高血压能吃马兰头吗
高血压能吃马兰头吗
对于马兰头这种东西,可能很多朋友在生活中是很少食用的,因为它具有一定的刺激性的,所以马兰头是可以抗病的。然而,对于高血压患者这种人群来说,在平时食用一些马兰头是可以降低血压的,希望高血压患者可以好好利用马兰头的药用价值,对于自己的饮食问题引起重视,才能够彻底的摆脱高血压。
对于高血压这种常见的老年人疾病,相信你们在生活中也有一些治疗它的偏方,但是我在依靠这些偏方治疗高血压的时候,应该要注意自己的饮食,如果能吃一些协助治疗高血压的食物,治疗效果会更好。
马兰头,不仅仅是因为马兰头口味好,更重要的是马兰头具有抗病的作用。它性平,味甘。尤其对于高血压、胃溃疡、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等诸多疾病都有清热去火的好处。 兰头食用非常讲究时令,最佳的应市时间一般在20天左右。一旦错过便不再好吃了。此时摘取嫩叶,入口脆嫩清香,别有风味。
马兰头内含有丰富的维生素等营养成分,传统的食用方法,以炒食为主,油、糖的比例较重,吃时才感到油润甜美。特别是在制作家常菜“红烧肉圆”“腐皮豆腐”“冰糖扒蹄”时,煸炒一些马兰头,放入菜盘两头,又俏色又开胃,百食不厌。除素炒外,还可以和肉丝、鸡丝、虾仁等同炒,味道更佳。开汤也是较为普遍的一种食用方法。汤沸后投入马兰头,以滚即起锅,倍觉清香四溢。如果制作凉拌菜肴,可以切碎,同火腿、鸡脯、冬笋、开洋、香菇等,一同拌合,给人以五彩缤纷、咸鲜适口、清爽宜人的感觉。
养生专家认为马兰头本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分高血压患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。
文章介绍的高血压能吃马兰头是因为马兰头对于治疗高血压有帮助,所以高血压患者在平时想要食用马兰头是可以适当的食用一些。马兰头这种东西含有很多的营养物质,高血压患者食用马兰头不仅可以治疗高血压,而且对于补充身体所需的营养物质是很好的。
马兰头孕妇能吃吗
1、对于马兰头,中医的建议是孕妇慎食。因为马兰头性寒凉,而凡是性寒凉的食物,孕妇都必须慎食。尤其是怀孕初期的孕妇,都应该慎食此类食物。对于有习惯性流产史的孕妇,就不仅仅是慎食了,而应该禁食性寒凉的食物。
2、孕妇并不是绝对不能吃马兰头,而是不能吃的太多。只要注意适量食用,对孕妇还是很有好处的。此外,马兰头还有清热利湿、解毒消炎等功效,这对孕妇也是有益的。
3、在怀孕5个月之后,孕妇还容易患上肾盂肾炎,此时适量吃点马兰头对本病有不错的预防和治疗效果。因为马兰头有明显的抗菌作用,有“天然抗生素”的美称。
4、马兰头明目,温肺,心脏疾病,健脾,和胃,润肠,防衰老,抗癌症作用。据报道,马兰富含微量元素硒、VE和胡萝卜素。其中Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。研究证明,硒是一种提高机体免疫力的元素。硒是抗氧化酶的必需组成成分,硒可提高此酶的活性,防止生物膜的脂质过氧化作用。资料介绍,VE是一种天然抗氧化剂,具有清除体内自由基,维持细胞膜的完整和正常功能以及防止皮脂过氧化等生理功能。近年研究证明它能降低一些致癌剂的致癌作用,还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变。此外,还能减轻抗癌化疗药物的毒副作用。胡萝卜素也是一种抗氧化剂,通过提供电子抑制活性氧的生成,达到清除自由基的作用,使它在延缓衰老、防止心血管疾病和肿瘤方面与其他抗氧化剂发挥着同样的作用。
马兰头凉性还是热性
凉性。
马兰头性质偏凉性,属于菊科马兰属多年生的草本植物,有红梗和青梗两种,常常生长于路边、田野以及山坡上,食用后可以有效地降低体内的热气,对人体来说具有清热解毒、凉血止血的作用。
因为马兰头的性质偏凉性,因此在吃马兰头的时候一定要适量食用,以免食用过多对脾胃造成较大的负担,使人体出现腹痛、腹泻的症状。
