哺乳期妈妈的补钙食谱有4种
哺乳期妈妈的补钙食谱有4种
哺乳期妈妈的补钙食谱
“坐月子”的陋习对产妇是弊大于利,最终导致产妇缺钙,很多产妇在哺乳期落下腰疼、腰肌劳损的病,都与胎生期缺钙有关。妈妈缺钙的直接结果是奶水缺钙,进一步导致处于哺乳期的新生儿先天性缺钙,为母子将来高发的骨质疏松患病率埋下隐患。
钙,是做为准妈妈们孕期必不可缺的营养元素,它不仅能增强孕妇的体质,更能为肚子里的小宝宝增添力量,有一句话叫“药补不如食补”,下面就是为各位准妈妈准备的丰盛补钙大餐:
华彩鱼肉
原料:鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。
制法:将鱼肉切丝,凉水洗漂后沥水,加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆,把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热,加入植物油烧至五六成热,放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中;炒锅内留10克底油,放入葱丝、姜丝、冬菇丝,炒出香味后烹入兑好的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可。
补钙奥秘:
嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪,不仅能为产后的妈咪补钙添活力,还能促进乳汁分泌
骨汤烩酿豆腐
原料:油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。
制法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。
补钙奥秘:
本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合哺乳妈咪享用。
奶酪蛋汤
原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。
制法:奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。
补钙奥秘
西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁了,确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。
豆焖鸡翅
原料:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。
制法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。
补钙奥秘:
黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量,产后及哺乳妈咪经常享用,可使身体得到丰富的钙质。
产妇及哺乳妈咪补钙提案
补钙理由:
产后特别是哺乳妈咪,每天大约需摄取1200毫克钙,使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的钙。乳汁分泌量越大,钙的需要量就越大
可哺乳妈咪在产后体内雌激素水平较低,泌乳素水平较高。因此,在月经未复潮前骨更新钙的能力较差,乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时,如不补充足量的钙就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等“月子病”;还会导致婴儿发生佝偻病,影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。
补钙策略:
1、据我国饮食的习惯,建议产后每天喝奶至少250毫升,以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果对乳糖不耐受,可适量饮用酸奶
2、每天的饮食要多选用豆类或豆制品,一般来讲摄取100克左右豆制品,就可摄取到100毫克的钙。同时,多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等,保证钙的摄取量至少达到800毫克。
3、由于食物中的钙含量不好确定,所以最好在医生指导下补充钙剂。这样,便可清楚自己是否补足了钙。
4、多去户外晒太阳,并做产后保健操,促进骨密度恢复,增加骨硬度。
哺乳期能吃阿胶糕吗
哺乳期吃阿胶的好处:阿胶富含人体所需要的蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分,对产后恢复和提高母乳质量有较好的功效,还能增强妈妈体质,而且阿胶有补血功效,对预防哺乳期贫血有一定帮助,可以帮产妇滋补身体。
哺乳期吃阿胶需注意:哺乳期食用阿胶一定要控制量,不可过多,因为很上火,如果乳母上火,也会通过乳汁对宝宝产生影响。如果妈妈是服用阿胶制品,由于制品中含有加工成分,也建议不要多吃。另外,对肠胃虚弱、有有碍消化的妈妈,应该慎用阿胶。同时,哺乳期妈妈还应该注意:产后滋补不宜过量。适当的滋补有助妈妈恢复体力,但过多的滋补却会导致肥胖,如果宝宝消化功能好,太补的奶水会宝宝肥胖;如果宝宝消化能力差,则会出现腹泻等不适。所以哺乳期妈妈补身子一定要把握好。
哺乳期妈妈减肥食谱介绍
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一:
早餐:牛奶一杯(或者豆浆都是可以的),全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜),再加上水煮蛋
两个!
午餐:汤水,米饭,蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)
下午茶:水果,苏打饼这些都是可以的!
