小儿易消化的几道菜肴介绍
小儿易消化的几道菜肴介绍
1.板栗炖母鸡
原料:板栗500克,柴母鸡1只(农村散养)约1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,盐适量。
制法:先将母鸡宰杀,去毛,剖腹去肠、内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用。
再将板栗洗净,切口,放入开水锅中煮2分钟,口裂体涨为宜,剥去皮壳。
最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开,改用温火炖2小时,鸡肉烂后加食盐适量即可。
功效:母鸡肉与栗子合用,助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用,疗效显著。
2.桂圆松子仁汤
原料:桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。
制法:将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用温火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。
功效:桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食,更能起到养胃滋补的作用。
儿童肱骨髁上骨折的术前护理要点及措施有哪些
术前护理要点及措施:(1) 按小儿外科疾病术前护理常规。(2) 全面评估患者:包括健康史及其相关因素、身体状况、生命体征,以及神志、精神状态、行动能力等。(3) 心理护理:骨折初期患肢疼痛、畸形、功能障碍,患儿易出现焦虑、恐惧、紧张等不良情绪。此时,护士要加强心理护理,多与患儿及家长沟通,介绍成功病例,增强其信心,消除不良情绪,积极配合治疗。(4) 饮食指导:骨折期间供给患儿富含营养易消化的普食,应多吃水果、蔬菜、牛奶、豆制品及瘦肉,并注意补充钙、铁、磷、维生素等,多饮水。
婴儿易消化食物有哪些
水果蔬菜汁
平时要给孩子们多吃一些水果,比如苹果。可以用榨汁机将苹果榨成苹果汁,给孩子服用,对于蔬菜的摄入也是必不可少的,比如胡萝卜,可以将胡萝卜榨汁服用。
酸牛奶
酸牛奶中有很多促进消化的消化酶,酸牛奶益生菌有益于肠道健康,饭后喝一些酸牛奶,可以有效的预防消化不良的发生。
焦三仙
山楂、神曲、麦芽这三味药在中药学中被称为“焦三仙”,是临床上治疗消化不良的常用药。其疗效也是显而易见的。做法是将以上三味药等分放杯子里,泡水喝就ok了。
绿鳍马面豚是什么东西
绿鳍马面豚原料别名:面包鱼、橡皮鱼、剥皮鱼、孜孜鱼原料分类:鱼虾蟹贝类推荐菜品:拌鱼丝相关搜索: 快餐 保健 性病 营养 育儿 绿鳍马面豚绿鳍马面豚详细介绍原料介绍我国沿海均产,但以东海产量为高,产期为1~6月。绿鳍马面豚体较侧扁,呈长椭圆形。口很小,有牙,鳞细小,无侧线,眼上端有一较大硬棘,背鳍和臀鳍相对应,尾鳍截形,体呈浅蓝灰色,鳍膜绿色。肉质紧密,肉味一般。烹调中适用于烧类菜肴,也可加工成片烹调。
牛皮癣饮食疗法之三道简单菜肴
第一种菜肴:凉拌苦瓜:将准备的苦瓜200g洗净去瓤,切丝焯过,加麻油适量,味精、盐少许,拌匀即可。本菜具清热泻火之功,适于血热风燥证者。
第二种菜肴:凉拌肉皮:准备冻猪肉皮200g,并洗净刮去肥油,加水500ml,微火炖1.5小时以上,纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品,待凉成冻,切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效,适于血虚风燥证患 者。
第三种菜肴:红油豆腐:准备豆腐400g,胡萝卜50g,切方丁,开水焯过,另用麻油30ml烧开,入红花,关火。待凉后捞去残渣,淋于豆腐之上,加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用,适用于久病入络,瘀血阻滞证者。
上述介绍的就是牛皮癣饮食中有利于病情的三道菜肴,这些菜肴也是我们生活中比较常见,并简单易学的菜。其实有利于牛皮癣的菜肴有很多,但是患者在选用时要根据自己的病情而定。
孩子缺铁有什么症状 食欲差
儿童缺铁时,可使胃酸分泌减少、脂肪吸收不好、各种消化酶活力降低,使孩子消化能力减弱,引起小儿食欲下降。缺铁还会使消化道屏障功能下降,使小儿易患消化道感染。
消化系统的秘密介绍
消化道犹如贯串我们人体的一条河道。细嚼慢咽,食物进入消化体系,食物磨碎后更易举行庞大的剖析消化,并将营养运送至身材的每个细胞。然而,关于消化体系,另有许多不解之谜。
1.如果将消化系统摊平,其面积可以覆盖一个网球场。
2.大约70%的免疫系统位于消化道。
3.消化道内微生物数量是人体细胞数量的10倍。这些肠道微生物菌群的健康状况直接关系到人体总体健康。
4.消化道菌群的DNA是人体细胞DNA的100多倍。消化道微生物菌群DNA与人体细胞DNA相互之间会“对话”交流。
5.消化道微生物菌群总重量达3.5~4.5磅(约1.6~2公斤)。这些菌群有助于产生维生素,防止感染和保持正常代谢。
6.消化系统常被称为“第二大脑”。即使连接大脑和消化系统的迷走神经被切断,消化系统也可完好维持自身系统功能。该系统被称为“肠神经系统(ENS)”。
7.消化道产生的血清素等神经传导物质明显多于大脑。事实上,80%~90%的血清素产生于消化道,大脑中每种神经传导物质都可以在肠道中发现。
8.吃不对会得病。如果食物选择错误,或者身体因消化功能差而无法消化、吸收和利用所吃食物,最终必然疾病缠身。
9.消化不充分会导致一系列健康问题,其中包括:偏头痛、抑郁症、思维混乱、自身免疫疾病、自闭症、纤维肌痛、慢性疲劳、多发性硬化症等。
