生白果怎么处理才能吃.孕妇吃了一颗白果有事吗 生白果怎么处理去壳

生白果怎么处理才能吃.孕妇吃了一颗白果有事吗 生白果怎么处理去壳

1、夹子去壳：一般在市面上会有一些专门用于去壳的工具售卖，建议可以先将生白果放在阳光底下晾晒2-3天使其脱水，再用去壳工具就能很容易地将其外壳剥开了。

2、微波炉去壳：先将每个生白果用外力敲开小小的裂缝，再将白果放进纸袋子里面，将其置于微波炉中转1-2分钟左右，在加热的过程中能够听到噼里啪啦的声音，拿出来后可以发现白果的壳与果实大部分都已经自动分开了。

白果怎么做治咳嗽效果好

白果能治咳嗽，可以使用生白果4-5粒，剥壳去衣，碾开去除苦芯，沸水冲泡，吃果喝水。根据个人口味，可适当放些蜂蜜或冰糖。不管是偏寒型还是偏热型。

或者先将生白果捏一条缝，再放入微波炉内加热，时间不超过5分钟。开始食用时，每次不超过10粒，几天后可以根据情况加量，但最多不要超过20粒，以防中毒。另外，煮稀饭或炖汤时，也可以放些白果。经常食用白果不仅治疗咳嗽，对增强体质也有一定好处。

一、白果的吃法

第一、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住，放入微波炉小火二三分钟，听到啪啪响，将其爆开就可食用，清莹如玉，气味很香，口感软糯;

第二、小吃中用来做甜菜，桂花白果，冰糖白果;

第三、菜肴中常将它和香菇一同煮熟调味，冷下来后作冷菜用，或将它与鸡一同炖、烧。

白果常用吃法一、带壳炒炸类

椒盐白果

做法：取带壳白果一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。

要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。

白果常用吃法二、去壳甜食类

白果粥：益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。

做法： 白果仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。

生白果怎么处理去壳 生白果的正确食用方法

1、炒着吃：生白果是属于一种种子类的食物，其中含有较多的脂肪，平时比较常见的食用方法就是将其用来像坚果那样炒着吃，这样白果吃起来是十分香脆的。

2、煮着吃：除了可以炒着吃之外，生白果也可以用来煮着吃，平时在煲汤的时候可以在里面加入适量的白果，这样白果吃起来是比较软糯的，而且对于人体来说所能补充到的营养物质也会更加丰富一些。

银杏果多少钱一斤 孕妇慎吃

白果中含有少量的毒性成分，如果处理不当或是食用过多的话，很容易引起中毒反应，而孕妇体质比较特殊，为了安全起见的话，建议孕妇最好是不要食用白果，以免引起不适反应，严重者还可能会影响胎儿的正常生长发育，甚至造成流产。

生白果怎么处理才能吃.孕妇吃了一颗白果有事吗 吃白果的禁忌

1、不宜生食：生白果中含有一些毒性物质，如果直接吃的话很有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等中毒反应，建议最好是做熟了再吃。

2、过敏体质谨慎食用：白果中含有一定的致敏性成分，一些容易过敏的人群食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、起红疹等过敏的症状，建议此类人群在食用之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏后再食用。

