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红白萝卜能一起煲汤吗 红白萝卜蒸菜

红白萝卜能一起煲汤吗 红白萝卜蒸菜

材料:红萝卜、白萝卜、盐、葱、面粉、五香粉、姜。

做法:

1、把红萝卜与白萝卜洗净挂成丝备用。

2、把葱姜洗净切好。

3、然后把红萝卜与白萝卜放在一起加盐、五香粉、葱姜腌制两分钟。

4、之后再加上适量面粉搅拌均匀。

5、最后锅里烧开水,把准备好的红包白萝卜倒在蒸架上蒸10即可。

红白萝卜能一起吃吗

烹饪后可以一起吃。

红萝卜也叫胡萝卜,而胡萝卜中含有分解维生素C的酶,而白萝卜富含维生素C,两者一起烹饪的话,白萝卜中的维生素C就会被破坏,进而影响了白萝卜的营养价值,而胡萝卜中的维生素C分解酶很容易被高温破坏,所以烹饪后胡萝卜可以和白萝卜一起吃,这样并不会影响白萝卜的营养价值,但是生吃的就不能一起吃了。

板栗羊肉汤的功效与作用 板栗羊肉汤的做法

材料:羊肉640克,栗子320克,红,白萝卜各1个,桂皮,八角,红辣椒,姜茸,酱油,蚝油,鸡粉,糖,盐适量。

做法

1、羊肉剁块,飞水过冷后,沥干水分;红、白萝卜切角形。

2、先将红、白萝卜各一半置锅中,加入清水煮沸,把羊肉加入同煮15分钟,取出羊肉过冷后,沥干水分,萝卜弃去。

3、坐锅点火,爆香姜茸,加入羊肉炒透,下酒,即把调味、桂皮、八角和辣椒放入,沸后以慢火焖约1小时。

4、羊肉炖烂后加入萝卜及栗子,再焖至栗子软时,即可转盘食用。

红白萝卜能一起煲汤吗

可以。

网上有流传说红萝卜与白萝卜不能同吃,白萝卜的维生素含量较高,而红萝卜含有抗坏血酸的分解酶,两者一起煲汤白萝卜的维生素会被破坏掉;但其实所谓的白萝卜的维生素本来就容易被高温破坏,跟与红萝卜煲汤没有被破坏没有很大关系,所以红白萝卜能一起煲汤。

白萝卜和红萝卜可以一起吃吗

你好,白萝卜和红萝卜不能一起吃,因为白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。红白萝卜混合,白萝卜中的维生素C就会丧失。

中风急救知识

1、发现病人突然发病后切忌慌乱紧张,应保持镇静,让病人平卧在床上,尽快与医院或急救中心联系。

2、中风可分为出血性中风和缺血性中风,在诊断未明确时,不要用药,因为不同类型的中风用药各异。

3.蔬菜汤红、白萝卜适量。将洗净的红萝卜、白萝卜削皮后切成不规则的块状,把切好的蔬菜用适量的清水煮15分钟左右,用网筛筛去蔬菜。

红白萝卜能一起煲汤吗 红白萝卜焖肉

材料:白萝卜、红萝卜、青葱、五花肉、蒜、酱油、味料、冰糖、盐、油。

做法:

1、白萝卜、红萝卜洗净并去皮切块,葱切段备用。

2、五花肉洗净并切块备用。

3、热锅,加入适量沙拉油,将蒜仁、葱段爆香。

4、然后放入五花肉块,炒至肉块油亮并呈白色后,加入调味料炒至入味。

5、之后续于锅中加水,待水煮滚后,盖上锅盖焖煮约20分钟。

6、再放入作法红白萝卜块拌匀,续煮25分钟,熄火后再焖10分钟即可。

白萝卜不能和什么一起吃 红萝卜+白萝卜:影响成分吸收

白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。红白萝卜混合,白萝卜中的维生素C就会丧失。

红白萝卜能一起吃吗 红萝卜可以生吃吗

可以。

红萝卜可以和黄瓜一样,既可以生吃也可以熟吃,并且红萝卜中含有丰富的维生素和微量元素,食用后能帮助补充营养。

相较而言,熟吃红萝卜会有一些维生素的损失,因为维生素对高温有敏感性,高温烹饪后会破坏掉,所以生吃相对于更好,但是需要注意的是因为生吃红萝卜的质地较硬,所以对于肠胃不好的人群来说应避免生吃。

