三高患者日常饮食推荐

三高患者日常饮食推荐

对高血脂人士有益的食物

大蒜：大蒜中的蒜辣素等成分能降低胆固醇和甘油三酯在血液中的浓度，并能减少肝脏合成胆固醇。对有益的高密度脂蛋白有增加作用，使人们患冠心病的危险大为减少。

洋葱：洋葱几乎不含脂肪，却含有前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，是天然的血液稀释剂。

香菇：香菇营养丰富超过蘑菇，含有16种氨基酸，其中7种是人体必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。中医药学认为，香菇性平，味甘，有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。

高血压人士有益的饮食总原则

以清淡为主，避免进食肥腻、刺激性、高胆固醇及腌制的食物。煮食方法应以蒸、滚、氽为主，避免煎炸。少肉多菜，肉类以瘦肉为主，去膏去皮。少盐、少糖、少油。

碳水化合物

适宜——米饭、粥、面食类、芋类、软豆类。

应忌——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。

蛋白质

适宜——脂肪少的食品(嫩牛肉、猪瘦肉、鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、黄豆粉、豆腐丝等)。

应忌——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼等)、肉类加工品(香肠等)。

对糖尿病人士有益的饮食

植物油为较理想的烹调用油

玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸，它是必需脂肪酸，在体内能帮助胆固醇的运转，不使胆固醇沉积于血管壁，所以这对预防糖尿病的一些并发症，如动脉硬化等有积极的作用，正因如此，糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。

有益的大豆及其制品

大豆是糖尿病人较理想的食物，这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一，大豆是植物性蛋白质的来源，不仅含量丰富，而且生理价值也高，必须氨基酸种类齐全，可以与动物性食物相媲美。

肾病患者日常饮食疗法

菟丝子木耳腰花汤

材料：菟丝子1 5克，水发黑木耳30克，猪腰子1对，葱花、生姜末、黄酒、鲜 汤、精盐各适量。

做法：将菟丝子拣去杂质，洗净，放人碗中，加清水浸泡，水发黑木耳撕成小朵状，洗净，备用。将猪腰子的包膜剥去，剖开后去臊腺，洗净后用快刀按菱形纹切成腰花状，人沸水锅烫一下，呈卷曲的腰花，捞出后冷水中过凉。将猪腰花、黑 木耳、菟丝子同放人沙锅，加鲜汤适量，大火煮沸，烹入黄酒，加葱花、生姜末， 改用小火煨煮30分钟，待腰花熟烂，加精盐少许，拌匀即成。

作用：能健脾益气，益肾强筋。

莲枣芡实肉片汤

材料：莲子50克，大枣15枚，芡实50克，猪瘦肉150克，精盐适量。

做法：将莲子、芡实、大枣分别拣去杂质，洗净，同放入温水中浸泡30分钟， 莲子去心，芡实敲碎，大枣去核，再同放入沙锅，加水适量，用中火煨煮40分钟，待用。猪瘦肉洗净，切成薄片，放入沙锅，大火煮沸后，改用小火再煨煮30分钟， 待莲子肉酥烂、汤汁稠浓时，加入少许精盐，拌匀即成。

作用：补脾固肾，养血补气，增强免疫功能。

另外，这里为肾病综合症患者提供几个食疗法：

一、鲤鱼(黑鱼)冬瓜汤：黑鱼或鲤鱼一条去内脏后与冬瓜同煮，不加盐。可服食喝汤，有补脾利水作用。

二、大蒜西瓜：将大蒜放入西瓜内，隔水蒸蒸，趁热吃蒜和瓜瓤。大蒜以独头紫皮蒜为好，有行滞气、暖脾胃、抗菌消炎作用;西瓜能清热解暑、除烦止渴，利小便的作用。

三、茯苓赤小豆粥：将赤小豆用冷水浸泡半天后，与茯苓、小枣、粳米一同煮粥，早晚餐时温热服用。

四、母鸡煮黄芪：将母鸡一只和适量黄芪同炖熟后吃肉喝汤。有补益五脏、益气力填髓补精、助阳气、利水消肿、益气固表之工效。

心绞痛患者的日常饮食推荐

生姜

生姜中含有姜烯酚、姜烯酮，能降低血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脏血管梗死和脑梗死，具有超过阿司匹林的抗凝作用，故有“血液清道夫”之称，对心绞痛具有良好的作用。

