冬季吃什么肉好 推荐食谱:红枣炖兔肉
冬季吃什么肉好 推荐食谱:红枣炖兔肉
兔肉洗净剁成块后用沸水烫至半熟,捞出后洗净,炒锅放少许油,中火烧至五成热,放葱段、姜片爆香,倒入兔肉煸炒,再加5颗红枣,适量食盐及适量的清水煮沸,然后连肉带汤倒入蒸碗内,小火炖1小时即可食用。
虚火上升的饮食调理
一、粉葛鲫鱼汤
材料:粉葛一个(1斤多)、胡萝卜2个,鲫鱼一条(刚好1斤),蜜枣2个。
做法:
1、鲫鱼去鳞去腮去内脏洗干净,沥干水份备用。
2、粉葛与胡萝卜去皮,切块备用。
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3、热油锅把鲫鱼两面煎至金黄,倒入凉水煲至大滚,用汤料袋装好鲫鱼,与其他材料一起进汤煲。
4、大火煲15分钟后,转小火煲2个小时,放盐调味即可。
二、银耳雪梨瘦肉汤
用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
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功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。
制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等。
三、花旗参水鸭汤
用料:花旗参5克、水鸭120克、生姜1片。
功效:益气养阴,清虚热,滋阴养胃,补气利水。
制作要点:将水鸭去毛剖好切块略煮,花旗参洗净切片,加生姜一片,放入炖盅内加水250毫升,隔水炖2小时即可。
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适用人群:气因两虚,虚热内扰,眠差口干,午后潮热,盗汗,水肿等症。
四、沙参玉竹山斑鱼汤
用料:沙参10克、玉竹10克、山斑鱼100克。
功效:养阴润肺、益胃生津、滋阴清热。
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制作要点:将山斑鱼洗净,切段,再与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内加水300毫升,隔水炖2小时即可。
适用人群:秋燥咳嗽无痰,声音嘶哑,口干烦热,手心热,口腔多发性、反复性溃疡等阴虚内热者。
五、肉丁炒苦瓜
原料:苦瓜2根、杭椒5根、猪肉50克、鲜姜、料酒、生抽、白胡椒粉、植物油。
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做法:
1、把苦瓜、杭椒、鲜姜分别洗净。
2、杭椒切丁,鲜姜切末。
3、猪肉切片,改刀切成丁。
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4、苦瓜顺长轴从中间切成两半,用勺子把籽和瓤挖出扔掉,切成4厘米长的条,然后用开水焯一下,滤去水分备用。
5、炒锅内烧热植物油,炝香姜末,然后放入肉丁煸炒,待肉丁变色后,加料酒、生抽、白胡椒粉,同时放入焯好的苦瓜,翻炒几下就可以了,不喜欢吃苦瓜的朋友可以这个时候加点儿白糖勾个薄芡。
兔肉的做法
兔肉的做法可以有很多,比如清炖兔肉、淮杞炖兔肉汤、红枣炖兔肉、红烧兔肉、飘香兔子腿等等。下面小编给大家介绍兔肉的一种普通做法:炖兔肉。
【材料】
主料:兔肉
辅料:酱油、大葱、姜、白皮大蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒等适量。
【做法】
Step1:准备材料,首先将兔肉洗净切块,约一寸二分见方的块,然后用开水烫过,以备后续使用。
Step2:准备炖锅,放入适量的清油,然后用大料瓣炝锅,接着放入葱段、姜片、蒜瓣、甜面酱等做成面酱。把面酱炸熟后烹料酒、酱油;
Step3:将面酱、料酒、酱油烹好后,把兔肉下锅,打汤,用旺火烧开,开了几开后改用文火炖,然后出锅即可。
