孕妇怀孕期间各个时期的营养介绍
孕妇怀孕期间各个时期的营养介绍
在孕早期即头三个月内,是宝宝正在成形阶段,而孕妇则处于妊娠初期,随着胎儿的增大,出现一系列的妊娠反应,如:呕吐、泛酸,一些体弱者则出现头晕、一吃就吐的强烈反应。
在这种情况下,就应注重饮食的质量并增加营养,多吃易消化、清淡的食品。也可吃些略带酸味并富有营养的水果及小餐,切记不要食用有刺激性的食物和精制糖块,不要偏食。若严重,就应看医生。
在孕中期即胎儿生长发育最迅速最重要的4-6个月,胎儿的骨骼、器官、形体正在全面地发展,大脑也正在发育。它直接影响胎儿出生后的体重、智能等。此时应注重高蛋白多脂肪的营养食品。可食用动物食物(鸡、鱼、瘦肉、蛋类、牛奶及动物心、肝等)和植物食物(五谷杂粮、瓜、果、蔬菜、坚果及海生植物等)。
在孕晚期也是宝宝即将产出的7-10个月,孕妇在此阶段会出现食欲旺、饭量增加的现象,胎儿也发育完善。应适当地增加营养,荤素应调配得当,以免造成孕妇过重或胎儿偏大,增加难产机会。
孕期增加营养应根据自身素质、胎儿发育特点来搭配饮食。比如:偶尔补充些维生素,多吃些水果,多补充水分。而且在出现不适时,应及时就医,防止影响宝宝的生长发育所需要吸收的营养
孕妇营养晚餐介绍
一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)
材料:猪肝八两、番茄两只;盐、味精、糖、生粉、花雕特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。
操作:
1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。
2)起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。
3)油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。
营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。
二、陈皮蘑菇鸭肉汤
材料:鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋特色:此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。
功效:鸭肉——性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。
蘑菇——蘑菇性甘微寒,有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。
三、东坡茄子
材料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。湿淀粉10克,色拉油750克。白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。
制作:
(1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。
(2)炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。
(3)勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。
(4)把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。
孕妇怀孕初期的营养要求及食谱介绍
1、保证优质蛋白质的供给孕早期母体子宫和乳房已开始增大,胚胎、胎盘开始发育羊水也已产生。所以孕早期必须供给足够的优质蛋白质。
2、确保无机盐和维生素的供给无机盐、维生素具有建造身体、调节生理功能的作用,缺乏易影响胚胎的分化,细胞的分裂和神经系统的发育。
3、食物可口能促进食欲?妊娠初期常有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,呕吐严重还会失水,所以食物应含水分多,含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐;可具有一定的酸、辣昧,以促进食欲,烹调方式以清淡为宜。
