养生健康

蛋糕最简单的制作方法是什么

蛋糕最简单的制作方法是什么

1,电饭煲苹果蛋糕。食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。做法:1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊5)搅拌好面糊6)蛋精放糖左右搅拌7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀9)搅拌好的面糊10)将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。12)按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。

2,电饭锅做蛋糕。食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖。做法:1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀3)慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀7)将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。

枇杷罐头怎么做 枇杷罐头止咳吗

有一定的止咳作用。

枇杷罐头的主要材料是新鲜枇杷和冰糖,再加以水混合制作而成,枇杷罐头的原材料简单,制作便利,一般人群皆可食用,尤其是有咳嗽症状的人群,在枇杷中含有一种叫苦杏仁苷的物质,枇杷罐头的主要原材料就是枇杷,因此枇杷罐头中也会有苦杏仁苷,苦杏仁苷具有止咳化痰的作用,对于咳嗽、咽喉肿痛有辅助治疗作用。

四种月饼的简单制作方法

一、蛋黄莲蓉月饼

食材:低粉100g,花生油25g,转化糖浆70g,莲蓉馅300g,吉士粉5g,咸蛋黄5颗,枧水1g,鸡蛋1只。

制作方法:

1、先将糖浆加热,热糖浆中加入枧水,再加入花生油不停搅拌至均匀,放凉备用。

2、过筛后的面粉,一点点倒入糖油浆。

3、用橡皮刮刀拌匀混合成团,室温下醒制2个小时。

4、醒好的油面团拿出,分成30克每个的小面团,莲蓉馅分成60克每个的圆子。

5、蛋黄上喷一大勺白酒,入蒸锅蒸15分钟至熟,拿出晾凉,莲蓉馅压扁包入蛋黄后滚圆。

二、粗粮月饼

食材:小米面50g,大黄米面50g,糯米粉10g,糖10g,水90g,绿豆沙120g,熟核桃仁50g。

制作方法:

1、小米面和大黄米面,糯米粉加入白糖混合。加入水调成面糊。

2、把面糊放入蒸锅,前面5分钟要把面糊搅拌几次。米糊蒸熟,取出冷凉。

3、熟核桃仁切碎。放入碗中加入绿豆沙混合均匀。

4、把绿豆沙分成20克一个小圆球入冰箱冷藏备用。

5、把面皮材料分成30克一个的小球。月饼模抹油。

6、取一个面皮包入绿豆沙。收口收紧。

7、把收口朝上放入月饼模用花片按压。月饼成型磕出,即好。

三、五仁月饼

食材:核桃仁400g,葡萄干200g,杏仁200g,芝麻50g,果丹皮200g,蜂蜜800g,炒好的小麦粉500g,香油50g,面粉500g,生粉100g,吉士粉40g,面碱3g,140g花生油。

制作方法:

1、制作月饼馅。核桃仁400g,葡萄干200g,杏仁200g,芝麻50g,果丹皮200g,蜂蜜800g,炒好的小麦粉500g,香油50g。全部材料拌匀,备用。

2、月饼皮材料。面粉500g,生粉100g,吉士粉40g混合过筛;蜂蜜400g加热5分钟熬到黏稠,面碱3g溶解到7g水中,加入蜂蜜,另准备140g花生油一起加入蜂蜜混合均匀,最后把混合过筛好的粉一次投入拌匀,放置2个小时备用。

3、包月饼。取60g饼皮、140g五仁馅包成球形。

4、表面粘些面粉压入月饼模内,以正好能添满月饼模为合适。然后从模里敲出来,一个月饼就做好了。

5、预热烤箱200度,月饼表面喷一层水,放中层先烤10分钟。取出后,表面刷全蛋液,再进烤箱,继续烤到表面棕黄就可以了,整个过程大概25分钟左右。

四、水果月饼

食材:低筋面粉500g、转化糖浆350g、水果月饼馅800g、植物油120g、盐2g、碱水7g。

制作方法:

1、转化糖浆碱水拌匀,然后加入油拌匀。筛入面粉和盐揉成面团,面团醒30分钟后再使用,面团按自己模具的大小分成小份。

2、把水果馅团成小球和面团一样大,把面球压扁,面皮包上馅球团好,团好的面球放入模具内,压成花形。

3、压好的月饼放在铺上油纸的烤盘内210度5分钟,刷蛋液,再180度20分;再180度20分烤至表面完全上色即可。

蛋糕最简单的制作方法是什么

现在很多人都想做蛋糕,但是又没烤箱的,这时候建议大家可以使用电饭锅做吧!给大家推荐8个非常靠谱的方子,用电饭煲做,也可以非常嫩滑细腻,切几块放冰箱冷藏,味道更完美。不要以为电饭锅做出来的蛋糕没有烤箱好,其实电饭锅做出来的蛋糕也是非常地美味的,现在让我们看看蛋糕最简单的制作方法是什么。