兔肉质地细嫩、味道鲜美、营养丰富,和其它肉类相比较,兔肉具有很高的消化率,极易被消化吸收,这正是兔肉优于其他肉类的地方,因此,兔肉极受消费者的欢迎。
糯米和芹菜能一起吃吗 红枣
二者煮粥可调节贫血、营养不良,是孕妇、老人、虚弱之人的疗养保健饮食。
推荐食谱:红枣糯米粥
原料:红枣50克,糯米100克,冰糖100克。
做法:
1.将红枣冲洗干净,剔去果核。糯米淘洗干净。
2.取锅上火,放入适量清水,下入糯米、大枣,用旺火煮沸后,改用小火煮至熟烂,调入冰糖即成。
胸部小怎么办 几种食物告别平胸
一: 木瓜
中医认为以形补形,所以在很多人的眼里木瓜也是女性丰胸的一个好选择,对于想要丰胸的女性朋友来说日常可以多吃木瓜达到丰胸的作用。推荐食疗方法:排骨炖青木瓜,做法:把青木瓜处理干净之后先用热水烫一下去掉其中的腥味,同时把处理好的排骨放放锅中煮,再把木瓜,姜,料酒进进去用小火炖三个小时就可以了。木瓜中木瓜酵素可以分解蛋白质,促进蛋白质的吸收,而与排骨搭配就可以起到一个更好的效果,这道排骨炖青木瓜是女性丰胸美容补身体的必备汤品。
二: 鱼
鱼含有丰富的蛋白质,多吃具有丰胸的作用。推荐食谱:草鱼炖豆腐,做法,把草鱼处理干净之后用麻油炒热,加水用大火烧开,然后放入豆腐,生姜就可以了,这样做出来的汤底白白的,长期喝可以起到一个丰胸的作用,再者对于哺乳期的女性来说还可以促进乳汁分泌。
三: 牛奶
牛奶含有多种对人体健康有好处的元素,其实对于女性来说牛奶还有促进乳房发育的作用。推荐食谱:牛奶炖鸡肉。用嫩鸡和牛奶一起炖不用加其它调味直到肉烂了就可以吃了,多吃不仅能提高提高抵抗力,还具有很好的丰胸的作用。
四: 猪脚
1:含有丰胸的胶原蛋白,多吃可以起到一个丰胸的作用。推荐食谱:猪脚炖花生。只要把猪脚和生花生一起洗干净,然后放入锅中,加入糖酒炖煮就可以了。因为花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进胸部细胞的丰满,而猪脚含有丰富的动物脸,对促进女性的荷尔蒙分泌有着很大的帮助。
五: 蜂王桨
蜂王浆具有刺激女性荷尔蒙分泌的作用长期服用的话可以起到一个促进女性乳房发育的作用,对于青春期的女生由为适用。推荐食用方法:长期早晚服用就可以了。
六: 红枣
中医认为红枣具有补脾和胃的功效,由其对于女性而言还具有丰胸,美容的作用。推荐食谱:红枣黄芪茶,制作方法,取红枣3粒,黄芪5片泡水就可,经常喝的可以促进女性乳房的二次发育,可以可以起到一个丰胸的作用。
孩子吃什么食物补脑最好 花生
功效:
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退。
实验证明,常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈,是名符实在的“长寿果”。
推荐食谱:红枣栗子花生饭
原料:
大米1碗,栗子20粒,红枣6颗,花生1小把。
做法:
1、栗子切成小块,红枣去核切成小块,花生洗净(不去红皮)。
2、大米淘净后和栗子红枣花生一起放入电饭锅,焖熟,即可。
气血两虚的人要如何饮食
平时可常吃补血养血的食物,如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补,常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等,都有很好的养血效果。
如果你气血两虚
气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。
推荐食谱:鲫鱼豆腐汤、气血双补汤、药膳鸡。
另外,可用一些补气的药物调理,如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有一定的讲究,在家里用人参进补要格外小心,应以小剂量、短疗程为原则,最好在服用之前咨询一下医生。女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补
子宫保养食物有哪些
红薯
