荔枝要用盐水泡多久 每天吃多少荔枝合适

荔枝要用盐水泡多久 每天吃多少荔枝合适

荔枝味甘、酸，性温燥，食用易上火，成人每天食用量最好不要超过300g；虚火旺盛的人群更要注意，不要超过250g；儿童最好一次食用量不超过10粒。

夏季荔枝降火偏方

用盐水浸泡荔枝可“降火”，这是莆田热心的陈先生向东快“夏到凉道”推荐的一种为荔枝“降火”的偏方，到底有没这么神奇?

为了验证这一方法，昨日，我们特地做了一个简单的实验。

专家说，泡过盐水的荔枝不仅味道鲜美，还能起到一定的降火作用。

实验篇

实验用品：荔枝两斤、食盐6小勺、盆子一个

实验一：荔枝剥皮泡盐水

步骤：用干净的盆子盛半盆清水，在半盆清水中加入3勺盐巴，再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟。十分钟后，实验小组开始试吃。

口感：被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味，但里面并没有渗进食盐的咸味，鲜美不减。

实验二：荔枝不剥皮直接泡盐水

步骤：同样是在干净的盆子中盛半盆清水，再加入3勺食盐，将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可试吃。

口感：剥皮后，果肉没有咸味儿，很清甜。

专家谈

泡过盐水的荔枝真的能“降火”吗?

福建省人民医院中医科主任李学麟说，以上两种实验方法都能起到一定的降火作用。荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火。

虽然如此，但也不能多吃，注意一次食量不要超过半斤，不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝，同时，糖尿病患者和易胀气的人，吃荔枝要谨慎。

吃蜜、喝酱油降火说得通吗?

用咸水来泡荔枝给荔枝降火，这种做法并不是现代才有的，明朝人谢肇淛写的《五杂俎》中，提到给荔枝降火的方法：“吃荔枝多过内热，当以蜜浆解之”或“少以咸物下之”。他还指明咸物可以是酱油。

吃蜜、喝酱油，真的能给荔枝降火吗?福建省人民医院中医科主任李学麟说，用蜜来消解吃完荔枝后的内热，可能没有降火效果，但可帮助通便。倒是适当喝一点酱油，达到酸碱中和，其原理与用盐水泡荔枝一样，对降火有效果。

荔枝要用盐水泡多久 什么人不适合吃荔枝

糖尿病人需要控制体内血糖含量；而荔枝是高果糖水果，碳水化合物含量高于百分之十五，果糖在体内会转化为葡萄糖，提高血糖含量导致不适。

在中医划分的范畴中，荔枝属于性温燥的食物，容易引起上火，阴虚体质者的主要表现为内热、牙龈肿痛、咽喉干疼等，如果再食用温燥性的荔枝，只会加重内火，加剧症状。

长痘痘生痔疮的人群通常是体内有热毒的表现，如果食用荔枝会热上加热，让痘痘更容易滋生，痔疮更加严重。

荔枝含果糖量很高，食用会刺激胰岛素的大量释放，只与血液中的葡萄糖反应，而果糖转化成葡萄糖需要时间和转化酶，血液中葡萄糖在胰岛素的作用下迅速减少，从而出现突发性低血糖症，既荔枝病，出现心慌、恶心、头晕等不良症状，严重者甚至会出现昏迷症状。

荔枝吃了上火还是降火 怎么吃荔枝不上火

荔枝果肉上的白膜有一定降火作用，所以如果想要吃荔枝不上火，可以在食用荔枝的时候将白膜一起食用掉，但是白膜的味道通常会有点苦涩；在吃完荔枝后，还可以将荔枝蒂部凹进果肉白色的蒂状部一起吃掉，这样连着吃2~3颗，能有效防止上火。

如果想要吃荔枝不上火，还可以将荔枝去皮后将果肉浸泡在淡盐水中30分钟左右的时间，之后再吃荔枝，这样会有一定程度的降火作用；也可以在吃完荔枝以后，喝些清热降火的菊花茶，达到降火的作用。

在吃荔枝前喝点盐水、夏枯草等降火饮料；也可以在吃荔枝的同时，多喝盐水，用20~30克煲瘦肉或猪骨跟荔枝一起煲汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝上火。

荔枝皮也有一定的降火作用，所以还可以在食用荔枝后及时将荔枝皮晒干，之后再进行泡水饮用，这样也能起到降火的作用。

荔枝性热，吃多了会容易引起上火现象。所以吃荔枝要注意控制量，正常人每次食用10颗荔枝左右即可，小孩可在此基础上减少一些食用量。

怎样吃荔枝不怕上火

1、盐水浸泡

把去壳的荔枝，但是不要讲白色的膜去掉，清洗干净之后，浸泡在盐水中1个小时后取出，剥开白色薄膜就可以安心吃了，因为经过盐水浸泡之后的荔枝降低了很大的火气。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。

2、吃掉果膜

我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，同样可以防止上火。

3、每次不宜超10颗

普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。

4、喝点盐水

在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物，可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝，可以有效的预防荔枝病。

