夏天常喝大麦粥

夏天常喝大麦粥

春去夏来，防暑降温成为社会公众关注的养身健体内容之一。中医认为大麦具有健脾和胃、养阴消暑作用，所以建议大家在夏季坚持喝大麦粥。

从中医养生的角度看，大麦粥有两大功效:一是健脾和胃。二是消暑解热。

健脾和胃

夏天气温升高，暑湿气盛，容易引起脾胃功能受损，胃脘胀满不适，食欲不振。同时，暑热伤阴，使人嘴干、苦。中医认为，大麦入脾、胃二经。夏天坚持食用大麦粥，能起到养阴和胃、促进消化的作用。

消暑解热

夏天很多人都会感到暑热难耐。其实暑热有两种，一种是内热、一种是外热。空调、电扇只能帮助人们解除大汗淋漓的外热，而大麦性偏凉，既能解除外热，也能消除胃脘不适、口干口苦等内热。

那么，大麦粥是不是随便喝几次就能解决问题?不是，发挥大麦粥的两大作用不是一蹴而就的，一定要把喝大麦粥作为夏季的生活习惯，从立夏就开始，坚持每周喝4~5次，直到秋凉。建议大家在早晚时间喝大麦粥。因为早上人的脾胃功能刚刚恢复，不适宜吃硬的食物;晚上人需要的能量比白天少，喝大麦粥有利于消化吸收，还能发挥大麦安神助眠的作用。

大麦粥制作

先放半锅水，加上一小把米，大火煮沸。待到米粒开花后，用凉开水把大麦粉稀释成糊状，倒入锅中，搅匀，再用小火煮一段时间。当粥变稠，颜色发红即可。

需要注意的是，大麦粥不能一煮好就吃，因为这样太烫，容易灼伤食管，还会伤阴;同时也不能放冰箱后凉吃，因为这样会伤胃。大麦粥应该温吃，也就是说放到不烫嘴的时候吃最好。

大麦忌什么 大麦的营养价值

1.大麦含有生育三烯酚，起到抑制胆固醇的作用，肥胖者宜常喝大麦粥。

2.大麦含有大量的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，起到通便的作用。

3.大麦胚芽含有大量的维生素B1与消化酶,对幼儿、老人、消化功能不良者及维生素B1缺乏者均有益处。

4.大麦芽中含有麦角胺类化合物，能够抑制催乳素的分泌，可以减少乳汁的分泌。

经期能喝大麦茶吗

经期能喝大麦茶吗?大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发，同时还有助于缓解女性经期各种症状。大麦茶是五谷之一，性温和，具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效，大麦茶虽然有很多功效，但如果不注意大麦茶的副作用，对人体也存在有一定的伤害。喝大麦茶的功效有以下几点：

1、喝大麦茶能治疗饮食过度，经期胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功效。

2、大麦茶能消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止女性经期隐痛。

3、大麦茶可以暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴，适合经期女性饮用。

4、大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮助经期女性在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。

5、大麦茶属于粗粮，粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收，膳食纤维素还可产生饱腹感。

经常喝大麦茶的好处

大麦茶是可以经常进行饮用的，尤其是在每天的饭后饮用大麦茶的效果是非常的好的，因为这个时候人体的消化功能是处于比较快速的阶段，所以这个时候就是可以大量的饮用大麦茶，可以帮助人体的消化。但是大麦茶是不适合空腹饮用的，所以早上起来之后是不可以直接喝的，因为早上起来之后胃是属于空的状态，而且胃酸是比较多的，容易造成肠胃不适的情况。

喝大麦茶是不可以帮助退奶的，但是生麦芽是具有很好的回奶功效的，喝了生麦芽煮的茶水或者可以服用维生素b6来回奶，就可以不用服药了，服药物是有一定的副作用的，不推荐。在你奶胀的时候，建议你可以用吸奶器来吸出，一般两到三次左右就可以不在积奶，自行回奶的了。建议你断奶以后要注意饮食，不要吃太多大补的汤水，以免反复回奶，造成不便。