大蒜

古埃及人十分推崇食用大蒜，法国农民在饲料中加入大蒜预防动物血栓病的发生。美国纽约州立大学的科学家从大蒜中分离出一种称为蒜辣素的成分，具有阿司匹林同样的作用。

洋葱

洋葱中含有前列腺素A.能扩张血管，降低血液黏稠度，增加血流量，预防血栓形成。洋葱中还含有一种成分叫槲皮酮，可抑制血小板凝集，促进纤溶系统功能，从而预防血栓形成。

橄榄油

英国科学家发现：橄榄油可使血小板黏附性下降，同时血小板释放血栓素A也下降，从而抑制血小板凝集引发的血栓。

蔬菜与水果

瑞典研究表明，那些大量进食水果和蔬菜的人具有最活跃的纤溶活性。反之，很少进食水果、蔬菜者，其纤溶功能较差，引发血栓风大。另一项研究发现，水果与蔬菜中所含维生素C与膳食纤维可以抑制血凝集，降低血中纤维蛋白原的含量，同时降低血液黏稠度，避免血栓形成。

鱼类

在预防血栓的食物中，一定不要忘记鱼类。鱼除了可以调节血脂外，还可以使血中纤维蛋白原下降，并能使凝血时间延长，具有抗血栓形成的作用。

辣椒

科学家认为，尽管辣椒促进纤溶系统抗血栓的功能是短暂的，但经常食用辣椒，对促进微血栓的清除有帮助。

红葡萄酒

法国学者对红、白葡萄酒和白酒进行研究发现：饮用红葡萄酒可使血小板凝集力下降，从而防止血栓形成。美国学者研究认为，葡萄皮中富含“R”成分，可以防止血栓形成，因此，无论吃葡萄或饮用紫葡萄汁都有预防血栓的功效。

银屑病日常饮食推荐

胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。

白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。

丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。

黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。

白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

头晕患者日常饮食禁忌

1、在饮食方面，宜多吃清淡利湿之品

如冬瓜、玉米、小米、荷叶粥、萝卜、豆类及豆制品、黑木耳、茄子、豌豆苗、西红柿、莴笋、橘子、柚子、桃、豆油、茶、鲤鱼、海蜇等。其中，特别强调多食金橘、橘饼和萝卜。金橘能理气、解郁、化痰。

2、宜多食含铁丰富的食品

如黑木耳、海带、发菜、紫菜、香菇、猪肝等，其次为豆类、肉类、血、蛋等，动物性食物不但含铁量高，吸收率也高。

黄豆及豆制品中含铁及吸收率也较高，食物中应含有一定比例的动物蛋白，增加富含维生素C的水果等摄入，铁锅烹调，可增加铁的来源。

3、患者不适宜吃什么食物

禁忌生冷瓜果、甜食和油腻味重的食物，以免生痰助湿。

扁平足患者日常饮食

扁平足的饮食在治疗方面也是起着举足轻重的作用，饮食护理如果做的好，对治疗是非常有利的，病从口出，所以饮食至关重要。因此我们在饮食中也有许多需要注意的事项。下面是一些扁平足患者日常生活中应该注意的一些问题：

在营养方面扁平足的饮食需合理，规律，避免过于肥胖。合理调节饮食，不偏食，不暴饮暴食，既要充足的营养，还要以高蛋白、高维生素食物为主。选择营养价值高的植物或动物蛋白，如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等。各种新鲜蔬菜、瓜果富含维生素，营养价值高。

大概7%的人有扁平足的问题，孩童期基本没多大影响，多数到青中年或比较肥胖才会有症状。表现为脚内侧缘痛或后跟痛、走远路乏力等。病因可能源于肌肉痉挛，亦可能是骨头的结构异常。它的危害不止疼痛那么简单，既会导致运动受限，还会引起足部其他关节甚至踝关节、膝关节、髋关节等关节的连锁反应。

因此，扁平足在饮食方面还是有很多需要大家注意的，在治疗扁平足的同时，听取医生的建议，配合以饮食方面的调理，相信会对扁平足的情况有所缓解的。患有扁平足的患者也不必担心，扁平足治愈的情况还是有很多的，那么还是要坚持治疗。

