莲子和什么煮粥最营养 吃莲子有湿气的人可以吃吗
莲子和什么煮粥最营养 吃莲子有湿气的人可以吃吗
可以。
莲子属于平性食物，有湿气的人吃莲子后并不会影响身体，还有滋阴补虚、安神健脑的作用。
莲子粥的适宜人群和禁忌人群
莲子粥营养丰富，具有清热降火、健脾补肾、养心安神等功效，适宜失眠多梦、脾虚食少、便溏肾虚等人群食用。
莲子有涩肠止泻的功效，对于年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不宜食用莲子粥。
莲子吃多了会不会上火 莲子什么人不能吃
莲子是寒性食物，无毒，可以清火气，降体温，所以脾胃虚寒的人不宜食用莲子。
莲子营养丰富，香美可口，但是不易消化，所以消化不良的人不宜多食用莲子，以免出现身体不适的症状。
莲子虽是寒性食物，但是同时又不宜消化，大便干燥的人吃多了莲子会加重状况，所以不宜多吃莲子。
莲子的有效成分会加重感冒的症状，所以感冒的人不宜吃莲子。
吃莲子有湿气的人可以吃吗
可以适当吃。
因为莲子是一种性味甘、涩、平，归脾、肾、心经，有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神等功效的食品，而脾脏能运化水湿，所以莲子吃了后，对湿气可以起到一定改善作用。
但莲子祛湿的作用有限，单纯靠吃莲子，并不能达到祛湿目的，因此湿气重的人虽然可以吃莲子，但最好还是配合饮食、运动、药物等综合进行调理为好。
哪些人不能吃莲子
莲子是生长于污泥中莲的果实，出淤泥而污染，莲子从古代开始就成为人们养生最佳的食物哦，据说吃莲子可以返老还童，长生不老的，但是在现在看来都是一切虚幻的。不过吃莲子可以美白养颜，让我们更长寿的。莲子最好是又来熬粥。营养才能充分的挥发出来。
1、中满痞胀及大便燥结者，忌服。
2、《本草拾遗》：生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。
3、《本草备要》：大便燥者勿服。
4、《随息居饮食谱》：凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌之。
古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。
莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。
莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。从临床应用上看， 莲子适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但不可长期服用。长期服用安定对身体有较大伤害，如患者产生药物依赖性。
莲子什么时候吃最好
莲子在一天当中任意时间都可以吃，但是早上吃比较容易消化吸收，而晚餐的时候吃莲子有助于睡眠。
莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养成分，吃多了容易加重消化负担，因此在早上的时候吃莲子熬制的食物，比较容易消化，而且此时的吸收功能更好。
而莲子有养心、安神、助眠的功效，因此在晚餐的时候吃莲子，助眠效果会更好。
吃莲子容易拉肚子吗 吃莲子还要注意什么
1、吃莲子的时候最好不要喝牛奶或者是其他蛋白质含量很高的食物，牛奶中的蛋白质与胃酸结合，生成难以消化的沉淀物，继续吃莲子的话，会加大沉淀物的面积，加重便秘。
2、孕期的女性最好别吃莲子，莲子有一定的活血作用，孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。但是孕妇在分娩的时候吃莲子，有催生的作用。
3、莲子有一定的涩肠止泻作用，所以对于大便干结、便秘的人来说是不适合食用的。
莲子发芽了还能吃吗 吃莲子的注意事项
虽然莲子对人体有好处，但是不是所有人都适宜吃莲子的，中医中莲子有固肠止泻的作用，主治脾虚泄泻，若大便干结的人吃莲子会容易导致便秘。
莲子营养丰富，适量食用有养心安神、补肾益精、涩肠止带的功效，但是过量食用易造成肠胃不适，引起腹痛、腹胀等症状，建议一天吃10-15颗即可。
新鲜莲子的能每天吃吗 吃莲子的禁忌
莲子有涩肠止泻的功效，特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不宜食用莲子。
莲子多食不易消化，积食、消化不良等原因导致腹胀、胸闷者不宜吃莲子。产妇也不适合吃莲子。
莲子中的莲子心，性寒、味苦，体质偏寒的人群不宜食用，以免加重体寒症状。寒性体质者在吃莲子时最好去除莲心。
《本草纲目》上有提到：莲子，难产多用之。因为莲子有催生、活血堕胎的作用，因此在怀孕早中期，孕妇是不适宜食用莲子的。
莲子对胃有好处吗 胃不好怎么吃莲子
1.胃不好的人吃莲子的时候尤其要注意去掉莲心，因为莲心性寒，有脾胃虚寒现象的人吃莲心容易加重身体不适。
2.莲子吃的时候一定要彻底煮熟了食用，胃不好的人生吃莲子更容易加重不适，因此是不建议生吃莲子的。
3.胃不好的人吃莲子要注意适量，因为莲子中含有的淀粉成分比较多，过量食用不宜消化，会导致肠胃不适，造成便秘，大便干燥等现象。
莲子怎么吃最有营养 吃莲子有什么用
莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经。补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
新鲜莲子生吃好吗 生吃新鲜莲子的注意事项
1、要注意生吃莲子时，最好不要吃莲子心，因为莲子心比较苦，吃起来会影响莲子的口感。
2、新鲜的莲子有涩肠止泻的作用，所以对于大便干结、便秘的人来说是不适合食用的。
3、怀孕的女性要少吃新鲜莲子，因为莲子有一定的活血作用，孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。一般孕妇吃莲子最好是在分娩的吃，可以帮助胎儿的出生。
深秋最宜食莲子
莲子，为睡莲科水生草本植物莲的种子，在我国大部分地区均有出产。秋冬季节，果实成熟，割取莲蓬，取出果实，称为莲肉。
深秋季节，天高云淡，干燥少雨，最宜食用莲子作为食补。莲子可熬粥。其做法是，取莲子20克泡于水中，发胀后，搓去薄衣，抽出莲心，冲洗干净，放入锅内，加清水在火上煮烂熟。另取粳米100克淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，掺入莲子，加冰糖少许再炖，即可食用。此为南北各地常见的莲子粥。
南北气候有别，莲子食法有小的差异。在南方，秋天气候温润，潮湿气盛，人易困乏，人们常用红枣银耳莲子粥进行食补。《红楼梦》中也有描述，黛玉体弱多病，气血不和，于是贾府老太太常令下人为其送红枣银耳莲子粥。红枣银耳莲子粥的做法也很简单，取红枣100克，白木耳50克，莲子100克，将其洗净后泡水。加适量的水煮沸，放入三种材料同煮，将熟时加红糖少许即可。红枣补中益气、养血安神，银耳润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑，再加上莲子养心安神。这无疑是一道食补佳品。
莲子食用方法还有很多，例如有莲子百合麦冬汤、莲肉糕、冰糖莲子、莲子红枣汤、银耳莲子羹、蜜汁红莲、木瓜莲子百合汤等，都是制作简单、营养丰富的粥或汤品。
莲子心怎么去除 莲子为什么要去芯
莲子心味苦，用莲子煮汤或熬粥时，不去芯会使汤味苦涩。且莲子心性寒，体质虚寒者、胃寒怕冷者吃莲子都不宜带芯吃。莲子心吃多了还会引起腹痛、腹泻等不适症状。