晚餐:蔬菜水果沙拉,米饭,鸡肉
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二
早餐:小米粥,水豆腐,荷包蛋,青菜
午餐:面条一碗,小白菜一份,加上混沌一小份,卤豆干(饭后加一个苹果)
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三:
早餐:包子,水煮蛋,豆浆或者牛奶
午餐:凉拌粉一份,可以多加一些豆芽,韭菜,大蒜,再加蔬菜一份。
晚餐:意大利面一份,炒青菜一份,玉米汤一份
哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四:
早餐:牛奶燕麦粥,哈密瓜
午餐:皮蛋瘦肉粥,青菜一份,牛肉一份
晚餐:汤河粉,蒸鱼,饭后水果一份
妈妈哺乳期缺钙的宝宝要补钙
胎儿的营养完全来源于母亲,若孕期妈妈钙和维生素D摄入不足,宝宝出生之后则容易维生素D和钙的储备不足。同样,母乳是婴儿的主要食物来源,若妈妈日常饮食中钙和维生素D的摄入量不足,也将直接导致宝宝摄入量不足。补充建议:准妈妈在孕期就应该注意补钙,保证每天喝500毫升奶,并适当补充钙剂和维生素D。哺乳期也应该多吃含钙量高的食物,如奶制品、豆类、鱼、虾、海带等。
哺乳期补钙食谱:鲫鱼豆腐汤去美食图库查看鲫鱼豆腐汤的做法
食材:
鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根
做法:
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
补钙让更多的爱献给可爱的宝贝
研究表明,胎儿骨骼的形成所需要的钙全都要来源于母体,准妈妈们身体里的钙有相当一部分要“流失”到宝宝体内,以促进他的成长。孕妇若能及时补钙,不仅能免除孕期不适,更为胎儿的骨骼发育提供健康保障。也就是说,宝宝在孕育期间的骨骼发育情况,甚至宝宝日后的成长都和怀孕期间准妈妈身体内的钙质含量息息相关。孕妇缺钙会导致胎儿发育不良,易患佝偻病、牙齿发育不健全、以及免疫功能低下等症状。
另外,孕妇及哺乳期妈妈补钙可增加乳汁的钙含量,体内钙质充足的孕妇的乳汁钙含量会比体内钙质缺乏的孕妇高出将近7mg/dl。权威实验证明:补钙乳母的婴儿发育明显优于未补钙乳母的婴儿,未补钙乳母的婴儿出现湿疹、夜惊、抽筋、佝偻病、出牙迟、龋齿、厌食、免疫力低下等缺钙症状的概率,高于补钙乳母的婴儿。因此,对哺乳期妇女来说,科学补钙也相当重要。
很多宝宝在出生后几个月内会出现晚上睡觉容易惊醒,爱出虚汗等等症状,这是轻微缺钙的结果,这个时候已经有必要给孩子补钙了。可是很多家长担心孩子还那么娇小,实在不敢给他乱吃补钙药,怕对宝宝日后有所影响。这个时候适宜的办法就是由妈妈服用成人钙剂,将钙通过乳汁输送给宝宝。
所以,妈妈们一定不要忽视了补钙。由于准妈妈与哺乳期妈妈对钙的需求量较大,所以除了平日的食补外,可以适当通过服用钙剂以补充钙质。妈妈们在选择钙剂时,可以选择钙源含铅量低、安全性高的进口钙剂。特别是准妈妈们,为了缓解孕期便秘状况,可以选择含有山梨醇成分的钙剂,山梨醇可以有效地润滑肠道,减轻便秘症状,让妈妈在补钙的同时减少便秘所带来的身体不适。
妈妈服用钙剂以后能够及时补充自身钙质的流失,将钙质输送给宝宝,并且增加乳汁的钙含量,让宝宝能够得到最安全最温柔的钙和母爱。
哺乳期妈妈的补钙食谱
华彩鱼肉
原料:鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。
制法:将鱼肉切丝,凉水洗漂后沥水,加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆,把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒 粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热,加入植物油烧至五六成热,放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中;炒锅内留10克底油,放入葱丝、姜丝、冬菇丝,炒出香味后烹入兑好的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可。