如何健康吃荔枝

1、用盐水浸泡荔枝可去火降噪

将荔枝剥去外壳(注意，荔枝果肉外的那层白膜不要剥去)，洗净用精盐调成30%的盐水，浸泡剥好的荔枝1个小时后取出剥食，可以很大程度地去火降燥。

如果希望荔枝的保鲜期长一些，也可剥去白膜，将荔枝果肉直接浸入淡盐水，一个小时后取出放入保鲜盒中码好，然后在冰箱的冷冻层中冰

、不要连续大量进食荔枝

注意一次食量不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝，同时，糖尿病患者和易胀气的人，吃荔枝要谨慎。

冻，要吃的时候取出即食。

3、别在空腹的时候吃荔枝

吃荔枝时不要空腹，最好是在饭后半小时再食用。

4、喝一些预防上火的汤水

在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用生地煲瘦肉、猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。还可以，适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。

孕妇吃荔枝对胎儿好吗

一、孕妇吃荔枝好吗?

孕妇吃荔枝是有好处的。

1、荔枝所含丰富的糖分，具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用。孕妇吃荔枝能明显改善失眠、健忘、神疲等症;

2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，孕妇吃荔枝有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;

3、荔枝拥有丰富的维生素。孕妇吃荔枝可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑;

4、从中医的角度讲，荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。

但是孕妇吃荔枝时一定要注意：荔枝为温性食物，长期大量的使用，易引起上火，因此孕妇吃荔枝要适量。荔枝含丰富的糖分，妊娠糖尿病患者禁止应用。阴虚火旺或阳亢孕妇不要吃，以免加重阴虚或阳亢。

二、孕妇可以吃荔枝吗

能吃!

孕妇可以吃荔枝吗?答案是肯定的。孕妇是可以适量的吃一些荔枝的。

荔枝可以补血，它含有丰富的蛋白质、糖分、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是对人的健康有很大的帮助。荔枝的味道鲜美甘甜，口感又软韧，是许多人心目中的高级水果。

注意：该水果适合体质较差，或者是术后调养者食用，可帮助新妈妈及时恢复，因而产后可适量食用。

三、孕妇吃荔枝的注意事项

(1)适量，每天吃最多不能吃超过200克的荔枝。以防上火和血糖浓度过高。

(2)吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，可以预防“虚火”。或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，不仅可以预防“虚火”，还具有醒脾消滞的功效。另外，荔枝壳煎水喝，还能解荔枝热。

(3)尽量不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。

(4)荔枝中含有丰富的糖分，糖尿病的孕妇要禁吃。

(5)有溃疡性结肠炎、荔枝过敏、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染、咽喉炎、牙龈肿痛以及糖尿病等的患者吃荔枝要相当谨慎，最好不要吃。

(6)阴虚火旺或阳亢的孕妇不要吃，以免加重阴虚或阳亢所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等。

孕妈能吃荔枝吗 孕妇吃荔枝的注意事项

1、孕妇每天最多不能吃超过200克的荔枝。

2、吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，可以预防“虚火”。或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，不仅可以预防“虚火”，还具有醒脾消滞的功效。另外，荔枝壳煎水喝，还能解荔枝热。

3、不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。

4、原本孕妇本来有溃疡性结肠炎、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛，或者是患有糖尿病的孕妇，吃荔枝要相当谨慎，最好不要吃。

如何吃荔枝不上火

如何吃荔枝不上火

带着膜一起吃

大家都知道，荔枝剥开的时候，会有一层膜，而在吃荔枝的时候如果连带着这层膜吃下去的话就会不容易上火了。开始吃的时候虽然会有点苦涩，但是吃到果肉的时候又会变得甜甜的，也算是一种先苦后甜的吃法吧。

荔枝泡盐水

要吃荔枝之前，先把荔枝洗干净之后再泡在盐水里面差不多100分钟左右，这样再吃荔枝的话就可以在一定的程度缓解吃荔枝上火的情况发生。

吃荔枝前喝盐水或者绿豆汤

大家都知道喝盐水或者吃绿豆汤的话是可以起到降火的效果，而吃荔枝容易上火，所以可以选择在吃荔枝之前先吃些降火的东西再吃荔枝，就不会那么容易上火。

荔枝泡冰水或放冰箱冰着

先把荔枝泡在冰水里面半个小时或者放在冰箱里面2小时，这样吃下去不仅仅可以起到降火的效果，还会让荔枝的口感变得更美味，这个也是很多人都选择吃冰荔枝的原因。

不要吃太多

大部分的人吃荔枝上火的原因其实就是因为吃了太多荔枝所导致的，所以我们可以从源头控制吃荔枝上火，在平时的时候适量吃荔枝就可以了。基本大人每次吃10个荔枝就不会出现上火的情况，而小孩子肯定要更少了。

六类人不宜多吃荔枝

正值荔枝新鲜上市，不少市民匆匆买回家中尝鲜，但俗话说“一个荔枝三把火”，各大医院接连收治了很多荔枝吃多而引起扁桃体炎、咽喉炎的患者，而口腔溃疡、口腔黏膜发炎、流鼻血和内火重的患者也越来越多。医生说，荔枝营养丰富，但是体质较弱者多吃荔枝容易加重体内“虚火”，六类病人尤其不宜多吃荔枝。

