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海带豆腐汤的禁忌 预防疾病

海带豆腐汤的禁忌 预防疾病

人体缺碘的临床表现一般是甲状腺肿大,俗称“大脖子病”,儿童缺碘会导致智力、体格发育障碍,即所谓的“呆小症”,除了食盐加碘来预防外,食用海带也是补碘的重要途径,海带中碘含量十分丰富,食用海带豆腐汤对预防和治疗甲状腺肿有很好的作用。

海带和豆腐可以一起吃吗 海带豆腐一起吃的好处

海带豆腐汤中,海带中含有大量的钾元素物质,而钾元素物质具有一定利水消肿,促进人体胃肠道消化的作用,适量食用对人体健康具有一定帮助。

海带豆腐汤中含有大量的维生素、纤维素等成分,这些物质具有具有比较好的促进肠胃蠕动的作用,可以增进肠胃的蠕动能力,帮助身体将粪便顺利排出体内,有利于缓解便秘,具有润肠通便的作用。

海带豆腐汤中豆腐含有大豆异黄酮,大豆异黄酮有利于促进女性调理内分泌,其次海带中含有大量的胶质及牛磺酸,这些物质具有一定促进人体胃肠道中有害物质排出体外,达到一定排毒养颜的功效,因此海带豆腐汤具有一定美容护肤的作用。

海带豆腐汤的功效与作用

海带豆腐汤能增强抗寒能力:

海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸,长期食用还有温补肾气的作用。因而,冬季食用海带,可增加人体的抗寒能力。

此外,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中含钙高达117毫克,含铁高达150毫克。

海带豆腐汤有减肥功效:

豆腐中含有多种叫“皂角苷”的物质,会阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解,使减肥事半功倍。但皂角苷会促进体内碘的排泄,容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话,最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富,将豆腐配上海带一起吃,可起到互补作用。

海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤减肥瘦身“三高”调养

冻豆腐(或北豆腐)200克;海带结50克;蘑菇50克;姜2片;盐;清水;

豆腐与海带的搭配,可算是珠联璧合,日本人认为是长生不老的“妙药”。

做法和步骤

1 1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。

2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。

3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。

4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。

5、出锅前撒盐即可。

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海带豆腐汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:海带豆腐汤味道鲜美,营养成分丰富,一般人群均可食用。

2、禁忌人群:海带豆腐汤性凉,脾胃虚弱者不宜食;其中含有丰富的碘元素,甲亢患者不宜食用;另外,因豆腐中嘌呤含量较高,痛风患者也不宜食用海带豆腐汤。

海带豆腐汤吃了有什么好处 减少放射性疾病发生

海带豆腐汤中含有丰富的天然胶质,这些物质被人体吸收以后,能有效清除人体内积存的放射性物质,可以让它们随大便排出体外,减少这些物质对人体的伤害,能有效预防多种疾病发生,平时它最适合那些经常接触放射源的人群食用。

月经期间吃什么好减肥食谱 海带

海带可以减少脂肪在血管壁上的沉积,帮助血液中的毒素由体内排出。海带煮熟后进食,减肥和排毒的效果会更好。

食谱:海带豆腐汤

材料:豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量

做法:

1.将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。

2.将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝

3.待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

豆腐海带汤的功效与作用 保护血管

如果皮肤红血丝较多的话,很多时候是因为新陈代谢较慢,血管壁坚硬脆弱、破裂,而海带豆腐汤具有加快新陈代谢、增加血管壁弹性,防治血管硬化、脆弱的功效,因此适当的食用海带豆腐汤可以很好的改善这种情况,对于血管能起到一定的保护效果。

海带豆腐汤的禁忌 减肥瘦身

英国纽卡斯尔大学的研究人员发现,海带中所含的藻脘酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收,当一种藻脘酸盐含量攀升4倍之后,人体对抗脂肪吸收的能力将提升75%,而豆腐含有多种名为“皂角苷”的物质,这种会阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解,两者搭配炖汤喝对减肥期的人群来说是很好的进食食物。

海带豆腐汤的功效与作用 消除水肿

海带豆腐汤中含有丰富的钾元素,可以帮助平衡身体的钠,改善细胞水肿状态,消除身体浮肉,另外,海带中含有甘露醇成分,也可以起到很好的利尿,消水肿的作用。

海带豆腐汤吃了有什么好处 清热润燥

海带豆腐汤还能清热润燥,它能补益身体,也能清除人体内积存的热毒,更能补中益气,平时最适合那些热性体质的人群使用,特别是人们出现口臭口渴以及肠胃不清等不良症状时,多吃一些海带豆腐汤,就能这些不良症状很快好转。

海带豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 减肥瘦身

海带豆腐汤中脂肪含量很低,并且豆腐中含有的皂角苷成分可以组织过氧化脂质的产生,抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解,不但可以起到减肥瘦身的作用,还可以预防肥胖的产生。

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