红薯营养丰富,含有多种营养可以有效被人为吸收,可以补脾益胃,补中益气,大量的食物纤维可以刺激肠道蠕动,促进毒素的排出,其中的绿原酸,还能抑制黑色素的产生,防止雀班的出现,抑制肌肤老化。
推荐食谱:红薯大枣粥
大米100克,红薯250克,小米100克,大米和小米洗干净,红薯洗净去皮,切成小块,将材料一起用大火煮沸,再用小火煮至粥浓稠。
红豆
红豆含有较多的皂角甙,有很好的健脾利尿的作用,有很好的改善水肿的效果,大量的膳食纤维,具有良好的润肠通便、调节血压和血脂的效果,另外,红枣性质温和,可以补脾补血,是种不错的暖宫食物,女性吃红豆不仅可以排子宫里的毒素,还可以防治宫寒。
推荐食谱:红豆花生红枣粥
红枣50克,花生50克,红枣8克,粳米100克,红豆用冷水浸泡,其他材料洗干净,一起用旺火煮开,再用小火熬至粥,可以放少量糖调味。
核桃
核桃入肾、肺、大肠经,具有固精强腰、温肺定喘、润肠通便的功效,既能润滑肠道,又可以强健肾脏功能,改善血滞经闭、经少、痛经等症,对子宫的保养具有非常大的帮助。
推荐食谱:核桃大枣粥
大米100克,核桃仁20克,大枣10克。大米淘洗干净,大枣,核桃仁洗净,将材料一起放到锅里,加水煮至材料熟软,可以放少量白糖调味。
女人补血还可以这样吃
女性一旦气血不足,就会出现苍白无力、神思倦怠等症状,冬天很多女性存在手脚冰凉的情况,也多是因为气血不足所致。所以,进入冬季以后,女性最应该做的一件事就是补养气血。
冬季补气血 应该如何饮食?
对于气血不足的女性,冬季是改善体质的大好机会,应该抓住这个“黄金期”,来点补气养血的药膳,既可以调理身体,又可以丰富饮食,真是一举两得。
多喝滋补的汤水,或者简单地炖一点当归水、鹿茸瘦肉汁都是不错的选择。平常的菜肴中可以增加兔肉、羊肉等温补的红肉。因为兔肉和羊肉本身就有补中益气的功效,如果配上相应的药材,可以达到更好的食疗效果,例如,兔肉可以加入党参、山药、枸杞等,佐餐服食。羊肉可以加上姜、葱,慢火熟炖,做成美味的佳肴。
喜欢吃零食的女性,还可以选择多吃点红枣、枸杞、芝麻等可以养血的零食。不过,在进补的同时也要留意身体状况,如果出现不适就要防止过度进补。
适合冬季进补气血的养生药膳
双红补血汤
材料:红薯、红枣、红糖
做法:将清水放入锅中烧开,随后放入煮熟之后的红薯和红枣,熬煮软烂起锅之前加入红糖搅拌均匀。
功效:这道食谱非常适合夏天以及刚刚入秋的时候服用,是一道非常好的养生甜品。如果比较喜欢吃南瓜,那么也可以将红薯换成南瓜,效果也是很好的。
黑糯米补血粥
材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖
做法:将桂圆和红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药,然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用,而山药的营养价值也是非常的高,服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是,桂圆虽然能够有效的起到补血的作用,但是在我们的身体之中却不容易消化,所以每次服用的时候千万不能够过量,避免出现消化不良的情况。
当归红枣排骨
材料:当归、红枣、排骨、葱姜、食盐、枸杞
做法:将排骨放入开水之中焯一遍,去除血水之后取出沥干水分,然后在干净的锅中加入适量的枸杞、红枣、葱姜以及排骨、清水,大火烧开之后小火慢炖,直到排骨软烂就可以了,起锅之前加入适量的调味品,这样就可以出锅了。
功效:当这些所有的食材混合在一起炖煮的时候,对于身体具有非常大的好处,不仅能够起到滋阴润燥的作用,同时还具有养颜护肤的功效。
羊乳红枣粥
材料:羊乳、红枣、粳米、生晒参、冰糖
做法:将生晒参切片,粳米淘洗干净;将粳米和生晒参以及红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开半个小时,随后倒入羊乳稍微煮一会成粥就可以起锅了。
功效:这道食谱具有很好的益气补中以及补气养血的作用,特别适合那些出现面黄肌瘦、精神萎靡以及四肢无力、便秘等等患者。