冬天适合吃绿豆粥吗 冬季绿豆怎么吃是最好
冬天适合吃绿豆粥吗 冬季绿豆怎么吃是最好
冬季天气寒冷、干燥,适宜将绿豆煮汤、煲粥、做甜品、打豆浆食用,如:
材料:绿豆150克、百合25克。
做法
1.准备好原材料。
2.为了让绿豆快速煮好,就提前做一些准备工作,先将绿豆清洗干净后,加入足量开水泡着,泡上两个小时左右。
3.两小时后水早已自然冷却,绿豆连同水一起装入食品级密封袋中,放入冰箱冷冻。
4.砂锅里加入适量冷水,放入冷冻好的绿豆(实际是一个绿豆冰块),加入百合。
5.开火煮,大火烧开后,改中火煮。
6.开后大约煮了20分钟,绿豆已经很烂了,具体时间根据实际情况来哈,煮到自己满意为止。
材料:排骨,绿豆。
做法
1.排骨洗干净,切段,这个步骤其实买的时候人家就会帮忙切好了,回来再洗洗就好了。
2.汤煲加水,大火烧水。
3.利用烧水的时间,生姜切大片,绿豆用凉水浸泡备用。
4.油锅烧热,加生姜炒香,排骨下锅翻炒到肉边浅白色。
5.汤煲里水烧开,把油锅里炒过的排骨倒入汤煲内。
6.小火开始煲汤,期间用汤勺撇除浮在汤面上的碎末和油星儿,保持汤的色泽清透。
7.排骨煲大半个钟头后,即可加入浸泡过的绿豆。搅拌一下。
8.继续煲汤约1个钟头,加入食盐,少量的鸡精,即可。
材料:黑豆20克、绿豆20克、赤小豆20克、花生15克、大红枣3个、水1000毫升。
做法
1、准备好原材料。提前将花生烤熟,去皮后备用,烤香的花生做出来才更香,也可以用烘焙熟的腰果。
2、将三种豆清洗干净,放入破壁机桶里、加入烤香且去皮的花生、加入去核的红枣,加入1000毫升水。
3、启动豆浆功能,程序结束就做好了。
秋季干燥上火吃什么
1、白开水
体内水分不足会造成血液黏稠、上火等疾病。补水分为两种:一种补白开水,一般在早晨、午休和睡觉前饮用,每次在50毫升以上,每天的总量不少于300毫升;二是用汤、粥、茶、饮料、豆浆等补充水分。
无论喝多少茶、饮料、牛奶、豆浆、粥等饮品,都不能代替白开水,而且饮料还有脱水作用,增加排尿量,让体内的水分含量减少。白开水是“百药之王”,最好选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水。
2、绿茶
绿茶是未经发酵的,其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶”。绿茶中保留的天然物质成分,有防衰老、防癌、防辐射、抗癌、杀菌、消炎等效果,还有清热、利尿、助消化的作用,适合体质强壮、容易上火的人。
如出现口干口苦、口舌生疮、喉咙痛、大便结燥、大便有黏液、排便痛等症状,可适当喝喝绿茶。而肠胃虚寒的人则不宜饮用绿茶。
3、冬瓜
冬瓜含蛋白质、糖类、胡萝卜素等。将生冬瓜打成汁,可以滋阴去燥、清热解毒、消脂利尿。秋冬季皮肤干痒的时候,可以吃点冬瓜。秋冬季节不宜常吃多吃,否则容易积寒,对脾胃不利。
上火不妨做点冬瓜粥。因为冬瓜微寒,性凉,有清热解暑、利尿、祛火等保健功效。冬瓜200克去瓤,连皮洗净,切成小方块。大米淘洗干净,同放入锅中,加水,武火煮沸后转文火慢煮,至瓜烂、米熟、粥稠即可。
三伏天吃冰的会怎么样 吃绿豆
绿豆是杂粮的一种,味道清新可口,营养价值高,夏天一般服饮绿豆汤、绿豆粥、绿豆汁,中医认为:绿豆性寒、味甘,三伏天食用绿豆有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。若是因三伏天日晒导致皮肤瘙痒或出现红疹,吃清凉的绿豆可缓解症状,因此,三伏天也适合吃绿豆。
冬季吃什么粗粮好
一. 冬天吃什么杂粮好——小米和黄豆
