大蒜加一物，大补肝肾，80岁不血栓，强如30小年轻。蒜酒补肾、活血、通便

养生健康

大蒜加一物，大补肝肾，80岁不血栓，强如30小年轻。蒜酒补肾、活血、通便

蒜酒，大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡，叫作蒜酒。大蒜一定要切片，或者打成蒜泥，它才有作用；豆豉是黑豆，黑色入肾。桃仁也要打碎，这样它容易吸收。白酒要用高度的，封住以后，最少要搁上七天，或者半个月以后，才可以开始喝。

原料：白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克。

做法：将大蒜切片，桃仁打碎成2-3瓣，放入温水洗净。然后备好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黄酒浸泡一周至半个月即可。

注意：要选择高度的白酒或黄酒，不可用葡萄酒或啤酒来制作药酒。

功效：此方有活血、助消化、通便、促进人体新陈代谢、增强抵抗力和免疫力的功效。

桃仁：主要的作用有两个，一个是活血，第二治便秘。

豆豉：能够助消化，促进人的新陈代谢，增强人的抵抗力和免疫力。

大蒜：有一种非常好的作用，杀菌，增强抵抗力，增强免疫力，甚至于说抗癌，它里头有一种叫作大蒜素。

把这三个搁在一起泡成了药酒，有两个好处：一个就是，加强了这三种东西的滋补作用，因为这些有效的成份，都要溶解于醇，就是溶解于酒，它更能发挥出来；第二个，就是做了酒以后，防腐。它的主要作用是治疗老年人的肾虚，增强抵抗力，增强免疫力。

不同人群秋季该吃什么

女性应注意益气补血

血液，是女性美容最重要的物质基础。中医认为，只有血液充足，眼睛才能视物清晰，肤色才能饱满红润。可适当多吃黑豆、发菜、胡萝卜、龙眼肉等。

胶芪枣汤：阿胶9克，黄芪18克，大枣10枚。先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶放入汤中溶化。每日1剂，早、晚分服。阿胶补血;黄芪、大枣补气生血;三味同用能补气益血。

菠菜猪肝汤：新鲜连根菠菜200～300克，猪肝150克。将菠菜洗净、切成段，猪肝切片。锅内水烧开后，加入生姜丝和少量盐，再放入猪肝和菠菜，水沸后肝熟即可。饮汤食肝及菜，可佐餐食用。

男性注意滋养肝肾

可适当食用虾仁、淡菜、牡蛎、泥鳅等。

枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有滋补肝肾、固精强腰的作用。

炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。

老年人应注重增强免疫力

可适量食用大蒜、山药、香菇等食物。

银耳冰糖粥：银耳10克，冰糖30克，粳米100克。制法：将银耳泡发，粳米洗净。将银耳、粳米、冰糖一同放入锅内，加清水2000毫升，先用旺火煮沸，再用文火煎熬60分钟，以银耳、粳米熟烂为度。能增强肌体的免疫力，滋阴润肺、养血强身。

炒双菇：水发香菇100克，鲜蘑菇100克，精盐、黄酒、味精、酱油、白糖、麻油、生姜末、鲜汤各适量。先将香菇、鲜蘑菇洗净，切成薄片。在锅里加入植物油，烧热后放入生姜末煸香，加入香菇、蘑菇煸几下，加入黄酒、酱油、白糖继续煸炒入味，然后加鲜汤烧开，放入味精，勾芡即成。滋补强壮，益气滋阴，嫩肤抗衰，增强免疫力。

