夏季养胃这些禁忌牢记
夏季养胃这些禁忌牢记
一、精神紧张
一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。长期抑郁、焦虑或精神创伤后，易患溃疡病。
除此之外，“脾气不好”的不同表现还会引发身体的其他疾病，比如好激动、易发火可能就会引发高血压;强烈遏止内心情感可能会引发癌症……
二、过度疲劳
无论是体力劳动或是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。
虽然从劳累到过劳、再到死亡是一个漫长的过程。但也是一个累积的过程。
三、酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。酒精进入人体后主要在肝脏进行分解代谢，长期饮酒会形成酒精性脂肪肝。
医师提醒：酗酒不仅可以伤害肝脏，引起酒精性脂肪肝，还可以引起酒精性股骨头坏死。
四、嗜烟成癖
吸烟可促使胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜的前列腺素合成，这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。
五、饥饱不均
饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
六、饮食不洁
幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70—90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。
七、晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
八、狼吞虎咽
食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽，能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于胃的保护。
九、咖啡浓茶
咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。
十、滥用药物
容易损伤胃粘膜的药物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物，如必须作用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。
养胃妙招Q&A
Q：夏天容易胃口不好，饮食该注意什么?
专家：炎炎夏日里的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃煎炸油腻、辛辣食品。
清淡的饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜的蔬菜瓜果，如冬瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜等，既可满足人体所需营养，又可预防中暑。吃冷饮要适度，不可过多吃寒凉之品，否则会伤阳而损身。另外，吃些醋，醋既能生津开胃，又能杀灭病菌，预防胃肠道病。
Q：有什么食物能开胃?
专家：可以尝试一下炒谷芽、麦芽泡水喝，炒麦芽、炒谷芽的功效有消食、和中、下气等，可治疗积食不消、食欲不振等。
Q：听说在夏天吃姜好，具体应该怎么吃?
专家：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天不仅热且湿，吃姜可以起到养脾阳而除湿的作用。早上起来不要喝冰凉的水或饮料，最好喝一杯生姜红糖水，对脾胃来说是非常健康的。如果上班族早上起来没时间煮生姜红糖水，可以在晚上先煮好，第二天早上加热喝也可以。
夏季养胃的禁忌
1、忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。男性朋友不要过量饮酒。另外，男性朋友还要戒烟。烟的危害不容忽视。戒烟不仅能保护自己的身体健康，还可保护他人的身体健康。
2、忌精神紧张
一个人在烦恼、紧张、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。因此，要学会调整心态，时时处于平和状态，不焦、不躁，一颗平和心对待一切。
3、忌咖啡浓茶
咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。因此，过分钟爱咖啡和浓茶的男性朋友，要控制饮用量，以免过多饮用，使胃受伤。
4、饮食忌狼吞虎咽
食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。
有胃病要牢记八个饮食养生禁忌
1、忌饥饱不均
饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
2、忌咖啡浓茶
咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。
3、忌狼吞虎咽
如今时间对人们来说越来越紧缩了，人们吃饭的时间也越来越短，殊不知如果咀嚼不细，狼吞虎咽，食物太过粗糙就会增加胃的负担，导致胃粘膜损伤。除此之外，细嚼慢咽能增加唾液的分泌，让胃酸和胆汁的分泌减少，从而保护了胃。
4、忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。
5、忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
6、忌饮食不洁
幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。
7、忌滥用药物
俗话说是药三分毒，特别是有三种类型的药物对胃的损害比较大。
一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林。二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物。三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物，如必须服用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。
8、忌嗜烟成癖
吸烟可促使胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜的前列腺素合成，这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。
冬季吃枣牢记五大禁忌
1、服用退热药时不要食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物，故不能与退热药物同食。
2、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
3、红枣也不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
4、枣皮
红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
5、爱牙
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
夏季吃水果七宗罪
夏季来临，各种各样的水果成为人们渡夏消暑的最佳选择。但你是否了解，吃水果是有讲究的，吃水果也有很多禁忌，我们平时养成的习惯在水果王国中有哪些禁忌呢?下面小编就给大家列出吃水果的七大禁忌，大家可要牢记了。
一、忌食水果过多
过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。
二、忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
三、吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
四、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
五、吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
六、生吃水果忌不削皮
一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
七、忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
温馨提示：许多家长给小孩子吃水果时虽然洗的很干净，却疏忽了切菜刀中隐藏的“杀机”，生熟刀具分开使用是我们家长朋友必须牢记的习惯。
男人春季养生要牢记4个禁忌
一忌：上火就用解毒丸
“刚到春天，我的口腔溃疡就没消停过，吃了解毒丸也不顶事儿!”很多男士朋友郁闷地抱怨道。其实在专家眼中，一上火就乱用降火药，是最大的“灭火”禁忌。
专家支招：预防上火喝点菊花茶 健康知识
春主生发，燥是一大特点，很多人会出现口干舌燥、大便干结等“上火”症状。
中医将“上火”分为实火、虚火，要根据“火种”来灭火。 健康饮食
比如解毒丸对降实火，也就是伴有大便干结的症状有用，但对因脾胃虚引起的上火作用不大。
预防上火应做到每日多吃果蔬、多喝水、规律排便等，还可喝点菊花茶、金银花茶。
二忌：“春捂”不当
很多人都知道春捂秋冻，但做起来却出现两个极端：年轻人靠着火力壮不捂，早早就穿起了单衣和单鞋。
健康小常识
老人、小孩却容易捂过头，捂出了汗还“顽固”地不脱衣服。 生活小常识
三忌：一犯“春困”就睡
在春日暖洋洋的阳光照射下，人体血管扩张，血流速度加快，容易导致大脑缺氧，进而招惹到“瞌睡虫”。
但一困就睡，却对健康很不利。睡得时间太长会进一步减少脑部血流量，抑制大脑皮层的兴奋度，可能越睡越不醒，反而更疲惫。 生活小常识
专家支招：解决春困不能想睡就睡 普及健康知识
解决春困要抓住两个黄金时间点：一是起床后;二是午饭后。
《黄帝内经》提到：“夜卧早起”。就是说春季可以稍晚点睡(晚11点)，但要早起(早6点半)，以顺应人体阳气的生发。
起床后不妨伸个懒腰，做做干洗脸，按摩太阳穴和涌泉穴。 健康知识
散步则可以放在午饭过后，在阳光下走30分钟左右，然后再睡个不超过30分钟的午觉。
四忌：吃得太酸、辣
“春夏补阳”是《黄帝内经》等医学经典推崇的养生准则，在五脏和五味的关系中，酸味有收敛作用，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。
吃得太酸、太辣都会损伤阳气。
白癜风饮食禁忌
禁忌一 忌过度贪凉
夏季天气炎热，很多人都喜欢出去游泳或者吃一些冰的食品。的确，在闷湿炎热的夏季，一杯冰镇的饮料足以让人心旷神怡，清凉透爽。但是过度的贪凉，不仅容易引发肠胃炎症，还会使得身体体内微循环紊乱，降低患者机体免疫，刺激白癜风疾病发生扩散的迹象。
所以，患者朋友们在夏季饮食上可以多吃一些清凉淡爽的食品，不要过度贪凉，引起身体不适，诱发白癜风疾病的扩散。
禁忌二 忌暴饮暴食
夏季来临，昼长夜短、气温升高，使得人们体内能量的消耗大大增多，人们的胃口也会大大增加。夏季市场上的时令食品非常丰富，可供人们选择的商品也是种类繁多。很多白癜风患者在美食面前，就抵挡不住诱惑。开始暴饮暴食，贪得一时的爽快。但是，如果患者经常暴饮暴食，不仅给自身的肠胃增加了很大的负担，也打破了体内机能的有效平衡，这样是不利于白癜风的治疗与康复的。