味增汤的做法

做法一

材料:鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌、葱、味精

1. 鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水氽烫捞出,再用清水洗净;

2. 红、白萝卜分别洗净,均切成细丝;

3. 锅内入水1/3杯烧开;

4. 再将红、白萝卜丝煮软;

5. 续入鱼骨煮滚,去除泡;

6. 将味噌、 糖、味精置小漏勺内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成。

几个简单有效快速的减肥方法

白萝卜减肥

简单有效快速的减肥方法有哪些?白萝卜可以生吃或熟吃,热量非常低,100克中只有21卡路里。其内含的胆碱物质可以消积化滞,加快脂肪分解,降低血脂血压。芥子油可以促进新陈代谢,有利于减肥。还有粗纤维及木质素,可以增强有益菌,加快体内毒素排出,改善便秘。

白萝卜减肥食谱中早餐可以先喝杯温水和白萝卜汁,再吃一个鸡蛋和1份全麦面包。午饭的时候可以随便吃一份白萝卜食谱,再喝1份奶汤萝卜丝鲫鱼;晚饭时间同样离不开胡萝卜,先随便喝1份白萝卜汤,然后再吃1个苹果。

胡萝卜减肥食谱有清水白萝卜汤的做法,所需材料有二百五十克红白萝卜和十克姜,还要食盐及味精。红白萝卜切块,姜块加水煮熟,然后放入食盐和味精,调味后食用。红白萝卜汤所需材料有二百五十克红白萝卜和十克姜。红白萝卜切块和姜加水煮熟,调味后食用。

胡萝卜减肥食谱有栗米雪耳胡萝卜汤。所需材料有二百五十克粟米和二十五克雪耳,三十克红萝卜,适量猪肉。胡萝卜切片,雪耳去蒂。所有材料倒入开水中,煮开后中火煲两小时。黑木耳萝卜汤。用一百克黑木耳和二百五十克白萝卜。黑木耳泡发洗净,白萝卜切块,一起煮汤。

红白萝卜千万别混吃

胡萝卜、白萝卜是市民喜欢的蔬菜,而且对人体都有很多好处,但无公害蔬菜监测中心的专家却要提醒市民:二者不可一起食用。

将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外,这种烹调方法还会诱发“内战”,这是因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。

此外,白萝卜要想更好地发挥其助消化、抗癌的食疗功效最好生吃。而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,它在人体内可以转化为维生素 A。维生素A和β-胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症,加强眼睛的辨色能力,还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。但胡萝卜在生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收。

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食物禁忌与相克 红白萝卜混吃

萝卜中的维生素C含量特别高,而红萝卜中含有一种抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,胡萝卜与维生素C丰富的蔬菜一起烹调都会对其营养造成破坏,其他具有破坏维生素C效果的蔬菜还有木瓜、南瓜。

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萝卜食谱

最后小编给大家介绍几款萝卜菜谱。 1、番茄萝卜汤 材料:白萝卜300克,番茄150克、小麦面粉30克、番茄酱50克,盐3克,味精2克。 做法:白萝卜洗净切丝;西红柿洗净切丁;坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;较后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为“茄汁萝卜丝汤”。 2、羊肉萝卜汤 材料:羊肉(瘦)400克,白萝卜300克、香菜10克、酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克。 做法:羊肉洗净切片

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红白萝卜千万不同时吃

1、白萝卜、胡萝卜不宜合煮 白萝卜性味甘辛微凉,功偏利;胡萝卜性味甘辛微温,功偏补。两者性味功不合,若一起合煮,白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏,这样一来,就大大地降低了营养价值。 2、萝卜忌与芥菜同食 萝卜如果与芥菜及上述水果同时食用,可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内会转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质,具有抑制甲状腺机的作用,时间长了,可引起甲状腺肿大。 3、勿和苹果、葡萄等酸性水果吃 萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时

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