红豆泡出了小芽还能煮粥吗 红豆泡三天再煮有害吗
红豆泡出了小芽还能煮粥吗 红豆泡三天再煮有害吗
如果发霉变质的话,对人体是有害的。
一般来说,浸泡红豆在3-4小时为佳,最多放冰箱进行也不宜超过10个小时,但如果连续不换水浸泡红豆三天的话,很容易出现红豆发霉变质的现象,这样的红豆闻着带有一股发酵食物腐烂或发霉的味道,而且质地发黄、发黑,有糜烂的现象,如继续食用对人体是有害的,其中大量的细菌或霉菌毒素会进入人体,导致腹痛、腹泻、呕吐等危及健康的症状。
红豆薏米粥怎么做
第一:
材料:薏米、红枣、红豆、仙鹤草、白砂糖
方法:将薏米还有红豆放入温水中浸泡半天;用柔软的纱布包裹好仙鹤草;红豆去除果核,然后进行浸泡;将准备好的红豆、薏米、仙鹤草以及大枣一起放入锅中,加入适量的清水熬煮成为稀粥;起锅之前加入适量的白砂糖调味即可。
第二:
材料:红豆、薏米、冰糖
方法:将红豆还有薏米洗干净,然后放入温水之中浸泡,红豆需要浸泡两三个小时,薏米只需要一个小时就可以了;将红豆放入锅中熬煮,煮开之后加入适量的清水继续煮开,这样容易令红豆煮开花,并且也比较香;红豆开花之后放入薏米,大火烧开之后变成小火熬煮;软烂之后加入适量的冰糖调味道则可以了。
红豆薏米粥除了当作主食之外,还能够当作茶来喝。如果是在夏天,那么最好上午就喝完避免出现食物变质的情况。薏米红豆粥可以天天喝吗,这种事情最好别干哦!否则不仅不能够令身体更加的健康,反而还会令身体更加的糟糕,同时肠胃也会弄坏。
五谷杂粮减肥食谱如何制作
薏米红豆粥
薏米红豆粥的具体做法如下:第一步,准备适量的薏米、红豆和冰糖。第二步,先将薏米和红豆洗净,然后用清水浸泡一段时间,这样容易煮熟。薏米泡一小时,而红豆熟起来比较慢,所以要比薏米多泡两小时。第三步,先将红豆放入锅中,然后加入适量的清水,大火煮开,待红豆煮至半熟时,再加入适量的薏米,待其煮烂后,加适量的白糖即可出锅。
燕麦小米粥
燕麦小米粥的具体做法如下:第一步,准备适量的燕麦片、小米、红枣和白糖。第二步,将清洗干净的小米倒入锅中,然后加入适量的清水,大火煮开。第三步,待水煮开后,转中火熬半个小时左右。第四步,加入几颗红枣,熬五分钟左右,再放入适量的燕麦片,待燕麦片煮熟后,加入一些白糖即可食用。
三红补气养血汤怎么做呢
1、三红补气养血汤食材。
2、红豆清洗后用温水泡三个小时。
3、然后放人砂锅放入水开始煮。
4、焖煮一小时左右红豆已经裂开放入红枣和枸杞和冰糖在煮。
5、半小时左右即可关火,关火后焖10分钟左右。
6、做好的汤稍微晾一下可以装碗吃了。
注意事项:
1、红豆泡发后很容易煮,没有砂锅的,还可以用电饭煲按煲粥键煮后停火保温,一小时后转煮粥放入大枣和枸杞和冰糖煲20分钟也可以不错。
2、红枣可以用大枣也可以用其他的。 3、冰依据自己口味糖酌情放。
营养价值:
枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的功效,赤小豆滋阴利水,可以有效改善你面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况,补血润心肺。三红补气养血汤用的是上好的红豆,无核的红枣和枸杞制作,可以消渴补血,补中益气,润心肺。
这种有红枣、红小豆、枸杞构成的三红补气养血汤,如果常吃,就可以起到补气补血的作用,女性朋友们如果气血补上去了,脸色红润后,肯定就会和“黄脸婆”完全挂不上号,所以女性朋友们可以在家中经常的用这三种食材来煮煮汤。
喝什么粥降血压 双豆海带粥
食材:绿豆40克,红豆30克,海带30克。冰糖2小匙。
做法:先将红豆泡水2小时,海带洗净切碎备用,煮沸适量的水,加入红豆,绿豆用小火熬煮至软。最后放海带放入粥中煮软,起锅前加冰糖调味即可。