1,电饭煲苹果蛋糕。食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。做法:1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊5)搅拌好面糊6)蛋精放糖左右搅拌7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀9)搅拌好的面糊10)将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。12)按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。

2,电饭锅做蛋糕。食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖。做法:1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀3)慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀7)将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。

以上就是我们教大家在没有烤箱的情况下使用电饭锅来做蛋糕 ,相信只有大家按照以上的方法,一个步骤一个步骤来执行,注意每一个步骤,按照这样的做法做下去,相信也是能够做出美味的蛋糕的,而且也许味道会比烤箱更加好也说不定哦。

冬天用香皂洗澡好吗

冬天用香皂洗澡好。

香皂本来就是一种沐浴产品,在以前没有沐浴露时,人们都是用香皂洗澡,因此冬天当然也可以用香皂洗澡。香皂的成分结构比较简单,制作工艺也较为成熟,能够很好的去除皮肤油脂、死皮、角质、灰尘及细菌等污垢,并帮助滋润皮肤,因此冬天用香皂洗澡当然好。

孕妇感冒吃什么好

1、腐竹粥

孕妇感冒后,食欲会变差,应该吃些清淡的粥,补充营养,不要吃过硬的食物,以免影响消化。而腐竹粥易消化,还有助于抗病毒,制作方法简单。制作时,准备大米和腐竹,用水清洗干净,再将它们一起放入锅中,先用大火煮沸,再用慢火熬煮,熟后加少许盐即能食用。

2、冬瓜薏米粥

冬瓜薏米粥适合风热感冒的孕妇吃,因为它具有清热利水的功效,能缓解孕妇风热之症,还能改善体热。孕妇可以叫家人煮给自己吃,制作方法简单。制作时,将冬瓜购买回来,削皮切块,与薏米一起混合在一起,熬煮成粥。熟后,再粥中加少许盐即可。

3、胡萝卜马蹄粥

在感冒期间,孕妇由于上火咽喉疼痛难以吞咽硬物,吃具有降火功效的胡萝卜马蹄粥对身体有好处。制作时,先准备胡萝卜、马蹄和小米,将胡萝卜削皮切块,马蹄也一起削皮,与粳米一起加水倒入锅中开火熬煮,熟后即可食用。

如何简单制作水果面膜

工具/原料

苹果、提子、西瓜、橙籽

牛奶、保鲜膜、清水、

方法/步骤

1

苹果面膜

苹果面膜一般实用于任何肤质,主要是帮助我们美白皮肤,祛斑。将去皮的苹果捣碎成泥,把成泥泥状的苹果放在一个容器里,然后在容器中倒入牛奶,搅拌好,均匀涂抹在脸上、手上等部位,最后将面膜纸或者保鲜膜盖在脸上,等待15到30分钟,最后用清水洗干净就可以了。

2

提子面膜

提子面膜主要是帮助我们提高面部抗氧效果,推迟衰老的到来。拿上10几颗提子捣碎,提子里面的核我们也是要的。洗脸之后直接涂在脸上就可以了。等十几分钟就可以了。最后拿清水洗脸。

3

西瓜面膜

西瓜面膜主要是修护晒后的面部皮肤,就算夏天出门有防晒霜,回家也可以用西瓜面膜。将西瓜红壤捣成泥状,洗脸后直接敷在脸上,最后贴上一张保鲜膜就可以了。西瓜面膜还有补水的效果哦。

4

橙籽面膜。

平时吃橙子的时候,吃到橙籽我们就吐了。其实,橙籽也是可以做面膜的。可以把橙籽捣碎成粉。加上蒸馏水搅拌起来,敷在脸上。这样的橙籽面膜是可以帮助我们的面部皮肤提高它的抵抗能力,也可以帮助我们的皮肤达到紧致的效果。

5

香蕉面膜。

可以到市场上买点香蕉回家,选择软硬适中的香蕉,放在容器里慢慢捣碎成泥,在捣碎的过程中逐步倒入牛奶,牛奶不要倒得过多,以防往脸上涂的时候太稀而不能用。捣碎致黏糊状的就可以在洗干净的脸上涂抹了。这样可以淡化红血丝和美白。

6

柚子皮面膜

我们可以利用柚子皮来做一种面膜,这种面膜可以帮助你清理你脸上的深层污渍,还有缩小你的毛孔。把我们吃柚子时剩下的柚子皮洗干净,放在锅里煮一会,煮到感觉水开的程度就可以了,等凉一会水之后,然后把面膜纸放在煮后的水中沾湿,最后把面膜纸敷到脸上就可以了。