皮肤过敏能吃马兰头吗
皮肤过敏症状是不能依赖药物治疗的,从增强自身抵抗力着手才是健康的养生之道。所以一定要注意自己的饮食,那么皮肤过敏能吃马兰头吗,对于这一问题我们还是先看一下马兰头的介绍吧。
马兰头别名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之“青”。
药用选方
1、吐血,衄血,齿衄及皮下出血性紫斑病等:鲜红梗马兰根或全草适量,洗净捣烂绞汁,以温水冲服,或大量全草煮汁服。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮,煮熟后碎其壳再煮至鸭蛋色,吃蛋喝汤。
2、黄疸型或无黄疸型急性肝炎:红梗马兰根30~60克,水煎服,或配合他药对症处方。
3、急性咽喉炎,扁桃体炎,牙周炎等:鲜全草60~120克 (干草30~60克),水煎服。
4、预防流感,白喉:马兰头、金银花、甘草适量,煎汁代茶。
5、妇女倒经:马兰全草30~60克,水煎加少许黄酒饮服。
6、乳腺炎,痈疖疔毒,跌打肿扁:鲜马兰加食盐少许一同捣烂,用米醋拌糊,涂敷患处,另用马兰根30~60克,用水和酒合煎服。
7、小儿疳积,疳眼、夜盲:马兰头炒猪肝(或羊肝)吃。
8、高血压,眼底出血,青光眼,眼球胀痛:马兰根30克,生地15克,如便秘加生大黄6~9克,水煎,一日两次分服。
孕妇可以吃马兰头吗 马兰头孕妇吃会怎么样
马兰头性寒滑,能引起子宫平滑肌收缩,所以早期怀孕者和有习惯性怀孕者吃马头兰有流产的可能。
孕妇常吃马头兰,会造成血凉,从而刺激胎儿,影响胎儿的正常发育生长,所以孕妇不宜吃马兰头。
马兰头的食用禁忌
马兰头虽然对于人体有好多益处,但是并不是每个人都适合食用,以下就是马兰头的食用禁忌:
1、体寒女人和孕妇慎服。由于马兰头偏凉性,如果体寒女性食用马兰头会让寒性更为严重的。女子月经来潮期间或有寒性痛经史者不宜多食。因为马兰头性凉,会加重体寒或加重体痛经的症状。如果体寒的人要吃马兰头,最好在中午吃,因为中午人阳气足。凉的东西和凉性的东西, 不一样。胃寒者最好不马兰头,否则寒上加寒,易生病的哦。
2、根不宜炒食。很多人做菜都会直接将马兰头放进去炒食,由于马兰头属于野菜的一种,如果不是自家种植,尽量避免马兰头连根清炒的吃法,不然有可能导致舌头发麻或皮肤瘙痒等情况。
马兰头孕妇能吃吗
孕妇不能吃马兰头
马头兰性寒,有习惯性流产及体寒等病症的孕妇吃马头兰可能会造成胎儿流产,此类孕妇应忌吃马兰头,而且怀孕早期孕妇是忌吃寒性食物的。
哺乳期能吃马兰头吗
马兰头其实作为一种药物,是调理身体的最佳保健中药,但是要是不注意时用的一些原则的话,那么也是会危害到自己的身体健康的,而对于哺乳期的女性来讲,还是尽量不要吃马兰头比较好。
不要吃的回奶食物:麦芽、麦片、大麦茶、麦芽糖、韭菜、芝麻、苦瓜、柚子、鸽子、老母鸡、动物肝脏(猪肝)、火腿、牛肉,冬菇、马兰头、螃蟹、巧克力、桔子、香椿、茶叶、老茴香及其根系花椒、味精、醋、、山楂、大料、豆角、豆鼔、辛辣的调味料、人参及西洋参, 尽量少吃没事的
对于马兰头,中医的建议是孕妇慎食。因为马兰头性寒凉,而凡是性寒凉的食物,孕妇都必须慎食。尤其是怀孕初期的孕妇,都应该慎食此类食物。对于有习惯性流产史的孕妇,就不仅仅是慎食了,而应该禁食性寒凉的食物。
因此,孕妇并不是绝对不能吃马兰头,而是不能吃的太多。只要注意适量食用,对孕妇还是很有好处的。此外,马兰头还有清热利湿、解毒消炎等功效,这对孕妇也是有益的。
在怀孕5个月之后,孕妇还容易患上肾盂肾炎,此时适量吃点马兰头对本病有不错的预防和治疗效果。因为马兰头有明显的抗菌作用,有“天然抗生素”的美称。
小常识:肾盂肾炎是孕期常见的合并症,通常发生在怀孕5个月之后,多由尿潴留和细菌感染引起。
马兰头可以生吃吗
不能。
马兰头是不能生吃的,任何采摘的野菜都需要用开水烫一下,去除里面的杂质与脏物,不能直接生吃。马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳。
