适合高血脂人群的食谱

适合高血脂人群的食谱

1、灵芝：灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

2、鱼类：鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

3、水果蔬菜：食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

4、大蒜：美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整头更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

5、洋葱：洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。

6、茄子：茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。

7、海带：可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

8、植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。

9、大豆：每天吃100克豆类，可降低血胆固醇，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

马鞭草的功效与作用 降血脂

马鞭草含有的有效成分β-谷甾醇具有明显降低血清胆固醇的功效，适合高血脂人群。

冬天时令蔬菜有哪些 油菜：活血化瘀，降血脂

油菜具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之。同时，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食。

油菜500克，洗净切成3厘米长段，锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘。

常吃能降低血脂，适合高血压，高血脂人群。

吃什么蔬菜降血压最好 菜花

其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。

需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕；避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。

高血脂人群食谱

灵芝：灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

鱼类：鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

水果蔬菜：食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

大蒜：美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整头更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

洋葱：洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。

茄子：茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。

海带：可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

植物油;含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。

大豆:每天吃100克豆类，可降低血胆固醇，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

高血糖高血脂吃什么好 鸭血

高血脂、高血糖的人可以吃鸭血来帮助降血脂、血糖。鸭血营养丰富，极易被身体消化吸收，其中脂肪含量极低，适合高血脂人群食用。

一般常见的方法是用鸭血制成血豆腐，另外还有常见的鸭血粉丝汤、韭菜炒鸭血等菜式。

白贝的功效与作用 降血脂

白贝中含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇成分，这些成分能够抑制胆固醇在肝脏内的合成作用，同时还能够加速机体内胆固醇的排泄，当血液中胆固醇和甘油三酯含量过高时其就能起到降低血脂的作用，因此白贝很适合高血脂人群食用。

高血脂高血糖吃什么好

柚子

柚子有天然水果罐头之称，具有极高的营养价值，而且可以用柚皮食疗，帮助健脾润喉、降脂降糖、清火通便。

一般常见的方法有将青黄的表皮削去之后煮柚子皮10分钟之后再浸泡一晚上，第二天挤干水分后再浸泡重复数次以去除柚子皮的涩味，然后再将其切成块状，可以做柚子皮烧排骨等菜式。

鸭血

高血脂、高血糖的人可以吃鸭血来帮助降血脂、血糖。鸭血营养丰富，极易被身体消化吸收，其中脂肪含量极低，适合高血脂人群食用。

一般常见的方法是用鸭血制成血豆腐，另外还有常见的鸭血粉丝汤、韭菜炒鸭血等菜式。

榛子

高血脂、高血糖的人可以吃榛子来帮助降血脂、血糖。榛子中含有丰富的微量元素，不仅能够帮助调整血压还能够帮助降低胆固醇，另外将榛子熬粥的话，非常适合高血糖病人食用。

一般来说榛子的食用量一天不能超过30克，一周不宜超过5次。

茄子

高血脂、高血糖的人可以吃茄子。茄子中含有丰富的维生素、微量元素，不仅能改变降低胆固醇还能够帮助预防高血压引起的心脑血管疾病以及防治糖尿病引起的视网膜出血等不适。

一般烧茄子会导致人体摄入过多的油脂，可以在烧茄子时先将茄子蒸一下再烧减少其吸油力。

燕麦

燕麦中含有的可溶性纤维丰富，能够帮助有效调节血脂、控制血糖，非常适合高血脂、高血糖人群食用。

一般燕麦可以与米同煮做成燕麦粥食用。

肉桂

高血脂高血糖的人可以食用肉桂。肉桂中含有类胰岛素成分，能够帮助调节血糖，并且帮助清除血液中坏的胆固醇。

要注意肉桂食用要依照医生指导，一天不能超过4克，且不宜长时间食用。

适合高血脂人群的健身方案

1. 选择合适的运动项目：根据自身情况，选择长距离步行或远足、慢跑、骑自行车、体操、太极拳、气功、游泳、爬山、乒乓球、羽毛球、网球、迪斯科健身操及健身器等。

2. 掌握运动强度：运动时心率为本人最高心率的60-70%，约相当于50-60%的最大摄氧量。一般40岁心率控制在140次/分;50岁130次/分;60岁以上120次/分以内为宜。

