进口车厘子能吃吗 什么是进口冷链食物
进口车厘子能吃吗 什么是进口冷链食物
进口冷链食物指易腐食品从境外产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。具体范围包括：
1、初级农产品：蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品。
2、加工食品：速冻食品;禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料。
3、特殊商品：药品。
进口车厘子和国产车厘子的区别 外观区别
进口车厘子：进口的车厘子颜色为暗红色，并且颜色十分的均匀有光泽，比国产车厘子体型要稍大，质地更硬一点，皮也更加的厚实。
国产车厘子：国产车厘子又叫做樱桃，外表呈浅红，相比与进口车厘子颜色不均匀且无光泽感，体型较小，皮薄质软。
什么是进口冷链食物
进口冷链食物包括了从境外进口的肉、禽、鱼、蛋类食物，目前官方主要指肉类，如国外的牛肉、猪肉、羊肉及制品，另外还有水海产品(海虾蟹等)等。
由于很多国家仍处在新冠肺炎疫情爆发期，所以这类进口冷链食物也容易受到污染，在采购冷链食物时，应到正规超市或者市场，选购贴有“食品追溯码”的进口食品，且购买应扫码核对二维码信息与产品包装信息是否一致。
冷冻食品是不是不能买了
正规商场和超市出售的合格冷冻食品可以放心购买。
由于疫情的特殊原因，各地相关政府部门对于冷冻食品的安全极为重视，目前凡贮存、销售、加工、使用进口冷链食品的单位，必须持营业执照、身份证等相关证件到辖区市场监督管理部门办理备案登记；凡采购进口冷链食品务必做到冷链追溯码、入境检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒证明等材料齐全，做到货证相符。“三证一码”不齐全的进口冷链食品，一律不得上市销售。
而且对于接触冷链食品的人员，应穿戴工作服、工作帽、一次性医用外科口罩、手套、鞋套、雨靴等防护用品，必要时穿戴一次性隔离衣、佩戴护目镜或面屏，特别是在装卸搬运来自有疫情发生地区的入境物品时，要全程规范戴好口罩，避免物品紧贴面部、手触摸口鼻，装卸或搬运过程中如发生口罩破损，应立即更换。
各个过程都需经历严格的消毒处理，避免食物交叉感染的可能，因此冷冻食品在正规的商场和超市出售的是可以放心购买的。
进口车厘子和国产车厘子的区别 价格区别
进口车厘子：进口车厘子由于运送间距是十分长，所以物流成本很高，再加上产量比较小的原因，所以价格比较的贵。
国产车厘子：国产车厘子一般是应季摘下就拿来卖，中间减少了物流成本，并且生产量够，这样成本就会少很多，自然价格也要远低于进口车厘子。
进口车厘子有新冠病毒吗
一般只要是通过相关机关正规检查的，大部分情况下可以排除携带新冠病毒的情况。
进口车厘子主要是指进口的水果，现阶段国内外疫情都是比较严重的，进口车厘子可能有携带新冠病毒的可能。但如果是经过正规渠道进口的，并且进口车厘子的核酸检测报告是阴性，那么这时候的车厘子基本可以排除携带新冠的可能，可以正常食用，不需要太担心；但处于安全考虑，疫情期间，建议少购买进口水果，尤其是来源不明的情况下。
进口车厘子和国产车厘子的区别
外观区别
进口车厘子：进口的车厘子颜色为暗红色，并且颜色十分的均匀有光泽，比国产车厘子体型要稍大，质地更硬一点，皮也更加的厚实。
国产车厘子：国产车厘子又叫做樱桃，外表呈浅红，相比与进口车厘子颜色不均匀且无光泽感，体型较小，皮薄质软。
口感区别
进口车厘子：进口车厘子吃起来果肉十分的紧实爽脆，清脆多汁，并且甜度非常大，酸味小。
国产车厘子：国产的樱桃吃起来果肉十分的柔软细腻，但是相比于进口车厘子会没那么甜，酸度会大一点。
价格区别
进口车厘子：进口车厘子由于运送间距是十分长，所以物流成本很高，再加上产量比较小的原因，所以价格比较的贵。
国产车厘子：国产车厘子一般是应季摘下就拿来卖，中间减少了物流成本，并且生产量够，这样成本就会少很多，自然价格也要远低于进口车厘子。
产地区别
进口车厘子：进口车厘子主产于美国西北部，在加拿大、智利等其他美洲国家也有分布。
国产车厘子：樱桃所需的生存条件较高，主要我国在辽宁、安徽、河北、陕西、山东、甘肃等地种植。
樱桃是樱花的果实吗 樱桃是车厘子吗
是同一种植物的不同品种。
车厘子是樱桃的英语cherry翻译过来的，车厘子一般指的是进口樱桃，也有商家将个头比较大的樱桃称为车厘子，而樱桃多是指的我国国内生产的品种，个头比进口车厘子要小，颜色更浅一些，两者是同一种植物的不同品种。
国产车厘子几月份成熟 产地区别
进口车厘子：进口车厘子主产于美国西北部，在加拿大、智利等其他美洲国家也有分布。
国产车厘子：樱桃所需的生存条件较高，主要我国在辽宁、安徽、河北、陕西、山东、甘肃等地种植。
吃进口冷链食物要注意什么
正规渠道购买
要去正规的商场或超市购买进口冷链食物，购买时需扫批次追溯二维码查询食品来源以及“冷链三证”（检验检疫证、核酸检测报告、消毒证明）。切勿购买来历不明、无相关标签及追溯码产品。
避免交叉感染
在购买进口冷链食物时，要将进口冷链食物与其他食品分开包装放置，且要将果蔬、肉类分开处理，生熟食的案板的刀具也最好区分开，避免出现交叉感染的情况。
烧熟煮透食用
进口冷链食物在食物之前一定要彻底烧熟煮透，切勿生吃、半生吃。
做好个人防护
在去商场超市购买进口冷链食物时，要正确佩戴好口罩，尽量避免直接用手接触食品，最好用夹子或者是佩戴手套拿取。另外接触过进口冷链食物的手不可触摸眼睛口鼻，需使用洗手液清洗双手。