补钙奥秘:
嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪,不仅能为产后的妈咪补钙添活力,还能促进乳汁分泌
骨汤烩酿豆腐
原料:油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。
制法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。
补钙奥秘:
本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合哺乳妈咪享用。
奶酪蛋汤
原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。
制法:奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。
补钙奥秘
西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁了,确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。
豆焖鸡翅
原料:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。
制法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。
补钙奥秘:
黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量,产后及哺乳妈咪经常享用,可使身体得到丰富的钙质。
孕妇补钙的方法
如何补钙呢?其实,孕妇补钙食谱众多,下面小编给大家简单介绍几种。
孕妇补钙食谱
孕妇要补钙可多吃河蟹和海米,多吃坚果类或富钙蔬菜。孕妇补钙食谱有榛仁莴笋扇贝。食谱内的原料有榛仁、莴笋、扇贝,调料有盐、鸡精、料酒及香油等。榛仁浸泡后去皮炸脆。莴笋和扇贝肉切丁后用开水焯。蛋清加淀粉调糊来腌制扇贝肉。油热后煸炒扇贝丁和莴笋丁,再放入榛仁,淋点香油。这道食谱不仅可以补钙,还可以补充蛋白质和不饱和脂肪酸。
孕妇补钙食谱有酸奶布丁。原料有酸奶、牛奶和水果,还有明胶粉、糖。牛奶中加点明胶粉和糖一起煮化,然后晾凉,放入酸奶,装在玻璃瓶中;放上水果丁,入冰箱冷藏至凝固。这道食谱的钙质主要来源于奶制品,奶制品的钙质也更容易被人体吸收。变一种方式来喝奶,何乐而不为呢?
胎儿的骨骼、牙齿等发育都要孕后期进行,如果妈妈缺钙,很容易引发骨质软化症、妊娠疲劳等病症。而且可能会早产。适合孕晚期的补钙食谱有香葱拌虾皮。准备些小葱、虾皮及红彩椒。虾皮汆水;小葱切段、彩椒丝,所有食材加入香油一起拌匀。100克的虾皮可以提供39.3克的蛋白质、二千毫克的钙,非常适合孕妈食用。
孕妇补钙食谱还有干炸虾肉丸。取四百克大虾仁和两个鸡蛋,十五克猪肥膘肉和二十五克口蘑。猪肥膘肉、口蘑及大虾仁剁碎,鸡蛋搅散。蛋液中放点面粉、料酒、葱姜汁和盐搅匀,再放入虾仁、肉、口蘑搅馅。最后捏成小丸子,炸至金红后捞出。虾富含蛋白质、维生素及碘等。口蘑内的钙、磷、锌丰富,加入鸡蛋可以为孕妇补充钙质,防止妊娠下肢痉挛。有了这些孕妇补钙食谱,孕妈们在尝试新颖食物时,就可以补充钙质,对自己和宝宝都有好处。
属于哺乳期妈妈的最佳减肥食谱
哺乳期减肥专家是建议以热量少,营养价值高的食物为首选,例如冬瓜,黄瓜,丝瓜,胡萝卜,紫菜,韭菜,海带,绿豆芽,苹果,柠檬,醋,赤小豆,大蒜,木耳,鹧鸪等等这些都是适合哺乳期妈妈减肥塑身的食物选择!这些食物里面混搭起来做一个菜也是一个不错的减肥做法哦!
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一:
早餐:牛奶一杯(或者豆浆都是可以的),全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜),再加上水煮蛋两个!
午餐:汤水,米饭,蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)
下午茶:水果,苏打饼这些都是可以的!
