​适量补钙可预防老年人痴呆

​适量补钙可预防老年人痴呆

近年来的研究表明，人体长期缺钙，血浆中钙含量下降，甲状旁腺受缺钙的刺激，便会持续过量地分泌甲状旁腺激素，逐渐进入亢进状态，造成骨钙释放，进入血浆及软组织，发生钙迁徙，可使骨的总量减少，使老年人发生骨质疏松症，使细胞内钙离子浓度升高，造成血管平滑肌收缩，血压升高，损伤动脉壁，再加上钙迁徙，使钙容易在受损的动脉壁上沉积，形成动脉粥样硬化，使血压进一步升高。动脉的硬化和血压的升高，必然导致脑动脉供血不足，使脑组织缺血缺氧，从而促进大脑功能的衰退，使记忆力下降、思维能力减退，发生老年性痴呆。

此外，缺钙导致的钙迁徙使神经系统中钙含量增加，也是老年痴呆发生的原因之一，中枢神经系统钙含量增加与老年痴呆时脑功能普遍降低有密切关系。

因此，专家认为，老年人正确补钙可预防痴呆。

关爱老人了解老年痴呆的预防

老年痴呆的预防：

1.预防老年痴呆要积极参加体育锻炼，特别是增加上肢及手部的运动，可增加脑部反应的灵活性。

2.常读书、看报、写字、绘画，既可了解国家大事，获取丰富的知识，还能陶冶情操，延缓脑力衰老，是预防老年痴呆的方法。

3.预防老年痴呆要保持乐观向上的情绪，多与外界交流，广交朋友，多谈心。勤用语言，能够保持大脑思维灵活。

4.适当补充卵磷脂，含卵磷脂丰富的食物有蛋黄、豆制品、动物肝脏等。还可用补肾健脑法，以增加记忆。预防老年痴呆要多吃对大脑健康有益的碱性食物。例如：茄子、芹菜、蘑菇、豆腐等。

关爱老年人，关注老年痴呆的预防。人到老年极易受到疾病的困扰，而老年痴呆就是老年人最常见的疾病之一。因此，只有正确掌握老年痴呆症的预防常识，才可以将老年痴呆症的防范工作做的更彻底。

适时适量补钙可预防肾结石

肾结石绝大部分(70%～80%)是由草酸钙组成的，尿液中草酸和钙的浓度比对结石形成非常重要。正常尿液中钙与草酸浓度比为5∶1，而形成草酸钙结晶的尿液两者浓度比为1∶1医，也就是说尿中草酸浓度增加对于形成草酸钙结石的影响比尿钙增加的影响大15倍。研究证实，尿草酸盐比尿钙引起肾结石更为重要，补钙可以减少尿草酸盐浓度，提高尿钙/尿草酸盐的比例，可以预防草酸钙性肾结石。

2006年Jackson等报告补充钙剂组18176例中发生肾结石449例，发生率2.47%，远低于美国人可能发生肾结石的比例12%.这项研究应用大量统计学数据证实，补钙可以减少肾结石的发生，但过度补钙(摄入量超过2000mg/d)可能会增加发生肾结石的风险。此外，据国外文献报道，过分限制钙的摄入会刺激体内维生素D的合成，促进骨骼脱钙，增加尿钙的排泄，从而增加了含钙结石形成的风险，这也说明了补钙在预防肾结石形成方面的必要性。

研究证实，膳食钙摄入量与肾结石的发生危险呈负相关关系。目前，中国营养学会推荐的钙适宜摄入量800～1000mg/天，孕妇需额外补钙600mg/天，钙的可耐受最高摄入量为2000mg/天。日常膳食中富含草酸、易导致肾结石的果蔬(如菠菜、可可、草莓、茶等)的摄入，可使肾结石形成的可能性增加。进食中或进食后即刻补钙可使部分钙与膳食中的草酸结合，形成不溶的草酸钙，随粪便排出，从而降低了高草酸尿与肾结石的发生率。因此，适时适量地补钙不仅对防治骨质疏松症卓有成效，对肾结石的预防及降低结石复发率也大有裨益。

预防老年人痴呆吃什么好

黑加仑果汁

新西兰的研究者建议，每天喝一杯黑加仑果汁可以保持你的大脑年轻和敏捷，提高注意力，改善心情。

绿茶

日本针对700多名60岁以上的老年人的研究发现，有喝绿茶习惯者发生老年痴呆症的可能性较低，而那些不喝绿茶的人在思维和记忆测试中得分较低。

咖啡

每天喝三到五杯咖啡可以减少患阿尔茨海默病的几率高达20%，该研究报告刊登在科学信息研究期刊上。

蔬菜

芝加哥拉什大学的研究人员对约950名老年人日常饮食习惯跟踪2-10年后发现，每天吃一到两次绿色蔬菜，如菠菜和羽衣甘蓝，认知能力的下降比那些没有吃菜习惯的人要少得多，即使加入遗传、锻炼、受教育程度等其他因素。