3、孕妇：孕妇的体质比较特殊，对于中药的使用需要谨慎，而白果中又含有一定的毒性成分，建议孕妇避免自行食用。

刚成熟的白果怎么处理

刚成熟的白果处理的方法有以下几种：

1、高温处理：成熟的白果有毒性，但是经过高温处理之后，毒性就会被减弱，高温处理是最直接的方法。可以直接用水煮或者是在微波炉内高温加热，就可以去除一部分毒性了。

2、去掉胚芽：白果中的氰化物等有毒物质，主要是集中在胚芽中，成熟后的白果去掉胚芽之后，就可以去除一大部分的毒性。

3、去皮风干：成熟后的白果采摘下来之后，放在清水里浸泡一周左右，带上乳胶手套搓去果皮，直接放在通风的地方晾干，晾干后的银杏果就可以直接生食了。

白果食疗方精选

1、将白果炒香，五至十岁儿童每次五至七个，成人每次食八至十个，一日两次，食时细嚼慢咽，至不遗尿为度，治遗尿。

2、白果30克，藕节15克，共研末，一日分三次用开水冲服，治大便下血。

3、生白果数个，捣烂成糊，敷肛门上，每晚一次，连用五至七日，治蛲虫病。

4、白果仁十个，冬瓜子30克，水煎温服，治白带过多。

5、白果仁三个，龙眼肉7个，同炖服，每早空腹服一次，治头眩晕。

6、白果仁6克，麻黄，甘草各5克，水煎服，治咳嗽痰喘。

7、生白果仁切开，擦患处，治面部癣症。

8、生白果捣烂敷患处，治鸡眼(须先将鸡眼挑出血后再敷)。

9、白果蒸鸡蛋：干白果仁两枚(研末)备用：将鸡蛋一端打一小孔塞入白果粉，用纸封口朝上，蒸熟食用，有补虚收敛作用，可治妇女白带过多，小儿消化不良腹泻，小儿遗尿等症。

10、白果腐皮粥：白果10-15克(去壳)，豆腐皮(腐竹)40-50克，大米适量，同煮粥，用白糖调味食用，有养消胃痰，止咳定喘作用，适用于肺虚咳喘，肾虚遗尿，小便频数，老年肺结核，妇女体虚，白带过多等症。

11、白果膀胱汤：猪膀胱100-200克(洗净切块)，白果5枚(炒熟去壳)，复盆子10-15克，同煮汤，用适量食盐调味食用。有补肝肾，缩小便作用，适用于夜多小便，小儿遗尿等症。

12、白果蒸圆肉：白果5枚(去壳)，桂圆肉7-10枚，水适量，同蒸熟食用。适用于心悸、健忘、失眠，产后血虚，年老体弱等症。

13、白果苡仁汤：白果8-12枚(去壳)，苡仁60-100克，同煮汤，用适量白糖或冰糖调味食用。有健脾利湿，止痛清热，排脓去风，抗肿瘤作用。适用于脾虚泄泻，痰喘咳嗽，小便淋痛，水肿，糖尿病，青年扁平疣等症。

14、糖溜白果：去壳水发白果150克，清水适量，蒸熟后加白糖100克煮沸，用淀粉25克勾芡即可食用。有敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便作用。适用于气虚哮喘，痰喘，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数等症。

15、白果鸡丁：白果200克(去壳)和嫩鸡肉丁500克(鸡蛋清、盐、淀粉适量腌渍)用猪油同炒熟，加入汤、盐、味精、葱段，即可食用，功效、主治同14方。(白果食疗方)

白果的药用价值

熟食温肺、益气、定喇、缩小便、止白虫;生食降痰，消毒杀虫”。中医素以白果治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋虫、遗精等疾病。例如：哮喘咳嗽，痰稀的患者，可用白果仁30克，冰糖15克，水煎至种仁熟透连渣服，每天1～2次;儿童遗尿，取白果5个，连壳煨熟，取仁虼，每晚睡前一次吃光;肺结核病人可将白果去壳取仁，浸于鱼肝油中，半年后可用服，饭前一次，每天3次，连服1～3个月可痊愈;指把生白果肉浆涂擦在患处可以去疱平皱、除疥、毙虱、对治疗面部黑斑，癣疱也有一定的疗效。现代医学研究证明;白果有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。

白果孕妇能吃吗

孕妇可以吃白果吗

白果：含有白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质，成人吃生白果一次超过10颗，就可能中毒死亡。人们往往认为将白果炒熟吃，这样就可以使白果酸和氢化白果二酸分解为无毒物质，其实不然，多吃仍会中毒。更何况是怀孕，所以就没有放了，为了宝宝，你等他出生后在品尝吧。 杏有叫白果,它本身是无毒的,毒的是它的硬壳外面的另一层皮,一般在出售前就去处了,汁水是黑色的,我曾经在加工自己家的银杏的时候被汁水腐蚀过皮肤.我们这里一般女的吃的多,但一天是不会超过7个的.吃多了身体反而会发虚的.建议少吃健身,多吃伤身!什么食物适量使用是有好处的，多吃会有反作用的。

孕妇能不能吃白果

进入秋季，白果开始成批上市。白果就是银杏果，富有淀粉、糖和蛋白质，营养丰富，还能入药，很多人都喜欢吃。一般人都知道，白果有少量毒性，不能多吃，吃多了会中毒。不过，吃多少才合适?孕妇是不是吃不得呢?中国传统的妊娠禁忌里，并没有白果，说明不是大忌。不过，白果归根到底是一种药品，用于活血通络，“是药三分毒”，孕妇还是不要吃的好。

省生殖健康中心主任陆保衡说吃过白果的孕妇们要放宽心，就当没这回事，放下包袱，该吃吃该喝喝该睡睡。“古代医书中确实有吃多了白果引起中毒的记载，但到目前为止，还没有听说孕妇吃白果会对胎儿产生不良影响的权威认定。”

西医的说法更明确，“孕妇在食物方面不用太精细，只要不多吃，一般都不会影响胎儿。没必要小心翼翼战战兢兢的.