注意事项

自制面膜方便又实惠,大家都可以试试哦。

韭菜炒鸡蛋韭菜炒多久 韭菜炒鸡蛋的热量高吗

每一百克含有114大卡热量。

韭菜炒鸡蛋的主要原材料是韭菜和鸡蛋,在烹饪韭菜炒鸡蛋的时候会在锅里面加入盐、油进行调味,属于原材料简单、制作简单、热量较低的食物,一般人群都可以食用韭菜炒鸡蛋,减肥期间也可以适量食用韭菜炒鸡蛋。

玉米纸杯蛋糕

玉米纸杯蛋糕大家应该都有吃过吧,味道真的很不错啊,今天就给大家说说做法吧

玉米纸杯蛋糕简介

玉米蛋糕还是用老家带来的玉米粉,咬起来,里面会有颗粒感,软绵的戚风有了不同的口感很有意思。要说的是,我饿的时候吃蛋糕是不饱的,一定要吃米饭,搭咸的食物才够满足,然后再来点儿甜品啥的。

玉米纸杯蛋糕用料

玉米粉30克低筋面粉40克

细砂糖糖 60克牛奶45克

鸡蛋三只柠檬汁数滴

色拉油48克

玉米纸杯蛋糕做法

1.鸡蛋蛋清蛋黄分开在两个大碗里,蛋清的碗要干净无水,在蛋黄的碗里加色拉油和牛奶再加20克细砂糖搅拌均匀,筛入低筋面粉和玉米粉,可以用手动打蛋器轻轻搅拌均匀

2.蛋清用电动打蛋器打发,中途分别加糖,加柠檬汁,撩起后可以出现直立的尖角

3.先取一些打好的蛋白糊放入蛋黄糊里用刮刀轻轻搅拌均匀,再倒入剩下的,一起搅拌均匀。(这时候可以把烤箱预热170度)

4.把混合好的蛋糕糊放入裱花袋,挤入纸杯里八分满(大约可以做11个纸杯左右),烤箱170度20分钟左右,蛋糕面上金黄色就好了

玉米做法推荐:玉米渣粥

简介

这几日,家中小娃的学校流感盛行,小娃也不能幸免,感冒发烧食欲不佳,就想喝些汤粥,所以就做了很多粥来喝,这里放上两种简单营养的小粥。

用料

玉米渣

做法

1.把玉米渣淘洗干净后,放入适量清水,在锅中熬,玉米渣粥熬的时候最好一直用勺搅着,等粥开之后,再熬煮十分钟就可以了,在临出锅之前,放入一点点碱面,玉米渣粥就更香甜了,喜欢甜的,可以放入白糖或者红糖;喜欢咸的,可以来点小酱瓜咸菜

相关推荐

水煮蛋可以隔夜第二天吃吗 吃水煮蛋会胖吗

适当的食用水煮蛋不会引起身体发胖。 水煮蛋材料简单,制作方便,营养价值也比较高,在水煮蛋中含有较为丰富的蛋白质,并且脂肪含量较低,食用水煮蛋后,有利于提高人体的免疫力,增强人体的抵抗能力,从健康的角度来说,建议每人每天食用一个鸡蛋,减肥期间也可以正常食用鸡蛋,可以选择水煮蛋,也可以选择其他烹调方式,之后再进行合理的运动,养成良好的生活作息,时间长了,可以帮助体重的下降,有利于形体的美观。

自制蛋挞液的简单做法

蛋挞液的主要成分鸡蛋黄和牛奶,再加一些白糖进行调味,将食材混合在一起就可以制成美味的蛋挞了,具体放入如下: 材料:蛋黄200g,牛奶200g,白糖50g。 做法: 1、蛋黄放入碗中加入牛奶,白糖混合均匀。 2、用筷子将蛋液往一个方向不停搅拌,搅拌均匀即可。

红糖发糕和红糖馒头做法有什么不同 发糕用什么面粉做最好

建议用中筋或低筋面粉。 面粉制作发糕的主原料之一,而市面上的面粉种类居多,按照蛋白质含量来划分的话,简单的可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉三种,在制作发糕时一般建议用低筋面粉或中筋面粉,因为这两类面粉易成团,制作的面糊松软有弹性,且蒸出的发糕蓬松、软糯。