咖哩

去年一项德国的研究提示，印度咖哩中的关键成分姜黄可以帮助修复大脑神经退行性病变。

含铁丰富的食物

2013年的一项研究显示，贫血会使得人们患老年痴呆症的几率增加，所以富含铁的食物如如肝，红肉，豆类和坚果等，不妨常吃。

啤酒

每天一杯红酒或一品脱啤酒，可以降低患痴呆症的几率差不多1/3，这是来自热爱啤酒的德国的研究，但是切记不要过量。

可可

去年美国哥伦比亚大学医学中心的研究人员发现，富含可可的食物有助于延缓记忆丧失，增强老年人的认知能力。

地中海饮食

虽然来自阿拉巴马大学的研究人员尚不能确定地中海饮食中的具体哪一个成分对预防老年痴呆症起到关键作用，但是他们可以肯定的是，坚持地中海饮食的人，至60岁时其思维和记忆力出问题的可能性要低19%。

草莓和蓝莓

哈佛医学院的一个小组2012年宣布，每周吃75克蓝莓和150克草莓，有助于延缓认知老化的两年半的时间。

每周吃一两次咖喱可防老年痴呆症

推荐美食

干烧咖喱蔬菜虾

材料：胡萝卜半根、芦笋、洋葱、大虾、料酒，盐，咖喱粉，黑胡椒粒，淀粉。

做法

1.胡萝卜、芦笋、洋葱都切条装，大虾清理干净备用;

2.大虾用盐和料酒抓一下，腌制20分钟，然后加入两勺淀粉，抓匀备用;

3.锅里放少许油，把大虾煎到壳红肉白盛出;

4.锅里留底油，炒香洋葱后，把胡萝卜条放入一起翻炒片刻，然后把芦笋倒入一起翻炒，加少许盐调味;

5.胡萝卜芦笋有些软了后，把大虾放入，加一勺料酒，一勺咖喱粉，少许黑胡椒，炒匀出锅即可。

预防老年人痴呆怎么做

1、铝沉积在大脑内，可诱发老年痴呆。避免使用铝制品炊具及食用含铝的食物，铝盐进入人体。

2、老年痴呆预防要戒烟戒酒。烟中的尼古丁、镉、铅等有毒物质和酒中的甲醛会使脑神经纤维发生颗粒空泡样变性。

3、补充有益的矿物质及微量元素也是老年痴呆预防方法。缺乏必要的微量元素(如锌等)。老年痴呆预防可致大脑供血不足。引起血管病变。导致痴呆的发生。

4、老年痴呆预防要频繁活动手指。除全身性活动外，尽量多活动手指。学习外语。老年痴呆预防可增强大脑的思维活动，加快脑血液循环及脑细胞的新陈代谢。

5、培养多种兴趣可以进行老年痴呆预防。如琴棋书画。可活跃脑细胞。防止大脑老化。家庭和睦。老年痴呆预防要保持心情愉快，能增强抗病能力。

6、防治动脉硬化。老年痴呆患者要戒烟戒酒吗?动脉硬化是老年痴呆预防主要“敌人”，要调节膳食。少食盐、并开展适宜的体育锻炼。老年痴呆预防有助于防止动脉硬化。

老年痴呆患者一定要养成良好的生活习惯，以上为大家介绍了预防老年人痴呆的一些措施，希望给老年人朋友带来帮助。

怎么快速排尿酸 蒜蓉苏叶

准备鲜苏子叶250克，蒜蓉适量，调料适量。将苏子叶放在锅上蒸5~10分钟后与蒜蓉及调料搅拌均匀即可食用。

苏叶性温，味辛，有发表，散寒，理气，和营之功。苏叶能解鱼蟹毒，并可用于治疗恶寒发热、咳喘、胸腹胀满、胎动不安等病症。

紫苏营养价值极高，不仅苏子叶可食用治病，苏子油也可以清除血液垃圾，预防心脑血管疾病，如孕妇、老人食用，还可以起到提高视力和智力的作用，对提升胎儿智力发育、预防老年人痴呆症都有很好的帮助。

海参和海茄子的区别 海茄子的功效与作用

海茄子中含有丰富的钙质，人体适量食用，能够满足人体对钙质的需求，促进钙质的吸收，还能吸收磷、晒等营养成分，可预防儿童佝偻病，减少中老年人骨质疏松的发生。

海茄子中含有多种维生素，比如：维生素C、维生素E等，都具有一定的抗氧化作用，可对体内自由基有所抑制，起到延缓衰老的作用，保持肌肤有弹性，对脸部淡斑、发黄情况有所缓解。

海茄子中含有一定的精氨酸含量，人体食用后，能够作用于人类的神经和大脑，起到提高记忆力的作用，对于中老年人痴呆有所预防。

老年痴呆症的饮食应注意什么

现在有好多老人家都喜欢打麻将，不少老年人笑称：经常打麻将，可以开动一下脑筋，预防老年人痴呆，这种说法不是没有道理的，因为在打麻将的过程中与麻将友会有所交流，而且麻将的确可以动脑筋，脑筋动起来，人有兴趣爱好，那么少得病的机率就会相对的减少。我爷爷就是一个酷爱打麻将的人，所以他的脑筋很灵活。那么如果不幸得了老年痴呆饮食需要注意什么呢?