儿童需慎防腹泻

每年8月至12月是儿童腹泻高发时期，腹泻如果不严重，食疗是不错的选择。

腹泻有时泻时止，或久泻不愈，大便稀薄或带有白色奶块，食后便泻，面色苍白等症状，可采用以下食疗：

胡萝卜汤：取鲜胡萝卜250克洗净，连皮切成块状，放人锅内，加水适量煎烂，去渣取汁。

大便稀薄如泡沫状，色淡，臭气少，肠鸣腹痛，或伴有发热，鼻塞流涕等症状，可采用以下食疗：

姜茶饮：取绿茶，干姜丝各3克，放在瓷杯中，以沸水150毫升冲泡，加盖温浸10分钟代茶随意饮服。

腹胀腹疼，泻前哭吵，大便酸臭如蛋花状，口臭，不思食等症状，可采用以下食疗：

苹果汤：取苹果1只洗净，连皮切碎，加水250毫升和少量食盐，煎汤代茶饮。适用于1岁以内的儿童，大于1岁者，可吃苹果泥。

妇科活血化瘀的食物

木耳：具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。洋葱：辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。生姜：性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。

研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。大蒜：《本草纲目》里说，大蒜“其气熏烈，能通五脏、达诸窍……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，还能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”。黄酒：甘、苦、辛，温，入心、肝、肺、胃经，有通血脉、御寒气、行药势的功效。《医林纂要》里说它“散水，和血，行气，助肾兴阳，发汗”。《本草纲目》说：“老酒，和血养气，暖胃辟寒;烧酒，消冷寒气，燥湿痰，开郁结”。不过，阴虚、失血及湿热重的人忌饮。

活血化瘀，听起来很复杂，其实也不是很难。通俗一点讲就是提高血液的流通性和活性，以及消除血管中的淤血。那么我们知道，适量的运动可以让人保持年轻有活力，所以运动可以减少此类疾病的发生。而从我们选出的一部分妇科活血化瘀的食物当中，有很多也是非常具有疗效的。

补肾的食物大蒜

大蒜具有强烈的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌。大蒜能促进维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。

大蒜另一不可忽视的功能就是提高免疫力。大蒜中所含的硒化铅具有抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多食大蒜可改善体质并强身。

女人肾虚的治疗方法有哪些

1、肾虚的中医调理

中医认为对于肾虚的调养，必须阴阳平补，方能标本兼治，以纯中药“鹿参正元膏”外敷于神阙穴，药效直达脏腑，补肾阴、益肾阳、使得阴阳平衡，调和五脏、活血益气、全面补肾强身，远离疾患。

2、肾虚的辅助疗法

肾虚患者在应用药物治疗的同时，还可以坚持运动进行辅助治疗。在进行运动的时候，关节，筋等组织也可进行运动，关节，筋由肝所支配，中医中有“肝肾同源”之说。适当运动可以达到养筋健骨，舒筋活络，血脉通畅、健肾强身之效，增强自身抵抗力。肾虚患者可以进行散步、慢跑、瑜珈、打网球、打太极等运动方式，要坚持进行，持之以恒。

3、食疗参考方

a. 羊肉羹：煮熟的瘦羊肉80克，用刀背砍成泥状，置碗中，注入60毫升羊肉汤，放少许鲜姜汁、蒜泥、料酒、味精、盐、淀粉，拌匀后置笼上蒸45分钟，热食。

b. 尖椒鸡丁：尖辣椒100克，掰成拇指甲大小;鸡胸脯肉60克，切成丁块，以料酒、盐、鲜姜汁、蒜泥煨好后，入油锅过至九成熟捞起，然后以油锅旺火爆炒尖椒至七成熟，放入鸡丁，炒熟后置盘中，以鸡汤加入适量盐、味精勾欠，浇汁于鸡丁、尖椒上即可，热食。