怀孕初期可以吃马兰头吗
不能。
孕妇是不能吃马兰头的,因为马兰头属于寒性,在怀孕期间食用它很容易导致流产,所以为了胎儿的生命,一定要避免食用。
不过孕妇在临产前是可以吃一些马兰头的,因为马兰头可以帮助孕妇更好的生产,有利于顺产,不过最好还是咨询一下医生。
4种饮食预防高血压的方法
常吃西瓜能降压
中医认为西瓜具有清暑、解渴、利尿的功效。医学研究证明:西瓜汁含有蛋白酶,可把不溶性蛋白质转变为可溶性蛋白质,所含糖苷具有降低血压的作用。西瓜皮(又叫西瓜翠衣)性味甘凉,有促进人体新陈代谢、减少胆固醇沉积、软化及扩张血管的功能。民间也常有用西瓜治疗高血压病的验方。如:西瓜翠衣、草决明子各9克,治高血压。凡高血压病、心血管病患者,在西瓜应市期间,最好每天食之,尤其在炎热的天气,可以西瓜代茶,持续食用,疗效自显。需要注意的是,西瓜虽有消暑解渴、治疗多种疾病之功效,但也不可一次吃得过多,以免损伤脾胃。
常吃西红柿有益降血压
西红柿原产在南美洲茂密的森林里。那时,当地人一直怀疑它有毒,既不敢碰它,也不敢吃,还给它起了个吓人的名字——“狼桃”。直到18世纪,法国的一位画家抱着献身的精神,决心对它尝试一下。据记载,他在吃西红柿之前就穿好了入殓的衣服,吃完以后就躺在床上等着上帝的召见。结果,这位画家不仅没死,而且没有任何不适。后来分析鉴定发现,西红柿含有多种维生素,营养丰富。于是,西红柿名声大扬,广为传播,也传入了中国。
西红柿有显著的止血、降压、降低胆固醇作用,可以阻止人体动脉硬化,防治冠心病、高血压,还可以治疗多种疾病。西红柿中的尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红细胞的形成,有利于保持血管壁的弹性,所以众多营养学家皆主张高血压病患者食用西红柿防治动脉硬化。另外西红柿还含有一种叫果胶的食物纤维,有预防便秘的作用,这一点对于高血压病患者也尤为重要。民间的具体食疗方法为:每日早晨生吃鲜西红柿1个,15日为1个疗程,对辅助治疗高血压病、眼底出血有每日早晨生吃鲜西红柿1个,15日为1个疗程,对辅助治疗高血压病、眼底出血有一定的疗效。
常吃海带有益降血压
海带又名海草,昆布。海带是海岸植物中个体较大,质柔味美,营养价值和经济价值较高的一种海藻。海带是一种经济价值很高的工业原料,特别是所含的醣类、褐藻酸、甘露醇等。对于三高人群而言,海带被喻为人体肠道中的“清道夫”。过去人们只是认为海带含碘量高,对因缺碘而致的甲状腺肿及克汀病有效。目前已发现海带还含有其他药用价值。现代药理研究证实:海带中的褐氨酸有降压作用,其所含的大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中的膳食纤维,能调顺肠胃,促进胆固醇排泄,控制胆固醇的吸收,可有效地防止便秘的发生。海带中的钙也有助于减少胆固醇的吸收,从而降低血压。
常吃马兰头有益降血压
在江南的早春市场上,马兰头是经常出现的一种报春佳蔬。江南人喜爱马兰头,不光是为时令尝鲜,更重要的是它具有治病的功效。马兰头营养丰富,鲜马兰头中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、铁、钙、磷、钾,以及维生素A、维生素C等。祖国医学认为:马兰头性凉味辛,无毒,具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的功效,适用于高血压病眼底出血、头部胀痛。由于马兰头属野生佳蔬,抗病虫性强,无需施肥料、农药,故不受农药污染,实乃是高血压病患者难得的天然保健食物。具体方法为:用马兰头30克,生地葱15克,煎水服用,每日2次,10天为1个疗程。
哪些人不宜食用马兰头
副作用
少数人在1~2天内出现上腹不适、胸闷、呕吐等副作用
禁忌人群
孕妇慎服马兰头。
虽然很多人都喜欢吃马兰头,但是在身体出现不同的情况下一定要慎重地去食用,了解了哪些,人不适合马兰头以后我们就能将自己的饮食搭配得更好,让身体变得越来越健康。