小米含铁量突出,有很好的补血效果。黄豆中铁含量也很丰富。小米除熬粥外,还可以和大米一起蒸成“二米饭”。黄豆的吃法也不只是磨豆浆喝,把黄豆煮熟后可炒菜吃,如萝卜炒黄豆、腊肠炒黄豆等。
二. 冬天吃什么杂粮好——红豆和薏米
薏米有利尿去水肿的功效。薏米的利尿作用能排出体内多余的水分,消水肿的同时还将毒素废物一并排出。红豆中含有促进利尿作用的钾。所以二者同吃,是水肿体质人群利尿去水肿的不二法宝。
三. 冬天吃什么杂粮好——燕麦
有关研究证明,裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。长期食用燕麦片,还有利于糖尿病和肥胖的控制。需要提醒的是,超市选购燕麦片、燕麦点心一定要注意配料表中燕麦的含量。
四. 冬天吃什么杂粮好——吃绿豆和荞麦
绿豆味甘性寒,有中和解毒和清凉解渴的作用,荞麦是寒性的粗粮,这两种食物最适合热性体质。绿豆可以煮粥,或者做成绿豆汤,而荞麦可以做成荞麦面条。
以上就是我为大家介绍的有关冬季适合食用的五谷杂粮了。五谷杂粮的吃法有很多,如煲汤、做粥或者磨成粉末冲服等,对身体有很好的保健作用。另外,冬季食补应该忌寒性食物,要多以红枣、枸杞、羊肉等温性食材进行调理。另外要多关注天气变化,做好防寒保暖的工作。
冬季易上火吃什么好 喝碗绿豆粥
绿豆粥具有养生、美容的效果。冬季吃什么东西败火?可别忘了绿豆粥哦!吃绿豆粥不但可以帮助减轻火气,而且具有清热解毒、护肝养颜的功效,冬天一碗热腾腾的绿豆粥是败火的极佳选择。
绿豆可以减肥吗
在盛夏里,无论是谁也逃避不了酷暑的天气。在此时,人们也想方设法给自己降温,有的人经常吃冰激凌,有的人经常去游泳,也有的人经常和绿豆粥。绿豆粥,确实可以为这个夏天增加不少凉意,而且还可以解暑。绿豆粥轻微的苦涩味,可以让绿豆粥更加的适合夏天的食用。
绿豆在解暑的同时,还有好多人在问绿豆可不可以减肥呢?这个问题一直了困扰着很多想要减肥的人。那么,今天,我们就来研究一下吧,绿豆可以减肥吗?
喝绿豆不会减肥,但喝绿豆不加糖的话会更有解毒的效果!
绿豆汤能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。 体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。 尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。
真正想要减肥的话,还要从以下方面着手。
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐,咸的东西吃得越多,就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间,吃顿饭的时间不少于20分钟。
通过以上我们可以了解到,绿豆并没有减肥的功效,但是绿豆可以起到解暑、解读的作用。所以,在夏天多坚持吃绿豆做成的食物,尤其是喝一些绿豆汤,对身体的解毒、解热效果还是很不多的。大家应该坚持饮用哦。
绿豆汤配什么主食好 冬天喝大米绿豆粥好吗
冬天可以喝大米绿豆粥。
大米性平、味甘,绿豆性质寒凉,食用大米绿豆粥具有一定的健脾养胃的功效,冬天的时候,天气十分寒冷,粥水温热,而且比较柔软,食用后暖身又好吞咽,因此冬天适当的喝些大米绿豆粥对身体的养护是具有益处的。
吃什么能排除体内湿气
1、鲫鱼炖豆腐。鲫鱼有健胃消食、排毒祛湿的作用,鲫鱼炖豆腐有丰富的蛋白质和钙质,能满足夏季人体对钙质的需要,夏季吃鲫鱼豆腐更可缓解虚弱乏力、脾胃虚弱等症状。
2、冬瓜闷排骨。冬瓜适合夏季食用,冬瓜水分充足,有清热解火、消肿利尿、生津解渴的作用,夏季因高温引起食欲不振、水肿、湿气重等症状,吃冬瓜都可以缓解。并且,冬瓜闷排骨营养价值极高,能满足人体对蛋白质、维生素、铁等微量元素的需求。
