西洋参的食用方法
西洋参的食用方法
西洋参是一种滋补中药材，西洋参泡水喝可以提高身体免疫力、保护心血管、促进消化、防治癌症，治疗糖尿病。那么西洋参该怎么吃，又有什么功效呢?
西洋参的食用方法
1、含化法
将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2～4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。
2、冲粉法
将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止。
3、炖服法
将原皮西洋参切片,每天2～5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3～5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20～30分钟,早饭前半小时服用。
4、蒸服法
将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。
5、作汤法
将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日一次。
6、煮粥法
取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。
7、泡酒法
取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。
西洋参的功效
1、增强中枢神经系统功能
西洋参中的所含的皂甙可以有效的增强中枢神经,从而可以达到消除疲劳、静心凝神、增强记忆力等作用,可以适用于烦躁、失眠、记忆力衰退及老年痴呆等多种症状。西洋参是补气保健的首选药材,它可以促进血清蛋白合成、器官蛋白合成、骨髓蛋白合成等,因此有抑制癌细胞生长、提高机体免疫力、抵抗癌症的功效。
2、保护心血管系统
经常服用西洋参可以抗心律失常,对抗心肌缺血、抗心肌氧强化、心肌收缩能力的疗效非常显着。西洋参的功效主要还在于可以调节血压,可有效的降低暂时性和持久性血压,对于高血压、冠心病、心律失常、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复有很大的帮助。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
4、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
5、对糖尿病的辅助作用
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
6、滋补作用
西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语有云,“西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”,补而不燥是西洋参的特别之处。
7、增强心脏功能的作用
西洋参的有效营养成分,可以强化心肌及增强心脏之活动能力。医学研究表明,西洋参对心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。对于由心脏病引发的胸闷、心慌心烦等症尤为适宜。
8、对血压有调整作用
西洋参对血压有着一定的调节作用,它可以使暂时性或持久性血压下降,抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量。
9、抗疲劳、增强体力作用
西洋参对人体的新陈代谢有着促进作用,而且,能增强体力。具有抗疲劳、强壮体魄作用的它,对运动员有着极大的助益。
10、对抗癌的辅助作用
科学研究,西洋参可以抑制癌细胞的生长,增加免疫功能,从而在一定程度上对癌症的预防和治疗起到辅助作用。西洋参还可降低“化疗”或“放疗”治癌肿引起的不良反应,常作为治疗各种癌症的辅助剂之品。
西洋参吃了会失眠吗
不会。
西洋参吃了不会导致失眠，反而还对失眠有所帮助，因为西洋参含有较多皂苷类化合物，主要的功效作用的是补气养阴、清热生津，还有有强化心肌、安心解疲的作用，对烦躁、失眠、焦虑等症状有很好的缓解作用，所以吃西洋参还对缓解失眠有所帮助。
但是虚寒体质的人不适合食用西洋参，食用后还可能会加重失眠，并且如果有较长时间的失眠，导致津液损耗而阳气偏亢，出现上火症状的话，那此时服用西洋参的效果就会很一般，不会有改善失眠的作用。
西洋参吃多了有什么副作用
过量服用西洋参可能会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻等症状，也有的会发生痛经和经期延迟。
因为西洋参属于凉性药物，适用于身体有热症者，如体寒、面色苍白、咳嗽有痰、口水多、水肿等人群，则不适宜服用西洋参，以免造成身体不适和加重病情，若是长期大量服用西洋参寒凉之气骤然聚积肠胃，很容易刺激肠胃壁，继而出现腹痛、腹泻等肠胃不适现象。
除此之外西洋参食用太多的话，补益功效过于强烈，而身体没有缓冲直接大补反而可能会出现上火、流鼻血等身体不适表现，因此西洋参最好不要过量食用。
西洋参泡水一次放多少 西洋参泡水加什么最好
建议加枸杞，因为枸杞含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、钠维生素E、硒等营养元素，对人体有着滋阴补阳、补气益血、抗衰老、降血糖、护肝明明等作用，也可以保护心血管系统，此外枸杞中的膳食纤维，对便秘人群，有明显的缓解作用。如果搭配西洋参食用的话，可以使滋阴的效果更强，还可以发挥一些西洋参没有的作用。
西洋参片一天吃多少片
西洋参的服用一般不以片计，而以克计。
西洋参具有清热生津、补气养阴等功效，既可以作为药用，也可以作为保健药材服用，其食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的西洋参食用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在6-10克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。
西洋参怎么吃效果最好 西洋参一天吃多少片
西洋参的服用一般不以片计，而以克计。
西洋参的食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的西洋参食用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在6-10克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。
西洋参怎么判断硫磺熏过 硫磺熏的西洋参吃了会怎样
1.食用硫磺熏蒸过的西洋参，食物会破坏人体的消化道和呼吸系统，使得这些器官的粘膜受损，导致变异，并且对肝肾功等器官也有损害。
2.用来熏制西洋参的硫磺如果纯度不高的话，里面还可能会含有铅、汞等重金属，如果食用量较大或长期食用，会引起慢性中毒。
阴虚盗汗是什么原因引起的 阴虚的人可以吃西洋参吗
可以适当的想一些。
西洋参，是一种具有滋补作用的中药材，是五加科人参属多年生草本植物，又名花旗参、洋参等，一般做药用，现在也有比较多的人会用西洋参来泡水喝，可以起到养生保健的作用，中医认为，西洋参性凉，味甘、微苦，应用西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，可用于气虚阴亏、虚热烦倦、口燥喉干等症状，阴虚的人在日常生活中可以适当的吃一些西洋参，食用后可以起到调养身体的作用。
西洋参吃多了会怎么样
西洋参是有名的“清凉”参，如果一次食用过多的西洋参的话，寒凉之气骤然聚积肠胃，很容易刺激肠胃壁，继而出现腹痛、腹泻等肠胃不适现象。除此之外，由于西洋参是很好的补益药材，因此西洋参食用太多的话，身体没有缓冲直接大补反而可能会出现上火、流鼻血等身体不适表现，因此西洋参最好不要过量食用。
春天能吃西洋参片吗 西洋参片一次泡多少片
约3-5片为宜。
西洋参的食用量取决于服用者的身体状况，不同人身体情况不同，每日的西洋参食用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在5克即可，通常取西洋参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服，可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。
而自身病症的，如气虚人群，需要在医生的指导下，根据气虚严重程度，酌情加减剂量，一次不可过量，以免对健康造成危害。
另外服用西洋参还需警惕不良反应，如有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，需停药，一般停服后，病症可自行消退，严重的需及时就医处理。