功效:海带富含膳食纤维,能帮助排除体内废物,促进脂肪代谢,红豆能利尿消肿,绿豆可清热解毒,一起煮粥食用,可以排除体内的多余水分,进而起到降压消脂的作用。
红豆泡了一天一夜有白沫还能吃吗 红豆泡多长时间合适
一般建议泡8-10小时左右即可。
红豆泡发的时间是不易过长的,一般正常情况下,只需要提前将其拿出泡8-10小时左右即可,这样就可以将红豆泡软,并且不会导致红豆中的营养成分流失。
一般泡发之后的红豆,清洗干净之后,将其放入锅里大火烧开,打去浮沫,再小火焖煮,续煮一段时间即可,要是用高压锅那么煮的更快。
生理期吃什么排除污血
黑米200克,红豆100克,红枣适量。黑米、红豆用水泡一晚,红枣洗干净,一起放到电饭锅里,加水,按下煮粥键。
作用:补血益气,健脾利水,补心安神,润肠通便,很适合经期食用。
紫米1杯,黑豆半杯,山药15克,黑枣5个,黑芝麻适量。山药去皮洗净剁碎,核桃与芝麻放入锅内炒香后搅打成粉,紫米与黑豆泡软,一起放到锅里加水煮沸,再放其他材料,搅伴均匀,再煮沸。
作用:经期吃可起到健脾、润肺、补肾、滋阴,增强免疫力的作用。
大米,糯米,红枣,莲子,红豆,薏仁,绿豆,燕麦各适量。红豆,薏仁,绿豆用水泡软,材料洗干净一起放到电饭锅里,按下煮粥键煮成粥即成。
作用:补虚益气,养血安神,健脾和胃,生津解毒,补胃益肾,有很好的养生功效。
红豆薏米粥怎么做
怎样熬红豆薏米粥呢
做法一
1.准备好适量的红豆和薏仁米,两者没有严格的配比要求,洗干净;
2.放在小碗中,加清水浸泡4小时以上,因为红豆和薏米都比较难煮熟,浸泡久一些,可以大大缩短煮制时间;
3.夏季天热,开火做饭太难受,可以利用电饭煲来煮汤,将泡好的红豆薏米放入电饭煲内胆,调至煮粥档,按下开关煮40分钟至豆子和米软烂即可;
做法二
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
做法三
1.准备好原材料。
2.将红豆和薏米倒在锅里,加足量的清水。
3.开大火煮沸后,转中火煮30分钟。
4.煮好的红豆薏米稍微晾一下。
5.将红豆薏米水过滤出来,锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。
6.过滤好的薏米水,可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。
7.将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。
掌握好食物的做法才能把食物的营养价值更好的展现出来,上面就是对怎样熬红豆薏米粥呢的介绍,我们平时可以按照上面的方法能煮出更加美味的滋补粥,但是一定要经常食用才能有更好的效果、
六款美味冬季减肥粥让你瘦不停
1、木耳银芽海米粥
原料:1碗稀粥、1个鸡蛋、适量木耳、银芽、海米、菠菜以及少许姜末、1/2杯高汤、1/4小勺味精、1/4小勺精盐。
做法:先将鸡蛋摊成皮切成丝,木耳用冷水泡发,银银芽菠菜分别洗干净净,海米洗净泡发,然后往锅中放入调味料、姜末,接着上火烧开,再放入稀粥、蛋丝、木耳、银芽、海米、菠菜等,煮沸熄火即可。
2、桂圆姜汁粥
原料:1/2杯大米、6杯清水、100克桂圆、适量黑豆、25克鲜姜、1大勺蜂蜜。
做法:先将桂圆、黑豆泡水洗干净,鲜姜去皮磨成姜汁,然后将大米浸30分钟,捞出沥干水分放入锅中,加入清水用旺火煮沸,再转为小火,最后加入桂圆黑豆以及调味料搅拌均匀煮至软烂即可。
3、油条蔬菜粥
原料:1碗稠粥、1根油条、适量小西红柿、菜花、胡萝卜以及海带、少许姜末、2杯高汤、1/3小勺精盐、1/3小勺味精。