断奶期间是可以喝大麦茶的，此时喝大麦茶的话是不会再影响到胎儿的健康的，因为此时已经没有进行母乳喂养，母体的营养摄入已经与宝宝无关了，因此是可以放心的饮用大麦茶的，但是建议最好是不要过多的喝大麦茶，因为大麦茶是属于寒性的，如果经常喝的话，对导致身体寒性更加严重，甚至是影响到女性的子宫健康，出现断奶之后身体虚弱、无力的现象，因此要适量喝。

防中暑就喝大麦茶

大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，大麦茶是闷热的夏季里降暑效果很好的饮品，所以防中暑就喝大麦茶：

大麦茶的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。

在家里吃大麦，最好是煮粥或沏大麦茶。大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。

胃胀气吃什么食物

1、常喝粥汤

如果腹中胀气，胃里觉得灼热，可以频频而少量地进食米汤、大麦汤或稀的粳米粥、大麦粥。

2、喝点稀醋

若是消化不良引起的胀气，可以每天饮两三次稀醋。将一汤匙米醋加入一杯冷开水中，调匀服下。每天清晨喝一杯柠檬水，也有一定作用。

大麦若叶青汁保质期是多久 大麦青汁早上空腹喝可以吗

可以空腹喝。

大麦青汁是可以早上起来空腹喝的，且这时候肠胃内还没有什么东西，喝大麦青汁能起到更好的吸收作用，经常喝能够帮助有效的清理肠道内垃圾，加速体内异物的排出，并且还能起到排毒减肥的作用。

但注意早上喝大麦青汁的话，尽量将大麦青汁用温水冲泡，不然太冷的话就会对肠胃造成一定的刺激。

大麦茶一天喝多少合适 大麦茶能天天喝吗

可以适量天天饮用。

大麦茶本身并不具有毒副作用，而且还有较高的营养和药用价值，经常喝大麦茶可以起到开胃促消化、减肥瘦身、益气补中、消暑除热、止渴等多种功效，对人体健康有一定的益处，因此一般大麦茶是可以天天饮用的，但是也要注意不要饮用过量。

大麦若叶青汁一天喝几次最好 大麦若叶青汁喝多了会长胖吗

不会长胖。

大麦若叶青汁每100克大概有368大卡的热量，而普通人群一天饮用3-6克，大概只有11-22克左右，所含的热量不高，而人体只有摄入的热量高于消耗的热量时，才会出现长胖的情况。

而正常成年人在一天常规活动下大概可以消耗2000-3000大卡的热量，女性会稍微少一些，但每天摄入的大麦若叶青汁热量很低，因此喝大麦若叶青汁不会长胖。

​大麦茶月经期可以喝吗

经期能喝大麦茶吗?估计很多朋友在吃韩国料理或者是东北菜时都会喝道地道的大麦茶。有助于缓解女性经期各种症状，所以月经期的女性朋友可以放心的享受大麦茶的纯香味道了。下面一起来了解一下吧。

经期能喝大麦茶吗经期能喝大麦茶吗?大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发，同时还有助于缓解女性经期各种症状。大麦茶是五谷之一，性温和，具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效，大麦茶虽然有很多功效，但如果不注意大麦茶的副作用，对人体也存在有一定的伤害。喝大麦茶的功效有以下几点：

1、喝大麦茶能治疗饮食过度，经期胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功效。

2、大麦茶能消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止女性经期隐痛。

3、大麦茶可以暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴，适合经期女性饮用。

4、大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮助经期女性在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。

5、大麦茶属于粗粮，粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收，膳食纤维素还可产生饱腹感，女性喝了有防治肥胖的作

怎样才能远离胃胀气

一、经常喝醋可以远离胃胀气

不得不说，醋在人们的日常饮食中不仅承担着重要的作用，其在某些疾病的治疗上也会起到一定的疗效，而经常喝醋就可以避免日常生活中胃胀气的频发情况，在正餐开始之前喝一小汤匙的醋和水混合，可以让人们在饮食的过程中的消化能力增强，除此之外，早晨起床如果可以喝杯柠檬水，还能够对自身的血液起到清洁的作用。

二、吃饭细嚼慢咽也会帮助远离胃胀气

一般来讲，大多数人出现胃胀气的情况都是由于胃部消化不良而造成的，而细嚼慢咽可以对胃部的消化和吸收功能起到一定的辅助作用，而且，细嚼慢咽能够让胃部在消化和吸收的时候减轻不少的压力，所以，吃饭的时候要尽量不要大声说话和狼吞虎咽。

