消化不良喝什么粥 羊肉高粱粥

消化不良喝什么粥 羊肉高粱粥

原料：羊肉、高粱米各100克，食盐少许。

做法：高粱米洗净，加水1000克，与羊肉丁一同煮成稀粥，加入食盐调味。日服1剂，分数次食用。

功效：开胃助消化，适用于脾胃虚弱所致的消化不良、腹部隐痛等症。

高粱米食疗方

1、胆囊炎：高梁叶50克、赤豆30克，加水煎服，每天两至三回。

2、宫颈癌：高粱根洗干净加水煎取汁，放进淘净的薏苡煮粥，加入红糖服食，经常服。

3、脾虚水肿：高梁米50克、鲫鱼1尾，橘皮末，胡椒粉，酱葱适量的。鲫鱼去鳞，洗干净，去骨，取肉和高粱米，橘皮同煮粥，加入胡椒粉，酱葱等调味，服食。

4、消化不良：羊肉丁100克、高粱米100克，加水共煮粥食用。

5、食积：高粱籽30至60克，清洗净，放进砂锅巾，加水煎成浓汤，服用。

6、虚寒型急性胃肠炎：红高粱米10克、艾叶6克，加水煎，吃饭前空肚子饮服，每天一至两回，连续服用多天。

7、单纯性肥胖：青高粱100克，加水煮粥，早晨和晚上服食。

8、婴儿腹泻(脾虚泻)：高粱米糠50至100克，大枣5枚。取高粱米第二遍细糠炒至焦黄有香味为度，加入枣与清水适量的煮透，去渣取汁150ml一回饮服，每天一剂，连续服用多天。

9、霍乱吐泻：红高粱30克、大枣10枚去核炒焦，高粱炒黄，共研成末，吞服或者热水调服。

10、湿疮，鹅口疮：适量的陈高粱米，焙黄研成末，干敷在患处。

冬季喝什么粥 羊肉萝卜粥

材料：羊肉汤1500克，羊肉100克，白萝卜100克，高粱米、大米各50克。

调料：陈皮末、葱末、姜末、料酒各10克，盐6克，五香粉3克，香油适量。

做法：1. 高粱米淘洗干净，用水浸泡4小时；大米洗净，浸泡30分钟；白萝卜洗净，切丁；羊肉洗净，切成薄片。2. 锅置火上，倒入羊肉汤、料酒、五香粉、陈皮末和适量清水，大火烧开。3. 加入高粱米、大米煮至七成熟，加白萝卜丁煮成稀粥，加羊肉片煮熟，再加入盐、葱末、姜末、香油调味即可。

养生功效：补肾强身，但水肿、疟疾、牙痛等热性并患者不宜食用此粥。

​消化不良喝什么汤好

1、酸辣鸭血汤

这道汤闻起来非常的香，还有点酸酸的，非常的开胃。适合因为消化不良引起食欲不振者食用。

食材：鸭血500克，豆腐50克，大蒜1头，胡椒粉、盐、香油、味精、淀粉、黄酒、醋各适量。

做法：

(1)先在锅内放适量清水，水沸后放入切成丁的鸭血和豆腐，加适量盐和黄酒。

(2)水沸几次后加入少许湿淀粉，再沸后投入适量的醋、胡椒粉、味精、香油，撒上蒜花，离火起锅。

2、萝卜酸梅汤

这道汤有宽中、行气、化积、导滞、清热、化痰、生津的功效。对于因饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、烧心、腹胀、烦躁、气逆等消化不良者有独到的疗效。

食材：新鲜萝卜250克，酸梅2枚，盐少许。

做法：

(1)将萝卜洗净切成薄片，与酸梅一同放入锅中，加清水适量，大火烧开。

(2)烧开后加盐少许调味，去渣喝汤。

3、乌龙鲜贝汤

这道汤里面的白萝卜、胡萝卜等食材，都有消积化食、清热解毒的功效，适合食欲不振、消化不良者食用。

食材：新鲜干贝数个，白萝卜半个，胡萝卜半根，西兰花3朵，乌龙茶2~3克，盐适量。

做法：

(1)白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块，备用。

(2)干贝放入水中煮沸5分钟后，加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶，滚沸后加盐，熬煮2分钟即可。

