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高血压能吃马兰头吗

高血压能吃马兰头吗

对于马兰头这种东西,可能很多朋友在生活中是很少食用的,因为它具有一定的刺激性的,所以马兰头是可以抗病的。然而,对于高血压患者这种人群来说,在平时食用一些马兰头是可以降低血压的,希望高血压患者可以好好利用马兰头的药用价值,对于自己的饮食问题引起重视,才能够彻底的摆脱高血压。

对于高血压这种常见的老年人疾病,相信你们在生活中也有一些治疗它的偏方,但是我在依靠这些偏方治疗高血压的时候,应该要注意自己的饮食,如果能吃一些协助治疗高血压的食物,治疗效果会更好。

马兰头,不仅仅是因为马兰头口味好,更重要的是马兰头具有抗病的作用。它性平,味甘。尤其对于高血压、胃溃疡、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等诸多疾病都有清热去火的好处。 兰头食用非常讲究时令,最佳的应市时间一般在20天左右。一旦错过便不再好吃了。此时摘取嫩叶,入口脆嫩清香,别有风味。

马兰头内含有丰富的维生素等营养成分,传统的食用方法,以炒食为主,油、糖的比例较重,吃时才感到油润甜美。特别是在制作家常菜“红烧肉圆”“腐皮豆腐”“冰糖扒蹄”时,煸炒一些马兰头,放入菜盘两头,又俏色又开胃,百食不厌。除素炒外,还可以和肉丝、鸡丝、虾仁等同炒,味道更佳。开汤也是较为普遍的一种食用方法。汤沸后投入马兰头,以滚即起锅,倍觉清香四溢。如果制作凉拌菜肴,可以切碎,同火腿、鸡脯、冬笋、开洋、香菇等,一同拌合,给人以五彩缤纷、咸鲜适口、清爽宜人的感觉。

养生专家认为马兰头本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分高血压患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。

文章介绍的高血压能吃马兰头是因为马兰头对于治疗高血压有帮助,所以高血压患者在平时想要食用马兰头是可以适当的食用一些。马兰头这种东西含有很多的营养物质,高血压患者食用马兰头不仅可以治疗高血压,而且对于补充身体所需的营养物质是很好的。

马兰头孕妇能吃吗

1、对于马兰头,中医的建议是孕妇慎食。因为马兰头性寒凉,而凡是性寒凉的食物,孕妇都必须慎食。尤其是怀孕初期的孕妇,都应该慎食此类食物。对于有习惯性流产史的孕妇,就不仅仅是慎食了,而应该禁食性寒凉的食物。

2、孕妇并不是绝对不能吃马兰头,而是不能吃的太多。只要注意适量食用,对孕妇还是很有好处的。此外,马兰头还有清热利湿、解毒消炎等功效,这对孕妇也是有益的。

3、在怀孕5个月之后,孕妇还容易患上肾盂肾炎,此时适量吃点马兰头对本病有不错的预防和治疗效果。因为马兰头有明显的抗菌作用,有“天然抗生素”的美称。

4、马兰头明目,温肺,心脏疾病,健脾,和胃,润肠,防衰老,抗癌症作用。据报道,马兰富含微量元素硒、VE和胡萝卜素。其中Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。研究证明,硒是一种提高机体免疫力的元素。硒是抗氧化酶的必需组成成分,硒可提高此酶的活性,防止生物膜的脂质过氧化作用。资料介绍,VE是一种天然抗氧化剂,具有清除体内自由基,维持细胞膜的完整和正常功能以及防止皮脂过氧化等生理功能。近年研究证明它能降低一些致癌剂的致癌作用,还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变。此外,还能减轻抗癌化疗药物的毒副作用。胡萝卜素也是一种抗氧化剂,通过提供电子抑制活性氧的生成,达到清除自由基的作用,使它在延缓衰老、防止心血管疾病和肿瘤方面与其他抗氧化剂发挥着同样的作用。

