小孩营养汤都有什么
小孩营养汤都有什么
山楂瘦肉汤
食谱原料:干山楂脯20克,瘦肉150克,菜心50克,生姜10克,植物油10克,盐5克。
制作方法:
1、将瘦肉切成小块,用开水焯烫。
2、锅内倒入适量的清水,加入焯好的瘦肉、山楂、蜜枣、一小块姜和适量的盐,煮滚后改小火煲两个小时。
3、撒上适量的盐即可。
功效:健脾消滞、利尿解毒。
黄豆排骨汤
食谱原料:黄豆100克、猪排骨250克、苦瓜100克、精盐适量
制作方法:
1、将排骨切成小块,用开水焯烫。
2、锅内倒入适量的清水,加入排骨、黄豆、一小块姜和一点盐,煮滚后改小火煲两个小时。
3、撒适量盐调味即可。
功效:通便止泻、健脾开胃;活血。
小孩营养不良的原因
1、长期摄入不足:小儿处于不断生长发育的阶段,对营养素的需要相对较多,摄人量不足常见于母乳不足而未及时添加其他乳品;奶粉配制过稀;突然停奶而未及时添加辅食导长期以淀粉类食品(粥、奶糕)为主;不良的饮食习惯如偏食、挑食、吃零食过多或早餐过于简单等。
2、消化吸收障碍:消化系统解剖或功能上的异常如唇裂,迁延性腹泻、肠吸收不良综合征等均可影响食物的消化和吸收。
3、营养需要量增大:急慢性传染病(如麻疹、肝炎)后的恢复期、生长发育快速阶段等均可因需要量增多而造成相对缺乏。
4、营养消耗过大:糖尿病、甲状腺功能亢进、大量蛋白尿、急性发热性疾病、恶性肿瘤等均可使营养素的消耗量增多。这些因素的单独作用或共同组合均可引起蛋营养不良。
营养不良的吃什么好
小孩营养不良吃什么好?
婴幼儿出生后如母乳喂养不足就会出现营养不良的情况,因此母亲要多进补,保证有充足的母乳给小孩吃。母乳中含有丰富的维生素,能补充婴幼儿身体所缺乏的营养。充足的母乳是保证婴幼儿健康成长的重要保障。
小孩营养不良多由吸收不良引起,可多吃易于消化的食物,比如粥、面条、鸭肉、鸡肉、银鱼、鳗鱼等,还可多吃富含维生素D的食物,比如虾皮、蛋黄、牛奶、鸡蛋、绿色蔬菜等。这些食物都对小孩子发育有帮助,应多吃。有的小孩吃饭时难以吞咽,为增强吸收,母亲可以将食物煮烂再给小孩吃。
小孩营养不良不能吃什么?
小孩营养不良虽然不是大病,不需服用药物治疗,但饮食治疗是必要的。为减轻吸收不良症状,营养不良的小孩少吃坚硬的食物,比如花生、玉米等,少吃油炸食物,少吃甜食,少吃烧烤食品,少吃熏蒸食物。母亲在烹调食物时,要注意不要用太多芝麻油、葱等调味料,否则小孩适应后,会难以转变口味,遇到没有加调味品的食物时,就不食用。
为预防营养不良,母亲子在出生半年内应以母乳喂养婴幼儿为主,若母乳不足,要用优质的牛奶、羊奶代替,不要喂婴幼儿食用麦乳精、炼乳等。年龄较大的小孩如出现偏食、挑食等习惯,母亲要及时纠正,让其多吃营养丰富的肉类、新鲜的蔬菜蔬果。小孩若得病,要及早治疗,消除病灶,否则疾病会影响肠胃,使小孩出现食欲不振、吸收不良等症状。日常,小孩休息和饮食都要规律。
小孩营养不良吃什么补营养
香菇粥
原料:小米50克,鲜香菇50克。
做法:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。
用法:每日服3次,持续服用有效。
食物相克:小米忌与杏仁同食。
猪排炖萝卜
原料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,盐3克,大葱10克。
做法:排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜片、葱炖熟,撇去汤面浮油,加入盐即可食用。