1得了老年痴呆，饮食合理非常关键。食物中首选是鱼类，浅水鱼，海水鱼特别是出产在海洋的还产品，其含有丰富的蛋白质，其次是肉类，瘦肉，牛肉类，奶制品，豆制品也是不错的选择，但要均衡不要单向于一类食物。

2维生素C与维生素E是天然的抗氧化剂、防衰老剂，老年痴呆饮食也是在老年痴呆症的预防和治疗过程中起了十分必要的作用。新鲜蔬莱、水果中维生素C含量丰富，水果类中猕猴桃，奇异果，橙子这些是非常不错的选择。

3摄入适量的脂肪，脂肪以植物油为主，如花生油、芝麻油等。核桃、瓜子、松子中所含的不饱和脂肪酸较多，又有健脑益智作用，每天坚持适量食用可预防大脑早衰、智力减退都是老年痴呆饮食要点。

注意事项：合理饮食可以对患者的病情有所帮助，如概述提到的打麻将也是投机取巧的一方面，平时多注意锻炼身体，多享受天伦之乐也是重点哦，祝都拥有好的身体。

怎样预防老年痴呆症

老年痴呆是危害老年人的严重疾病，老年痴呆的病因不明，目前并没有绝对有效的治疗方法，预防老年痴呆要做到几下几点：

（1）戒烟酒

长期大量吸烟、酗酒，会影响大脑的功能，甚至使大脑受到某些伤害，致使大脑发生病变，产生类似老年痴呆的病理变化。

（2）要勤动脑、多思考

积极思考可以减少脑细胞衰老，动员更多的脑细胞参与工作，保持大脑的原有功能，延缓大脑的衰退。

（3）不要抑郁多虑

抑郁多虑、精神不振，是老年性痴呆的一些前期症状，长期抑郁会促进老年痴呆病情的发展。

（4）讲究饮食卫生

老年性痴呆与饮食也有很大的关系，比率某些微量元素“铝”，铝中毒是老年痴呆的中药病因之一。另外老年人想要保持大脑功能健全，需要保证8种营养物质，比如脂肪、钙、蛋白质、糖、维生素C、维生素B、维生素A、维生素E等，对预防老年痴呆有不错的效果，经常补充维生素B12和叶酸能有效的防治老年痴呆。

（5）老年人要根据体力进行适当的锻炼，提倡多多散步，而不要进行剧烈运动。

（6）定期进行体检，建议老年人每年至少进行一次全面的体检，以尽早的发现尽早治疗老年痴呆。

海茄子的功效与作用

补钙壮骨

海茄子中含有丰富的钙质，人体适量食用，能够满足人体对钙质的需求，促进钙质的吸收，还能吸收磷、晒等营养成分，可预防儿童佝偻病，减少中老年人骨质疏松的发生。

美容养颜

海茄子中含有多种维生素，比如：维生素C、维生素E等，都具有一定的抗氧化作用，可对体内自由基有所抑制，起到延缓衰老的作用，保持肌肤有弹性，对脸部淡斑、发黄情况有所缓解。

提高记忆力

海茄子中含有一定的精氨酸含量，人体食用后，能够作用于人类的神经和大脑，起到提高记忆力的作用，对于中老年人痴呆有所预防。

老年人应该如何预防老年痴呆的发生

1、心理健康可预防老年痴呆

绝大部分老年患者都伴有精神疾病症状，由此可见心理上的变化和老年痴呆之间有着密切的联系。因此想要防止老年痴呆的发生，一定要保持一个良好的心态，顺其自然，随遇而安。作为子女也应该多抽空陪伴老人，要知道孤独也是老年痴呆发生的主要因素之一。

2、身体健康可预防老年痴呆

年纪大了，身体机能各方面都开始出现退化了，当然也包括大脑，尤其是一些疾病的发生，如脑血管疾病，心血管疾病等，都是会导致老年痴呆的发生的。因此身体出现问题了一定要尽早前往医院进行治疗，平时也要多动动脑筋，看看书看看报，做点手工之类的，不仅可以陶冶情操，对健康也十分有好处，延缓大脑衰老就能防止老年痴呆的发生。

3、好的生活习惯和合理的饮食可预防老年痴呆

老年人要养成好的生活方式，早睡早起，不宜过度劳累，尤其不能熬夜和晚睡，大脑得不到充分的休息也是会加速它的衰老的。饮食上要注意饮用的均衡，可以多吃一些对脑细胞好的事物，如各种坚果、燕麦和黑芝麻等都是能够帮助老人防止老面痴呆发生的。

4、科学使用保健品可预防老年痴呆

叶酸、维生素B6、B12等微量元素对大脑细胞的修复都是非常有帮助的，另外还有一些富含维生素C、E以及胡萝卜素等的保健品有抗氧化的作用，也能够延缓大脑的衰老，尽可很好的防止老年痴呆的发生。