马兰头凉性还是热性

凉性。

马兰头性质偏凉性,属于菊科马兰属多年生的草本植物,有红梗和青梗两种,常常生长于路边、田野以及山坡上,食用后可以有效地降低体内的热气,对人体来说具有清热解毒、凉血止血的作用。

因为马兰头的性质偏凉性,因此在吃马兰头的时候一定要适量食用,以免食用过多对脾胃造成较大的负担,使人体出现腹痛、腹泻的症状。

皮肤过敏能吃马兰头吗

皮肤过敏症状是不能依赖药物治疗的,从增强自身抵抗力着手才是健康的养生之道。所以一定要注意自己的饮食,那么皮肤过敏能吃马兰头吗,对于这一问题我们还是先看一下马兰头的介绍吧。

马兰头别名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之“青”。

药用选方

1、吐血,衄血,齿衄及皮下出血性紫斑病等:鲜红梗马兰根或全草适量,洗净捣烂绞汁,以温水冲服,或大量全草煮汁服。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮,煮熟后碎其壳再煮至鸭蛋色,吃蛋喝汤。

2、黄疸型或无黄疸型急性肝炎:红梗马兰根30~60克,水煎服,或配合他药对症处方。

3、急性咽喉炎,扁桃体炎,牙周炎等:鲜全草60~120克 (干草30~60克),水煎服。

4、预防流感,白喉:马兰头、金银花、甘草适量,煎汁代茶。

5、妇女倒经:马兰全草30~60克,水煎加少许黄酒饮服。

6、乳腺炎,痈疖疔毒,跌打肿扁:鲜马兰加食盐少许一同捣烂,用米醋拌糊,涂敷患处,另用马兰根30~60克,用水和酒合煎服。

7、小儿疳积,疳眼、夜盲:马兰头炒猪肝(或羊肝)吃。

8、高血压,眼底出血,青光眼,眼球胀痛:马兰根30克,生地15克,如便秘加生大黄6~9克,水煎,一日两次分服。

孕妇可以吃马兰头吗 马兰头孕妇吃会怎么样

马兰头性寒滑,能引起子宫平滑肌收缩,所以早期怀孕者和有习惯性怀孕者吃马头兰有流产的可能。

孕妇常吃马头兰,会造成血凉,从而刺激胎儿,影响胎儿的正常发育生长,所以孕妇不宜吃马兰头。

马兰头的食用禁忌

马兰头虽然对于人体有好多益处,但是并不是每个人都适合食用,以下就是马兰头的食用禁忌:

1、体寒女人和孕妇慎服。由于马兰头偏凉性,如果体寒女性食用马兰头会让寒性更为严重的。女子月经来潮期间或有寒性痛经史者不宜多食。因为马兰头性凉,会加重体寒或加重体痛经的症状。如果体寒的人要吃马兰头,最好在中午吃,因为中午人阳气足。凉的东西和凉性的东西, 不一样。胃寒者最好不马兰头,否则寒上加寒,易生病的哦。

2、根不宜炒食。很多人做菜都会直接将马兰头放进去炒食,由于马兰头属于野菜的一种,如果不是自家种植,尽量避免马兰头连根清炒的吃法,不然有可能导致舌头发麻或皮肤瘙痒等情况。

马兰头孕妇能吃吗

孕妇不能吃马兰头

马头兰性寒,有习惯性流产及体寒等病症的孕妇吃马头兰可能会造成胎儿流产,此类孕妇应忌吃马兰头,而且怀孕早期孕妇是忌吃寒性食物的。

哺乳期能吃马兰头吗

马兰头其实作为一种药物,是调理身体的最佳保健中药,但是要是不注意时用的一些原则的话,那么也是会危害到自己的身体健康的,而对于哺乳期的女性来讲,还是尽量不要吃马兰头比较好。