糯米蛋糕在家做原来这么简单

用料 主料鸡蛋3个糯米粉60克低筋面粉20克 辅料苹果1个 调料色拉油30克牛奶35克细砂糖40克水100毫升白糖1小匙柠檬汁几滴 糯米小蛋糕的做法 准备工作:一个苹果削皮去核切成块状与100毫升水、1小匙白糖和几滴柠檬汁放入汤锅中煮软,取出滤水用料机机打成粘稠的泥状 1.蛋白用电动打蛋器打至粗泡 2.分3次加入细砂糖 3.将蛋白打至干性 4.加入蛋黄继续搅打 5.搅打至提起打蛋头,蛋糊呈非常缓慢的速度滴落 6.分3次筛入粉类,用刮刀翻拌均匀成无干粉的面糊 7.牛奶加色拉油搅拌几下,再加入少量面糊拌匀 8

栗子蛋糕制作方法

制作蛋白球 1.打发:将鸡蛋白打发成粘稠的泡沫体,使像雪花膏状。 2.拌糖:将细砂糖放进去,用钢丝刷轻轻地擦二三次,使糖均匀即可。 3.挤型:拌好糖后装入布袋,布袋前端装上平口挤射管,挤压在铺纸盘上,大小可根据需要。 4.烘焙:炉温约50~60℃,防止烘焦或外焦里不熟的现象。烘熟后,外形似馒头,质硬,内部极为疏松。 制作栗子酱 1.烤热:首先将鲜栗子洒上水,然后放在铁盘里烤热,烤好后用麻袋盖好,不使热气跑掉。 2.剥壳:将烤好后的栗子趁热剥壳去皮。 3.煮烂:栗子洗净后,加水煮烂为止。 4.轧酱:将烧烂的

皮蛋有营养吗 如何制作简单好的凉拌皮蛋

主料:皮蛋3个 辅料:生抽1汤匙,香醋1/2汤匙,白糖2克,白芝麻少许,蒜2瓣,细香葱2棵,红甜椒1/4个,植物油2茶匙 做法: 1.材料准备好;皮蛋洗净,剥去外壳,刀沾点水将其切成小块。 2.淋上1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、并撒上少许白糖;随后将葱、红甜椒、蒜切丁。 3.锅里热油,依次爆香蒜、红甜椒和葱;随后淋在皮蛋上。 4.再撒上少许白芝麻就可以开吃。

预拌粉什么

可能对于一些没有制作蛋糕的朋友,对于预拌粉这种东西并不了解。其实,预拌粉就一种利用来帮助蛋糕发酵和提味的酱料,跟我们平时制作面包所用的发酵粉差不多的。如果我们在制作蛋糕的时候,有适当的加入一些预拌粉,可以让我们制作出来的蛋糕更加蓬松和酥软。 对于预拌粉这种东西,我们还要有一定了解的,这样对于我们在家人的生日上就可以制作一个爱心蛋糕了。下面就让那个我们一起来看一下预拌粉的特点和预拌粉的使用方法吧。 预拌粉(有的也称之为预混粉)指按配方将烘焙所用的部分原辅料预先混合好,然后销售给厂家使用的烘焙原料

麻婆豆腐隔夜能吃吗 麻婆豆腐可以不放肉沫吗

可以不放。 经典的麻婆豆腐做法用豆腐、豆瓣酱、肉沫加工而成的,如果没有肉沫的话也可以不放肉沫,这样吃味道会比较的清爽,不过经典的做法放肉沫的,不放肉沫的话就素炒豆腐了,不过影响不大,不加肉沫的话,烹调更简单,制作也会更加速一些了,适宜做菜新手或者喜欢快手菜的人。

树莓的吃法

做法一、 树莓生巧克力。巧克力切碎;大概12厘米X12厘米的容器内铺好蜡纸或保鲜膜。树莓果汁果肉和水糖放小锅里加热煮沸即可。巧克力加入2里混合融化后,顺序加入黄油,树莓甜酒混合均匀。把3倒入铺好DD的容器内,整平表面放入冰箱冷藏凝固(长时间冷藏凝固或隔夜)。盘子内筛一层可可粉。取出4揭开蜡纸,用小型心型cutter扣出形状,摆在可可粉上,然后再将巧克力表面筛上可可粉完成,冰箱保存。也可不用cutter,直接用刀切成均等小方块也可,筛上可可粉,更简单制作! 做法二、树莓奶油。糖50克加20克水混合煮至115

家里没有牛奶怎么做蛋糕 电饭煲蛋糕怎样才蓬松

电饭煲制作蛋糕的方法其实很简单,只需要注意几点就能够将其做得很蓬松,一电饭煲在制作蛋糕之前最好进行预热;二最好使用低筋面粉,没有的话可以采用中筋面粉或者高筋面粉加泡打粉的方式;三蛋清一定要打发,只要做到这三点,蛋糕基本上都能做出蓬松状。