银杏又叫白果,它本身是无毒的,毒的是它的硬壳外面的另一层皮,一般在出售前就去处了,汁水是黑色的,我曾经在加工自己家的银杏的时候被汁水腐蚀过皮肤.我们这里一般女的吃的多,但一天是不会超过7个的.吃多了身体反而会发虚的.建议少吃健身,多吃伤身!

什么食物适量使用是有好处的，多吃会有反作用的。

拓展阅读：白果的营养价值

白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、

带下白浊、小便频数、遗尿等。

白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

白果含有多种营养元素，除蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、多糖等成分。

白果可治疗座疮，其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效。

生白果怎么处理去壳

沤熟之后踩踏。

1、沤熟：白果是银杏的果实，一般在银杏果被采摘回来之后，需要将其全部都堆在室内阴凉、干燥的地方，然后使其果皮充分的沤熟。

2、踩踏：当银杏果实充分沤熟之后，此时可以穿上胶鞋，在果实的沤堆处进行踩踏，直至其外果皮与果核分开即可，当银杏果的外果皮被去除掉之后，此时可以将其用清水清洗干净，然后再用双脚对其进行踩踏，直至内果皮也全部脱落就可以了，

白果怎么吃才没有毒 白果可以蒸着吃吗

可以。

白果是银杏果的果实，在秋天的时候，银杏果开始成熟，外面卖的白果就是银杏果处理后的种子，白果的食用方式比较多样，可以炒着吃、煲汤、煮粥、做糖水，若是有需要的话，也可以将白果蒸着吃，白果中含有较为丰富的淀粉，因此，白果蒸熟之后吃味道会比较的粉糯、可口。

怀孕可以吃白果吗

白果由于营养丰富，平时受到很多人的追捧。也有很多准妈妈问孕妇能不能吃白果?孕妇吃白果会不会有什么不良影响?为帮大家解疑，下面大家介绍下到底孕妇能不能吃白果?白果的营养功效分析 白果营养丰富，其营养价值在干果中排名第三，堪称干果中的“贵族”。对脑血栓、高血压、冠心病和动脉硬化等心脑血管疾病有很好的保健作用。常食用白果可促进血液循环，让人看上去气色红润、精神焕发。既然白果有如此大的功效，那到底孕妇能不能吃白果呢?妈妈们都急切想知道。孕妇能不能吃白果 尽量少吃 白果药用价值较高，那孕妇能不能吃白果呢?单从白果的功效来看，是能的。但与此同时妈妈们要注意到：白果作为一种药材，有小毒。 尤其是生白果中含有大量的白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质，成人如果食用10颗以上的生白果就会有生命危险。对于孕妇来说，就应尽量避免食用，如果实在想吃，一要注意用量，1-2颗就好;此外吃的时候要把白果加工熟透才行。 孕妇能不能吃白果?经过上面的讨论，相信各位准妈妈们心中已经有了答案

自然流产后可以吃白果吗

1、白果属于药材类，虽然具有很高的食用价值、医用价值和保健效果，但是白果除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质，(生食或炒食)过食易引起腹泄，如果孕妇过度食用白果，有可能对胎儿的发育造成不良影响。

2、可出现烦躁不安、恐惧、惊厥、肢体强直、抽搐、四肢无力、瘫痪、呼吸困难等症状。

3、生白果内隐藏有大量白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质，若吃10颗以上的生白果会有生命危险。

4、有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等消化道症状，甚至会出现流产的危险。

5、胎儿在母体内的分化取决于其神经的正常发育，所以孕妇食用白果很可能使正在发育的胚胎四肢部分受到伤害而出现畸形。

大家都知道自然流产之后的女性一定要重视调养身体，但是有的人说白果可以更好的恢复元气，以前听说过孕妇是禁止吃白果的，但是白果也有一定的保健功效，如果流产之后的人吃的话还是建议搭配其他食物来吃。