅中放入葱、姜、盐和料酒，用文火炖大约1小时。

5、鸭肉煨到七八成熟后，放入冬瓜，再炖约1小时，直到冬瓜变软即可。

特点：此汤具有健脾、清暑、滋阴的作用。

二、冬瓜赤豆汤

原料：冬瓜200克、赤小豆25克。

做法：

1、赤小豆先加水煮至将熟时放入冬瓜同煮。

2、至冬瓜熟透，根据个人味道放少许盐或糖调味。

特点：可以起到很好的健脾、利湿作用。单纯性肥胖者可以将它作为晚餐经常食用，一定会收到惊人的效果。

三、莲藕冬瓜扁豆汤

原料：莲藕200克、冬瓜500克、扁豆100克、瘦肉150克、姜2片、盐适量。

做法：

1、藕去皮洗干净，切块。

2、冬瓜洗干净，切厚块，扁豆、瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。

3、水适量，下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片，水开后改慢火煲2小时，用盐调味即成。

特点：冬瓜与莲藕相配，增强清暑热的功能，加入扁豆使健脾利水的作用更强，夏天来一碗，暑热全消。

四、冬瓜茶

原料：冬瓜500克、姜25克。

做法：

1、冬瓜去皮、去籽，洗干净，切成块状。

2、锅内加水1 500毫升，水滚后加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。

tips：这是在南方夏季经常饮用的消暑茶，加入少量生姜可以降低冬瓜的凉性，所以特别适合胃气虚及胃寒而又水湿较重的人服用。

白带异常食疗方精选二法

〖方一〗冰糖冬瓜仁汤

〖原料〗：冰糖30克、冬瓜仁30克。

〖制作〗：将冬瓜仁洗净，碾成粗末放入碗内，加入冰糖与适量水，隔水炖服，每日二次，连服数日。也可用白木槿花9克、椿根皮15克加水煎服，每日二次。

〖方二〗红杞乌参鸽蛋

〖原料〗：枸杞子15克、白果7枚、乌参2只、鸽蛋12只。

〖用法〗：枸杞子洗净，白果剥去壳，乌(海)参用凉水浸泡胀发后，从中间剖开，去除肠子，洗净后在开水中焯二遍，鸽蛋煮熟，剥去壳，滚上干淀粉，在油锅中炸成金黄色;炒锅内注入鸡汤，放入乌参、酒、姜、盐，煮沸后撇去浮沫，移文火煨40分钟，加入鸽蛋、枸杞子、白果，再煨10分钟，湿淀粉勾芡，加味精而成。

附：其他相关食疗方

1、白茄花15克，土茯苓30克，水煎服，可治妇女白带过多。

2、芹菜子30克，水煎分两次冲黄酒服，治白带。

3、乌贼骨15克，白芷5克，茜草炭10克，水煎服，治白带。

4、蕹菜根500克，鲜白槿花250克(干品100克)，与猪肉或鸡蛋适量共炖熟食用，治白带。

5、冬瓜仁30克，捣成末，加冰糖30克，开水炖服，每日两次，治妇女湿热白带。

6、黑木耳20克，红枣三十个，煮熟服食，或加红糖适量调味，治贫血及妇女体虚白带，崩漏、月经过多。

7、治白带：空心菜根300克，鲜白槿花150克(干品60克)，与猪肉或鸡蛋适量共炖熟食用。每日1次。

8、白果(去心、皮)十粒，打碎，豆浆炖熟服用，一日一次，连续三至五天，治妇女白带。

柿饼的疗方精选

1、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。

2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

4、治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。

5、治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。

6、治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。

7、柿饼三个焙焦研末，冲开水服下，亦治吐血咳血。

8、柿饼焙焦研末，每服1.5克，一日三次，开水送服，治消化道溃疡出血。

9、柿饼烧炭存性研末，每次6克，用陈米汤送服，治血淋(尿血)。

10、柿蒂六个，水煎服，一日两次，治呃逆或顽固性呃逆，若加地榆炭15克，同煎服，治痔疮出血。

11、柿蒂烧成炭研末，成人每服2克(小儿减半)，一日三次，开水送服，治泄泻腹痛。

12、柿蒂焙干研末，搽患处，治小儿脐中流水。

13、鲜柿叶烧炭存性和川椒，共研细末，搽患处，治疮。

14、柿饼粥：柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服;忌与螃蟹同食。

15、冰糖蒸柿饼：柿饼三枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。有润肺，化痰，止血作用。适用于高血压，痔疮出血，慢性支气管炎干咳，咽痛等症。柿子食疗方推荐。