不要吃的回奶食物:麦芽、麦片、大麦茶、麦芽糖、韭菜、芝麻、苦瓜、柚子、鸽子、老母鸡、动物肝脏(猪肝)、火腿、牛肉,冬菇、马兰头、螃蟹、巧克力、桔子、香椿、茶叶、老茴香及其根系花椒、味精、醋、、山楂、大料、豆角、豆鼔、辛辣的调味料、人参及西洋参, 尽量少吃没事的

对于马兰头,中医的建议是孕妇慎食。因为马兰头性寒凉,而凡是性寒凉的食物,孕妇都必须慎食。尤其是怀孕初期的孕妇,都应该慎食此类食物。对于有习惯性流产史的孕妇,就不仅仅是慎食了,而应该禁食性寒凉的食物。

因此,孕妇并不是绝对不能吃马兰头,而是不能吃的太多。只要注意适量食用,对孕妇还是很有好处的。此外,马兰头还有清热利湿、解毒消炎等功效,这对孕妇也是有益的。

在怀孕5个月之后,孕妇还容易患上肾盂肾炎,此时适量吃点马兰头对本病有不错的预防和治疗效果。因为马兰头有明显的抗菌作用,有“天然抗生素”的美称。

小常识:肾盂肾炎是孕期常见的合并症,通常发生在怀孕5个月之后,多由尿潴留和细菌感染引起。

马兰头可以生吃吗

不能。

马兰头是不能生吃的,任何采摘的野菜都需要用开水烫一下,去除里面的杂质与脏物,不能直接生吃。马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳。

怀孕初期可以吃马兰头吗

不能。

孕妇是不能吃马兰头的,因为马兰头属于寒性,在怀孕期间食用它很容易导致流产,所以为了胎儿的生命,一定要避免食用。

不过孕妇在临产前是可以吃一些马兰头的,因为马兰头可以帮助孕妇更好的生产,有利于顺产,不过最好还是咨询一下医生。

4种饮食预防高血压的方法

常吃西瓜能降压

中医认为西瓜具有清暑、解渴、利尿的功效。医学研究证明:西瓜汁含有蛋白酶,可把不溶性蛋白质转变为可溶性蛋白质,所含糖苷具有降低血压的作用。西瓜皮(又叫西瓜翠衣)性味甘凉,有促进人体新陈代谢、减少胆固醇沉积、软化及扩张血管的功能。民间也常有用西瓜治疗高血压病的验方。如:西瓜翠衣、草决明子各9克,治高血压。凡高血压病、心血管病患者,在西瓜应市期间,最好每天食之,尤其在炎热的天气,可以西瓜代茶,持续食用,疗效自显。需要注意的是,西瓜虽有消暑解渴、治疗多种疾病之功效,但也不可一次吃得过多,以免损伤脾胃。

常吃西红柿有益降血压

西红柿原产在南美洲茂密的森林里。那时,当地人一直怀疑它有毒,既不敢碰它,也不敢吃,还给它起了个吓人的名字——“狼桃”。直到18世纪,法国的一位画家抱着献身的精神,决心对它尝试一下。据记载,他在吃西红柿之前就穿好了入殓的衣服,吃完以后就躺在床上等着上帝的召见。结果,这位画家不仅没死,而且没有任何不适。后来分析鉴定发现,西红柿含有多种维生素,营养丰富。于是,西红柿名声大扬,广为传播,也传入了中国。

西红柿有显著的止血、降压、降低胆固醇作用,可以阻止人体动脉硬化,防治冠心病、高血压,还可以治疗多种疾病。西红柿中的尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红细胞的形成,有利于保持血管壁的弹性,所以众多营养学家皆主张高血压病患者食用西红柿防治动脉硬化。另外西红柿还含有一种叫果胶的食物纤维,有预防便秘的作用,这一点对于高血压病患者也尤为重要。民间的具体食疗方法为:每日早晨生吃鲜西红柿1个,15日为1个疗程,对辅助治疗高血压病、眼底出血有每日早晨生吃鲜西红柿1个,15日为1个疗程,对辅助治疗高血压病、眼底出血有一定的疗效。