4、食物容易消化,少食多餐选择易消化的食物如烤面包片、烤馒头片、饼干、粥等,在胃内储留时间短,可减少呕吐。少食多餐对减轻恶心、呕吐有帮助。
5、孕早期的食单与食谱举例:
粮食320g、豆制品60g、蛋50g、牛奶250g、肉、鱼、虾、鸡100g、蔬菜500g、水果50~100g、烹调用油20g,以上食单可供(2100kcal)8.8MJ热能。
一日食谱举例:
早餐:
牛奶250g或者豆浆200g,
馒头2个或者燕麦包2片,
燕麦片200g,鸡蛋一只大概50g。
孕妇能不能喝排骨汤
其实这段期间如果您老婆能喜欢清淡一些味道的话,那么您就用冬瓜或者清炖就可以,都是适合孕妇的,只不过是因为怀孕期间口味不同,因此只要孕妇合口味能喝下去,哪种排骨汤营养都不错啦,但是提醒您的是,要尽量让孕妇摄取全面的营养,应该营养平衡~
孕妇可以排骨炖冬瓜。秋天排骨炖萝卜。夏天排骨清蒸喝汤。做的时候放少许醋,比较容易烂。排骨汤就是孕妇最适用于补充钙的食品,以补充婴儿体内的维生素D和钙。同时,还可补充一些维生素和矿物质成分。
上面就是孕妇适合喝的排骨营养汤的介绍,通过这些介绍,那么孕妇朋友就可以注重了,在怀孕期间补充各种营养,这也是为了更好的保证胎儿的健康,而饮食上营养汤的制作也应该注意一些方法和技巧,不能太过的油腻。
怀孕几个月喝孕妇奶粉比较好
孕妇奶粉什么时候喝比较好?在国外,孕妇奶粉已经有好多年的历史了,育龄女性一般在怀孕前一年内就开始喝孕妇奶粉,这样对孩子和孕妇都有好处。
对于准备怀孕的女性,不妨从孕前就开始喝孕妇奶粉,这样可以提高体内营养素的水平,有利于受孕和怀孕。
孕妇奶粉在国外已经有好多年了,育龄女性一般在怀孕前一年内就开始喝孕妇奶粉,这样对孩子和孕妇都有好处。
爱心提示:
早喝孕妇奶粉可补偿早孕反应造成的营养缺失。
70%到80%的孕妇在怀孕初期都会出现不同程度的孕期反应,反应强烈的孕妇会呕吐、偏食,甚至吃不下食物,这些都不利于胎儿的发育。如果孕前一年内就能喝孕妇奶粉,怀孕后坚持喝,孕妇奶粉优质均衡的营养可以补偿早孕反应造成的营养缺失,保证胎儿前3个月发育的营养需求。如果这关键的3个月内胎儿营养不足,以后的几个月里吃再多也不能补偿。
莫让孕妇奶粉影响妈妈的膳食结构
按照孕妇奶粉的说明,每天最好吃两次,早晚各一次。但由于每个人的饮食习惯不同,膳食结构也不同,所以对于营养素的摄入量也不完全相同。最好在营养专家或医生的指导下做一些恰当的增减。孕妈咪也不要因为怀孕就抓住孕妇奶粉大喝特喝,或者既喝孕妇奶粉,又喝其他牛奶,这样反而会增加肾脏的负担。
本文内容就详细介绍了怀孕几个月喝孕妇奶粉比较好,详细了解了以上的介绍,很多怀孕的女性,为了保障自己体内宝宝的健康,保障自己身体的健康,要根据自己的身体情况,尽快的通过孕妇奶粉的补充?保障自己和体内胎儿的健康。
孕妇可以吃腰果吗
可以吃。
孕妇是可以食用腰果的,腰果含有丰富的营养物质,孕妇怀孕时会耗费大量营养元素,食用腰果可以帮助准妈妈们补充怀孕期间消耗的大量精力和营养元素,准妈妈们吃腰果,可以补充蛋白质,提高自身的免疫力,增强自身的抵抗力。
食用腰果,帮助准妈妈们补充矿物质和维生素,有利于准妈妈们消除疲劳,孕妇怀孕时容易胃口不佳,腰果的味道香醇,适合用来改善孕妇的胃口。腰果富含油脂和膳食纤维,孕妇怀孕时容易便秘,食用腰果可以帮助孕妇排便利尿,减轻孕妇的身体水肿现象,帮孕妇控制体重。
孕妇的皮肤容易干燥,孕妇也担心会长妊娠纹,而腰果富含油脂,孕妇食用腰果有助于滋润皮肤,锁住皮肤的水分,帮助皮肤抗氧化抗衰老和抗皱纹。孕妇吃腰果,还可以帮助自身补充钾钙钠等矿物质,有助于保持孕妇的骨骼健康,促进胎儿的骨骼健康发育。
但是腰果性热,孕妇在吃腰果的时候要注意控制分量,不要贪吃多吃,否则容易上火。再者,腰果含有油脂偏多,孕妇如果吃太多腰果,容易腹泻,这样不利于孕妇自身和胎儿的健康。
小脑发育不全的原因
据专家研究表明,小脑发育不全主要是受孕妇的情绪、营养因素和环境因素影响,而造成小小脑发育不全,因此,孕妇在怀孕期间一定要注意,你的每一个细节都关系着孩子的未来。
小脑发育不全的原因有哪些?