16、灯心柿饼汤：柿饼两枚，灯心6克，同煮汤，加白糖调味食用。有清热止血，利尿通淋作用。适用于尿道炎，膀胱炎，小便黄赤短少，排尿不畅，尿道刺痛，血尿等症。

17、柿叶3克，花生衣少许，研末，用温开水送服，连服两个月，治血小板减少性紫癜。

18、柿饼一两个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕吐。

脾胃消化功能正常的人适合食用。

19、每天中等大小1个(约100克)。高血压、咳嗽痰多、口干吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽日久不愈等。

20、枣柿饼：软红柿子肉100g，红枣30g，白面粉200g，植物油少许。红枣洗净去核。将柿肉、红枣碾烂，与面粉混匀，加清水适量，制成小饼。用植物油将小饼烙熟即可。可作早、晚餐食用，1~2次/周。作用：清热解毒，生津止渴，润肺通便，用于辅治肝阴不足导致的耳鸣、耳聋、口苦目眩、食少、倦怠、乏力等症。

白果食疗方精选

1、将白果炒香，五至十岁儿童每次五至七个，成人每次食八至十个，一日两次，食时细嚼慢咽，至不遗尿为度，治遗尿。

2、白果30克，藕节15克，共研末，一日分三次用开水冲服，治大便下血。

3、生白果数个，捣烂成糊，敷肛门上，每晚一次，连用五至七日，治蛲虫病。

4、白果仁十个，冬瓜子30克，水煎温服，治白带过多。

5、白果仁三个，龙眼肉7个，同炖服，每早空腹服一次，治头眩晕。

6、白果仁6克，麻黄，甘草各5克，水煎服，治咳嗽痰喘。

7、生白果仁切开，擦患处，治面部癣症。

8、生白果捣烂敷患处，治鸡眼(须先将鸡眼挑出血后再敷)。

9、白果蒸鸡蛋：干白果仁两枚(研末)备用：将鸡蛋一端打一小孔塞入白果粉，用纸封口朝上，蒸熟食用，有补虚收敛作用，可治妇女白带过多，小儿消化不良腹泻，小儿遗尿等症。

10、白果腐皮粥：白果10-15克(去壳)，豆腐皮(腐竹)40-50克，大米适量，同煮粥，用白糖调味食用，有养消胃痰，止咳定喘作用，适用于肺虚咳喘，肾虚遗尿，小便频数，老年肺结核，妇女体虚，白带过多等症。

11、白果膀胱汤：猪膀胱100-200克(洗净切块)，白果5枚(炒熟去壳)，复盆子10-15克，同煮汤，用适量食盐调味食用。有补肝肾，缩小便作用，适用于夜多小便，小儿遗尿等症。

12、白果蒸圆肉：白果5枚(去壳)，桂圆肉7-10枚，水适量，同蒸熟食用。适用于心悸、健忘、失眠，产后血虚，年老体弱等症。

13、白果苡仁汤：白果8-12枚(去壳)，苡仁60-100克，同煮汤，用适量白糖或冰糖调味食用。有健脾利湿，止痛清热，排脓去风，抗肿瘤作用。适用于脾虚泄泻，痰喘咳嗽，小便淋痛，水肿，糖尿病，青年扁平疣等症。

14、糖溜白果：去壳水发白果150克，清水适量，蒸熟后加白糖100克煮沸，用淀粉25克勾芡即可食用。有敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便作用。适用于气虚哮喘，痰喘，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数等症。

15、白果鸡丁：白果200克(去壳)和嫩鸡肉丁500克(鸡蛋清、盐、淀粉适量腌渍)用猪油同炒熟，加入汤、盐、味精、葱段，即可食用，功效、主治同14方。(白果食疗方)

男人吃苋菜的好处

【红苋菜食疗方精选】

1、红苋菜子10克，或用加倍量的红苋菜，水煎服，一日两次，可透发麻疹。

2、红苋菜子30克，炒黄研粉，分两次冲红糖开水服(忌食生冷辛辣食物)，治产后腹痛。

3、红苋菜根，火煅研末(或加冰片少许)，吹入喉中，治白喉。

4、红苋菜不拘量，煮汤经常食，治血丝虫病下肢象皮肿和甲状腺肿大。

5、红苋菜120克，用四碗水煎至一碗，温服，对子宫癌有辅助疗效。

6、红苋菜150克左右，去根，洗净，切细。粳米100克煮粥快熟时，加入红苋菜，加少量油盐食用。有清热止痢作用。适用于急性细菌性痢疾和肠炎。

苋菜的营养价值

1.苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富，俗语有说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。

2.苋菜叶里含有高浓度赖氨酸，可补充谷物氨基酸组成的缺陷，很适宜婴幼儿和青少年食用，对促进生长发育具有良好的作用，尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质，又有帮助消化。