所以，患者朋友们在夏季一定要注意合理饮食，最好做到少吃多餐，养脾健胃，这样既有利于自己的身体健康，也能够促进白癜风疾病的早日康复。
禁忌三 忌酸辣不拒
在炎热的夏季，人们不禁喜欢吃一些冰冷的东西，还喜欢吃一些麻辣、酸甜的食品来开胃、来寻找刺激的感觉。诸如：冰淇淋、酸枣、猕猴桃、龙虾、烧烤、麻辣烫等高酸甜度、高麻辣度的食品。而且，很多白癜风患者在夏季也喜欢追逐这些富有味觉刺激性的食品。但是，夏季大量食用酸味、辣味食品，容易引起身体不适，导致上火、过敏以及其他身体不适症状。特别对于白癜风患者而言，还会影响白癜风的治疗与康复。
所以，白癜风患者朋友们一定要切记，不能够酸辣不拒。欲望是毁灭的源泉。这个夏季一定要控制自己对美食的欲望，合理饮食，遵循适度原则。
禁忌四 忌以果代食
夏季水果大量上市，特别是对于女性而言，更是一个欢乐的季节。但是，对于白癜风患者而言，挑选水果就要更加注意了。因为，很多水果中富含维生素C，对白癜风的治疗与康复会有较大的负面影响。
所以，白癜风患者朋友们平时不宜服用维生素C，对于诸如苦瓜、草莓、柚子、橙子、番茄等富含维生素C类的水果和蔬菜也应该尽量少吃，更不能以水果代替正常的三餐饮食。对于水果的禁忌，广大女性白癜风患者要极其注意，不要认为多吃水果对身体有益就口不择食。
禁忌五 忌偏食挑食
夏季天气炎热，人们容易产生焦躁的情绪，这会严重影响人们一日三餐的进食欲望，使得偏食挑食的情况出现。特别是对于儿童白癜风患者而言，家长更要注意引导孩子不能偏食厌食。夏季机体能量消耗大，身体所需的能量和营养高，偏食厌食会导致营养摄入不均衡，造成身体营养不良。这样对于，白癜风的治疗与康复无异于增添了一块拦路石。阻碍了白癜风的早日康复。
海螺的营养价值
海螺的营养价值
1、每100克的海螺含有137大卡的热量。
2、海螺肉含有丰富的蛋白质，含量比羊肉还高。
3、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0、15克，钠盐206毫克。
4、海螺富含维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
以上为大家介绍了女人吃海螺的好处以及海螺的营养价值，想必大家会更加喜爱吃海螺的。不过小编提醒大家，在吃海螺的时候要注意一些禁忌，如海螺不能与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，否则容易出现问题。为了健康着想，大家要牢记这些禁忌。
春季养生记牢这八个养
1、养阳
春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，如选用温性食物进补。
平补的饮食适合于正常人和体弱的人，如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、藕、荠菜、百合等。
2、养阴
阴虚内热体质者，可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。
3、养脑
春天，肝阳上亢的人易头痛、眩晕，这就是中医所说“春气者诸病在头”的原因。其饮食防治方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶频频饮之。另外，还可用用芹菜250克，红枣10枚，水煎代茶饮。
4、养胃
食上应避免丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用，也易形成气体导致腹胀，增加胃肠负担。饮食宜清淡，易消化，可采用上述蜂蜜疗法。
5、养气
春季阳气升发，人体之阳气亦随之而升发，为扶助阳气，在饮食上应该注意，可常食用葱、荽、豉、枣、芪等，还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物，如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。
6、养脾
中医还认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。
7、养肾
春天气候舒爽，是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机，此时服用强肾配方与固肾药膳，对肾功能损害初期的疗效较高，患者要注意春季生活调理，饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。
8、养肝
《黄帝内经》中记载：“人卧血归于肝”，而在春季应“夜卧早起”。养肝重在睡眠，应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，以舒畅身体，调达情志为养生方法。
夏季吃水果牢记5大禁忌
吃水果禁忌之苹果篇
苹果被喻为水果之王，一年四季都受追捧。吃苹果既能减肥，又能帮助消化。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。它富含的糖类和钾盐塞，有清热止渴之功效，还能缓解精神疲劳。一般人群均可食用，但因苹果富含糖类和钾盐，冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃。
吃水果禁忌之甜瓜篇