吃大蒜的好处

强力杀菌

大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

防治肿瘤和癌症

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首

排毒清肠，预防肠胃疾病

大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

降低血糖，预防糖尿病

大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。

的是大蒜。

防治心脑血管疾病

大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

保护肝功能

大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。

旺盛精力

大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。

预防感冒

大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

哪些药酒对治疗肥胖症有效果

大蒜酒

原料：大蒜头800g，白酒1500ml。

制法：将大蒜头去皮、剥瓣、拍裂，放入瓶内;倒入白酒密封浸泡30天即成，每日2次，每次服酒10m1，食大蒜头3～4瓣。

特点：酒味芳香，温通血脉，降脂减肥。

营养含量：大蒜含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、糖类、挥发油(主要为大蒜辣素、大蒜新素)，还含有大蒜甙等。白酒含乙醇，蒸溜酒(白酒)含乙醇50%～70%，非蒸溜酒含乙醇15%～20%。有机酸、糖类、酯类、醛类等。

功能分析：大蒜味辛甘、性温，能温中健胃、消食理气、解毒杀虫，可治疗脘腹冷痛，饮食积滞，肠胃不和。据《实用食物疗法》记载：“大蒜能治疗肺结核、大叶性肺炎、黄疽性肝炎、急性喉炎、防治流感、预防脑膜炎、消化不良、白喉带菌者、疟疾。”还可用于治疗痢疾、百日咳等病症。因大蒜甙能降低血压，大蒜油能降低甘油三脂、血清胆固醇的含量，并防止β-脂蛋白的上升，故还能防止动脉粥样硬化的发生。

白酒味辛甘、性温，能和血脉、祛寒壮神，有宣导药势、增强药物的作用及补益作用。饮低度(10%左右)酒可使唾液、胃液分泌增加，促进胃肠消化吸收，增强活血化瘀，温里祛寒，祛风除湿的作用。但度数较高的酒(50%～70%)，饮用过多会引起酒精中毒，湿热目赤、痰湿蕴结、失血、阴虚火旺、痔疮患者忌服。

本方还可用于治疗高脂血症、冠心病、动脉硬化、高血压病、中老年肥胖等病症。

大黄酒

原料：大黄10g，黄酒(或米酒)800m1，白砂糖、蜂蜜各适量。

制法：将大黄放入黄酒(或米酒)中浸泡30天后，再加入白砂糖、蜂蜜适量。每日喝10ml。

特点：芳香清凉，活血化瘀，降脂减肥。

营养含量：大黄主要含蒽醌衍生物，一部分为游离状态如大黄酸、大黄素等，大部分为结合状态，其中属蒽醌甙类有大黄素甲醚葡萄甙等，属双蒽醌类的有番泻甙A、B、C、E及F，还有大黄蒽醌衍生物与树脂、鞣质等。黄酒含乙醇10%～20%，含糖类，有机酸、甘油、酯类、醛类等。

功能分析：大黄味苦、性寒，能清热攻下通便、泻火解毒、活血祛瘀、清热燥湿。因其苦寒沉降，力猛善行，号为“将军”(大黄又名生川军、生军、制者有酒军、制军)，大黄的泻下成分是番泻甙，因大黄含有较多的鞣质，因此小剂量不但不起泻下作用，而且呈收敛作用，大黄有抗菌、利胆、止血、降压、降胆固醇、扩张血管、抗肿瘤等作用。

黄酒辛甘、性温，有和血通脉、祛寒壮神、宣导药势和补益等作用。

本药酒不宜大量饮用，对既往有肝炎、痔疮、便溏、脾虚、阴虚等病症者不宜。本方具有活血祛瘀，减肥降脂，改善循环，提高免疫力等功能，适宜中老人肥胖者服用。

山楂丹参酒

原料：山楂80g，紫丹参60g，延胡索50g，白酒1500ml。

制法：将三味中药切碎，装入砂布袋里，扎好袋口;将药袋放入瓷器(或小酒坛)内，倒入白酒，密封浸泡20天，每日将酒坛振摇1次，每次服10m1，每日2次。

特点：醇香适口，活血祛瘀，强心降压。

营养含量：山楂含酒石酸、枸橼酸、山楂酸、齐墩果酸、黄酮类、胡萝卜素、维生素B2、维生素C，烟酸、糖类、蛋白质、脂肪、解脂酶、钙、铁等;丹参含丹参酮I、IIA、IIB，隐丹参酮、异丹参酮I、II等，并含维生素E、丹参素等;延胡索食生物碱达20余种(如延胡索甲、乙、丙、丁、戊、己、辛、壬)及延胡索胺碱、去氢延胡索甲素等。