苋菜的功效与作用

清热除火，利尿消肿，通便，提高免疫力，均衡营养

柿子治病验方精选

在中医里，柿的全身皆为药。

柿子：据《随息居饮食谱》说：“鲜柿甘寒，养肺胃之阴，宜于火燥津枯之体。”柿子性味甘涩寒凉，能清热润肺止渴。对肺热引起的口渴咳嗽、吐血、口疮等病症有疗效。

柿霜：被李时珍称为“乃柿中精液，入肺病上焦药尤佳。”对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌生疮等症，均有显著疗效。久食还可消除面斑。

柿蒂：可治呃逆、百日咳及夜尿症。

柿叶：能治各种内出血，如消化性溃疡出血、功能性子宫出血、痔血等。据药理研究证明，柿叶有抗菌消炎的作用。

柿树皮：烧成灰用食用油调成油膏，可治烧伤。

柿树根：能治血崩、血痢和便血。

必须指出的是，柿子虽营养丰富，既能食用，又能药用，但若食用不当，也会产生副作用。因柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂，它们遇到胃酸或酸性食物就会凝固成块，时间久了将会形成“柿石”，影响人的身体健康，因此，吃柿子时，切忌空腹食用。另外，柿子还不能与蟹同食。因两者都属寒性，两寒相遇会大损脾胃之气，且蟹内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质，食用后会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。

精选橙子食疗方

橙子为芸香科乔木植物香橙的成熟果实。我国华东、华南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季采收，去皮，取瓤囊用。

中医养生

【性味】味甘、酸，性微凉。养生

【功用主治】生津止渴、开胃宽胸、止呕。用于食欲不振、胸腹胀满作痛、消瘿、解酒、解鱼蟹毒。中医养生

【橙子食疗方精选】

1、治心烦口渴或饮酒过度;可生食或绞汁饮。

2、治大小便不通及痔疮出血：熟橙1个，分2次食之。1日4次。

3、治胃气不和、呕逆少食：本品切细，加盐、蜂蜜煎服。亦可将橙子连皮加糖制成橙饼泡服。

4、橙酒汁：甜橙一个，去皮，核，用干净纱布绞汁，加入黄酒一汤匙及温开水适量服用，每日两次，可治乳腺炎、红肿硬结、疼痛等症;本方亦可通乳。

5、橙核10克，炒黄研末，用黄酒送服，一日两次，治闪挫腰疼。中医养生

【用法用量】生食，绞汁饮，水煎汤服。每次1-2个。中医养生

【宜忌】脾胃虚寒、腹泻腹痛者，不宜服。偏方

【成分与药用】偏方

本品含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果糖、果胶和大量维生素(C、P)等营养物，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇、有防治高血压、动脉硬化的作用。该品含大量维生素C，具抗氧化与阻断致癌物二甲亚硝胺的生成作用，故可防癌治癌。偏方

白糖食疗方精选

1、木棉花30-50克，白砂糖适量，用清水两碗半煎至一碗饮用。有利湿，清热作用。适用于肠炎，尿道炎，湿疹，暑疖等症。

2、白糖煮浓汤饮，可解食鱼、蟹后不适，吃大蒜后口臭。

3、绵白糖粉撒于创口处，用纱布包扎。5-7天更换一次，可治褥疮，下肢溃疡。

4、乌梅煮水，加入白糖至酸甜可口为度，名曰“酸梅汤”，是夏令之清凉饮料。有生津止渴，养阴敛汗，滋益身体，防暑降温作用。

5、鸡蛋炖白糖：鸡蛋两个，白糖50-80克，水适量同搅拌均匀，蒸熟食用。有补脾润燥之功。最适宜于老年人、小孩、孕妇及产后病后调补身体。

6、白糖炒至黑色存性，调茶油敷，治烫火伤。

7、治疗脚气(俗称香港脚)：将患脚洗净抹干后，撒少许白糖于痒处，每日一二次，约两三日可治愈。

吃土豆胃溃疡饮食疗法

健康又有效的食疗方子蜂蜜搭配土豆有助治疗胃溃疡

生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟土豆食用后，具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用，对于治疗便秘、胃溃疡等疾病都有良好的辅助作用。将土豆和蜂蜜配在一起食用，更是强强联合。

制作蜂蜜土豆时，最好选新鲜土豆，不要用发芽的土豆，因为发芽的土豆含有大量龙葵碱，对人体有害。具体做法是，先将土豆皮削净，再将土豆切成丝状，而后置于火上烧煮。

待土豆煮到半熟时，即可放入适量蜂蜜搅拌，再用文火煮一会，待蜂蜜味道浸入土豆，且土豆变软时即可起锅。土豆不要煮得太烂，否则会降低治疗功效，也不能太硬，否则不适合胃溃疡患者。

食用时，比较科学的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆盖胃黏膜，能提高治疗效果。服用过程中忌食刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒类等。血糖不稳定的人，不宜服用蜂蜜，加之土豆中淀粉含量高，所以患有糖尿病的人不适合食用。健康人群食用能健脾胃、益气、强身。

土豆食疗方精选