云耳水泡24小时后还能吃吗
云耳水泡24小时后还能吃吗
如果是同一水源的浸泡云耳24小时的话,不建议再吃。
因为云耳水泡24小时后,即使是放在冰箱冷藏室泡发,其水和木耳都会滋生大量的细菌等微生物,继续食用对健康有害;另一方面较长时间浸泡木耳,会导致云耳发涨过度,质地出现软烂,如变质的话,还会有质地糟烂、带有酸腐臭味等现象,这样的云耳食用可引发食物中毒危害,是不能继续吃的,建议云耳平时凉水泡3-4小时为宜。
花胶要泡多久才能炖汤
视具体情况而定,一般要泡12-24小时左右。
花胶浸泡的时间与花胶的厚度和水温很大的关系,如果用冷水浸泡,薄一点的花胶浸泡12小时可能就差不多了,而厚一点花胶可能需要浸泡24小时,甚至更久;如果是用热水来浸泡,那么浸泡时间能大大缩短,但是一般建议用冷水泡会更好。
凉拌云耳的做法
我们同样的一种食材,有着非常多不一样的做法,例如云耳的做法就有很多,我们可以将云耳炒鸡蛋也可以用云耳直接做汤,云耳的营养价值很高,能提供我们人体需要的多种物质,我们这里要介绍的云耳的一种做法就是凉拌云耳的做法,希望教程对大家有帮助。
凉拌云耳有着非常高的食用价值和养生的功效,我们知道云耳能够降低我们的血压,而且云耳有抑制癌症的功效,而且云耳对于心脑血管能够起到保护的作用,肥胖的朋友在养生过程可以多选择这道菜。
1、云耳提前3至4小时用冷水泡发;
2、将泡发的云耳去蒂择洗干净后撕成小朵,放入沸水中煮一分钟左右捞出过冷水沥干待用;
3、姜蒜切末,葱切成花;
4、将适量的盐、芝麻油、生抽、姜蒜末、葱花、剁辣椒放入处理好的云耳中拌匀,放入冰箱中冷藏两小时左右即可。
小贴士:
1、如果喜欢吃辣可再加入一些辣椒油。
2、干云耳最好用冷水泡发,这样吃起来会脆嫩爽口一些;热水泡发的口感会绵软发黏。
上文我们介绍了什么是云耳,也让我们了解了云耳的一种做法,就是凉拌云耳,凉拌云耳不但非常美味和好看,而且凉拌云耳有很好的养生食疗的功效,我们可以吃凉拌云耳用于抑制癌症,保护心脑血管和减肥。
用茵陈治疗口疮的方法是什么
用茵陈治疗口疮的方法:茵陈30克。用法:用水洗净切碎,放人瓷缸内,加人开 水300毫升,浸泡24小时后每天取水漱口数次。备注:单纯性口疮。
云耳水泡24小时后还能吃吗 云耳新鲜的能吃吗
能吃。
鲜云耳中含有卟啉类感光物质,如吃过鲜云耳之后再晒太阳,确实可能会引起皮肤瘙痒、红肿等异常反应,但是这并不能说明鲜木耳就有毒,日光性皮炎的发病需要三个要素:摄入光敏性物质,长久日晒,卟啉代谢异常(患者体质),也就是说,不是所有的日光性皮炎都是由卟啉类物质引起,也不是所有卟啉物质都会引发日光性皮炎。
对普通人来说,只要不直接生吃,适量吃些新鲜云耳,之后又不去太阳下暴晒,是不会导致中毒的,担心吃新鲜云耳会不适的话,可以将云耳反复冲洗,然后焯水,再加热食用,通过水洗和高温可分解大部分卟啉,保证饮食健康。
黄豆泡24小时还能吃吗 黄豆泡24小时还能打吃吗
黄豆泡过24小时后,如果没有异味的话,是还可以吃的。
浸泡了24小时的黄豆,有的会长出一点点小芽,但是营养成分不会减少,可以用来直接食用,或是制成黄豆制品,黄豆及其在制品经过微生物作用后,消除了抑制营养的因子,产生多种具有香味的物质,因而更易被人体消化吸收,更重要的是增加了维生素B12的含量。
推荐给孕妇的粽子食谱
百果粽子
材料:糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。
做法:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。
八宝粽子做法
材料:苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,,金橘75克,青梅50克。
做法:
1、苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2、将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。
3、糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。
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孕妇可以吃粽子吗 孕妇吃什么粽子好
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3、包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。
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3、糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。