上述就是专家关于开胃消食缓解消化不良症状的一些汤的做好的详细介绍，相信现在大家对于消化不良喝什么汤好应该已经有了一定的了解和认识了吧，希望以上的介绍能对众多消化不良的患者朋友有所帮助，患者朋友在家不妨试着做一做。

宝宝喝什么粥好消化 高粱小米粥

食材：小米30克，高粱20克，冰糖少量。

做法：先将高粱、小米一起加水熬煮，等到烂熟之后再加入少量的冰糖搅拌均匀即可。

功效：小米养胃，是养胃佳品，高粱可以促进消化，两者相结合不仅养胃还促消化，但是建议便秘的宝宝不要吃高粱。

五谷杂粮分别的吃法

1.燕麦：八宝饭

燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排除体外，降低血液中胆固醇的含量，减少高脂肪食物的摄取。同事，燕麦的减肥瘦身效果也很好。

2.糯米：醪糟

糯米可以用来煮粥，也可以用来做汤圆，但是最健康也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿，糯米可以帮助消化，也有安神的作用，能够缓解疲劳和头晕眼花的症状。想吃甜的可以加一些冰糖，醪糟酒酿可以在中午和晚上服用，不但帮助消化，而且镇静安神，也会让胃觉得很舒服。

3.薏米：煲汤

薏米有强筋骨、健脾胃、清肺热等功效，对女性来说是非常好的滋补品。但薏米性微寒，并不适合煮粥或单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了。可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮。薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是老人、儿童及胃寒的人，一定要适量。

4.糙米：粥

糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥，否则可能会引起血糖的突然增高。

5.高粱：点心

高粱米比较适合做一种叫高粱粑的点心，就是吧高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹。

6.荞麦：面条

荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，老人和小孩更适合食用荞麦。尤其是成长中的儿童。荞麦面条最适合的搭配是用肉末和黄瓜一起凉拌。荞麦面性凉，容易伤胃，在做的时候一定要泡得久一些，直到泡软。肉末最好采用羊肉末。荞麦面条虽然好吃，但并不适合早餐和晚餐，容易让胃部负担较重，导致不易消化，每次不应食用过多，适量最好。

7.小麦：熬粥

可取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的;对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。

8.小米：熬粥

熬一锅小米粥，取上层的米油吃，这是小米粥的精华所在。小米粥有“代参汤”之美称。另外小米粥还有对失眠有一定的效果，晚上喝小米粥有助睡眠。

9.大豆：豆浆

泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

10.大米：熬粥

古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。

宝宝消化不良喝什么粥

婴幼儿的胃肠功能还是比较弱的，对很多食物消化不动或消化慢，很容易出现消化不良的情况。当宝宝消化不良时煮些粥给宝宝吃，是一种很好的选择。那么，要给宝宝喝哪些粥呢?

1、山楂粥：原材料采用山楂、大米，比例1：2。首先要将米洗净，并且泡30分钟。加入适量的水，放米煮，水开了以后将火关小慢煮。山楂要在粥快熟时放入，将山楂煮烂就完成了。因为山楂比较酸，孩子可能吃不惯，可以加一些蜂蜜，一岁以下的宝宝不要吃蜂蜜。

2、山药莲子粥：原材料采用山药、莲子、大米，比例2：1：1。莲子需要提前浸泡，将米洗净，并且泡30分钟。加入适量的水，先放入大米和莲子，水开了以后将火关小慢煮。山药必须清理干净，切成小块，在粥快熟时放入，将山药烂就完成了。对于年龄太小的宝宝，可以将山药和莲子粉，调成糊喂给孩子。