咽炎患者日常饮食须知

(1)咽炎或慢性咽炎急性发作，表证未解时，不宜服用补品，以免诱邪深入，延长病程。表证的表现有恶寒发热、无汗或汗出不畅、头痛、肢体酸痛、苔薄、脉浮，待表证解除后，再酌情服食补品。

(2)实热证者不宜服食补品，以免恋邪不出，延长病程。实热证的表现有咽痛剧烈、咳嗽痰黄、口干口臭、大便秘结、小便黄赤、舌苔厚腻、脉实有力。但是，有些慢性咽炎患者，常常是虚实夹杂，邪实正虚，此时应分清正虚为主，还是邪实为主，对于正虚较严重的，可酌情服食恰当的补品。

在我国利用食物和中药补品来滋补身体，防治疾病，已有悠久的历史。目前，随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人开始关心自己的健康，注意改善自己的身体素质。如何选用补品已成了热门话题，有些人对进补的问题缺乏科学的认识和指导，盲目选购和使用补品，非但未达到治病强身的目的，甚至还会产生副作用。总之，咽炎、慢性咽炎患者选择补品是可用，但要慎用。

补品是中药的一部分，应用补品必须以中医学的基本理论为指导，辩证施补。补品与其它中药一样，具有寒、热、温、凉四性和咸、酸、苦、甘、辛五味，不同的性味决定了它们对气血阴阳、五脏六腑的不同的调节作用。每一种补品只能适用于一定的体质和病情。

脱发患者日常饮食有4忌

1、含糖量高的食物

含糖量高的食物在体内分解代谢过程中会产生大量酸性物质，不利于头发的生长;糖在分解时能产生大量的热能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，促进皮下脂肪的形成与堆积，阻碍毛囊的营养供给而引起脱发。脱发者宜少吃甜食，少饮用含糖饮料。

2、油腻食物

过量摄入油腻、饱和脂肪酸含量高的食物也会诱发皮下脂肪的堆积，引起皮脂腺过度分泌，加重脱发程度。另外，动物性脂肪在分解代谢过程中，也会产生较多的酸性物质，影响血液酸碱值，不利于头发生长。

3、辛辣刺激的食物

辛辣刺激的食物会耗气伤津、助热生风，使头发失去滋润而干燥、无光泽、易脱落;对肝肾阴亏体质偏热的脱发患者来说，辛辣刺激的食物犹如火上浇油，加速脱发的进程;脂溢性脱发伴严重头皮瘙痒者，如不忌食葱、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食物，脱发会进一步加重。

4、酒

酒能酿湿生热，影响皮脂腺的正常分泌，进而影响脱发的程度;饮酒伤肝，而中医认为肝藏血，主疏泄，发为血之余，饮酒过多，影响了肝的藏血和宣畅功能，头发的气血供应就会受阻，易因失养而脱落。

癌症患者日常饮食该咋吃

癌症食疗“三原则”

利用饮食预防和治疗疾病，在我国已有悠久的历史。早在周代，我国就已有了“食医”。唐代名医孙思邈说：“为医者，当须洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”说明了食疗的重要性。癌症病人运用饮食疗法，应把握好以下三个基本原则。

强调均衡营养，注重扶正补虚

癌症病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。食疗的目的是保证癌症病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总原则。故《内经》说：“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下，对癌症病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”失之偏颇，则有害无益。

脱发患者日常饮食有4忌

俗话说“并从口入”，就是说很多疾病的发生都与日常饮食不合理有关系;俗话又说“良药苦口”，就是说有利于疾病康复的药大多味道苦涩。脱发不是什么大病，但也能给患者带来不小的心理负担，因此也需要积极治疗。脱发者不必每天“苦口良药”，注意日常饮食，合理忌口也有一定的辅助治疗作用，脱发者应远离以下4类食物。

1、含糖量高的食物

含糖量高的食物在体内分解代谢过程中会产生大量酸性物质，不利于头发的生长;糖在分解时能产生大量的热能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，促进皮下脂肪的形成与堆积，阻碍毛囊的营养供给而引起脱发。脱发者宜少吃甜食，少饮用含糖饮料。

2、油腻食物

过量摄入油腻、饱和脂肪酸含量高的食物也会诱发皮下脂肪的堆积，引起皮脂腺过度分泌，加重脱发程度。另外，动物性脂肪在分解代谢过程中，也会产生较多的酸性物质，影响血液酸碱值，不利于头发生长。