食物相克:白萝卜忌与人参、西洋参同食。
香蕉葡萄干牛奶
原料:牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,葡萄干10克,柠檬汁5克。
做法:将香蕉切成5毫米的圆片,洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米,再加入香蕉片、葡萄干,倒入牛奶即可食用。
为什么小孩也会有支气管炎
营养不良:小孩营养不良容易导致免疫力下降,容易感冒受凉,呼吸道及肺部受到刺激所至。
细菌感染:如小孩长期与香烟、烟雾、灰尘等刺激物接角,会引起支气管炎,而病毒是导致宝宝患支气管炎最常见的原因。所以家里如果有吸烟的应该远离小孩。
长期咳嗽:咳嗽也是支气管炎不可避免的因素之一,并且多在夜间咳嗽不止。
小孩便秘的危害有哪些 导致小孩营养不良
便秘时,孩子体内的代谢废物不能及时排出体外,不仅会影响小孩的食欲,而且还会影响营养物质的吸收,造成小孩营养不良,导致生长发育迟缓。
营养不良吃什么
1、多吃富含蛋白质的食物
小孩正处于身体快速发育的阶段,无论是骨细胞的增生还是肌肉、脏器的发育等,都离不开蛋白质,因此,小孩营养不良要补充蛋白质。平时多吃牛奶、花生、瘦肉、鱼虾、禽蛋、豆制品等富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物,这样有利于大脑的发育和身体的生长。
2、多吃富含维生素的食物
维生素是维持生命的要素,其中最重要的是维生素A、B、C、D,这些都是孩子生长发育所必不可少的。维生素最好的来源是新鲜的蔬菜水果,虽然动物肝肾、鸡蛋中含有维生素,但只是少量的,因此,小孩营养不良要多吃新鲜的蔬菜水果。
3、多吃富含钙、磷的食物
钙、磷微量元素是骨骼的主要成分,对身体发育有着重要的影响。因此,小孩营养不良要多吃牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物。另外,多晒太阳,增加紫外线照射机会,从而保证骨骼的健康成长。
十大儿童营养汤有哪些
1、泥鳅汤,对孩子有很好的调理的作用,能够预防孩子出现多汗症,预防孩子出现体虚,另外能够提高孩子的免疫力水平。
2、鱼骨汤,鱼骨汤里面富含钙质,对于孩子来说能够取得很好的补钙的作用,另外鱼肉富含不饱和脂肪酸,富含优质的蛋白质,对于孩子来说,具有很好的吸收作用,具有清润去湿的功效。
3、大骨汤,大骨汤有明显的补充钙质的作用,能够促进孩子的生长发育,能够促进孩子的骨骼发育,另外有很好的健脾开胃的效果。
4、象牙丝炖雪梨,如果孩子出现感冒,或者是支气管炎,可以适当的喝一些,另外在秋冬季节比较干燥的时候也可以喝一些,有很好的清润止咳润肺的作用。
5、米汤,非常有助于促进孩子的吸收和消化,里面营养丰富,做法也比较简单,尤其是和孩子在感冒以后服用,具有非常好的调养作用。
6、西湖牛肉粥,里面富含动物蛋白质,具有很好的开胃的效果,另外能够补充孩子的铁钙元素。
7、竹蔗马蹄红萝卜茅根汤,具有很好的清热润肺的作用,尤其在夏天的时候,适当的喝一些能够解暑,有清热解毒、利水利尿的效果。
8、高营养鸡汤,主要的材料是鸡腿、淮山和茨实,能够提高孩子的免疫力水平,也有助于蛋白质的吸收。
9、苹果瘦肉无花果煲雪耳,对孩子来说有很好的清肺润喉的作用,吃起来酸甜可口,也有很好的开胃的效果,另外对于肝脏的健康也有很好的调养作用。
10、谷芽麦芽煲山楂,有非常好的健胃消食的功效,对于预防孩子饮食过多,出现的肠胃反应有很好的效果。