常吃海带有益降血压

海带又名海草,昆布。海带是海岸植物中个体较大,质柔味美,营养价值和经济价值较高的一种海藻。海带是一种经济价值很高的工业原料,特别是所含的醣类、褐藻酸、甘露醇等。对于三高人群而言,海带被喻为人体肠道中的“清道夫”。过去人们只是认为海带含碘量高,对因缺碘而致的甲状腺肿及克汀病有效。目前已发现海带还含有其他药用价值。现代药理研究证实:海带中的褐氨酸有降压作用,其所含的大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中的膳食纤维,能调顺肠胃,促进胆固醇排泄,控制胆固醇的吸收,可有效地防止便秘的发生。海带中的钙也有助于减少胆固醇的吸收,从而降低血压。

常吃马兰头有益降血压

在江南的早春市场上,马兰头是经常出现的一种报春佳蔬。江南人喜爱马兰头,不光是为时令尝鲜,更重要的是它具有治病的功效。马兰头营养丰富,鲜马兰头中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、铁、钙、磷、钾,以及维生素A、维生素C等。祖国医学认为:马兰头性凉味辛,无毒,具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的功效,适用于高血压病眼底出血、头部胀痛。由于马兰头属野生佳蔬,抗病虫性强,无需施肥料、农药,故不受农药污染,实乃是高血压病患者难得的天然保健食物。具体方法为:用马兰头30克,生地葱15克,煎水服用,每日2次,10天为1个疗程。

哪些人不宜食用马兰头

副作用

少数人在1~2天内出现上腹不适、胸闷、呕吐等副作用

禁忌人群

孕妇慎服马兰头。

虽然很多人都喜欢吃马兰头,但是在身体出现不同的情况下一定要慎重地去食用,了解了哪些,人不适合马兰头以后我们就能将自己的饮食搭配得更好,让身体变得越来越健康。

相关推荐

马兰头的好处

1、降血压 马兰富含蛋白质,这在叶菜中不可多得。且高钾低钠(钾钠比为49.5:1),常食对降低血压,保护心血管有益,马兰头治疗甲型肝炎和细菌性痢疾也有效果。 2、清热解毒 由于饮食还有环境问题,很多人会容易上火,造成咽喉肿痛等病症。用马兰头加上马齿苋、车前草各15克水煎服,够清热利湿、散热利尿。 3、抗癌 由于马兰头属于碱性食物,使用马兰头对于癌症有一定的预防作用。同时,当患有感冒发烧,咳嗽,急性咽炎,扁桃体炎,流行性腮腺炎,传染性肝炎,胃、十二指肠溃疡等症状,还改善病情。 4、止血 马兰头有散瘀止血

哪些野菜治病

1、降血压:清明菜 高血压患者除了平时除了服用降压药,不妨点“清明菜”。清明菜又名佛耳草、寒食菜,民间称其为“白蒿子”。清明菜扩张局部血管,可用于治高血压,可以称为“野菜中的降压药”。 2、降胆固醇:荠菜 体检时不少人查出“胆固醇高”、“甘油三酯高”,这时可以点荠菜。专家介绍,荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量。此外,荠菜中还含有还含有丰富的维生素B2、维生素C、胡萝卜素、叶绿素等营养成分,具有利尿、解热、止血、明目等养生功效。 3、降血糖:马齿菜

马兰头宝宝可以

可以适量马兰头并不具有毒性,而且其中含有丰富的水分、蛋白质、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,具有清热解毒、凉血止血的作用,因此对于宝宝来说是可以适量食用的,还促进宝宝的生长发育。 但是因为马兰头的根茎较长,因此在给宝宝马兰头的时候建议最好是将其切碎后再,以免不利于肠胃的消化,对肠胃造成较大的负担。