孕妇的情绪:多年来大量的临床调查发现,妊娠后7~10周内孕妇情绪过度不安,可导致胎儿口唇畸变,出现腭裂或豁唇,因为胎儿腭部的发育恰好是在这个时期。在妊娠后期,孕妇精神状态的突然改变,如恐惧、惊吓、忧伤、严重的刺激或其他原因引起的精神过度紧张。会使大脑和下丘脑受影响,引起体内肾上腺髓质激素分泌量增加,对母体心血管系统有一定的影响,对于"胎儿血液循环"也会有影响,引起胎儿缺氧等。
营养因素:早期营养不良能使脑细胞分裂期缩短,晚期营养不良能使每个脑细胞的体积减小。如果早期特别是胎儿期营养不良,虽然出生后营养得到改善,智力恢复仍然较慢或难以恢复。所以在胎儿生长发育期对于孕妇及时的营养供给和营养支持是保证大小脑发育和智力发展的先决条件。
环境因素:母体内环境对胎儿产生的影响:如母亲有糖尿病,胎儿受其内环境的影响而导致先天性心脏病或无脑儿的发病率高达2.9%;母亲有甲状腺功能低下,胎儿容易产生骨和牙齿的畸形、隐睾、伸舌样痴呆、甲状腺肿大等。而且,孕妇在怀孕期间如果长期呆在某种不良的环境中,胎儿也会受到影响,如在某种元素含量过多的环境中或是在嘈杂的环境中,胎儿出生后很有可能是畸形或身体的某种器官残缺。因此,孕妇在怀孕期间一定要在舒适、安静的环境中度过孕育期,这样不仅对胎儿有好处,对孕妇自身也有好处,这样能避免孕妇的不安情绪。
通过以上对于小脑发育不全的文章的介绍,不知道大家没有了解了一点。外界的影响很大程度的造成了孩子的小脑发育问题。孕妇怀孕期间应适当的保持精神状态的良好以及情绪的平稳,避免胎儿缺氧等情况的出现。
准妈妈“长胎不长肉”的营养策略
怀孕各阶段补充营养需有侧重点
“孕期不同阶段需要的营养也不同。”中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍,怀孕前三个月,由于孕妇食欲较差,饮食宜清淡。在恶心不严重时要尽量多吃些主食、水果和酸奶等。可以补充孕妇专用的营养素,但没必要吃任何补品;怀孕4-6月时开始增加食量,此时孕妇每天需要增加的蛋白质和能量分别是15克和200千卡,大约只相当于1个鸡蛋半斤低脂牛奶(约14克蛋白质,200千卡);怀孕7-9个月的孕妇每天需要增加蛋白质20克,能量200千卡,蛋白质的量大约相当于1两瘦牛肉半斤低脂牛奶1两豆腐(约22克蛋白质,210千卡)。
范志红介绍,有些孕妇在怀孕后期大量吃肉吃鱼、喝油汤,认为这样才能给宝宝“长肉”。其实这样做对母子双方健康实在没有丝毫帮助,只会一味令孕妇添肉。另外,孕期全程都要少吃高度加工食品、甜食、煎炸食品、膨化食品之类营养素含量低的食物。应该用有限的胃口装营养丰富的天然食品;海产食肉鱼含汞过高,每周食用最好不超过一次。蔬菜、水果、粗粮、豆类、牛奶、豆浆等食物有帮助重金属排除的作用,宜常吃。特别是孕期最后三个月容易便秘,要多吃些粗粮、薯类、蔬菜等高纤维的食物。
营养有的放矢锻炼如影相伴
不过除了营养的补充,适度的锻炼和孕期一些生活习惯对控制体重也很多帮助。中国营养联盟副秘书长、中国营养学会会员王旭峰介绍,一些准妈妈由于暴饮暴食,导致大量脂肪贮备在腰腹部,或者臀部和腿部,这部分脂肪与胎儿发育并无直接关系。所以孕妇应加强日常锻炼,多活动
手足口病症状宝宝感冒流鼻涕怎么办孕中期注意事项怀孕吃什么好盆腔炎有什么症状怀孕三个月胎儿图经常散步,这样不仅不会使孕妇体重过度增加,还会对胎儿的发育有好处,同时也会增加顺产的几率;其次,晚饭要适当少吃,避免热量在体内堆积,促进发胖。准妈妈不用担心,这样做并不影响对胎儿的营养供给;同时还要适当减少主食量,增加蔬菜和水果的进食。这样吃不仅减少多余的能量,营养素也较丰富,而且蔬果中的纤维素还能缓解或消除便秘现象;最后,孕妇要有经常称体重的习惯,当体重增加过快时要及时控制饮食,用多吃蔬菜、水果等低热能的食品,代替一部分主食,力争不要使每周体重增加量超过0.4公斤。孕期切记要保证饮食重“精”不重“多”。孕期增重多少最合适?