10.适合别人的健康食物,对你消化道而言可能健康也可能不健康,因此不要盲目跟风。
以上介绍这些介绍希望对广大群众不要压力太大,压力太大就会影响消化。心理压力太大时,中枢神经系统可能会发出指令,让胃肠道血供减少,各种消化问题也就接踵而至。
小白菜的介绍
小白菜的介绍小白菜又名不结球白菜、青菜、油菜。原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。十字花科芸薹属。小白菜是芥属栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常作一年生栽培。植株较矮小,浅根系,须根发达。叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛。叶柄肥厚,白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。
据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。小白菜可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。
小白菜的功效提供营养、强身健体
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。
保持血管弹性
小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
润泽皮肤、延缓衰老
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。
防癌抗癌
小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。
通肠利胃
中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。
小白菜的适用人群一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。
孕妇能吃
小白菜提供丰富的营养、维生素给母体和胎儿,又能润泽皮肤,孕妇可以多吃。
产妇能吃
小白菜提供丰富的营养、维生素给母体,又能润泽皮肤,产妇可以多吃。
婴幼儿能吃
小白菜含丰富的维生素和矿物质,能补充婴幼儿身体发育所需,有助于增强免疫力。
宝宝吃什么东西可以开胃呢
健脾开胃食物——水果篇
1、苹果。给宝宝吃苹果可以补充丰富的糖类、有机酸、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,而其中富含的纤维素、维生素则可以促进消化,有健脾开胃的作用哦!
2、香蕉。香蕉不仅是含钾丰富的水果,它还有润肠通便的作用哦,帮助宝宝消化,还可以预防孩子过分发胖。
3、山楂。山楂有健胃消食,活血化瘀之功。用于小儿消化不良,食积内停。
4、木瓜。木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,加上其中的果胶酶可消化淀粉,因此脾胃不好,容易消化不良的宝宝使用效果非常好。 5、无花果。无花果的功效是:健脾开胃,清热润肠。尤其适应于宝宝食欲不振,便秘,泻痢等症状。
健脾开胃食物——蔬菜篇
1、扁豆。因为扁豆具有健脾开胃,和中益气,消暑化湿的作用,因此可以用作给宝宝开胃之用哦!
2、香菇。香菇不但美味营养,而且它还可以补脾胃,益气。尤其适合有脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力症状的宝宝食用。
3、番茄。番茄具有健脾开胃,生津止渴之功。宝宝可以当菜肴食用,也可以做零食食用哦!
4、白萝卜。白萝卜可以帮助宝宝消除积食和胀气,这都是归功于它的宽中下气,消食化痰的作用。
以上是小编介绍的几种健脾开胃的食物,倘若家中有胃口较差的小孩子,不妨用以上小编介绍的食物做给他吃,效果会很好呢。另外夏天太过炎热,做爸爸妈妈们可以为了提高小孩子们的食欲,变着花样给他们做饭菜吃,这样能勾起不小的食欲呢。
皮肤过敏能吃葱油吗
皮肤过敏的患者要知道什么食物适合自己食用,什么食物就不能乱吃,那么皮肤过敏的患者能不能吃葱油呢,我们一起看看下文关于葱油的介绍吧。
用料为生油、葱末、盐、味精,葱末入油后炸香,即成葱油。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。
用料为生油、葱末、盐、味精。葱末入油后炸香,即成葱油,再同调料拌匀,为白色咸香味。用以拌食禽、蔬、肉类原料,如:葱油鸡、葱油萝卜丝等。
葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。
1. 将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破,把锅加热后放入色拉油,烧热后下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱油;
2. 葱油多用以拌食禽、蔬、肉类原料,如:葱油鸡、葱油萝卜丝等;
3. 菜肴上桌前将葱油淋在菜肴上,可以增加菜肴的清香味。
葱油鸡
材料:鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
做法:将鸡摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
上文我们介绍了饮食对于我们的重要性,好的饮食有利于我们的健康,不好的饮食可能会导致我们身体出现疾病,上文提到的葱油虽然是非常美味,但是葱油非常刺激,所以皮肤过敏的患者最好不要吃葱油。