三、经常喝大麦粥和米汤能远离胃胀气

其实，食疗方法治疗胃胀气是十分可取的一种养生方法，而大麦粥和米汤能够对胃胀气的治疗起到一定的功效，除此之外，还能够帮助人体排气以及治疗胃灼热的病症，可见，经常喝大麦粥和米汤在一定程度上会帮助人们避免胃胀气的频发所造成的影响。

四、学会合理搭配饮食远离胃胀气

一般来讲，大多数人出现消化不良胃胀气的情况发生，都是由于在食物搭配的过程中，食物的混合搭配会影响其消化功能而导致的，所以，对于饮食中不宜搭配的一些食物，为避免胃胀气的症状发生，一定要多加的了解。

夏季养生常喝大麦粥好吗

1、健脾和胃

夏天气温升高，暑湿气盛，容易引起脾胃功能受损，胃脘胀满不适，食欲不振。同时，暑热伤阴，使人嘴干、苦。中医认为，大麦入脾、胃二经。夏天坚持食用大麦粥，能起到养阴和胃、促进消化的作用。

2、消暑解热

夏天很多人都会感到暑热难耐。其实暑热有两种，一种是内热、一种是外热。空调、电扇只能帮助人们解除大汗淋漓的外热，而大麦性偏凉，既能解除外热，也能消除胃脘不适、口干口苦等内热。

那么，大麦粥是不是随便喝几次就能解决问题?不是，发挥大麦粥的两大作用不是一蹴而就的，一定要把喝大麦粥作为夏季的生活习惯，从立夏就开始，坚持每周喝4~5次，直到秋凉。建议大家在早晚时间喝大麦粥。因为早上人的脾胃功能刚刚恢复，不适宜吃硬的食物;晚上人需要的能量比白天少，喝大麦粥有利于消化吸收，还能发挥大麦安神助眠的作用。

大麦粥制作

先放半锅水，加上一小把米，大火煮沸。待到米粒开花后，用凉开水把大麦粉稀释成糊状，倒入锅中，搅匀，再用小火煮一段时间。当粥变稠，颜色发红即可。

需要注意的是，大麦粥不能一煮好就吃，因为这样太烫，容易灼伤食管，还会伤阴;同时也不能放冰箱后凉吃，因为这样会伤胃。大麦粥应该温吃，也就是说放到不烫嘴的时候吃最好。

大麦的适用人群

一般人群均可食用，适宜胃气虚弱、消化不良者食用;凡肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者、妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦芽。

1、妇女在想断奶时，可用大麦苗(又叫大麦芽)煮汤服之，此汤亦催生落胎。

2、大麦芽不可久食，尤其是怀孕期间和哺乳期间的妇女忌食，否则会减少乳汁分泌;小剂量消食化滞疏肝解郁而催乳(用复方);大剂量消散之力强，耗散气血而回乳(用单方)。

3、蒙大拿州立大学的实验证明，大麦是可溶性纤维极佳的来源，它可以降低血液中胆固醇的含量，还可以降低低密度脂蛋白的含量。

4、用大麦芽回乳，必须注意：用量过小或萌芽过短者，均可影响疗效。未长出芽之大麦，服后不但无回乳的功效，反而可增加乳汁

喝大麦叶青汁有什么好处 减肥

经常喝大麦叶青汁还能起到一定的减肥作用，因为其能够帮助体内食物得到更好的消化，从而能避免机体出现脂肪堆积的情况。另外大麦叶青汁喝了之后能起到一定的饱腹感，这样还能减少其他高热量食物的摄入，也能够帮助减肥。

大麦茶减肥

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。

自制大麦茶减肥效果好

把大麦淘洗干净，放在住筛子里晒干。晒时上面放一层纱布防灰尘。晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大锅热转小火。一定要小火。火大了外面的皮糊了里面还没好。

1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用。

2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。

3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。

白领常喝大麦茶可改善肠胃功能

大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效，可以消除胸闷腹胀之感，增强胃动力。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶。一段时间后，你会发现不仅自己的肠胃功能好了，便秘慢慢消失了，整个人也清爽起来，真是“一举多得”。