马兰头产妇吗 马头兰产妇

产妇适量的。 产妇适量的马兰头会有什么影响,还给产妇提供营养,但不过量的,产妇生产过后消耗大量量,需多温补的食物,而马头兰性寒,过量的食用马头兰可会影响温补食物的作用,从而影响身体的恢复。

马兰头法是什么

马兰头一般在清明时节的多,像浙江马兰头在现在依然是比较传统的习俗。马兰头不光是可以作为食材,做出各种美味儿,而且马兰头也是一种药材。虽然马兰头不是很常见,但是我们也可以学习马兰头的做法, 改善一下自己的口味儿。那么,马兰头法是什么呢?下面就来详细看看吧。 马兰头采回来后,清洗两三遍,锅里放水烧开,倒入马兰头,等水再次开了,立即关火,捞出马兰头,过凉水,弄成团。这时如果多了可以放冰箱冷冻,我这个就是从冰箱取出来的,解冻后再用清水清洗一遍 把成团的马兰头切成碎末 春笋一根,最好选择嫩一点的春笋,如果有

高血压马肉吗

一: 马肉的营养分析: 1. 马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果; 2. 马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。 二: 马肉的食疗作用: 马肉味甘、酸,性寒,入肝、脾二经; 马肉有补中益气,补血,滋补肝肾,强筋健骨之功效。 三: 与马肉相克的食物: 马肉不要和大米(梗米)、生姜、苍耳、猪肉同食。 马

盘点8种营养价值最高的野菜

蕨菜:起来不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高。富含多种维生素和矿物质,享有“山菜之王”的美誉。药理实验结果表明,蕨菜味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效。 经常食用可治疗高血压、头晕失眠、子宫出血、慢性关节炎等症,对流感也有预防作用。蕨菜的食法很多,卤、爆、炒、烧、煨、焖都可以(宜先用热水焯一下)。以色泽翠绿、质地软嫩、清香味浓而深受中外食客的青睐。 荠菜:又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味,含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基

马兰的选方

1、吐血,衄血,齿衄及皮下出血性紫斑病等:鲜红梗马兰根或全草适量,洗净捣烂绞汁,以温水冲服,或大量全草煮汁服。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮,煮熟后碎其壳再煮至鸭蛋色,蛋喝汤。 2、黄疸型或无黄疸型急性肝炎:红梗马兰根30~60克,水煎服,或配合他药对症处方。 3、急性咽喉炎,扁桃体炎,牙周炎等:鲜全草60~120克 (干草30~60克),水煎服。 4、预防流感,白喉:马兰头、金银花、甘草适量,煎汁代茶。 5、妇女倒经:马兰全草30~60克,水煎加少许黄酒饮服。 6、乳腺炎,痈疖疔毒,跌打肿扁:鲜马兰加食盐

解毒消肿的马兰头治痛经

性味主治:马兰头性甘、平、微寒、无毒。含丰富的维生素,其维生素A的含量超过番茄,维生素C含量超过柑橘类水果。有清热解毒、止血、散结消肿作用。适用于吐血、鼻衄、急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。鲜根茎捣敷治疥疮肿毒,鲜草捣烂外敷治蛇咬伤。 推荐食谱:马兰头拌香干 首先,煮一锅水,将马兰头过水焯熟,在开水中烫或清炒时间不得过长,约为30秒,将焯好的马兰头放在清水中冲凉,然后将香干也焯一下取出备用。接着将盘中的马兰头用手挤出一部分水,不要完全挤干,要留1/3左右,这样拌出来的马兰头才会口感

马兰头可以生马兰头

马兰头苦的也是可以的,之所以马兰头一起来有一股苦味是因为吸收阳光发生光合作用时生成的植物生化物质产生的,对人体健康并无大碍,如果想要马兰头起来更好建议在烹饪前先用开水焯一下水,这样可以去掉马兰头的部分苦味,而且马兰头起有滑嫩的口感。