功能分析：山楂味酸甘、性微温，能健胃消食，活血化瘀。所含解脂酶能促进脂肪分解而减肥，含多种有机酸，可提高蛋白分解酶的活力使肉食易被消化，能扩张血管，降低血压及血清胆固醇的作用。

延胡索味辛、性温，有活血化瘀、行气止痛的功效。近年研究发现去氢延胡索甲素可增加冠状动脉血流量，并对实验性胃溃疡有保护作用。

丹参味甘、性微寒，有活血祛瘀、凉血清心、养血安神的功效。古人说：“一味丹参，功同四物”。丹参还有抗凝、扩张血管、降压、改善微循环等作用。

综合上述功能，有活血化瘀，健胃消食，强心降压之功能，适应于冠心病、高脂血症、肥胖症等人。

枣皮杜仲酒

原料：山萸肉、杜仲、胡桃肉、云茯苓各10g，白术、菟丝子各15g，淮山药30g，白酒500m1，蜂蜜适量。

制法：将八味中药放入白酒里浸泡1个月后，每次取10m1，加少量蜂蜜饮之。

特点：味美醇香，补肝益肾，降脂减肥。

营养含量：山萸肉含没食子酸、苹果酸、酒食酸、山茱萸及维生素A等;杜仲含松脂醇二葡萄酸甙、杜仲甙、咖啡酸、杜仲胶、山奈酚、哈帕甙乙酸酯、黄酮类化合物及少量生物碱;胡桃肉含脂肪油40%～50%(主要为亚油酸)，蛋白质、多种维生素等;茯苓主要含β-茯苓聚糖;白术含挥发油(苍术酮、白术内酯A、B)，维生素等;菟丝子含树脂样配糖体，大量淀粉酶，维生素A等;淮山药含黏液质、胆碱、尿囊素、精练氨酸、淀粉酶及碘质等成分。

功能分析：山萸肉味酸、微温，有补益肝肾、涩精缩尿、敛汗止血等功效;杜仲味甘、性温，有补肝肾、强筋骨、安胎功用，杜仲含松脂醇二葡萄糖甙有降压及降血清胆固醇作用，还有抗炎利尿作用;胡桃肉味甘、性温，有补肺肾、定喘咳、强筋骨、润肠通便等功效;茯苓味甘淡、性平，可利水渗湿、健脾化痰、宁心安神;白术苦甘，性温，健脾燥湿，利水止汗、安胎等;菟丝子辛甘、性平，可补肾益精、养肝明目、补脾止泻等，动物试验有降压，强心，促进淋巴细胞转化，增强体液免疫等作用;淮山药甘平，有补脾养肺、益肾涩精缩尿等作用。

本方具有补益肝肾、健脾利湿、降压消脂、减肥健美的功效，适宜于肥胖症及其并发症。

天麻首乌酒

原料：天麻60g、制首乌30g、丹参36g、黄芪15g、杜仲16g、淫羊霍12g，白酒1500m1。

制法：将6味中药切碎，放入纱布袋里，袋口扎紧，放入酒坛内，倒入白酒密封浸泡20天，每日振摇1次，即成。每次10m1，每日2次服。

特点：醇味可口，补益肝肾，消脂降压。

营养含量：天麻含天麻素、琥珀酸、对羟基苯甲醛、黏液质、维生素A样物质及微量生物碱等;何首乌含大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄酚蒽酮、土大黄甙、卵磷脂等;丹参含丹参酮I、IIA、IIIB等多种丹参酮，丹参醇I、II，维生素E，丹参素等;黄芪含异黄酮、熊竹素、胆碱、甜菜碱、葡萄糖醛酸及微量叶酸等;淫羊霍含淫羊霍甙、木兰碱、黄酮化合物和四种木脂素等成分。