晚餐:蔬菜水果沙拉,米饭,鸡肉
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二
早餐:小米粥,水豆腐,荷包蛋,青菜
午餐:面条一碗,小白菜一份,加上混沌一小份,卤豆干(饭后加一个苹果)
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三:
早餐:包子,水煮蛋,豆浆或者牛奶
午餐:凉拌粉一份,可以多加一些豆芽,韭菜,大蒜,再加蔬菜一份。
晚餐:意大利面一份,炒青菜一份,玉米汤一份
哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四:
早餐:牛奶燕麦粥,哈密瓜
午餐:皮蛋瘦肉粥,青菜一份,牛肉一份
晚餐:汤河粉,蒸鱼,饭后水果一份
哺乳期妈妈营养食谱
早餐食谱:红糖煮蛋(鸡蛋35克、红糖10克)、炒萝卜丝(胡萝卜50克) 、冲奶粉1杯(全脂奶粉15克)
早餐加餐食谱:清汤牛肉面(牛肉25克、胡萝卜50克、龙须面100克)
午餐:小米粥(小米50克)、萝卜焖羊肉(羊肉50克、白萝卜100克)、烧白菜(大白菜100克)、烙饼(烙250克)
午餐加餐食谱:蛋糕100克、红枣粥(红枣20克、红糖20克、标一米50克)
晚餐:炒土豆丝(土豆150克)、鸡汤、生姜炒鸡肉(鸡肉100克、生姜25克)、粉丝15克、米饭(标一米250克)
晚餐加餐食谱:猪排骨50克、胡萝卜50克、粉丝25克、油饼100克、排骨汤
全日附加食物:植物油50克
全日总能量:20.4兆焦耳(钙497毫克、铁34毫克、脂肪139克、蛋白质138克、碳水化合物764克)
除了以上食谱,哺乳期妈妈还需注意以下几点:
1.产后要生活规律,心情舒畅,保证睡眠,适当活动。
2.勿滥用滋补及其它药物,以免影响乳汁质量,特别应避免服用激素类避孕药。
3.合理安排餐次,定时定量,亦可根据乳母的具体情况做适当调整。
4.食谱调配注意多采用含钙多的食物,或适当补充钙剂。
5.烹调宜多用炖、煲、煮的汤品,以促进乳汁分泌。
6.避免辛、辣、酒等刺激性强的食物。
总之,哺乳期妈妈在食用哺乳期饮食食谱的同时,也要多注意哺乳期饮食禁忌;此外合理的安排饮食时间以及饮食规律,保证好睡眠时间和睡眠质量,并适当进行一些轻微的活动。对哺乳期妈妈的身体健康也尤为重要,从而使哺乳期妈妈分泌出更多优质的母乳。
芡实哺乳期能吃吗 哺乳期吃芡实的好处
芡实含有丰富的营养物质,能为哺乳期妈妈补充多种营养,其还有滋补身体的功效,哺乳期妈妈食用芡实,有利于产后身体的恢复,还能通过哺乳给宝宝补充营养,对宝宝的生长发育也有一定好处。
如果哺乳期妈妈出现白带多、腰膝酸软、脾胃虚弱、脾虚泄泻等症状,可以适量食用芡实来调养身体,因为芡实有健脾、补肾、止带、固涩的功效,能为哺乳期妈妈缓解以上症状。
哺乳期能吃梨吗
哺乳期能吃梨吗
梨其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用,那么哺乳期妈妈能吃梨吗?一般情况下哺乳期妈妈是可以吃梨的,而且吃梨对妈妈和宝宝都有好处。但梨性偏寒助湿,不能过多的吃梨,一天最多一个。
关于哺乳期吃水果的问题,只要是新鲜、时令性水果都可以吃,关键要洗净、去皮,注意卫生,避免贪食。适量即可,每日3-4种水果,越是颜色深的水果,营养成分越高一般情况下哺乳期的妈妈可以吃温热性的水果:枣,栗,桃,杏,龙眼,荔枝,葡萄,樱桃,菠萝。如果妈妈体质偏热的也可适当吃些凉性水果比如梨、西瓜等。