3、辛辣刺激的食物

辛辣刺激的食物会耗气伤津、助热生风，使头发失去滋润而干燥、无光泽、易脱落;对肝肾阴亏体质偏热的脱发患者来说，辛辣刺激的食物犹如火上浇油，加速脱发的进程;脂溢性脱发伴严重头皮瘙痒者，如不忌食葱、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食物，脱发会进一步加重。

4、酒

酒能酿湿生热，影响皮脂腺的正常分泌，进而影响脱发的程度;饮酒伤肝，而中医认为肝藏血，主疏泄，发为血之余，饮酒过多，影响了肝的藏血和宣畅功能，头发的气血供应就会受阻，易因失养而脱落。

痔疮患者日常饮食禁忌

(1)高纤维饮食：膳食纤维本身不被吸收，能吸附肠腔水分从而增加粪便容量，刺激结肠，增强动力。含膳食纤维丰富的食物有麦麸或糙米、蔬菜、含果胶丰富的水果如芒果、香蕉等(注意：未熟的水果含鞣酸反会加重便秘)。

(2)补充水分：多饮水，建议每天饮水可在1500ml以上，使肠道保持足够的水分，有利粪便排出。

(3)供给足量B族维生素及叶酸：用含B族维生素丰富食物，可促进消化液分泌，维持和促进肠管蠕动，有利于排便。如粗粮、酵母、豆类及其制品等。在蔬菜中，菠菜、包心菜，内含有大量叶酸，具有良好的通便作用。

(4)增加易产气食物：多食易产气食物，促进肠蠕动加快，有利排便;如洋葱、萝卜、蒜苗等。

(5)增加脂肪供给：适当增加高脂肪食物，植物油能直接润肠，且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。干果的种仁(如核桃仁、松子仁、各种瓜子仁、杏仁、桃仁等)，含有大量的油脂，具有润滑肠道、通便的作用。

每天只吃奇亚籽能减肥吗

不建议只吃奇亚籽。

奇亚籽富含人体必需的蛋白质、膳食纤维、等营养成分，其中膳食纤维含量是很可观的，根据美国糖尿病协会（ADA）调查统计，膳食纤维的日推荐量为20-35克/天，而每100克奇亚籽含有30-40克的膳食纤维，完全满足成人的每日膳食推荐量，食用后其中的膳食纤维能润滑肠壁、促进肠胃运转，帮助排出身体的废弃物，有一定的减肥功效，但是只吃奇亚籽来减肥饮食摄入成分比较单一，长期下去容易造成营养不良，缺乏维生素和矿物质的现象，建议减肥者日常饮食多样丰富化，必要时通过锻炼消耗、合理的饮食控制来减轻体重为好。

咽炎患者日常饮食须知

急性咽炎反复发作或慢性咽炎患者多为阴虚之体，病在肺肾，补剂应选寒凉、入肺肾二经之品。咽炎患者进补时还应注意以下两点：

(1)急性咽炎或慢性咽炎急性发作，表证未解时，不宜服用补品，以免诱邪深入，延长病程。表证的表现有恶寒发热、无汗或汗出不畅、头痛、肢体酸痛、苔薄、脉浮，待表证解除后，再酌情服食补品。

(2)实热证者不宜服食补品，以免恋邪不出，延长病程。实热证的表现有咽痛剧烈、咳嗽痰黄、口干口臭、大便秘结、小便黄赤、舌苔厚腻、脉实有力。但是，有些慢性咽炎患者，常常是虚实夹杂，邪实正虚，此时应分清正虚为主，还是邪实为主，对于正虚较严重的，可酌情服食恰当的补品。

在我国利用食物和中药补品来滋补身体，防治疾病，已有悠久的历史。目前，随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人开始关心自己的健康，注意改善自己的身体素质。如何选用补品已成了热门话题，有些人对进补的问题缺乏科学的认识和指导，盲目选购和使用补品，非但未达到治病强身的目的，甚至还会产生副作用。总之，咽炎、慢性咽炎患者选择补品是可用，但要慎用。

补品是中药的一部分，应用补品必须以中医学的基本理论为指导，辩证施补。补品与其它中药一样，具有寒、热、温、凉四性和咸、酸、苦、甘、辛五味，不同的性味决定了它们对气血阴阳、五脏六腑的不同的调节作用。每一种补品只能适用于一定的体质和病情。