甜瓜又称甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。因甜瓜性寒，有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃，因甜瓜水分很多，吃太多在胃里会冲淡胃液，伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。
吃水果禁忌之椰子篇
椰肉味甘，性平具有补益脾胃的功效，椰汁具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。体内热盛的人不宜常吃。如果你长期夜睡，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，就要切记勿多吃椰子。另外，一向被誉为清热清润的海底椰，其实一样性温带补。
吃水果禁忌之水蜜桃篇
水蜜桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。而且桃水蜜桃含有丰富的碳水化合物，可为人体提供多种热量和水分，给人一种清凉爽口的感觉。胃肠功能不良者及老人小孩不宜多吃。桃子性温，多吃伤胃令人胃胀胸闷。
吃水果禁忌之荔枝篇
荔枝是夏季岭南地区的常见水果，味道鲜美。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”便将荔枝的诱惑力写到了极致。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是对人体有益的水果。荔枝能补充人体大量水分，起到清凉消暑之作用。荔枝具有生津和胃的功效，津液不足的人可以多吃一些。但是荔枝性热，阴虚火旺、舌苔发红、有内热的人不宜多吃，否则会引发恶心腹泻、头晕、四肢无力的不良反应。
夏至养生夏至宝宝健康需牢记这些
夏至宝宝吃什么：多喝水
夏至为一年中热的一天，这一天，家长应该多给宝宝喝水。
原因
因为在夏天人的体能消耗特别快，再加上食欲再不好，所以和蜂蜜一同喝还可以快速补充人体所缺失的能量。
水是人体不可缺少的重要组成部分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。
营养建议
像蜂蜜水(满一周岁的宝宝)、矿泉水，牛奶，苹果汁都是理想的解渴饮料。
夏至宝宝吃什么：多喝粥
进入到阳气盛的夏至，宝宝新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，易伤津耗气。夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主，不要过多地吃冰冷和油腻的食物。
如果这一天能给宝宝喝一些粥，可以补充宝宝身体需要的水分，还可以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。
营养建议
夏季晚餐让杂豆粥“唱主角”，不仅营养丰富，而且粥的热量不高，饱腹感强，确实有减肥效果。
杂豆营养丰富，如绿豆能清热除湿;赤小豆能养血养心;大红豆能健脾养血;薏苡仁能健脾利湿;黑豆能养脾益肾。
杂豆煮粥既补充水分，又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分，如类黄酮、单宁、皂甙等，还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙，以及大量膳食纤维。
煮粥的技巧
各种杂豆要提前浸泡一小时，如果工作繁忙没时间浸泡，可以把豆和水放锅里，煮开后每隔两三分钟加一次冷水，经过三到五次，豆子很容易激开花，开花后放米转成文火煮半个小时，这时是粥口感好的时候。
夏至宝宝粥谱推荐：荷叶粥
荷叶清香升散，散淤健脾，有利于解除暑热烦渴，改善水肿。做成的一碗粥，清香扑鼻，泛着幽幽的浅绿，如见夏日的荷塘。在煮粥时加些荷叶，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。
做法
1、粳米100克、荷叶1片、桂花糖适量。
2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半个小时，捞出后再漂洗一遍。
3、锅内放入粳米和冷水，先用大火煮沸，再转小火熬煮20分钟左右。
4、待米粒半熟时，将荷叶当锅盖盖在粥上。
5、继续用小火熬煮15分钟，去掉荷叶，用桂花糖调味即可。
夏至节气除了要多喝粥外，还要多喝水，不要等到渴了才喝水。合理饮食、充足睡眠加适量运动可以帮宝宝排除湿气。
夏至宝宝吃什么：多吃蔬菜
夏至宝宝还应该多吃蔬菜，好是当季的蔬菜。夏季蔬菜瓜果种类繁多，营养丰富。
夏至市面上常见的蔬菜
苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，有清凉祛暑的作用。
尤其是一些深色的果蔬，如胡萝卜、芒果、红黄番茄等，它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质，有助于增强免疫力，补充维生素、矿物质和膳食纤维。
特别注意
夏至给宝宝吃油腻食物会加重胃肠的负担，宝宝会感到腹胀，不思饮食，疲倦感加重。
营养建议
夏至宝宝的饮食应以清淡平和为主。同时夏季是肠道传染病的多发季节，多吃些“杀菌”蔬菜，可预防肠道疾病。
杀菌蔬菜
这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用突出的是大蒜，好生食。
夏季孕妇必须牢记的饮食禁忌
夏季对于孕妈妈们来讲，好过也不好过，好过呢，夏天可以不用穿的很臃肿，身体没有那么重，活动好一些。不好呢，夏天在饮食方面要特别注意，有些东西千万不能吃，不但伤害身体更伤害肚子里的宝宝。下面让贵阳和美妇产医院的专家告诉我们，夏天孕妈妈应该注意的饮食禁忌。
夏季孕妇饮食需要注意的那几点?