40岁的王女士之前患有溃疡性结肠炎。前日，家人买回新鲜的荔枝，她也忍不住尝鲜，没想到几颗荔枝下肚，开始感觉下腹痛、头晕，之后就开始感到腹痛难忍，大便伴有全血块和黏液。到医院检查发现，原来是吃荔枝诱发了溃疡性结肠炎所致。市中医医院消化科的吕永慧主任说，原本有溃疡性结肠炎、荔枝过敏、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛、糖尿病的患者吃荔枝要相当谨慎。

这六类病人都属于湿热体质。虽然荔枝的果肉含大量的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、和维生素群，食用适量有生津养血、补脾益肝的功效，在医学上能治疗气血不足、脾胃虚寒;不过荔枝性热，阴虚火旺者、湿热体质者吃了会“虚火”上升。

过量食用荔枝容易引起头晕、恶心、腹痛腹泻、皮疹等症状，严重者还会出现血压下降、抽搐、心律不齐、昏迷甚至死亡。司机和高空作业者吃荔枝要适可而止。

每年的6—7月是因为食用荔枝引起相关病症的主要季节。随着荔枝大量上市，价格走低时，“荔枝病”会迎来高峰。“荔枝病”多在清晨3~8点钟突然发病，发病的主要症状是：头晕、出汗、面色苍白、乏力及心悸，部分患者会出现口渴、饥饿、腹痛和腹泻。病情重者发病数分钟至1小时后可突然发生昏迷，体温轻度发热。

周医生说，根据流行病学调查，一般连续一星期，每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”，而且发病者多为儿童。因此，只要市民食用荔枝尽量不贪食，应该不会有大碍。

荔枝去皮浸盐水

正确食用荔枝的方法是：吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，可以预防“虚火”。或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，不仅可以预防“虚火”，还具有醒脾消滞的功效。另外，荔枝壳煎水喝，还能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚;不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。

“水果病”知多少

1.芒果、菠萝：吃多了嘴皮立即发麻、红肿，严重的全身出皮疹;

2.柿子：吃多了会有结石，这与其中含鞣酸多有关。而为防涩喷洒的石膏钙化后也加重了结石产生的可能，尤其是老年人吃多了容易造成肠道梗阻;

3.苹果、番石榴：中医认为，苹果、番石榴具有“收敛”作用，可用来对付腹泻，因此便秘的人要少吃。苹果中富含的鞣酸，与蛋白质结合会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留时间，易形成便秘;

4.榴莲：含有丰富的植物蛋白，吃多了难消化。

吃荔枝怎么样不上火 怎样吃荔枝不上火

1、把新鲜荔枝泡在淡盐水里，过一个半小时左右再吃，或者吃完荔枝后喝点菊花茶。

2、每日进食荔枝一般不超过300克。

3、不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。

4、适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。

5、吃荔枝前喝点盐水、凉茶或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。

荔枝要用盐水泡多久 荔枝要泡盐水吗

荔枝要泡盐水。

荔枝味甘、酸，性温燥，多吃易上火，明朝人谢肇淛在《五杂俎》中，提到给荔枝降火的方法：“吃荔枝多过内热，当以咸物下之”。

因为荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火。所以荔枝泡盐水可以预防上火。

孕妇吃荔枝会流产吗 孕妇吃荔枝的注意事项

1、每天不超过200克即10颗左右。

2、吃荔枝前后适当喝点淡盐水、凉茶或绿豆汤，可以预防中医所说的“上火”。

3、把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰镇后食用，不仅可以预防“虚火”，还具有醒脾消滞的功效。

4、最好是在饭后半小时再食用，不要空腹吃荔枝。

5、原本患有溃疡性结肠炎、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛，或者患有糖尿病的孕妇吃荔枝要相当谨慎，最好不要吃。

荔枝怎么吃才不上火

1.盐水浸泡

将剥掉外壳的荔枝，但是不要将白色的那层薄膜也剥掉，冲洗干净之后，浸泡进30%的盐水中，浸泡一个小时就能够取出，剥开白色薄膜就能吃了，经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。

2.吃掉果膜

我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，同样可以防止上火。

3.每次不宜超10颗

普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。

在吃荔枝的同时，要吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样能保证血液中的血糖浓度，避免上火。

4.享用“露珠红荔”

露珠荔枝就是在天亮之前，趁着露水还没有退的时候，从树上新鲜摘下来的荔枝，这些荔枝吸收了一天的阳光，然后经过一个晚上的温凉，因此热性已经消减了，不但味道会更加的鲜美，而且还不会有上火的问题哦。

5.喝点盐水

在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物，可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝，可以有效的预防荔枝病。

6.生长在东边树冠的荔枝

因为荔枝是长日照果树，喜欢西边的阳光，果实也是从西边开始成熟的，因此长在西边的荔枝会特别的甜，但是却会更加的燥火。因此怕上火的话，可以选择生长在东边树枝上的荔枝，比较温和。

7.冷藏过的荔枝

将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食，可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云：“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。”