脾胃虚寒的食谱
脾胃虚寒的食谱
如果平日的饮食习惯不健康，比如说喜欢吃一些冷饮，或者是冷食，或者是饮食方面不加节制，那就有可能会导致脾胃虚寒的症状出现，这一疾病对于脾胃的功能是会造成影响的，想要找回健康的脾胃，就需要适当的做出调理，尤其是饮食方面的，下面，专家来介绍几种脾胃虚寒的调理方法。
脾胃不好，那我们的身体健康自然也会受到影响，因为它不仅会带来胃痛不适的症状，还可导致并发症产生，因此，我们如果发现自己有了脾胃虚寒的症状，一定要及时的进行调理和治疗。
生姜粥
鲜生姜5-10克切片，大枣2-5枚，粳米100-150克，同煮粥，用适量油盐调味食用。有暖脾养胃，祛风散寒功效，适用于病后或老年人脾胃虚寒，反胃食少，呕吐清水，腹痛泄泻，头痛鼻塞，以及慢性支气管炎肺寒喘咳。若用于风寒感冒则去大枣，加入葱白3根。
胡椒猪肚汤
原料：胡椒12克，猪肚1个(约600克)，蜜枣5枚。
做法：猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。
功效：温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者，症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。
茴香狗肉汤
原料：大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。
做法：将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。每天1料，分2次食完，连服5天为1疗程。
功效：温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。糯米500克，淮山药50克，共炒熟，研成细末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少许，开水冲服。可治脾胃虚寒，久泻，饮食减少。
红枣籼米粥
大红枣7枚、籼米50克，共同于清水中以文火久炖至熟烂，加入红糖10克，热食。
干姜蜂蜜糯米饮
干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。将干姜、糯米洗净，研磨成细粉，入锅，加适量水，煎煮30分钟，取稠汁，待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。有温胃补虚、止吐散寒的功效。
姜汁牛乳饮
鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。
脾胃虚寒的人宜食食物如下：
性温味甘辛，具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物，如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。
以上专家针对脾胃虚寒的饮食调理方法做了相关介绍，希望在平时生活中大家能够让自己养成良好的饮食习惯，做到不暴饮暴食，保证营养均衡，这样才可以拥有健康的脾胃，如果发现脾胃不适，应及时进行检查，然后根据检查结果对症治疗。
脾虚之人不能吃田螺
1、田螺
性寒，味甘咸。正因其性质大凉，《随息居饮食谱》中才明确告诫：“多食寒中，脾虚者忌。”
蚌肉性寒，味甘咸，能滋阴、清热，但脾虚之人不宜多食，食之易伤脾胃阳气。所以，清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫：“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虚便滑者皆忌。”
2、枸杞子
性平，味甘。但古代医家也有认为，枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒，无毒”。《本草求真》中还说：“枸杞，甘寒性润。”正因如此，对平素脾胃虚弱，或素有脾胃虚寒便溏者，皆当忌之，正如《本草经疏》中告诫：“脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。”
3、山楂
又叫棠株、山里红。能开胃消食，但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚绝佳，但不可多食，恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出：“脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。”元·朱丹溪还认为：“山楂，若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生发之气也。”因此，脾虚之人勿食之，更忌多食常食之。
4、梨子
生梨性凉，脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言：“多食令人寒中，损脾，生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云：“脾虚泄泻，法咸忌之。”清·王孟英也曾指出：“中虚寒泻者忌之。”因此，凡脾虚之人，尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者，切勿食用。
薏米打成浆喝可以吗 薏米打浆什么人不适合喝
薏米性寒，食用本身会导致脾胃虚寒，而本身脾胃虚寒和体质虚寒的人喝薏米打的浆会加重虚寒的情况，导致腹泻或身体不适。
薏米中粗纤维含量较高，但未经过煮制的薏米，其淀粉等物质组织很密，食用起来不利于消化，还有纤维素吸水膨胀，有可能加重便秘患者的情况。
女性经期的时候需要很好的呵护，不能接触寒凉的食物，而薏米性寒，食用容易导致痛经、月经量减少等情况。
什么人不能吃荸荠 脾胃虚寒人群
荸荠性寒，食用荸荠会增加身体的寒凉之气，脾胃虚寒人群，本身脾胃情况就不是很好，性寒食物具有滑利性，大量食用荸荠会加重脾胃的消化负担，甚至引起脾胃不适、加重脾胃虚寒的症状，如：腹痛、腹泻等。
糯米的功效与作用及禁忌 补益中气
对脾胃虚寒、食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
脾胃湿热与脾胃虚寒的有什么不同 脾胃虚寒食疗方法
材料：干姜，糯米，蜂蜜均适量。
做法：将干姜、糯米研磨成粉，加水入锅，煎煮30分钟，取稠汁，调入蜂蜜适量即可。上下午分服。
功效：该食疗方有温胃补虚、止吐散寒的功效，适用于脾胃虚寒人群。
材料：猪肚1个，花椒、小茴香、油盐适量。
做法：
1、将猪肚泡水洗净后，放入锅中加水煮沸3分钟后捞起，倒去原汤；
2、再加入干净清水文火炖煮至七成熟，加入适量盐、料酒、花椒、小茴香再煮；
3、熟透后再捞起，不烫手时，切丝放入碗中，加入姜片、味精适量，将第二次煮肚的汤倒入肚丝碗中没满肚丝，上笼蒸45分钟即可，热食。
功效：猪肚有调理脾胃虚劳、补中益气的功效，适用于脾胃虚寒人群。
脾胃虚寒怎么调理见效快 脾胃虚寒食疗调理
做法：小米100克，生姜3片。
做法：小米洗净后，加适量水，先大火煮沸，加入生姜片，改用小火再煮，至小米熟透，取上层粥油。
功效：小米补脾暖胃，生姜温中养胃，适合脾胃虚寒人群做调理之用。
材料：糙米150克，红枣70克，枸杞30克，冰糖。
做法：
1、先将糙米洗净备用，将红枣泡水洗净后去核备用；
2、糙米入锅，加适量清水，以大火烧开后，加入红枣，改用小火慢熬1小时；
3、最后加入枸杞熬半小时即可起锅，调入冰糖即可食用。
功效：红枣健脾益胃，枸杞滋阴润燥，二者合用熬粥，可用来调理脾胃虚寒，因为糖量高，糖尿病患者慎用。
苦瓜糖尿病患者可以吃吗 脾胃虚寒人群
苦瓜性寒，具体滑利性，而且食用苦瓜会增加肠道中的寒凉之气，脾胃虚寒人群，本身脾胃虚弱，性寒食物具有滑利性，大量食用苦瓜会加重脾胃的消化负担，甚至引起脾胃不适、加重脾胃虚寒的症状。