功能分析：天麻甘平，有平肝息风，通络止痛及降血压，减慢心率，增加心脑血流量等作用。

制首乌味苦甘、性微温，可益精血、补肝肾、补虚扶正、降血脂等。

黄芪甘、微温，可补中益气、升阳因表、托毒敛疮、利水消肿。

淫羊藿辛甘、温，可温肾壮阳、祛除寒湿，并有降血压，降低β-脂蛋白、胆固醇及血糖等作用。

综上所述，本品具有补肝益肾，通经活络功效。

枸杞银花酒

原料：枸杞100g、金银花60g、白茯苓80g，白酒1000m1。

制法：将枸杞、银花、茯苓放入白酒里浸泡1个月。每2天摇动药酒1次，30天后进行过滤，所得滤液，每取10～15ml，加水对饮，每日l～2次。

特点：甘凉醇味，清热明目，降脂减肥。

营养含量：枸杞主要含甜菜碱，并含玉蜀黍黄素、酸浆素及微量胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C及烟酸等成分。金银花含氯原酸、异氯原酸、新氯原酸、多种咖啡酰鸡钠酸，黄酮类、忍冬甙、肌醇和皂甙等;白茯苓主要含β-茯苓聚糖，尚含茯苓酸、麦角甾醇、胆碱、组氨酸、腺嘌呤、蛋白质、卵磷脂、脂肪及酶等成分。

功能分析：枸杞子味甘、性平，可补精血、益肝肾、明目，动物试验证明能促进造血功能，增加白细胞，增强免疫，提高抗病能力，降血糖，保护肝脏和抗菌等。

金银花味甘、性寒，可清热解毒、消痈、宣散透邪、凉血止痢等。

白茯苓味甘淡、性平，有利水渗湿、健脾、宁心安神功效。还可降血糖、镇静、抗菌、提高免疫力等作用。

活血化瘀的食物有哪些呢

黑木耳

具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

洋葱

辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。

生姜

性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。

大蒜

《本草纲目》里说，大蒜“其气熏烈，能通五脏、达诸窍……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，还能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”。

黄酒

甘、苦、辛，温，入心、肝、肺、胃经，有通血脉、御寒气、行药势的功效。《医林纂要》里说它“散水，和血，行气，助肾兴阳，发汗”。《本草纲目》说：“老酒，和血养气，暖胃辟寒;烧酒，消冷寒气，燥湿痰，开郁结”。不过，阴虚、失血及湿热重的人忌饮。

醋

味酸苦、性温，归肝、胃经，有活血散淤、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。《本草求真》里说：“醋主敛，故书多载散淤解毒，下气消食。”用于淤血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食，且不宜与茯苓同吃。

杜仲的食用方法

1、杜仲茶：杜仲茶是以杜仲初春芽叶为原料，经专业加工而成的一种茶疗珍品，是中国名贵保健药材。取杜仲茶5—15克，用法85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟，效果最佳。保健量15—25克/天，治疗量30克/天。

功效：具有降血压、强筋骨、补肝肾的功效，同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。

注意：每泡反复冲泡不宜超过3次;杜仲茶切忌洗茶，头泡茶水有效成分更高。

杜仲茶适用人群：高血压、高血脂、心脑血管疾病人群;高血压伴有血脂、血糖异常人群;肾虚，体虚乏力人群;失眠多梦，皮肤粗糙、暗淡人群;体弱多病，腰膝酸软、免疫力低下人群;脂肪过多人群人群亚健康疾病人群。

