土鳖虫的营养价值 土鳖虫的营养成分
土鳖虫的营养价值 土鳖虫的营养成分
地鳖虫主要含蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、矿物元素、脂溶性维生素等营养成分，因其具有破瘀血、续筋骨等功效，所以临床上主要用于治疗筋骨折伤、瘀血经闭等疾病。
土鳖虫有什么功效与作用 抑制癌细胞
土鳖虫中含有的纤溶活性蛋白具有体外抑制肿瘤细胞的作用、抑制黑色素瘤、胃癌、原发性肝癌等多种肿瘤细胞的生长。此外，土鳖虫浸膏还能抑制白血病患者白细胞的作用等等。
土鳖虫生态习性
地鳖是一种重要的药用昆虫，生活于阴暗、潮湿、腐殖质丰富的松土中，怕阳光，白天潜伏，夜晚活动，生长最适温度28～30℃，低于0℃或高于38℃会引起成虫和若虫的大量死亡，下降到
地鳖 生活习性 8℃就停止活动，进入休眠期。
地鳖完成一个世代，需要经过卵、若虫和成虫三个阶段。雄虫从若虫到长出翅膀，约需8个月，雌虫无翅，成熟约需9～11个月。雄虫交尾后5～7天死亡。雌虫交尾后一周即可产卵，且一次交尾终生产卵。
地鳖为杂食性昆虫，取食特点中喜食新鲜的食物，最喜吃麸皮、米糠，其次为玉米面、碎杂粮、花生饼、豆粕、杂鱼、肉及各种青草菜叶、瓜果皮、鸡、牛粪等粗料。如用青草等饲料单喂生长慢，全价料可用72%麦麸、玉米面20%、豆饼5%、动物性饲料3%(熟喂)。喂时要用开水烫，另加30%～40%青菜或瓜果类。用全价饲料饲养5～6个月，个体可长成成虫。
土鳖虫怎么吃
1、土鳖粉
做法：
将脆皮土鳖虫粉碎;干吃和开水冲服，一次服1至3钱。
2、干地鳖肉汤
做法：
(1)取鳖(甲鱼)，砍去鳖头致死，去内脏，洗净，鳖肉，鳖甲留用。
(2)干地、生姜、红枣洗净。3把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮2小时，调味即可。
小贴士：
此汤滋养肝肾、生津止渴。
糖尿病属肝肾阴虚，虚火上炎者，症见口渴多饮，小便频数量多，心烦少寐，手心灼热，盗汗耳鸣，形体消瘦，舌嫩红，苔少或舌光如镜，脉沉细数，脾肾阳虚之大便滑泄，舌淡胖苔白腻者忌饮用本汤。使用本汤以口渴多饮，知嫩红，苔少或舌光如镜，脉细数发球肝肾阴虚，虚火上炎者为要点。
3、土鳖酒
做法：
(1)用 10斤的酒缸60度纯粮食酒加8斤酒配一斤二两活土鳖虫泡制15天(用清水冲洗土鳖虫无渣无沙活土鳖泡制即可)。
(2)每天中午和下午喝半两至一两。
4、麻辣土鳖虫
准备：
土鳖三两做一盘。
做法：
(1)用清水冲洗无渣无沙即可。
(2)油炸土鳖虫发酥脆为佳。
(3)干扁即成(用料 油 料酒 盐 味精 花椒 白胡椒 红辣椒 香大葱)。
5、脆皮土鳖虫
做法：
(1)用清水冲洗无渣无沙即可。
(2)腌制：(用料 料酒 盐 味精 白胡椒 花椒粉 辣椒粉 香葱粉腌制30分钟)。
(3)少量的干面粉扑上。
(4)油炸腌制后粉扑上的土鳖虫发酥脆为佳。
(5)最后将发好了的土鳖蘸上辣油在吃更好。
土鳖虫有什么功效与作用 破血逐淤
土鳖虫入肝经血分，能破血消癥，逐瘀通经，不仅可以作用于经行不畅出现的闭经、痛经症状，还可以作用于产后淤血，腹中刺痛等不适。另外如果是产后出现乳痈肿痛的情况，也可以使用土鳖虫消痈。
土鳖虫作用
1.抗凝血作用：土鳖虫水提物灌胃，均明显延长大鼠出血时间和复钙时间，显着地抑制大鼠血小板聚集率，缩短红细胞电泳时间，但对全血粘度、血浆粘度、纤维蛋白原、均无影响。
2.调脂作用：土鳖虫水煎液灌胃，可明显升高实验性高脂血症鹌鹑血浆高密度脂蛋白-胆甾醇与总胆甾醇的比值(HDL-C/TC)，增加卵磷脂胆甾醇酰基转移酶(LCAT)活性，并有一定的延缓动脉粥样硬化形成作用。
3.具有逐瘀、破积、通络、理伤以及接骨续筋、消肿止痛、下乳通经等功效，是理血伤科要药，适用于癌瘕积聚、血滞经闭、产后瘀血腹痛、跌打损伤、木舌、重舌等病症。
4.极羸瘦，腹满，不能饮食，食伤，忧伤，饮伤，房室伤，饥伤，劳伤，经络荣卫气伤，内有干血，肌肤甲错，两目黯黑。
沙虫的营养价值 沙虫营养成分
沙虫肌肉中含印章鱼(肉)碱脱氢酶、磷酸果糖激酶、磷酸盐、果糖2，6-二磷酸盐、腺苷酸、腺苷三磷酸、副肌球蛋白；表皮含胶原蛋白、粘多糖；亚表皮结缔组织含绿色素；体壁、内脏及体腔含胆甾醇、β-谷甾醇；全体含粗氨酸激动酶、胆碱酯酶、糖原磷酸化酶、琥珀酸脱氢酶、N-(1-羟乙基)-L-丙氨酸脱氢酶、N-羟甲基-L-丙氨酸脱氢酶、N-羟甲基-L-丙氢盐、乙酸盐、植物凝集素诱导粘液；另外，还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种矿物元素以及虫草素。
鳖甲的营养价值 鳖甲营养成分
鳖甲中含有角蛋白、骨胶原蛋白、维生素、氨基酸、多糖、钙、铁、铬等成分。
土鳖虫的副作用
土鳖虫的毒性：历代本草或中药学书籍都言其"有毒"，本人临床应用三十年，并未发现土鳖虫的毒性反应，但出现十多例全身瘙痒的过敏反应，表现为鲜红色皮损或密集小丘疹，这可能是土鳖虫所含异性蛋白质所致，但一般停药后1?2天即可消失，大剂量(30克以上)时会有恶心欲吐、眩晕、腹痛等症状。
服地鳖虫可能会出现过敏反应, 全身起小丘疹、自觉瘙痒, 停药后1——2天皮疹可消失.但再服コ嬷萍梁, 又会出现同样皮损反应.可能是其所含的异性蛋白刺激所引起.对消化道有一定刺激性.亦有应用本品治疗量致窦性心率减慢反应的报告