年轻的宝爸宝妈们要记住，婴幼儿的消化不良大多是饮食不当造成的，所以在喂养宝宝的时候，要特别注意食材的选择，要选些容易消化的食物。

治疗消化不良的药粥

羊肉高粱粥

原料：羊肉、高粱米各100克，食盐少许。

做法：高粱米洗净，加水1000克，与羊肉丁一同煮成稀粥，加入食盐调味。日服1剂，分数次食用。

开胃助消化，适用于脾胃虚弱所致的消化不良、腹部隐痛等症。

莲子红茶粥

原料：山药50克，莲子15个，粳米100克，红茶2克，冰糖适量。

做法：山药剁细。粳米淘洗干净。用水将红茶、莲子煮沸，然后下粳米、山药，熬制成粥，放入冰糖即可。

益气养阴，适用于体弱乏力、消化不良等症。

木棉花豆卷粥

原料：木棉花50克，灯芯花10克，大豆卷30克，鲜荷叶30克，扁豆30克，大米100克，食盐少量。

做法：将木棉花、灯芯花、大豆卷、鲜荷叶、大米洗净。扁豆洗净，炒至微黄。将以上粥料一齐放入砂锅内煮粥，加食盐调味即可。

清热去湿，消滞止泻。适用于湿滞所致的消化不良。

莱菔子粥

原料：莱菔子10克，柿蒂5个，大腹皮12克，大米100克，生姜丝、食盐少许。

做法：把莱菔子、柿蒂、大腹皮放砂锅内，加清水煎取药汁。将药汁与大米一同煮粥，煮至米开后，放进生姜丝和食盐，稍煮即可。

理气健胃，祛痰止呕。适用于胃寒气滞所致的消化不良。

牛肚麦芽粥

原料：牛肚150克，麦芽30克，谷芽30克，鸡内金10克，大米100克，生姜丝、食盐各少许。

做法：把麦芽、谷芽、鸡内金洗净用纱布袋装好，与牛肚丁、大米同煮粥。粥熟后将纱布袋捞出，加入生姜丝和食盐再煮片刻便可。

健脾开胃，导食消积。适用于脾胃虚弱所致的消化不良。

普洱茶粥

原料：陈年普洱茶12克，大米100克。

做法：将普洱茶汁与大米同放锅内煮粥。

消食除胀。适用于过食油腻，食滞不消所致的消化不良。

保和粥

原料：山楂、神曲、陈皮各5克，麦芽30克，茯苓、法半夏、连翘各10克，大米100克，砂糖适量。

做法：将山楂、神曲、陈皮、麦芽、茯苓、法半夏、连翘煎取药汁。将药汁与大米放粥锅内煮粥，粥熟后加入少量砂糖调味即可。

健脾胃，消食积。适用于食积停滞，肉积不消所致的消化不良。

猪肚萝卜粥

原料：熟猪肚50克，猪脾、粳米、白萝卜各100克，葱末、生姜末、精盐、黄酒各5克，香油25克，胡椒粉、味精各2克。

做法：油下锅，加入猪肚、猪脾、白萝卜炒散，烹入黄酒，加入清水1000克，再加精盐、葱末、生姜末和粳米煮成粥。

补气健脾，适用于脾胃气虚、消化不良、病后体弱等症。

猕猴桃西米粥

原料：猕猴桃200克，白糖、西米各100克。

做法：将西米洗净，浸泡30分钟后沥干。在锅内加清水1000克、西米、猕猴桃肉丁和白糖，烧开再稍煮即成。

滋补强身、解热止渴、利水通淋。适用于食欲不振、消化不良、高血压等症。但脾胃虚寒患者不宜服用。

高梁怎么吃

高粱米既有食用的价值，又有药用的价值，因此，像脾胃虚弱或水化不良，腹泻的人群最适宜吃。而且高粱米的吃法有很多种。

1、高粱猪肚粥

【需要材料】 高粱米 90克 莲子 60克 猪肚 100克 稻米 50克

胡椒 3克 盐 3克 各适量

【制作】将高粱米炒至褐黄色有香味为止，除掉上面多余的壳;把猪肚，莲子肉，胡椒洗净，与高粱米一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至高粱米熟烂为度，调味即可。

2、高粱米粥

【需要材料】高粱米50克，冰糖适量。

【制作】煮高粱米为粥(高粱米需煮烂)，加入冰糖再煮，糖化后温服。

【功效】健脾益胃，生津止渴。

3、高粱螵蛸粥

【需要材料】高粱米100克，桑螵蛸20克。

【制作】先将桑螵蛸用清水煎熬3次，收滤液500毫升;然后将高粱米洗净，放入沙锅内掺入桑螵蛸汁，置火上煮成粥，至高粱米烂时即成。

【功效】和胃健脾，益气消积。

高粱米除有以上的几种吃法外，还有其它的吃法，像桃仁高粱粥、双花高粱粥等，不同的食用方法，所起到的功效不同，大家可根据自己的情况来选择它的吃法。