做法:先将油条切成段,小西红柿切成两瓣,菜叶切成段,胡萝卜切成条与海带结一起焯水烫透;然后往锅中放入高汤、姜末煮沸,再放入稠粥、油条、小西红柿子、菜花、胡萝卜、海带结以及调味料搅拌均匀,直至粥滚即可。
4、雪梨青瓜粥
原料:1碗糯米稀粥、1个雪梨、1条青瓜、1块山楂糕、1大勺冰糖。
做法:先将雪梨去皮核切成块,青瓜切成条,山楂糕切成块,然后往锅中放入稀粥煮开后放入雪梨、青瓜、山楂糕以及调味料搅拌均匀,煮沸即可。
5、苋菜小鱼粥
原料:1碗稠粥、100克小银鱼、25克苋菜、1/3小匙精盐、1/3小匙胡椒粉、1/3小匙绍酒。
做法:先将苋菜洗干净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉,再捞出沥干水分切成小段,小银鱼泡水,再洗干净;然后将稠粥煮沸,放入苋菜以及小银鱼煮熟,最后加入调味料,搅拌均匀即可。
6、蟹柳豆腐粥
原料:1碗白米饭、4杯高汤、1根蟹足棒、1块豆腐、少许姜末、1/2小勺精盐、1小勺鲜鸡粉。
做法:先将蟹足棒切成段、豆腐切成块,然后往锅中加入高汤,烧沸,放入姜末煮一会后,接着放入白米饭,豆腐以及调味料煮20分钟后,载放下蟹柳煮5分钟,最后搅拌均匀即可。
红豆泡三天再煮有害吗 红豆可以天天吃吗
可以每天适量吃的。
因为红豆无毒,含有蛋白质、碳水化合物、纤维素以及多种维生素和矿物质,还含有脂肪酸、植物甾醇、三萜皂甙等,食用之后不仅能够补充营养,还能够利水除湿、消肿解毒。
但长期食用的红豆话,不能过量,一天吃50-100克为宜,否则容易腹胀、消化不良,而且天天都吃同一种食物,也不利于饮食均衡。
血管老化平时如何保健 喝杂粮粥
每天喝碗杂粮粥,有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮,是花青素的好来源。大麦和燕麦中,还有丰富的β葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管。杂粮煮粥最好先泡一泡,紫米、糙米等约泡4小时,绿豆、红豆等杂豆泡12小时以上。
如何挑选红豆
要想食用到优质的红豆,需要我们仔细挑选,下面我介绍几种挑选红豆的方法:
1.观察红豆的外表。优质的红豆颗粒饱满,大小均匀,而劣质的红豆就没有这种特点。
2.看红豆的表皮颜色。如果是不新鲜的红豆,它的表皮颜色没有新鲜红豆看起来那么鲜艳。
3.将红豆泡水。事前先准备一杯淡盐水,然后把红豆泡在水中,如果是好的红豆,会完全浸没在水里,如果是不好的红豆,会漂浮在水面上。
4.闻味道。如果是新鲜的红豆,闻起来会有一股豆子特有的豆腥味,如果是坏掉的红豆,闻起来会有一股酸臭味。
红豆粥的种类有哪些
薏米红豆粥:薏米30克,红豆15克。把薏米洗净浸泡20分钟,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可,酌加冰糖,早晚分服,连续7天。冰糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的!
百合红豆粥:红豆、大米、冰糖、水各适量。红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。
山药红豆粥:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克。山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。
花生紫米红豆粥:花生、紫米、红豆、山药各适量。花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮,切块;坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。