正常孕妇在孕期全程的体重增加在12公斤左右即可,体重的增加不应在某个阶段突飞猛进,而应该是均匀。例如孕期若增加12公斤,那么怀孕体重应分别在怀孕早期(怀孕3个月以内)增加2公斤,中期(怀孕3个月至6个月)和末期(怀孕7个月至9个月)各增加5公斤为宜。
胎宝宝出生前就要预防肥胖
妇产科专家石光介绍说,巨大儿的发生与遗传因素有一定的联系,如父亲或母亲身材高大、体重过重或体格健壮的,生下巨婴的可能性较大。排除遗传因素后,巨大儿与孕期营养过剩密切有关,太胖的孕妇更容易孕育巨大儿。准妈妈在怀孕期间确实需要多摄取营养,但应避免营养过剩,并保持营养的均衡。不少孕妇在孕期猛吃营养食品,不仅导致自身体重严重超标,胎儿体重也猛增。临床分析表明,由于孕妇营养过剩导致的巨大儿接近7成。
妊娠期糖尿病也是导致巨大儿的原因之一。由于胎儿要通过胎盘从母体获取葡萄糖,当母体血糖增高时,胎儿长期处于高血糖状态,这些糖被转化为多余的脂肪和蛋白质,导致胎儿皮下脂肪丰满,体重增加过快,成为巨大儿。
很多准妈妈怀孕后,家人都让孕妇多吃 “好的”。而孕妇吃得太多、太好,运动又太少,造成摄入与消耗不均衡,导致自己和胎儿共同超重。对此专家指出,对于巨大儿的控制,关键在于孕妇以及其家人观念的改变。
孕妇增重别太快
资料显示,理想的怀孕体重是在孕早期(怀孕3个月以内)增加2公斤左右,中期(怀孕3个月至6个月)和末期(怀孕7个月至9个月)各增加5公斤左右,整个怀孕期的体重总增长量控制在12.5公斤左右,最多不要超过15公斤,孕前体重超标20%以上的准妈妈,孕期体重增加以7至8公斤为宜。但是现在孕妇体重增加二三十公斤成为较为普遍的现象。
石光介绍说,孕妇体重过重会增加并发症的危险,如妊娠期高血压、妊娠糖尿病、肾炎、血栓症、过期妊娠及难产等,甚至产下先天性异常儿。对产妇来说,巨大儿在生产时,即使产力、产道及胎位均正常,但由于胎儿过大,当胎头以及胎肩娩出时,可能导致产道的裂伤、产后出血等危险,这也是近年来剖宫产率上升的主要原因之一。孕妇应适度参加活动,不要整天坐着或躺着,同时适当补充营养,减少高热量、高脂肪、高糖分食品的摄入,保持自身体重和胎儿体重的匀速增长。
怀孕期间营养怎样补充
第一、面食是主要的人体热量来源之一,特别是孕妇怀着婴儿的时候,由于孩子的身体成长速度比较快,需要消耗大量的热能,所以面食比较重要,特别是是馒头是最佳的食品之一。
第二、孕妇怀孕的时候大米饭建议少吃一些,因为大米饭是一种寒性的食品,由于寒性食品对胃口不是很好,而怀孕的妇女整体身体营养吸收会有所增强这时候吃大米就会减少热量增加。
第三、孕妇的营养需要稳定,特别是怀孕期间孕妇需要钙吸收,这时候豆类食品就是最佳的方法,个人建议大家可以多吃一些豆腐,因为豆腐经过加工以后营养利于吸收。
第四、油类是孕妇比较重要的营养补充的一种方式,大家在给孕妇做法的时候就要考虑多吃一些含脂肪酸比较高的食品,比如花生油和橄榄油,这类油营养价值比较高,而且利于身体健康。
第五、方便类的食品建议孕妇少吃,特别是方便面和一些包装的快餐食品,因为这类食品里面的添加剂很多,容易引起胎儿的不健康,所以我们要在怀孕期间避免这类饮食摄入。
第六、我们在照顾孕妇的时候,一定要避免孕妇吃剩饭,因为剩饭很有可能已经变质,这样不单会影响孕妇的身体健康,更重要的是影响胎儿的发育,大家一定要保证饭菜的新鲜。
第七、孕妇的饮食一定要注意洁净,因为怀孕的女士本身的抵抗力会有所下降,而且腹内的孩子也必须保证营养的供给,这时候我们在做蔬菜和肉类的时候要先拿开水过一下,保证食物的绝对安全。
怀孕期间营养怎样补充,以上内容就做了具体的介绍,相信很多怀孕的女性,已经通过以上的了解,充分了解了怀孕期间营养怎样补充?所以在充分了解以后,为了保障体内蛋白质的营养更充分,就要通过以上介绍的营养补充,尽快地补充营养,保障母子的平安。