2、杜仲腰花：猪腰1000克，杜仲12克，青椒2个，葱和姜各适量。杜仲洗净，加水熬成浓汁50克，加绍酒、味精、酱油、干淀粉、精盐、白砂糖对成芡汁;猪腰子一剖两半，片去腰臊筋膜，切成腰花;葱、姜、蒜洗净，姜、蒜切片，葱切段;炒锅在武火上烧热，放入花椒，投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散，沿锅倒入芡汁和醋，翻炒均匀即成。

功效:补肝肾，降血压。适用于肾虚腰痛、步履不稳、老年耳聋、高血压、虚寒性腰腹痛、慢性肾炎、捕经、腰膝冷痛、遗精早泄等症，温肾助阳，利水消肿。杜仲含有杜仲胶、树脂等成分。

3、杜仲酒：主料，杜仲50克,白酒(40度)1000克;辅料，丹参10克,川芎25克。将上述药物装入纱布袋,扎口,与白酒一起置于酒坛中,密封浸泡20天,取出药集散,浸液静置,用时取上清液。每日二次,每次饮用30-50毫升

功效：补肝益肾,活血通络,适用于老年人肝肾虚亏所致之腰背酸楚,脚膝无力,四肢麻木等症。

盘点吃大蒜的好处

1、精力旺盛

大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。

2、预防感冒

大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

3、排毒清肠

大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

4、降低血糖

5、防治心脑血管疾病

秋季吃大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

6、保护肝功能

大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。

长期服药怎样排毒呢

肾脏是人体的重要器官，它的基本功能是生成尿液，借以清除体内代谢产物及某些废物、毒物，同时经重吸收功能保留水份及其他有用物质，如葡萄糖、蛋白质、氨基酸、钠离子、钾离子、碳酸氢钠等，以调节水、电解质平衡及维护酸碱平衡。

肾脏同时还有内分泌功能，生成肾素、促红细胞生成素、活性维生素D3、前列腺素、激态等，又为机体部分内分泌激素的降解场所和肾外激素的靶器官。肾脏的这些功能，保证了机体内环境的稳定，使新陈代谢得以正常进行。

如果是长期吃那些需要用肝肾分解的药物，那么最好是每天大量的喝水，还有就是多吃黑豆，还有制首乌，他们都是归肾经巡行的路线，大量喝水可以缩短西药在血液中形成的血峰浓度时间，如果你吃的西药规定的血峰值时间为2小时，那么请在2小时以后喝水，尿液将排除80%的西药残余药物，剩余的由肝肾自行分解，如果不进行大量喝水会导致肝肾负荷增大，当然酒精和大量抽烟，发脾气这样的大动作更加会伤肝，长期这样会导致肝肾功能严重衰竭，呼吸急促，如出现这样的情况请即使停药就医处理。

常年吃药的人如果不及时排除体内垃圾的话，会给肾脏，肝增加负担，那么，首先要多喝水，少喝酒，尽量做到不喝。喝酒会伤肝脏。饮食尽量不挑食，多吃苹果，橙子，含维生素C多的水果，平时要补充维生素B族保护胃黏膜，多吃蘑菇不要生气，火气大伤肝，就是人们平时说的不要动肝火，伤肝伤肾。要多吃木耳，少吃油腻的东西一定多吃大蒜，它不仅杀菌，抗癌，主要蒜里面含有硒，对肝非常好。

肾脏是人体的排泄器官，如果长期吃药的话，多数药物都通过肝脏代谢肾脏排泄，因此引起肝肾损害,建议平时应该多注意加强营养，每半年到医院做个肝肾功能检查，必要时候可以服用一些保护肝脏的药物。

吃大蒜的好处

强力杀菌

大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

防治肿瘤和癌症

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。

排毒清肠，预防肠胃疾病

大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

降低血糖，预防糖尿病

防治心脑血管疾病

保护肝功能

大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。

旺盛精力

大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。

预防感冒

大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

大蒜加一物，大补肝肾，80岁不血栓，强如30小年轻。蒜酒补肾、活血、通便