3、绿豆沙。绿豆本身有解火祛湿、消肿利尿、清热排毒的功效,绿豆沙即绿豆煮成沙状,类似粥类,口感细腻、口味甘甜,适合每个年龄的人食用。老人食用绿豆沙,祛湿解毒,缓解关节的疾病;青年人吃绿豆沙,降低夏季中暑的概率;女人吃绿豆沙,夏季皮肤水润靓丽。并且,绿豆价格实惠,绿豆沙做法简单,是夏季一道不错的祛湿食谱。
4、蛋炒洋葱。鸡蛋性温和,蛋白质、维生素A、D、铁、卵磷脂含量丰富,是极好的滋补食材;洋葱具有顺气养胃、祛湿化痰、清热解火的作用,对于夏季湿气上升引发多痰、手脚酸痛等都有疗效。鸡蛋炒洋葱不仅营养丰富,对美容养颜也有效果,蛋黄中的玉米素有强抗氧化作用,能抵抗紫外线、修复受损皮肤。
秋天吃绿豆粥有什么好处 绿豆粥适合哪个季节吃
适合夏天。
虽然说绿豆粥并没有规定在什么季节食用,但夏天具有雨水多、温度高、湿气大的特点,相对于其他季节,更容易引起中暑的症状,而根据绿豆粥的功效来看,在夏天食用,可以更好的达到解暑、祛湿的作用,并且绿豆汤具有的寒气,在夏季的高温下,更容易从体内排出,因此绿豆粥更适合在夏天食用。
孕妇吃绿豆粥好不好呢
孕妇吃绿豆的好处:
1、绿豆含有丰富的优质蛋白,孕妇吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强自身抵抗力,减轻身体疲劳感。
2、绿豆含有丰富的磷,孕妇吃绿豆,可以补充磷,促进神经的兴奋,补充精力,保持活力,增进食欲,改善胃口。
3、绿豆含有丰富的膳食纤维,孕妇吃绿豆,补充膳食纤维,滋润肠胃,可以促进排便排毒,改善怀孕常有的便秘症状。
4、绿豆有利于排尿祛湿,孕妇吃绿豆,促进排尿祛湿,减轻身材的水肿现象。
5、绿豆含有丰富的钾元素,孕妇吃绿豆,补充钾元素,可以维持身体基础代谢率,还可以明目。
6、绿豆含有丰富的钙物质,孕妇吃绿豆,补充钙物质,还可保护骨骼的健康。
孕妇是可以吃绿豆粥的,绿豆粥有消除水肿的效果,而在怀孕的时候吃点绿豆粥还有改善体内热量大的现象,对于孕妇来说是最健康的食物,上面我们还介绍了关于孕妇在吃绿豆粥的各种好处,如果知道了绿豆粥到底会给身体带来什么好处的话,那么孕妇也是最放心的。
冬季男性饮食推荐及饮食禁忌
一、冬季男性怎么做
1、不吃凉性食物
凉性食物易造成胃虚,冬季肾本来就比较脆弱,凉性的食物易造成体内胃着凉,应该要多吃热性的食物。还有生吃这些水生植物,极容易造成囊虫的感染,使肠粘膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,这也是冬季饮食禁忌之一。
2、忌食油腻煎炸的食物
忌食油腻煎炸的食物,冬季食用后,难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应冬季干燥的特性。
3、忌食辛辣香燥的食物
冬季吃辛辣的食物随可以祛除寒冷,但是食辛辣香燥的食物,蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体容易导致胃炎。
二、冬季如何男性食补
二、冬季如何男性食补
1、甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。
2、番薯粥
取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
3、黑米八宝粥
黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。
4、胡桃粥
胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。大便溏薄者不宜食用。