三种人不适合吃胡萝卜 玉米胡萝卜排骨汤可以放红枣吗
三种人不适合吃胡萝卜 玉米胡萝卜排骨汤可以放红枣吗
可以。
红枣营养价值高,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分,在中医上味甘性温、归脾胃经,又有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,加入到玉米胡萝卜排骨汤中不但能使汤味更鲜甜,还能提升食用功效,一举两得。
玉米胡萝卜排骨汤可以放红枣吗
可以放红枣。
红枣不仅是食材,还是一种很好的药材,其味甘甜、性温,具有补益气血、安神养血的作用,临床上常用红枣治疗因血虚而引起的失眠症及脾胃虚寒等病症,将其放入玉米胡萝卜排骨汤中在味道上可以增添红枣的甜味,对其本身鲜甜的味道并不影响,同时还能增强服用功效,可以补脾肾、益气血、安心神,尤其适宜胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡的人群食用。
排骨煲汤前要焯水吗 排骨怎么做好吃
1.准备适量排骨、胡萝卜、玉米、姜片、盐,先将胡萝卜、玉米洗净、切块备用。
2.排骨切块洗净,放入冷水锅中焯水,大约3分钟左右捞出,再次冲洗干净备用。
3.将玉米、胡萝卜、排骨、姜片放入砂锅中,加水后开大火煮开。
4.沸腾后转小火慢炖2小时左右,等食材炖熟后,加盐调味即可食用。
玉米胡萝卜排骨汤可以放红枣吗 玉米胡萝卜排骨汤放什么药材
根据自身需求放为好。
玉米胡萝卜排骨汤放的药材一般是药食同源性的,但不可随意乱放,最好是在中医的指导下放入,不过平时煲汤放中药也并没有严格的药物禁忌,建议根据自身需求选择,如:需要补血可以放当归、红枣、熟地、桂圆等;需要补气可以放黄芪、党参、人参等;需要健脾可以放山药、薏米、芡实等;需要补肾可以放黑豆、枸杞等。
但要注意放的量不可过多,否则药材的味道反而掩盖了玉米胡萝卜排骨汤的鲜味,而且药物过量还可能引发一些副作用,对健康不利。
玉米胡萝卜排骨汤放什么配料
玉米胡萝卜排骨汤中还可以加入一些蔬菜类食物一起炖汤,这样能够减轻排骨汤的油腻,而且荤素搭配、均衡营养,像山药、上海青、小白菜、金针菇、西红柿、藕、白萝卜等常见的用来煲汤的,味道清甜爽口的蔬菜都可以放,但要注意像菠菜这种草酸含量高的蔬菜、以及苦瓜这种味道较苦的蔬菜不要放,会影响口感。
玉米胡萝卜排骨汤还可以搭配药材一起煲汤,如党参、红枣、桂圆、枸杞、黄芪、西洋参、芡实、山药等都是不错的选择,这类药食同源的药材不仅药用价值都比较高,可以增强其补肝益肾、益气补血的功效,还能提高汤的口感。
在玉米胡萝卜排骨汤的时候,还可以加入一些干货,不仅能够增加汤的营养,而且会令汤更加鲜香,比如说香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆、粉丝、黑豆等。
玉米胡萝卜排骨汤一般放盐和姜调味即可,其他的无需多放,尤其是桂皮、八角、茴香等香料,放了反而会影响汤的鲜美口感,一些爱吃醋的人也可以放少量的醋,因为煮排骨汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
春天适合喝什么汤 玉米胡萝卜排骨汤
春天万物复苏,到处都是花儿开放,有些对花粉过敏的人就得喝玉米胡萝卜排骨汤,胡萝卜里面有许多的维生素和胡萝卜素,这些东西都是可以帮助身体抗过敏的,而且这一道汤的营养非常的丰富,适合于各种体质、年龄段的人。
玉米胡萝卜排骨汤禁忌
玉米胡萝卜吃多了会导致身体大量摄入胡萝卜素而无法代谢掉,令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色,另外汤中油脂含量高,喝多了也容易长胖。
湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食玉米胡萝卜排骨汤,以免对身体健康不利。
玉米排骨汤电饭煲做法 电饭煲煲汤
胡萝卜玉米排骨汤
原料
排骨、甜玉米、胡萝卜、生姜、料酒、白醋、盐。
做法
1、胡萝卜削皮切块,玉米切块,排骨洗净切小块;
2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;
3、将排骨、甜玉米、胡萝卜放入电饭煲中,加生姜、白醋;
4、按启动键炖汤,中途开盖,加食盐调味即可。
经期减肥食谱
女性生理期对各种营养和热量的消耗都非常大,这对于女性减肥是一个很好的机会。如果加上健康的减肥食谱,减肥的效果就会更加明显。下面为大家介绍几种经期减肥食谱,帮助大家轻松瘦身。
1、红豆薏米粥
食材:红豆、薏米、红枣干、仙鹤草、白砂糖
做法;薏米、红豆清洗干净,放入清水中浸泡半天时间备用;红枣干清洗干净,泡发备用;仙鹤草用纱布包好,备用;将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中,放入适量的清水后一块煮粥食用。
2、玉米胡萝卜排骨汤
食材:排骨、胡萝卜、玉米、生姜、精盐、味精。
做法:胡萝卜去皮后清洗干净,切块备用;排骨清洗干净,焯水去血水后备用;玉米清洗干净,切小段后备用;砂锅中放入适量的清水,接着放入排骨块、胡萝卜块、玉米块以及生姜,煮沸后改用小火煲2小时。最后放入适量的食盐、味精调味即可出锅食用,绝对是营养又有效的生理期减肥食谱。
3、薏仁瘦身汤
食材:牛奶、薏仁
制法:将牛奶倒入到薏仁粉中,煮开即可。
汤喝多了有什么坏处 胡萝卜玉米排骨汤热量高吗
胡萝卜玉米排骨汤总体热量不高。
胡萝卜玉米排骨汤的热量,以100克可食部分计是44大卡,为184千焦,单位热量较低,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%,这是综合来计算的,如果吃胡萝卜玉米排骨汤只吃肉或吃喝汤的话,相对热量就比较高,建议多放些胡萝卜、玉米食用,热量相对低些,吃后有助于保持身材。