草乌的毒性
草乌的毒性
草乌中含有乌头碱等剧毒物质，不可过多食用，不然容易出现以下中毒情况：
呕吐草乌本身就具有比较浓烈的苦味，食用过多会出现头晕等不适症状，会伴有呕吐不止的情况。
腹痛草乌食用过多，毒性无法排除体内，积累在人体内，对胃部的刺激比较大，容易出现腹痛的情况。
面部浮肿、全身无力草乌食用过多，会出现面部浮肿，脸色发白、全身无力的症状，一般此时应该立即前往医院进行检查。
什么样的何首乌好呢
何首乌： 内服：煎场，10～20g，以体重、质坚实、粉性足者为佳。 去中药店买已经片好的。 临床应用有生首乌和制首乌之别。生首乌能解毒，消痈，润肠通便。主治瘰疡疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘。制首乌功能补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。主治血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚。现代中医临床上常用于治疗高脂血症 。
生制首乌性味相同，功效主治不同。实验表明其成分、作用毒性均有差异，生首乌经炮制后所含结合型蒽醌可转变为游离型，因而生首乌有轻度泻下作用而制首乌则无;生首乌有明显毒性而制首乌毒性甚小，
天下首乌,从颜色上分为三种,赤,黄,白,三者不同颜色则有不同的药理,虽说都有黑发功能,但重点是不同的.赤者补血补肾,黄色重在养胃,白首乌重在补脾.而白首乌,其实与首乌根本不是一科,只叫大家都这么叫,就叫习惯了.
草乌的功效 草乌的使用禁忌
1、草乌有大毒，生品内服需谨慎，孕妇禁止使用。草乌经过加工炮制后毒性可稍降低，但孕妇仍需要谨慎使用。
2、草乌不宜与半夏、川贝母、浙贝母、瓜蒌、天花粉、白芨、白蔹同时使用。
4味中药泡酒易中毒
马钱子：
马钱子毒性较大，必须炮制后才可药用。超量或长期服用可引起毒性反应，如强直性痉挛、肢体颤动、惊厥、呼吸困难等，严重者可导致昏迷。
苍耳子：
苍耳子对心脏有抑制作用，能使心率减慢、收缩力减弱。苍耳子超量或长期服用可导致中毒，表现为腹胀、恶心呕吐、腹痛、腹泻、头痛、烦躁等。
川乌、草乌：
此药炮制和煎煮后，能兴奋迷走神经中枢，对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用，生的川乌、草乌毒性极大，严禁作为中药饮片直接泡酒。
水蛭：
中医用于破血逐瘀、通经，水蛭超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害，故有出血倾向的病人禁用。
中药是一种可以治疗疾病的药物，那但是中药与酒结合而制成的药酒，就是一种药，在酿之前要咨询相关的医生，不要乱饮，不然的话对身体也是有危害的。
草乌哪些人不能吃
生草乌为毛茛科多年生草本植物乌头(野生种)或北乌头的块根。秋季茎叶枯萎时采挖，除去须根及泥沙，干燥。目前市场上所用的草乌多为野生品，我国北部地区主要取自毛茛科植物北乌头，南部地区则主要取自乌头的块根。具有祛风除湿，温经散寒，消肿止痛之功效。但该品含含乌头碱用之不当，极易引起中毒。此外，阴虚火旺、各种热证患者及孕妇禁服。用法与用量：内服，煎汤，0.5～2钱;或入丸、散。
外用，生用，研末调敷或醋、酒磨涂。
但是，过量服用易发生中毒。草乌主要成分为乌头碱、新乌头碱等。草乌毒性极强，其致毒物质为乌头碱。人口服乌头碱0.2mg即可引起中毒，致死量为2～5mg。乌头碱属双酯型二萜类生物碱，亲脂性强。乌头碱主要作用于神经系统和循环系统，可使心脏抑制及心律紊乱、呼吸中枢抑制。严重者则急性肾衰竭。中毒机制与川乌相同。治风寒湿痹，中风瘫痪，破伤风，头风，脘腹冷痛，痰癖，气块，冷痢，喉痹，痈疽，疔疮，瘰疬。
草乌的功效与作用 草乌的毒性
草乌中含有乌头碱等剧毒物质，不可过多食用，不然容易出现以下中毒情况：
草乌本身就具有比较浓烈的苦味，食用过多会出现头晕等不适症状，会伴有呕吐不止的情况。
草乌食用过多，毒性无法排除体内，积累在人体内，对胃部的刺激比较大，容易出现腹痛的情况。
草乌食用过多，会出现面部浮肿，脸色发白、全身无力的症状，一般此时应该立即前往医院进行检查。
食用草乌的注意事项
草乌又名“断肠草”，其含有的乌头碱对肾脏有一定毒性，超量使用会引起口唇和四肢麻痹、恶心、呕吐等中毒症状，严重者可危及生命。
草乌具有祛风除湿、温经止痛的功效，可作外敷药，但最好不要服用。草乌中含有多种生物碱，其中酯性乌头碱毒性最大，对心血管、神经、泌尿系统会造成危害，严重时可导致心律失常、休克、呼吸麻痹，甚至死亡。
食用草乌中毒病死率高，须忌食酸、冷、甜食品，更忌豆类食品，吃完后不能喝凉水，不能迎风。食用后如果出现口、舌、唇发麻，脸及皮肤发痒或有蚂蚁爬行感，恶心、发慌等症状，要及时催吐并立即到医院救治。
乌头生用毒性极大，而炮制后乌头碱被水解而毒性降低。煎煮的时间越长，毒性就越小，如连续煮4小时以上，双脂性生物碱水解则近乎于无毒。因此，草乌头一般是用炮制品且要先煎，用量也不宜过多。现行中国药典法定用量为3-6克。现在临床上用的多是乌头类药物的炮制品，而炮制的主要目的就是降低或消除药物的毒性或副作用，保证用药安全，一般来说，经过炮制的药物，在医生的指导下用较为安全。
草乌叶的营养价值 营养价值
草乌叶的主要成分是生物碱，其中乌头碱、新乌头碱、次乌头碱的含量较高。还含肌醇及鞣质等。
1、草乌叶临床上主要用于镇痛，其效果较好。从草乌叶中分离出的双酯型二萜生物碱具有较强的镇痛麻醉效果。
2、草乌叶具有一定的抗炎功效。其抗炎成分主要为乌头类生物碱，如乌头碱、中乌头碱、次乌头碱，但部分研究认为草乌叶不含生物碱的水提取物也具有显著的抗炎功效。
3、草乌叶中含有的乌头碱可引起心率不齐和高血压，还可以增强毛花柑G对心肌的毒性作用，有明显的局部麻醉作用。
4、乌头多糖有显著降低正常血糖的作用。