1、在营养方面
为保证母体和胎儿的营养，孕妇夏天最好选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新鲜蔬菜，常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。夏季补充营养很重要，但也不要营养过头了，以免造成婴儿过大生产困难。
2、合理安排饮食
孕妇夏季还应该合理安排饮食，避免高糖食品，采取少食多餐，多食蔬菜、富含纤维素食品。水果的补充最好是在两餐之间，每日最多不能超过200克，并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黄瓜等。
孕妇夏天千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。最好在怀孕第18周和第32周到医院进行定期血糖测定，并及时到产科营养咨询门诊进行营养咨询。
3、少食多餐，多食蔬果
天气炎热，很多孕妇都会出现食欲下降。因此夏天的食物要清淡，少吃多餐。每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入，荤素要搭配。
为防便秘，孕妇平时应该多喝水，多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品，不宜食过多冷饮，以免伤脾胃。对于孕妇来说，牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶、豆腐都是很不错的食品。
夏季孕妇饮食禁忌有哪些?
1、不宜高脂肪饮食
大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
2、不宜高蛋自饮食
蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。
3、不易高糖饮食
血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。
4、不宜高钙饮食
孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症。
5、不宜过度咸食
吃盐量与高血压率发病有一定关系，食盐摄人越多，高血压病的发病率也越高。
6、不宜酸性饮食
在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。
7、不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。
8、不宜食用霉变食品
当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期2一3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，由于霉菌毒素的侵害，使染色体断裂颤或畸变，有的停止发育而发生死胎、流产，有的产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天性愚型等。
9、不宜长期素食
有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”，或由于经济条件限制，长期素食，这不利胎儿发育。
10、不宜喝刺激性饮料
医学研究证实，孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短，甚至发生心脏和四肢的畸形。
夏季养生牢记八常识
1、喝热茶
冷饮只能暂时解暑，不能持久解热、解渴，而喝热茶却可刺激毛细血管普遍舒张，体温反而明显降低，这是简便易行的绝妙良方。
2、补钾
暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。
热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;
蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
3、热毛巾擦身
夏天，人的脸面和躯干难免多汗，及时擦汗可促使皮肤透气，但必须用热毛巾，才能适应人体降温节律。
4、洗热水澡
夏天洗冷水澡会使皮肤收缩，洗后反觉更热，而热水洗澡虽会多出汗，但能使毛细血管扩张，有利于机体排热。
夏天该出汗时出汗，这才是符合自然规律和人体节律的方式。
5、热水洗脚
脚有第二心脏之称，人的脚上分布有全身的代表区和五脏六腑的反射点。古人云：“睡前洗脚，胜似补药。”
夏季也不例外。当时虽然感觉有点热，但事后反而会带来凉意和舒适。
6、多喝水
我们每个人每天要喝到七八杯白开水，在喝水的同时可以在水中加入适量蜂蜜一起喝。因为在夏天人的体能消耗特别快，再加上食欲再不好，所以和蜂蜜一同喝还可以快速补充人体所缺失的能量。
水是人体不可缺少的重要组成部分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。像蜂蜜水、矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁都是理想的解渴饮料。
7、养阳
《黄帝内经·素问·四气调神大论》说：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应、养生之道也。”
在炎热夏季，有大部分的人都会患上空调病，因为现在的人们白天夜里都是开着空调工作或者休息，室内外温差特别的大，都是可以达到十几度的，再加上大量吃冰品冷饮，人们一定会伤阳气。
因此，要注意居住环境不要过于潮湿，不要过多吃冰冻及凉食，夜间空调的温度不要开得太低，最好在26度以上，不要在露天及阴冷的地方过夜。
8、饮食清补
在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品。
甘凉清润的食物
小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。
健脾养胃、滋阴补气的食物
健脾养胃、滋阴补气的食物包括菠菜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、西红柿、胡萝卜、莲子、藕、茭白、蛤蜊、桑椹，鲫鱼、鲢鱼、鹅肉、青鱼、大麦粉等，这些都是可以健脾养胃、滋阴补气。
祛暑利湿、清热解毒的食物
绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。