3. 适当的运动频率：中老年人，特别是老年人由于机体代谢水平降低，疲劳后恢复的时间延长，因此运动频率可视情况增减，一般每周3-4次为宜。

4. 合适的运动时间：每次运动时间控制在30-40分钟，下午运动最好，并应坚持长年运动锻炼。

高血脂人群食谱

那高血脂食谱都有哪些，下面就详细的介绍下，使得我们在使用的时候，也都是知道该如何选择，对不同体质的人，在使用的时候，也都是不同。这样对身体健康，也都是有着很好的保障，不会损害到身体。

适合高血脂患者的饮食种类能有效降血脂的食物也有很多种，分类如下：

灵芝：灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

鱼类：鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

水果蔬菜：食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

大蒜：美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整头更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

洋葱：洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。

茄子：茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。

海带：可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

植物油;含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。

大豆:每天吃100克豆类，可降低血胆固醇，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

薏米和冬瓜煲汤的做法 薏米和冬瓜一起吃有什么好处

1.薏米是健脾祛湿的食材，而冬瓜也可以利尿消肿，清热祛湿，二者搭配同食，祛湿效果更强。

2.薏米中含有特殊营养成分，可以使毛细血管，特别是肺血管扩张，所含的维生素E能保护红细胞，抗自由基氧化，能有效防治心脑血管疾病;而冬瓜是低热能，低脂肪，低糖的高钾食品，可健脾胃，帮助清除体内毒素，也很适合高血压，高血脂人群食用。

3.冬瓜中膳食纤维含量高，还含有丙醇二酸，对控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积有良好帮助，而薏米富含水溶性纤维，可以减少肠道对脂肪的吸收，二者搭配一起吃，可以起到很好的减肥作用。

补充胶原蛋白吃什么最好 补充胶原蛋白吃鱼皮

鱼类中的胶原蛋白成分与人体最为接近，也最容易被人体组织吸收。在含胶原蛋白的鱼类中，除了深海鱼类的软骨中所含胶原蛋白数量最为丰富之外，鱼皮的胶原蛋白含量也不少，而且鱼皮的营养滋补功效很高，但胆固醇含量却很低，适合高血脂人群食用，在吃鱼皮的时候可以搭配吃一些胡萝卜，西红柿等具有抗氧化功能的食物，以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。

血脂高可以喝红酒吗 高血脂喝红酒的好处

适当的饮用红酒对血管具有保健功能，可以软化血管，预防由于高血脂而形成的动脉硬化、血栓等疾病，而且红酒中含有苹果酸、柠檬酸、酒石酸等有机酸成分，具有促进代谢、抗氧化衰老的作用，适合高血脂人群食用。

高血脂可以吃芹菜吗 高血脂吃芹菜的好处

芹菜中叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降低血脂、扩张血管的功效，能够防治动脉粥样硬化、冠心病、脑血栓等疾病，非常适合高血脂人群食用。

芹菜中含有酸性的降压成分，可以有效的降低血压。芹菜在临床上对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

芹菜性寒、味甘辛，具有清肝火的功效，长期患有高血脂者也会引起肝脏方面的损伤，芹菜能够清肝护肝，缓解由肝火过旺引起的皮肤粗糙、失眠、头疼等症状。

一般肥胖人群非常容易出现“三高”症状，即高血压、高血脂、高血糖。适当的减肥有防治高血脂的作用，而芹菜中含有丰富的水分、膳食纤维、维生素以及矿物质，但是热量非常低，能够有效的帮助代谢体内的脂肪，减轻体重，达到减肥的目的。